ACCESS AGRICULTURE | V I D E O S

Tenue de registres

TECHNIQUE
FICHE
pour l'agriculture intégrée
Mon exploitation est-elle rentable ou non ?
Les exploitations intégrées ont une grande variété de cultures, d'arbres fruitiers et de
bétail qui nécessitent des intrants et une main-d'œuvre différents tout au long de
l'année. Il n'est pas facile d'en assurer le suivi. Sans une bonne tenue des registres, les
agriculteurs ne pourront pas savoir combien d'argent ils gagnent ou perdent.

L'importance de la tenue des registres

Un registre contenant toutes les dépenses et tous les bénéfices réalisés par chaque
entreprise tout au long de l'année permet d'évaluer ces dernières, ainsi que l'ensemble
de l'exploitation. Lorsqu'ils sont utilisés avec d'autres agriculteurs, les registres
permettent de comparer les bénéfices d'exploitations de taille similaire.

Comparaison des bénéfices

Pour comparer les exploitations qui ne pratiquent
qu'une seule culture et les exploitations intégrées,
vous devez demander à des collègues agriculteurs
d'apporter leur cahier d'enregistrement.
Utilisez deux feuilles de papier différentes, l'une pour
l'exploitation à culture unique et l'autre pour Un cahier d'enregistrement permet
l'exploitation intégrée. de suivre les dépenses et les revenus

Dressez la liste de vos principaux intrants, tels que la main-d'œuvre, les semences, les
engrais, les pesticides, l'eau, le carburant et les aliments pour animaux.
Dans le cas de l'exploitation à monoculture, indiquez le montant dépensé tout au long
de l'année pour chaque intrant.
Dans le cas de l'exploitation intégrée, faites de même pour chaque entreprise, comme
le riz, les fruits, les légumes et le bétail.
Additionnez le total des dépenses et le total des recettes pour chaque système.
Déterminez le bénéfice des deux systèmes en soustrayant les dépenses totales du
revenu total. Comparez ensuite les différences et discutez-en.
Dans l'exploitation biologique intégrée, aucune dépense n'est nécessaire pour les
engrais ou les pesticides, mais une main-d'œuvre supplémentaire peut être requise.
Les revenus proviennent de nombreuses sources différentes, à différentes périodes de
l'année. Cela réduit le risque global en cas de mauvaises récoltes.
Regardez la vidéo sur www.accessagriculture.org.

Auteurs : Irene Batingan, Romulo Jake Bautista III, Gemmie Valle, Joshua P. De La
Rosa, Wilenda G. Espole
PPA, Alangilan National High School, Personne-resource locale :
NISARD, 2023 Editée par Paul Van Mele

Courriel : irenebatingan.ppa@gmail.com Portable :

Portable : +63 9778327718