Histologie Cytologie

UCL
HISTOLOGIE ET
CYTOLOGIE
Générale
Résumé du cours
Cours de monsieur Christophe PIERREUX

2022-2023
HISTOLOGIE ET CYTOLOGIE GENERALE
I. Epithélium de revêtement
A. Introduction, les techniques histologiques
Eosine avec les protéines, argent collagène de type 2, le PAS avec le mucus ou lame basale, le
safran avec collagène de type 1, hématoxyline avec Acide nucléiques, aldéhyde fuscine colore
l’élastine.
Pour faire une coupe histologique il y a 3 étapes à respecter, premièrement il y a la fixation.

Celle-ci sert à « fixer » les tissus, éviter qu’ils se dégradent. Normalement les tissus organiques
continuent les réactions et pourrissent ou se dégradent avec le temps. Le but de cette première
étape est d’éviter la dégradation des tissus que l’on souhaite étudier.
La Deuxième étape est l’enrobage ou durcissement, comme son nom l’indique il s’agit de rendre
le tissus dur. Nous avons besoin de cette étape pour pouvoir couper le tissu très finement. Sans cela
il serait très compliqué de faire des couches assez fine pour être observée correctement. La dernière
et troisième étape est la coloration, normalement les tissus, surtout coupé très finement sont
translucide, il est donc très difficile de pouvoir distinguer les différents composants de ceux-ci. En
fonction des différents colorants nous savons décrire différents organites.
Pour réaliser ces 3 étapes nous avons différentes filières, manières de faire possible : la
paraffine, la congélation et la résine.
I. Fixation => empêcher la dégradation

II. Durcissement/ enrobage => permet de coupe
III. Coloration => savoir voir ce qui se trouve
Plusieurs manières de le faire :
➢ Filière paraffine
➢ Congélation
➢ Résine
1. La filière paraffine
Pour la filière paraffine, la première étape de fixation est faite grâce à du paraformaldéhyde (4
à 10%) injecté par perfusion dans un animal encore vivant ou en immersion. Le paraformaldéhyde
fonctionne en créant des groupements covalents entre les protéines, plus spécifiquement les
groupements amine des protéines. Ce colorant ne réagit cependant pas avec les lipides qui
disparaitront lors du processus et seront donc absent lors de l’observation.
1
L’enrobage dans la filière paraffine se fait en 6 étapes. Tout d’abord, il faut déshydrater les
cellules (faites à 80 % d’eau) car nous allons ensuite imprégner de paraffine cependant, la paraffine
est une forme d’huile qui n’est donc pas miscible dans l’eau le but est donc de remplacer l’eau par
de l’alcool pour ensuite le remplacer par de l’eau. Grâce à des bains en concentration croissante en
alcool, ensuite il faut transférer les tissus dans un solvant organique (xylène ou
toluène), ensuite l’imprégner de paraffine liquide, le laisser solidifier, faire les
coupes au microtome* et enfin l’étaler sur une lame de verre.
> Bain alcool progressif : déshydrater les tissus
> solvant organiques (toluène ou xylène)
> paraffine liquide
> laisser refroidir
> Couper
> Etaler
*MICROTOME : appareil permettant la découpe des tissus, une coupe au microtome fait environ
5µm.
AVANTAGE : Permet une bonne histologie

(reconnaissance des tissus)
DESAVANTAGE : les lipides ne sont pas conservés
lors des traitements
2. Filière de congélation
Dans la filière de congélation, la fixation se fait aussi grâce a du paraformaldéhyde.
La différence se fait au niveau de l’enrobage (durcissement). Celui- ci se fait grâce à une

congélation de l’organe dans de l’azote liquide (à -196°c) ou dans de la gélatine/ sucre (conservation
à -80°c ) et enfin une congélation à -78°c grâce à de l’isopentane carboglace. Les coupes se font
grâce à un cryostat cette fois-ci puis sont aussi étalées sur une lame de verre
➢ Plonger dans un truc pour faire refroidir soit azote soit sucre soit isopentane carboglace.
➢ Couper au cryostat
➢ Etaler
CRYOSSTAT : coupe entre 5 et 10µm
2
AVANTAGE : rapidité de l’opération

