par :
Chargé de Cours
Université de Yaoundé I
Contenu
1. Généralités sur la cellule
2. Membrane cellulaire
3. Transport dans et hors des cellules
4. Cytosol
5. Noyau
6. Mitochondrie
7. Réticulum endoplasmique et Appareil de Golgi
8. Vésicules
9. Cytosquelette
10. Inclusions cellulaires et produits de stockage
11. Division cellulaire
12. Mort cellulaire
Objectifs
Cellule
Cellule
Cellule
Cellule
Cellule
Les Procaryotes
Les Eucaryotes
1. Généralités sur la Cellule
b) Types cellulaires
Cellules
*Procaryotes = bactéries
*Formes et physiologie : Taille entre 1 et 10 , unicellulaires
*Plan d’organisation simple:
-Délimité par une ou deux membranes lipidiques + paroi
-Pas d’organites limités par une membrane
-Matériel génétique (nucléoide) dans le cytoplasme :
transcription et traduction simmultanées
-Mobilité : flagelle ou glissement
1. Généralités sur la Cellule
b) Types cellulaires
Procaryotes
2. Structure
*La cellule procaryote est constituée par :
- une membrane plasmique: composée de lipides et de protéines et
pauvre en glucides. Cette membrane est dépourvue de cholestérol.
- un cytoplasme homogène, limité par une membrane plasmique, qui
renferme des ARN solubles (ARN messager et ARN de transfert), et
ARN ribosomal.
- un nucléoïde : équivalent du noyau, occupe le centre du cytoplasme
et est formé d’une seule molécule d’ADN circulaire d’une longueur de
1mm représentant le chromosome bactérien. Il n’est pas entouré
d’une enveloppe qui le sépare du cytoplasme. L’ADN code pour 5000
protéines différentes.
1. Généralités sur la Cellule
b) Types cellulaires
Procaryotes
Structure
1. Procaryotes
Eucaryotes
*Caractéristiques générales
Cellule de grande taille :
-Limité par la Membrane plasmique
-Périphérie : glucide (glycocalyx)
-Compartimentation cellulaire
-Métabolisme : forte intégration entre les différents
compartiments
Cytoplasme : Cytosol (pH = 7,2)
Eléments non limités par une membrane :
Cytosquelette, Ribosome, Protéasome, …
Organites limités par des membranes
1. Généralités sur la Cellule
b) Types cellulaires Eucaryotes
*Caractéristiques générales (suite)
Noyau :
- Contient le matériel génétique
- Transcription
- Haploïde (gamètes) et diploïde
Système endomenbranaire
- RE, Golgi
- Endo-lysosomes
- Vacuole (uniquement chez les végétaux)
Organites semi-autonomes:
- Mitochondrie (origine endosymbiotique)
- Péroxysome Le cytosol
1. Généralités sur la Cellule
b) Types cellulaires
Eucaryotes
possèdent:
Un vrai noyau limité par l’enveloppe nucléaire, et
qui contient le matériel génétique sous forme
d’ADN
Composition:
Protoplasme: représente le contenu d’une cellule
vivante comprenant le cytoplasme et le noyau.
Cytoplasme : Regroupe:
l’ hyaloplasme.
et le morphoplasme: les organites
Composition:
L’hyaloplasme :est une structure transparente, qui sert
de support aux organites.
Il comprend:
Le cytosol
Le cytosquelette
Composition:
L’hyaloplasme :est une structure transparente, qui sert
de support aux organites.
Il comprend:
Le cytosol
Le cytosquelette
Cellule animale
1. Généralités sur la Cellule
b) Types cellulaires
Procaryotes et Eucaryotes
1. Généralités sur la Cellule
c) différences
1. Généralités sur la Cellule
c) différences
1. Généralités sur la Cellule
c) différences
1. Généralités sur la Cellule
d) Cellule eucaryote végétale
Structure et fonction
Cellule végétale
1. Généralités sur la Cellule
d) Cellules végétales
Structure
d’une
cellule
végétale
1. Généralités sur la Cellule
d) Cellules
1. Généralités sur la Cellule
d) Cellules
2. Membrane cellulaire
a) Généralités
Structure de quelques lipides
membranaires.
En haut : membrane archéenne ;
1 chaîne latérale terpénoïde ; 2
liaison éther ; 3 L-glycérol ; 4
groupe phosphate. Au milieu :
membrane archéenne et
bactérienne ; 5 acide gras ; 6
liaison ester ; 7 D-glycérol ; 8
groupe phosphate. En bas : 9
bicouche lipidique chez les
eucaryotes, les bactéries et la
plupart des archées ; 10
monocouche lipidique chez
certaines archées.
2. Membrane cellulaire
c) Constitution (organisation générale)
Membrane plasmique
2. Membrane cellulaire
c) Constitution (organisation générale)
Membrane plasmique
2. Membrane cellulaire
d) Composition chimique
*40% de lipides,
*52% de protéines et
*8% de glucides.
2. Membrane cellulaire
d) Composition chimique
1. Les lipides membranaires
a. Phospholipides
b. Cholestérol
Ce sont :
• Les microvillosités
• Les cils vibratiles
• Les stéréocils
2. Membrane cellulaire
f) Spécialisations de la membrane plasmique
• 1.a. Les microvillosités
*Ce sont des expansions cytoplasmiques en doigts de gant
de longueur variable (moins de 1µm) et de diamètre
régulier (0.1µm)
1.c. Les
stéréocils
2. Membrane cellulaire
f) Spécialisations de la membrane plasmique
*2. spécialisation de la membrane basale
*Desmosomes ponctuels:
-Présentent une forme ovalaire, 100nm pour le petit axe et
400nm pour le grand axe.
-Forment de véritables boutons de pressions.
-L’espace intercellulaire est élargi:200 à500nm.
-Rôle: -la cohésion architecturale du tissu épithélial.
-La transmission et l’amortissement des forces mécaniques
s’exerçant sur les cellules épithéliales.
2. Membrane cellulaire
f) Spécialisations de la membrane plasmique
*3. Les Jonctions intercellulaires
*3.a. différence selon la structure et la fonction: