B.L.

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BUTCHERS + LOVE + ŒNOLOGIE

Carte des Vins

"Je boirai du lait quand les vaches brouteront du raisin"

HENRI DE TOULOUSE-LAUTREC

Tous nos prix sont indiqués en prix nets, en euros et service inclus
Nous travaillons avec des vignerons respecteux de leurs vignes et de leurs terroirs
Les millésimes sont susceptibles de changer en fonction de notre cave et des
approvisionnements de nos vignerons

AOC Appellation d'Origine Contrôlée

VDF Vin de France
IGP Indication Géographique Protégée

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

 BULLES

CHAMPAGNE 75cl

AOC Champagne Grand Cru

Selosse-Pajon 85 €
"Sacre Blanc"

Billecart-Salmon AOC Champagne Brut Réserve 80 €

Billecart-Salmon AOC Champagne Brut Rosé 130 €

AOC Champagne Extra Brut

Dhondt-Grellet 75 €
"Dans un premier temps"

AOC Champagne Extra Brut

Dhondt-Grellet 125 €
"Cramant"

ROSÉS

PROVENCE 75cl

Domaine Puech Haut IGP Pays d'Oc "Argali" 2021 35 €

 BLANCS

BOURGOGNE 75cl

Côte de Beaune

AOC Bourgogne Cote d'Or "Vieille

Domaine Rémi Jobard 2020 75 €
Vignes"

Domaine Quentin Jeannot AOC Meursault "Les Narvaux" 2021 75 €

Domaine Matrot AOC Meursault 1er Cru Blagny 2017 140 €

Domaine Joseph Colin AOC Chassagne Montrachet 2019 112 €

Domaine Joseph Colin AOC Saint Aubin "Les Frionnes" 2019 105 €

AOC Puligny Montrachet 1er Cru

Domaine Paul Pernot 2018 290 €
"Les Pucelles"

Domaine Pavelot AOC Pernand-Vergelesses 2020 65 €

Domaine de Bellène AOC Savigny-Lès-Beaune 2020 59 €

Domaine Antoine Olivier AOP Bourgogne "Les deux Dindes" 2020 38 €

Mâconnais

Domaine Emilian Gillet AOC Viré-Clessé "Quintaine" 2020 36 €

AOC Pouilly-Fuissé " Clos de

Maison Valette 2007 145 €
M.Nolly"

Domaine Pascal Renaud AOC Pouilly Fuissé "Vieilles Vignes" 2021 50 €

Domaine Clusel Roch VDF "Bergerie" 2020 35 €

Domaine Cognard AOC Pouilly Loché "Aux Barres" 2020 45 €

BEAUJOLAIS

Château Thivin AOC Beaujolais "Marguerite" 2021 38 €

Domaine Bourbon AOC Bourgogne "Coeur de 2020 25 €

Chardonnay"

RHÔNE 75cl

Domaine Yves Cuilleron AOC Condrieu "la petite cote" 2021 60 €

Domaine Yves Cuilleron AOC Condrieu "En Chaillets" 2013 85 €

Domaine François Grenier AOC Saint Joseph "Fragrance" 2022 58 €

Domaine François Grenier AOC Condrieu 2022 58 €

Domaine Grande Romane AOC Cotes du Rhone 2022 48 €

LOIRE 75cl

AOC Touraine Azay le Rideau

Domaine le Sot de l'Ange 2021 32 €
"Chenin"

Domaine Vacheron AOC Sancerre 2021 45 €

Domaine Arnaud Lambert AOC Saumur "Clos de Midi" 2021 30 €

JURA 75cl

Lucien Aviet et fils AOC Arbois melon à queue rouge 2020 45 €

Lucien Aviet et fils AOC Arbois Savagnin 2015 70 €

Domaine Gannevat AOC Cotes du Jura" Florine" 2018 139 €

ALSACE 75cl

Domaine Albert Mann AOC Alsace "Outrevin" 2020 48 €

Domaine Albert Mann AOC Alsace Rieslling "Cuvée Albert" 2018 42 €

AOC Alsace Grand Cru "Stringrubler"