DESAVANTAGE : Cristaux dus à la congélations
risquent de détruire les coupes et les lipides ne sont
toujours pas visibles.
3. Filière de la résine
Pour la filière de la résine la fixation se fait grâce à du glutaraldéhyde ou dans du tétroxyde
d’osmium en immersion ou perfusion. Les lipides restent avec cette technique.
L’enrobage ou durcissement se fait dans une résine très dure après avoir d’abord déshydraté les
tissus (perte de certain sucre , on ne garde donc pas exactement tout). Ensuite on effectue des
coupe semi fine ou ultra fine. Respectivement 0,5 et 0,05µm microscope optique et microscope
électronique.
➢ Bain alcool progressif

➢ Remplacement avec solvant comme le toluène ou xylène
➢ Résine
➢ Laisser durcir
➢ Couper
➢ Etaler
4. Colorations
Après avoir préparé les coupes il faut bien évidement les colorer afin de pouvoir observer les
différentes conformations des tissus que nous voulons analyser. Le principe de métachromasie c’est
que certain colorant basiques change de couleurs en interagissant avec des composants chargés
négativement dans les tissus. (Réaction acide-base).
a) Coloration de routine
(1) H&E
La plus commune des coloration de routine est l’hématosine éosine ou H&E. Elle est composée
de l’hématosine, celle-ci est basique et réagit donc avec les constituant acides (cation-anion). Elle
va donc bien se voir avec l’ADN et l’ARN, elle met en évidence les noyaux et les RER donc. Ils seront
dits basophiles. L’hématosine a des couleurs plutôt bleutées. Le deuxième composant est l’éosine,
celle-ci est acide et réagit donc avec
des éléments plutôt basique (anion-
cation). Ce colorant va réagir surtout
avec les protéines dont nous dirons
qu’elles sont acidophiles ou
éosinophiles. La couleur de l’éosine
est rosée.
3
(2) HES
Autre coloration très commune faite d’hématoxyline, d’éosine mais aussi de Safran. Le Safran
colore les fibres de collagènes de type 1 en jaune.
(3) Trichrome de Masson Bleu (TMB)

Cette coloration est faite d’hemalun, de fuscine acide ou de rouge ponceau et de bleu d’aniline.
Le bleu d’aniline colore en bleu les fibres de
colagène de type 1. Dans ce cas-ci l’aniline et la
fuscine jouent le rôle de l’hématoxyline et de
l’éosine. L’hemalun colorant les noyaux et la fuscine
colorant les protéines.
Hemalun basique > colore les noyaux
Fushine acide > colore les protéine en rosé
Bleu aniline > colore colagène en bleu
(4) Trichrome de Masson Vert (TMV)

Cette coloration-ci est faire de nouveaux d’hemalun de fuscine acide ou de rouge ponteau et ce
qui le différencie du précédent de vert lumière. Le vert lumière colore aussi les fibres de collagène
de type 1.
(5) Bleu de toluidine

Utilisé pour colorer la filière résine.
b) Les colorations spéciales
(1) PAS (Périodic Acid-Schiff)

Cette coloration est faite pour les glucides, elle met en évidence deux types distincts de
structure :
- La lame basale (structure protéiques sous les cellules épithéliales) Elle indique la présence
de glucides par du rouge (en général en conformation de lignes)
- Le mucus que l’on peut retrouver dans le système digestif par exemple
Marquages intenses de lames basales dans

un capillaire du glomérule tubule du rein Marquage de la matrice
extracellulaire du foie grâce à
Marquages de gouttes de la coloration à l’argent.
mucigène dans l'estomac
4
(2) Coloration argent

Pour les structure argyrophiles, comme le collagène de type 3 on
peut utiliser cette coloration.
(3) Coloration aldéhyde fuchsine orcéines

Ces coloration sont violette et brunes et permettent de mettre en
évidences les fibres élastiques des artères.
(4) Immunohistochimie
Dans ce cas-ci on va utiliser des anticorps dirigés contre une protéine
particulière ce qui va révéler quelles cellules produisent cette protéines.
(5) Immunohistofluorescence
« « que précédemment, la fluorescence en plus
1Coloration à l'Aldéhyde fuscine
et au vert lumière
(6) Hybridation in situ
Cette technique ci s’utilise avec des frottis, à part cela c’est la même
chose mais l’on utilise des ARN plutôt que des anticorps pour reconnaitre les cellules qui produisent.
• La seule autre coloration pour les frottis est le MG c’est-à-dire bleu de méthylène et éosine,
ou le G éosine et azur de méthylène.
5. Analyse des coupes de la 2D vers la 3D

