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l'option

découverte
professionnelle
Collège
Vivant Denon

Découverte

Professionnelle
Année 2008/2009
14 élèves ■ Pierre Ancey
■ Hamida Ben-
Nejma
■ Nicolas Bois
■ Sabrina Bouly
■ Clément Faucard
■ Manon Gillet
■ Sarah Harbaoui
■ Benoit Limoge
■ Axel Mirbel
■ Alexandre
Muzeau
■ Quentin
Perrusson
■ Guillaume
Petitjean
■ Flavien Potentier
Professeurs:

M BOURDON jc

M VIRLOGEUX e
Sé anc e1
mar di 23 septe mbr e 20 08
Présentation de l'option
découverte professionnelle
classeur/plan de travail...
Séance 2
1ère partie
mardi 30 septembre 2008

Cours:secteurs économiques
1)Les secteurs productifs
2)Le secteur tertiaire
Séance 2
2ème partie
mardi 30 septembre 2008

■Dossier entreprises
du secteur
de
Saint-Marcel
1ère partie
Séance 3
1ère partie
mardi 07 octobre 2008

Cours:taille de l'entreprise
catégories,domaines
Séance 3
2ème partie
mardi 7 octobre 2008
■Dossier entreprises
du secteur
de
Saint-Marcel
2ème partie
Séance 4
mardi 14 octobre 2008

Préparation visites
Saint-Gobain et
Comptoirs des Fers
Séance 4
mardi 14 octobre 2008

Élaboration
d’un
questionnaire
en groupes
Séance 5
mardi 21 octobre 2008

Visite Comptoirs des Fers


Séance 5
mardi 21 octobre 2008

Visite Comptoirs des Fers


Séance 5
mardi 21 octobre 2008

Visite Comptoirs des Fers


Séance 6
mardi 18 novembre 2008
Visite de l’usine
Saint-Gobain
Séance 6
mardi 18 novembre 2008
■ Le site chalonnais (Saône-et-Loire) du fabricant de
bouteilles en verre bénéficie jusqu'à la fin de l'année
d'un programme d'investissements de 37 millions
d'euros.
■ Objectifs de Saint-Gobain Emballage : améliorer les
équipements de l'usine et mieux préserver
l'environnement. Pour réduire de 57 à 70 % ses
émissions polluantes, le site sera doté d'un système
de filtration des fumées de 7 millions d'euros,
opérationnel début 2009. L'enveloppe réfractaire des
trois fours de production de bouteilles sera également
modifiée pour 30 millions d'euros.

■ L'unité bourguignonne produit jusqu'à 900 millions de


bouteilles par an avec un effectif d'environ 400
Séance 7
mardi 25 novembre 2008
Compte –Rendu
des 2 visites d’entreprise
par groupes de 2 ,notés
Séance 8
1ère partie
mardi 2 décembre 2008

■Cours :FONCTIONS de
L’ENTREPRISE
■Produire
■Commercialiser
■Administrer
■Gérer
Séance 8
2ème partie
mardi 2 décembre 2008

■TP:localisation des entreprises


du secteur de saint-marcel
■taille,métiers,domaine
d'activités,....
■recherche sur les pages jaunes.
Séance 9
1ère partie
mardi 9 décembre 2008

■Cours :Statut juridique des


entreprises
Séance 9
2ème partie
mardi 9 décembre 2008

■TP:localisation des entreprises


du secteur de saint-marcel
■taille,métiers,domaine
d'activités,....
■recherche sur les pages jaunes.
Séance 10
mardi 6 janvier 2009
■Visitede l’usine
■AREVA
■Saint-Marcel
Séance 10
mardi 6 janvier 2009
■ Créée en 1975, l'unité industrielle qu'Areva exploite à
Saint-Marcel, près de Chalon-sur-Saône (Saône-et-
Loire), reste à ce jour la seule du groupe dédiée à la
fabrication des composants lourds des centrales
nucléaires : générateurs de vapeur, cuves de réacteur
pressuriseurs.
■ Face à son plan de charge à 3 ans, hérité notamment
des deux centrales de type EPR en construction :
Olkiluoto (Finlande) et Flamanville (France), le site
mène un programme de réduction de ses délais de
fabrication (jusqu'à 40 %, voire de moitié).
■ Cet objectif passe par un rééquipement de l'outillage
industriel installé dans les 39 000 mètres carrés
d'ateliers, desservis par 3 travées. De nouveaux
moyens d'usinage, de soudage, de contrôle et de
sécurité compléteront, à hauteur de 20 millions d'euro
sur 2 ans, un parc déjà très impressionnant.
Séance 10
mardi 6 janvier 2009

■ De nombreuses embauches
L'effectif actuel de 1 050 salariés, dont
200 recrutés en 2008, auxquels il faut ajouter
une centaine d'ingénieurs et techniciens
affectés au centre technique mondial pour les
process de fabrication et d'exploitation, devrait
parallèlement augmenter de 50 à
100 personnes par an, avec une tendance à la
féminisation de certains métiers.
■ Leur intégration par tutorat, pour la plupart,
passe aussi par de nombreuses sessions de
formation (30 000 heures par an).
Séance 10
mardi 6 janvier 2009

■ Au-delà de ces développements capacitaires,


Areva Saint-Marcel (250 millions d'euros de chiffre
d'affaires) applique avec ses sous-traitants -
2 000 personnes en France, dont 1 000 employées dans
des entreprises de Bourgogne - le concept de l'usine
étendue pour éviter toute rupture des flux, productifs
comme logistiques.