Domaine Albert Mann 2014 53 €
Gewurztraminer

AOC Alsace Grand Cru "Furstentum"

Domaine Albert Mann 2018 59 €
Gewurztraminer Vieilles Vignes

Domaine Albert Mann AOC Alsace Pinot Gris Furstentum 2018 49 €

Domaine Albert Mann AOC Alsace Riesling Schlossberg 2020 98 €

Domaine Albert Mann AOC Alsace Grand Cru Pinot Gris 2010 52 €

PROVENCE 75cl

AOC Côtes de Provence Cru Classé

Château de Brégançon 2020 60 €
" Cuvée Louise"

AOC Côtes de Provence Cru Classé

Château de Brégançon 2020 38 €
"La reserve du Château"

LANGUEDOC ROUSSILON 75cl

Mas de Rey IGP Cotes Catalanes "C29" 2021 25 €

Domaine La Baronne VDF "Las Vals" 2020 38 €

BORDEAUX

Blanc du Château du
VDF Bordeaux 2021 79 €
Vieux Taillefer

La clarté de Haut Brion AOC Pessac Leognan 2016 155 €

Doamine Chevalier AOC Pessac-Leognan 2018 179 €

 ROUGES

BOURGOGNE 75cl

Côte de Beaune

Domaine Leroux AOC Savigny les Beaune 2020 90 €

AOC Santenay
Domaine Antoine Olivier 2021 43 €
"Le Temps des Cerises"

Domaine Parent AOC Ladoix 1er cru " La Corvée" 2020 82 €

AOC Aloxe Corton 1er Cru "Les

Domaine Antoine Olivier 2017 115 €
Valauziéres"

Domaine De La Pousse AOC Pommard 1er Cru " Les

2017 130 €
d'Or Jarollières"

Domaine De La Pousse AOC Corton Grand Cru "Clos du

2017 170 €
d'Or Roi"

Domaine De La Pousse
AOC Volnay 1er Cru "En Cailleret" 2016 115 €
d'Or

Domaine Bachelet
AOC Marange 1er Cru "La Boutière" 2019 60 €
Monnot

Côte Chalonnaise

Domaine Genot AOC Mercurey 1er Cru " Les

2019 62 €
Boulanger Saumonts"

Domaine Sarazin AOC Givry "Les Dracy" 2021 42 €

Côte de Nuits

Domaine Huguenot AOC Marsannay "Champs Perdrix" 2020 72 €

Domaine Leon Amiot AOC Morey-Saint-Denis 2021 90 €

AOC Morey-Saint-Denis 1er Cru

Domaine Amiot et Fils 2020 105 €
"Les Blanchards"

AOC Clos des Lambrays

Clos des Lambrays 2018 392 €
Grand Cru

AOC Gevrey Chambertin 1er cru

Domaine Pierre Amiot 2020 135 €
"Aux Combottes"

Domaine Duband AOC Gevrey Chambertin 2020 90 €

Domaine Lucien le AOC Chambolle-Musigny

2017 350 €
Moine "Les Hauts Doigts"

Domaine Girardin AOC Vosnes Romanée 2020 125 €

Domaine de la Pousse
AOC Chambolle Musigny 2020 113 €
D'Or

Domaine Leroux AOC Nuits-St Georges 2017 160 €

AOC Nuits-St-Georges "Vieilles

Domaine de Bellène 2018 100 €
Vignes"

BEAUJOLAIS 75cl

Domaine Saint Cyr AOC Chenas "Les Journets" 2019 39 €

Domaine Mee Godard AOC Morgon Corcelette 2020 40 €

AOC Moulins à Vent "Les

Domaine Mee Godard 2021 45 €
Michelons"

Château Thivin AOC Cote de Brouilly "Zaccharie" 2021 67 €

RHÔNE NORD 75cl

AOC Crozes-Hermitage
Domaine Mucyn 2021 40 €
"Les Entrecoeurs"

AOC Crozes-Hermitage
Domaine Jean Esprit 2021 35 €
"Perles Noires"

Domaine des Tourettes AOC Hermitage 2017 108 €

AOC Crozes Hermitages

Domaine Combier 2020 65 €
"Clos des Grives"