Il faut faire attention lors de l’analyse des coupe car nous ne
voyons qu’une partie du tissus en 2d en fonction des coupes nous
avons différents points de vue possible, il est important en
histologie de se représenter les objets étudier en 3 dimensions. Pour
avoir une bonne vision il faut réitérer le processus énormément de
fois avec un maximum d’angles différents.
5
B. Les tissus épithéliaux

1. INTRODUCTION :
Lorsqu’on parle d’épithélium, on parle de cellules étroitement liés, sans structures entre
elles. Ces cellules sont dites jointives c’est-à-dire qu’il y a entre elles, des jonctions qui vont ancrer
les cellules les unes aux autres. Ces cellules reposent sur la lame basale qui sépare les cellules du
chorion. Les jonctions ne se font que si les cellules sont du même type dans notre cas nous parlons
de cellules d’épithélium qui se lient entre elles.
LAME BASALE : fine membrane extracellulaire sur laquelle repose l’épithélium, celle-ci est composée
de glycoprotéines, plus précisément de protéoglycans. Elle fait partie des caractéristiques des tissus
épithéliaux.
 Non visible en microscopie optique.

 On peut la colorer grâce à l’argent ou à la coloration PAS
LE CHORION : tissus qui soutiennent une muqueuse ou « Le reste des tissus »
a) Les jonctions cellulaires

Sur cette représentation en mauve ce sont les jonctions serrés, les
membranes des deux cellules vont être étroitement liés et vont être
étanche à tout produits. En vert, sont représentés des jonctions
intermédiaires ou jonctions adhérentes ; elles sont faites grâce à des
filaments d’actines et permettent de simplement lier deux cellules entre
elles. En rouge ce sont les desmosomes (lié à des filaments d’actine) et en
jaune des jonctions communicantes.
 Les jonctions serrées sont toujours au-dessus des desmosomes (plus

proches de la lumières)
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1. Epithélia de revêtement
a) Epithélia de revêtement unistratifié (E.R.U)
(1) E.R.U. pavimenteux

L’épithélia de revêtement unistratifié se caractérise par une seule couche de cellules
pavimenteuse c’est-à-dire aplaties. Il se trouve principalement dans les vaisseaux sanguin ou
ENDOTHELIUM, SEREUSE, et dans les alvéoles pulmonaires.
 Vu qu’il y a des vaisseaux sanguin partout, on retrouve ce type E.R.U partout sur les coupes.
ENDOTHELIUM : couche de cellules épithéliales qui tapisse l’intérieur des parois des vaisseaux.
SEREUSE : fine membrane tissulaire qui entoure les viscères.
MO (microscope optique)
*signifie qu’on ne le voit pas
ME (microscope électronique
 MO
 Filière paraffine, je peux le savoir car la résine est
faite au microscope optique, elle n’est utilisée en MO qu’avec
la coloration bleu de toluidine.
 Coloration TMB. Fushine colore prot en rose,
glycogène coloré en bleu, hemalun colore les noyaux en foncé
 Perdu les lipides à cause de la première étape de la
filière paraffine.
 Les prot sucrée ont pris l’eau
7
ME
 Résine d’office vu que ME, pas de coloration alors.

 2 cellules E.R.U. pavimenteux et au centre un globule rouge
(2) E.R.U cubique

Se reconnait à une seule couche de cellules cubiques. Ce type
d’épithélia se trouve sur les canaux excréteurs des glandes
exocrines (glande salivaire) et dans les bronchioles de petit calibre.
MO
Filière de résine car la coloration est du bleu de
toluidine.
ERU cubiques
(3) E.R.U. cylindrique sans différenciation

Faite d’une couche de cellule cylindrique et POLARISEE sans
différenciation particulière apparente. Cela ne signifie pas que
biologiquement ou dans leurs but elles sont différentes. Ces
cellules se trouvent dans de gros canaux de glandes exocrines et les
tubes contournés distaut des néfrons ????
POLARISEE : cellule dont le noyaux se trouve du côté basal de la cellule.
MO
 Filière paraffine
 Coloration TMB, met en avant le collagène de type 1
en bleu, on voit que le collagène est plus présent par endroit
et qu’il y a plus d’eau à d’autres endroit car la couleur est en
dégradé.
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(4) E.R.U. cylindrique avec différenciation glandulaire

