LA MOLE EN CHIMIE

Objectif
Connaître l’unité de mesure
de la matiére en chimie
1. Activité
a) En se servant des caractéristiques de la masse
d’un proton, d’un neutron et d’un électron, calculer
la masse d’un atome de carbone
On sait que pour le carbone ( Z = 6 et A = 12 )

Notons Mc la masse d’un atome de carbone

Mc = masse des protons + masse des neutrons + masse des électrons
Mc = 6 masse d’un proton + 6 masse d’un neutron + 6 masse d’un électron
-27 -27 -31
Mc = 6 ( 1, 67 . 10 ) + 6 ( 1, 67 . 10 ) + 6 ( 9, 1 . 10 ) Kg

-26
Mc = 2, 004 . 10 Kg
b) Calculer le nombre d’atomes de Carbone contenus dans
12 g de Carbone

Il suffit de convertir la masse d’un atome de carbone en g et de faire le calcul de

proportionnalité suivant :
-26 -23
1 atome de carbone a pour masse mc = 2, 004 . 10 Kg = 2, 004 . 10 g
-23 23
Donc dans 12 g de carbone il y a : 12 / 2, 004 . 10 = 5, 99 . 10 atomes

23
Remarque : Des calculs plus précis donnent le nombre suivant : 6, 02 . 10
2. Cours
Définition 1
On appelle N la constante d’Avogadro
Elle vaut 6, 02 . 1023

Remarque : la constante d’ Avogadro représente le

coefficient multiplicatif qui permet de passer de l’échelle
atomique à l’échelle humaine
2. Cours
Définition 2
En Chimie on regroupe les atomes
par « paquet ». Un paquet s’appelle une mole
Chaque mole contient 6, 02 . 1023 atomes
Le symbole de la mole est mol

Remarque : Une mole contient toujours le même nombre

d’atomes, quelque soit l’atome.
Donc une mole d’atome de fer contient le même nombre
d’atomes qu’une mole d’atome de cuivre ou d’oxygène !
 3. Masse molaire atomique
Calculons la masse d’une mole d’atome de
fer et celle d’une mole d’atome d’argent.

On sait que pour le fer ( Z = 26 et A = 56 )

Donc 1 atome de fer a pour masse
-27 -27 -31 -26
mFe = 26 (1, 67 . 10 ) + 30 (1, 67 . 10 ) + 26 ( 9, 1 . 10 ) = 9, 354 . 10 Kg
23
Comme il y a 6, 02 . 10 atomes dans une mole, on peut calculer la masse d’une
mole de fer
-26 23
MFe = ( 9, 354 . 10 ) . ( 6, 02 . 10 ) = 0, 056311 Kg = 56, 311 g
On sait que pour l’argent ( Z = 47 et A = 108 )
Donc 1 atome de fer a pour masse
-27 -27 -31 -25
mAg = 47 (1, 67 . 10 ) + 61 (1, 67 . 10 ) + 47 ( 9, 1 . 10 ) = 1, 8 . 10 Kg
23
Comme il y a 6, 02 . 10 atomes dans une mole, on peut calculer la masse d’une
mole d’argent
-25 23
MAg = ( 1, 8 . 10 ) . ( 6, 02 . 10 ) = 0, 108 Kg = 108 g
On remarque que la masse d’une mole
d’un atome vaut le nombre de masse de
cet atome
Ainsi ce calcul est inutile puisqu’on peut
trouver cette information dans la
classification périodique des éléments
Définition 1
La masse molaire atomique d’un élément est la
masse d’une mole de cet élément
On la note MX ( où X représente l’élément )
On l’exprime en g / mol

EX MC = 12 g / mol signifie qu’une mole de carbone

a une masse de 12 g

Remarque : pour connaître une masse molaire atomique, il

suffit de la lire dans la classification périodique des éléments
Définition 2
La formule donnant le lien entre la masse
molaire atomique et la masse est :

m
M = -------
n
 Définition 2
La formule donnant le lien entre la masse
molaire atomique et la masse est :
masse en g
Masse molaire en
g / mol m
M = -------
n
Quantité de matière
en mol
Exercice
1.Donner les formules permettant
de calculer

a) m =

b) n =
a) m = M . n

b) n = m / M
 2. En déduire le remplissage du tableau

Atome Symbole M ( g / mol ) m(g) n ( mol )

Hydrogène H 1 3 3

Soufre S 32 64 2

Fer Fe 56 1000 1000 / 56

Plomb Pb 207 207 ( 5.10-2) 5.10-2

3. Masse molaire moléculaire
Pour une molécule la masse molaire n’est
pas donnée dans la classification
périodique des éléments, il faut la calculer
à partir des atomes qui la compose.

La masse molaire d’une molécule est égale à la

somme des masses molaires des atomes
présents dans la molécule
Exemple

Calculons la masse molaire de la molécule

de l’eau ( H2 O )

M H2 O = 2 M H + M O
Exemple

Calculons la masse molaire de la molécule

de l’eau ( H2 O )

M H2 O = 2 M H + M O = 2(1 ) + 1 ( 16 )
= 18 g / mol

A faire n° 5, 6 et 7 p 198
4. Volume molaire
Pour un gaz, on préfère parler de volume
Plutôt que de masse

Dans les mêmes conditions de températures et

de pression, tous les gaz ont
le même volume molaire V = 22, 4 L

A faire n° 8, 9 et 10 p 199