Domaine Coursodon AOC Saint Joseph "Silice" 2021 54 €

Domaine Cuilleron AOC Saint-Joseph "Les Serines" 2021 65 €

Domaine Mucyn AOC Saint-Joseph "Salamandre" 2021 43 €

Domaine Clusel Roch AOC Cote-Rotie "Les Schistes" 2020 104 €

AOC Cote-Rotie
Domaine Clusel Roch 2020 155 €
"Les Grandes Places"

Domaine Gerin AOC Cote Rotie "La Viallière" 2020 115 €

Domaine Gerin AOC Côte-Rôtie "Cote Bodins" 2018 180 €

AOC Côte-Rôtie "Champins le

Domaine Gerin 2020 81 €
Seigneur"

Domaine
AOC Cote-Rotie "La Dédicace" 2020 77 €
Champagnieux

Domaine AOC Cote-Rotie "Les Grandes

2020 135 €
Champagnieux Places"

Les Vins de Vienne IGP Collines Rhodaniennes 2021 55 €

"Heluicum"

Les Vins de Vienne IGP Collines Rhodaniennes 2021 72 €

"Sotanum"

Domaine Du Coulet AOC Cornas "Brises cailloux" 2020 65 €

Domaine Du Coulet AOC Cormas "Billes Noires" 2018 120 €

AOP Cotes du Rhone

Mathieu Barret 2021 35 €
"No Wine's Land"

Domaine Cuilleron AOC Cornas "Le Village" 2021 65 €

Domaine Michelas St
AOC Cornas "Terre d'Arce" 2019 105 €
Jemms
RHÔNE SUD 75cl

Domaine Mas du Libian VDF "Bout'zan" 2021 32 €

Domaine Fontavin AOC Vacqueras 2020 42 €

Domaine Chaumes
AOC Vinsobres 2018 38 €
Arnaud

Domaine Raspail-Ay AOP Gigondas 2020 55 €

Domaine Des
AOC Rasteau "Les Coteaux" 2019 38 €
Escaravailles

Domaine Saint Patrice AOC Châteauneuf-du-pape 2016 106 €

Clos Saint Patrice

AOC Châteauneuf-du-pape 2015 175 €
Monopole

Domaine Tardieu
AOC Châteauneuf du pape 2007 190 €
Laurent

Domaine de Beaucastel AOC Châteauneuf-du-pape 2019 205 €

Domaine Du Vieux AOC Châteauneuf-du-pape

2021 65 €
Telegraphe "Telegramme"

Domaine Du Vieux AOC Châteauneuf-du-pape

2020 85 €
Telegraphe "Piedlong"

Domaine Du Vieux AOC Châteauneuf-du-pape

2014 145 €
Telegraphe "La Crau"

Domaine Du Vieux AOC Châteauneuf-du-pape

2019 130 €
Telegraphe "La Crau"

Rotem et Mounir AOC Châteauneuf-du-pape "Omnia" 2017 175 €

JURA 75cl

Lucien Aviet et Fils AOC Arbois 2018 55 €

Domaine Gannevat AOC Cotes du Jura " Plein Sud" 2020 105 €
ALSACE 75cl

Domaine Trapet AOC Alsace "Chapelle 1441" 2017 42 €

Domaine Albert Mann AOC Alsace "Clos de la Faille" 2021 98 €

Domaine Albert Mann AOC Alsace "Grand P" 2021 119 €

LOIRE 75cl

Domaine Bobinet AOC Saumur Champigny "Hanami" 2021 32 €

Domaine de la Grange AOC Montlouis sur Loire

2020 41 €
Tiphaine "Clef de Sol"

LANGUEDOC & ROUSSILLON 75cl

Mas De Rey IGP Cotes Catalanes "Sisquo" 2021 35 €

Domaine Roc des IGP Cotes Catalanes

2021 38 €
Anges "Segna del Cor"

Mas de Daumas
IGP Saint Guilhem le Desert 2018 85 €
Gassac

IGP Pays de l'Hérault "Le

La Terrasse d'Elise 2020 45 €
Pigeonnier""