C’est une couche de cellules cylindriques polarisée avec du côté
de la lumière une sécrétion appelé mucigène. Ce type d’épithélia se
trouve dans les feuillet glandulaire exocrine, par exemple l’estomac.
MO
 TMB
 Paraffine
(5) E.R.U. cylindrique avec microvillosités

Cet épithélia est fait de cellules cylindriques, polarisées avec au
pôle apical des MICROVILLOSITES faites de filaments d’actines
reposant sur un PLATEAU TERMINAL. Le noyau rond et clair est au
pôle basal. Ce type d’épithélia se retrouve dans l’épithélium de
l’intestin, les cellules thyroïdiennes, dans des tubules proximaux des
néphrons ( partie de rein), …
MICROVILLOSITES : expansion cytoplasmique limité par membrane

Figure 2maque le PLATEAU plasmique et contenant des microfilaments d’actines. La membrane
TERMINAL sur lequel reposent les plasmique des microvillosité est recouverte de glycocalyx (protéines
microvillosités
+sucres). Le rôle des microvillosités est d’augmenter la surfaces
d’échange pour l’absorption.
Les microvillosités sont très nombreuses et toutes de tailles similaires (ressemble à une forêt de
microtubules au ME).
MO
 Coloration H&E (de routine la plus connue).
 On peut voir dessus des cellules CALCIFORME
(en plus de celles avec microvillosités), elles sont
reconnaissables car elles ont un noyaux plus
dense, une forme particulière et une gouttelettes
blanche de sécrétion.
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MO
 Bleu de toluidine donc résine

 Denouveau des calciforme avec mucus visible.
ME
 D’office résine, pas de coloration.

 (microvillosité tres visible + jonction serrée adhérente et desmosome
très visibles)
(6) E.R.U. cylindrique avec des cils

C’est une couche de cellules cylindriques polarisée avec au
pôle apical des cils qui reposent sur une plaque basale, le
noyau est rond et clair. On retrouve se type d’épithélia dans la
trompe utérine ou dans les bronches.)
MO
 Coloration TMB
10
Un cil est fait de 9 doublets périfériques et une paire centrale

d’active avec de petit moteur pour faire mouvoir le cil. (bronche
expectoratio, trompe utérine cela sert à faire sortir l’ovocyte.)
(7) E.R.U. cylindrique avec des stéréocils

Fait d’une couche de cellules cylindriques, polarisées avec un pôle
apical recouverts d’un ou 2 STEREOCILS (peu nombreux donc). Le
noyaux est clair. Ce type de cellules ne se trouvent que dans
l’EPIDIDYME.
b) Epithélia de revêtement pluristratifiés (E.R.P.)

De nouveaux, on va reconnaitre cet épithélia grâce à leur forme ou et à leur contenu des cellules
bordants la cavité. (Même s’il y a plusieurs couches de cellules dans ce cas-ci on doit reconnaitre
grâce aux cellules uniquement à la surface)
(1) E.R.P. pavimenteux épidermiques

Ces cellules se trouvent sur tout notre épiderme c’est-à-dire notre peau. Les cellules à leurs
surface sont anucléées et donc mortes et elles sont aussi remplies de kératines.
Elles ont plusieurs couches qui ont différentes propriétés.
➢ Couche basale ou CUBIQUE DE KERANOCYTES, Les cubiques de keranocytes contiennent de

la kéracites et de la mélanine qui donne à la peau sa couleur. Il y a sur cette couche des
mélanocytes qui produisent de la mélanines et en donnent aux cellules qui les cellules
environnante. A NOTER : la mélanine est argyrophile, donc dans des colorations standard les
mélanocytes sont entourés d’un halo clair. Ces cellules sont régulièrement en mitoses,
celles-ci se divise perpendiculairement à la couche basale. C’est comme cela qu’elle donne
des cellules couches suivantes.
➢ Couche épineuses. Celle-ci est faites de plusieurs couches de cellules unies par des
tonofilaments des desmosomes. Ces cellules ont un noyaux central rond et clair aux
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colorations habituelles et un cytoplasme éosinophiles. Dans les coloration standard elles