■ Implantée au cœur d'un bassin métallurgique et


mécanique, l'usine bénéficie d'un accès direct à la
Saône où elle peut expédier, par fret fluvial, des
composants allant jusqu'à 530 tonnes, comme les futurs
générateurs de vapeurs en cours de finition de l'EPR
finlandais. Elle bénéficie aussi d'une proximité avec le
groupe Sfarsteel (Creusot Forge, Creusot Mécanique)
qui lui fournit la majorité des pièces forgées.
Séance 11
mardi 13 janvier 2009

■ Compte –rendu
■ visite AREVA
AREVA NP
Séance 12
mardi 20 janvier 2009

Préparation
La vie des métiers
Séance 13
mardi 20 janvier 2009

■ La vie des
métiers
■ Visite du
panorama
des
formations
Séance 14
1ère partie
mardi 3 février 2008

■Cours :Statut juridique des


entreprises
Séance 14
2ème partie
mardi 3 février 2008

■Dossier métier
(description,formations,conditions
de travail,salaires,…)
■Par groupe de 2
Séance 15
mardi 10 février 2009

Visite du lycée professionnel


Julien de Balleure
à Chalon sur Saône
Séance 16
2ème partie
mardi 10 mars 2009

■Visite
de l’usine SEVA
■Groupe saint-gobain
■Chalon sur saône
Séance 16
2ème partie
mardi 10 mars 2009
■ Saint-Gobain Seva est une
société de mécanique
industrielle
du Groupe Saint-Gobain.
■ Elle conçoit, réalise et met
en service des équipements
industriels dans le monde
entier, notamment pour la
transformation du verre.
■ Elle élabore et transforme
des alliages à base nickel ou
cobalt, ou des alliages
“exotiques”.
■ Elle réalise et commercialise
Séanc e 17
mar di 17 m ars 2 009
Visi te du l ycée a gr icol e

de Fonta ines
Séanc e 17
mar di 17 m ars 2 009

Visite du l ycée a gr icol e


de Fonta ine s
Séanc e 17
mar di 17 m ars 2 009

Visite du l ycée a gr icol e


de Fonta ine s
Séanc e 17
mar di 17 m ars 2 009

Visite du l ycée a gr icol e


de Fonta ine s
Séance 18
mardi 24 mars 2009
Intervention
IUMM
Séance 19
1ère partie
mardi 31 mars 2008

■Cours :Statut juridique des


entreprises
Séance 19
2ème partie
mardi 31 mars 2008

■Dossier métier 2
■(description,formations,condition
s de travail,salaires,…)
■Par groupe de 2
■ Séance 20
mardi 7 avril 2009

Visite du Lycée
■ de Chateau_Chinon
■ organigramme des formations
■ Le lycée accueille environ 500 personnes,
réparties dans les formations suivantes :
■ Hôtellerie-Restauration, Alimentation,
Tourisme, Santé et Social, Ébénisterie et Arts
du bois, Plomberie Chauffage et Sanitaire,
3ème Découverte Professionnelle.
Séance 20
mardi 7 avril 2009

Visite du Lycée
de Chateau_Chinon
ébenisterie
Séance 20
mardi 7 avril 2009

Visite du Lycée
de Chateau_Chinon
plomberie
Séance 20
mardi 7 avril 2009

Visite du Lycée
de Chateau_Chinon
Cuisine patisserie
Séance 20
mardi 7 avril 2009

Visite du Lycée
de Chateau_Chinon
Hotellerie-restauration
■ Repas au restaurant d’application du
lycée
■ Séance 20
mardi 7 avril 2009
■ Séance 21
mardi 5 mai 2009

Visite de la boulangerie artisanale

LA MEULIERE
■Séance 21
mardi 5 mai 2009

■ Visite de la
boulangerie
artisanale

■ LA MEULIERE
Séance 21
mardi 5 mai 2009
Exposé: présentation de
l’option aux élèves de
quatrième

■ Séance22
mardi 19 mai 2009
■ Pierre Ancey
■ Hamida Ben-Nejma
2008
Collège ■ Nicolas Bois
■ Sabrina Bouly
Vivant Denon
■ Clément Faucard
■ Manon Gillet
■ Sarah Harbaoui
■ Benoit Limoge
■ Axel Mirbel
■ Alexandre Muzeau
■ Quentin Perrusson
■ Guillaume Petitjean
■ Flavien Potentier
■ Laura Vernier

2009
Découverte Professionnelle
collège vivant denon
saint-marcel(71)
(jean-claude.bourdon@ac-dijon.fr)

Centres d'intérêt liés