Domaine Montcalmes AOC Terrasses du Larzac 2020 70€

Domaine Clos des

IGP Gard "Luxe, Calme et Volupté" 2019 35 €
Centenaires

Domaine Gauby IGP Cotes Catalanes "La Muntada" 2017 190€

Domaine du Clos des AOP Cote du Roussillon Village

2019 112 €
Fées "Clos des Fées"

Domaine Aupilhac VDF "Le Carignan" 2020 52€

Domaine Olivier Pithon AOP Cotes du Roussillon "Lais" 2018 50€

Domaine Les Eminades AOC Saint Chinian "Sortilège" 2020 45€

SUD-OUEST 75cl
Domaine Cosse
AOC Cahors "Les Laquets" 2019 55 €
Maisonneuve

Mas del Périé AOC Cahors "la Roque" 2020 39 €

Domaine Le Cedre AOC Cahors "Extra Libre" 2020 65 €

Domaine Combel la
AOC Cahors "le lac aux Cochons" 2019 65 €
Serre

AOC Marmandais
Domaine Elian da Ros 2019 40 €
"Chante Coucou"

PROVENCE 75cl

Domaine Tempier AOC Bandol 2020 70 €

Domaine des trois Filles AOP Bandol 2019 45 €

BORDEAUX 75cl

Libournais

Château de Ricaud AOC Cote de Bordeaux 2016 50 €

Château Cheval Blanc AOC Saint Emilion Grand Cru 2003 890 €

Château du Vieux Taillefer AOC Saint Emilion Grand Cru 2018 119 €

Château Belair Monange AOC Saint Emilion Grand Cru 2016 295 €

Château Troplong Mondot AOC Saint Emilion Grand Cru 2012 187 €

Château Grand Mayne AOC Saint Emilion Grand Cru 2012 92 €

Vieux Château Brun AOC Pomerol 2019 70 €

Medoc et Haut Medoc

Château Cos d'Estournel AOC Saint Estephe 2012 280 €

Château Langoa Barton AOC Saint Julien 2009 147 €

Château Talbot AOC Saint Julien 2014 132 €

Château Mouton Rothschild AOC Pauillac 2008 950 €

Château Brane Cantenac AOC Margaux 2014 140 €

Château Margaux AOC Margaux 2004 890 €

Château Giscours AOC Margaux 2011 125 €

Château Lynch Bages AOC Pauillac 2009 390 €

Le Petit Mouton de Rothschild AOC Pauillac 2014 500 €

Graves

Château Smith Haut Lafite AOC Pessac Leognan 2014 170 €

Château Haut Bergey AOC Pessac Leognan " P.02" 2019 50 €

Château les Carmes Haut Brion AOC Pessac-Leognan 2017 210 €

Château Haut Bailly AOC Pessac Leognan 2015 265 €

Château Haut Brion AOC Pessac Leognan 2006 850 €

Espagne 75cl

Domaine l'Infernal DOC Priorat "RIU" 2018 39 €

Domaine l'Infernal DOC Priorat " El Casot" 2014 49 €

AUSTRALIE 75cl

Yarra Yerring Dry Red N°1 2016 135 €

 MAGNUMS

ROSE 150cl

Domaine Puech Haut IGP Pays D'Oc "Argali" 2020 70 €

BLANC 150cl

Domaine Thevenet AOC Vire-Cléssé 2018 95 €

ROUGE 150cl

AOC Crozes Hermitages "Clos des

Domaine Combier 2020 145 €
Grives"

IGP Collines Rhodaniennes

Les Vins De Viennne 2020 105 €
"Heluicum"

IGP Collines Rhodaniennes

Les Vins de Vienne 2021 150 €
"Sotanum"

Domains Raspail-Ay AOC Gigondas 2020 150 €

Domaine Saint Patrice AOC Châteauneuf du Pape 2016 212 €

Domaine Gayda IGP Pays D'Oc "Chemin de Moscou" 2019 90 €

Domaine Tempier AOC Bandol 2020 140 €

Château La Lagune AOC Haut Medoc 2015 185 €

Château Certan AOC Pomerol 2000 510 €