apparaitront rosées. C’est cette couches qui va produire beaucoup de kératine et de lipides.
➢ Couche granuleuse, celle-ci est faites de quelques couchent de cellules pavimenteuse (un
peu aplatie, avec des boyaux. On les appelle granuleuse car elles ont en elle beaucoup de
granules de kératohyaline et des corps lamellaires, c’est cette couche qui prévoit
l’imperméabilité de l’épiderme. La kératohyaline est en quelque sorte le ciment de notre
peau et les céramides qui se trouvent dans cette couche et qui été produit par la couche
épineuse est un deuxième type de grains qu’on app aussi les corps lamellaires.
 Ces trois premières couches est appelé le corps muqueux de Malpighi
 La dernière couche est la couche cornée, c’est la partie morte du tissus, ces cellules sont
anucléées et remplies de kératines. Grace aux céramides elle assure l’imperméabilité de la
peau. Apres un certain temps les cellules supérieures de la peau se détaches (desquament).
L’épaisseur de cette peau est variable.
 Microscopie optique
 Paraffine
 Coloration HES
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Coloration HES
MO
Paraffine
(2) E.R.P. pavimenteux épidermoïdes

Ce type d’épithélium ressemble très fort au précédent mais diffère par une caractéristiques très
importantes, les cellules supérieures sont nucléées et donc vivantes.
Elle possède donc 3 couches
➢ Couche basale, comme précédent

➢ Couche moyenne couche moyenne, ressemble à la couche épineuse
➢ Couche superficielle, plusieurs couches de cellules pavimenteuses nucléés MAIS sans
kératines et contenant parfois du glycogène. Ces cellules meurent et desquament. Dans ce
type de tissus le glycogène sert (par exemple dans le vagin) à être dégrader par des
lactobacilles pour faire de l'acide lactique pour avoir un environnement acide et tuer les
bactéries pour éviter les infections.
 MO
 Paraffine
 TMB
(3) E.R.P. cubique

Dans ce cas-ci les cellules superficielles sont cubiques et nucléées. On le trouve dans les canaux
excréteur sudoripare.
Il s’organise en 2 couches
➢ Couche basale, cubiques, noyaux rond au centre

➢ Couche superficielle : « «
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 MO
 Paraffine
 HES
(4) E.R.P. cylindrique

Dans ce cas-ci les cellules superficielles sont cylindriques et nucléées. Ce type de tissus se trouves
vers des canaux excréteurs de gros calibres (par exemples dans les glandes salivaires)
Elles s’organisent avec
➢ Couche basale faite de cellules cubiques avec un noyaux central et clair

➢ Couche superficielles couches de cellules cylindriques avec un noyaux rond clair et basal
(dirigé vers la lame basale )
 MO
 Paraffine
 TMB
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(5) E.R.P. unitaire ou transitionnel ou urothélium

Les cellules à l’extérieur lorsqu’elles sont au repos sont plutôt cylindrique mais dans l’autre sens
que d’habitude et lorsqu’elles
sont (par exemple une vessie
remplie) elles sont plus plates.
Elles sont plus larges que
hautes.
Elles ont comme organisations
➢ Couche basale faites de cellules cubiques entre lesquelles s’insinues des cellules moyennes.
➢ Les cellules moyennes, qui sont 2 ou 3 couche dans cette couche et celles-ci sont piriformes
pour pouvoir aussi s’adapter au remplissage ou non de la vessie par exemple.
➢ Couche superficielle : cellules dont nu avons déjà parlé à noter que souvent bi nucléées.
 MO
 Paraffine
 TMB
2. Epithélia glandulaire ou glandes

Les sécrétions sont dirigées vers le millieu extérieur.
Mode MEROCRINE : sécrétion séreuse produites en petites parties. Sécrétée un à un. Protéine
Ex : la sueur
Mode APOCRINE : sécrétion muqueuse ou mucigène, la boule de mucus englobe l’ensemble des
sécrétion et donc ça va sortir en 1 seule morceau. Mucigène, (glucose)
Mole holocrine : toute la cellule se dégage c’est composé de lipides.
a) Exocrine
Sécrétion déversée dans le millieu extérieur comme de la sueur ou le suc gastrique par exemple.
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(1) Cellule épithéliale glandulaire exocrine isolée, à sécrétion muqueuse ou séreuse.

Ces cellules sont isolées. Elles sont de deux types : muqueuse ou séreuse. Nous avons déjà vu les
sécrétions muqueuse sont des cellules caliciforme de l’estomac ou
de la trachée ou dans les glandes exocrines droites de Lieberkühn.
Il y a aussi les sécrétions séreuses que nous n’avons pas encore
vues. Elles se trouvent dans le fond des glandes tubuleuses droites
de Lieberkühn dans l’intestin. On les appelle les cellules de Paneth
ou bien on les retrouve dans les bronches, dans ce cas-là on
appelle ça les cellules cum ou les cellules de Clara. La cellule à
sécrétion muqueuse sont des cellules de type caliciforme.
Muqueuse apocrine et séreuse mérocrine.
Les images sont toutes le deux avec des cellules caliciforme ou cellules de
Paneth.
(2) Feuillet glandulaire, glande exocrine en nappe à sécrétions muqueuses

C’est un feuillet donc un ensemble de cellules elles sont toutes des cellules épithélium
revêtement unistratifié avec une différenciation glandulaire mucigène dans toutes les cellules. Ce
tissus se retrouve dans l’estomac et dans l’endocol de l’utérus. A noté le mucigène peut servir contre
un environnement acide.
(3) Glande exocrine intra-épithéliale, en amas, à sécrétion muqueuse

Glandes de l’ERU cylindrique pseudostratifié avec cellules ciliées et caliciforme donc muqueuse. Ce
type de cellules particulier se trouve dans la trachée.
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(4) Glandes exocrines

tubuleuse droite gastrique, à
sécrétions muqueuse,
séreuse et d’HCl.
Les cellules forment des
cavités étroites débouchant
dans un replis appelé flavéole
qui se trouve dans le feuillet
glandulaire s’enfonçant dans le
chorion et allant jusqu’à la
muscularis mucosae qui est
une couche de muscles lisses.
Il y a pour ce type de glande

assez complexe trois région et
4 types de cellules.
➢ Du feuillet jusqu au collet on trouve les cellules glandulaires exocrines muqueuse.

➢ Dans ce qu’on appelle le corps il y a des cellules glandulaires exocrine à sécrétions séreuse
ou bien des cellules principales. Les cellules glandulaires séreuses ou principale du corps
sont des cellules cylindriques polarisée faisant face à l’étroite cavité. Le noyau e ces cellules
est rond et basal et le cytoplasme est avec des petits grains éosinophile du côté du pole
apical bien sûr. Elle sécrète des pepsinogène (des enzymes digestives) et des rénine
chymosine. )
➢ Encore dans le corps il y a des cellules glandulaires exocrines bordantes aussi appelée
pariétale produisant de l’HCl. Elles ont un noyau et clair et un cytoplasme éosinophile. Elles
sont responsables de l’acidité gastrique.
➢ Dans le fond il y a des cellules glandulaires endocrines paracrines isolées à sécrétion séreuse.
Ces cellules ci sont cylindriques et polarisée. Elles ont un noyaux rond et clair du côté de la
cavité. Il y a du côté du chorion des petits grains éosinophiles et argyrophile. Elles servent à
réguler l’activités des cellules aux alentours et sont donc les seules endocrines.
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(1) (3)*Glandes exocrines tubuleuses droites intestinale de

Lieberkühn à sécrétion muqueuse et séreuse. 2eme version, elle
est dans l’intestin et pas dans l’estomac.
Tube à cavité étroite débouchant dans l’épithélium intestinal s’enfonçant dans le chorion et
allant aussi jusqu a la muscularis mucosae. On le retrouve dans l’intestin grêle surtout dans le
duodénum, (juste apres l’estomac). Et on le retrouve aussi dans le gros intestin.
Dans ce type de glande on retrouve cette fois ci 3 région et 5 types de cellules.
➢ Dans le corps on a des cellules épithéliales en prolifération, en transit du fond de la glande

vers le haut de la glandes en remontant. Note : tous les 7 jours l’estomac est refait en
couche superficielles.
➢ Couches de cellules glandulaires exocrines isolées muqueuses ou caliciforme que l’on trouve
dans le corps
➢ Les cellules glandulaires exocrines isolées séreuses de Paneth se trouve toujours dans le
fond de la glande. Ce sont des cellules cylindriques entourré par un cytoplasme basophile
riche en RER et en grains éosinophiles au pôle apical.
➢ Les cellules glandulaires endocrines paracrines isolées à sécrétions muqueuses on les
retrouve dans le fond de la glande.
➢ Cellules souches de Paneth elles sont étroites et difficiles voir. Note ces cellules souches ne
doivent normalement pas etre active et se multiplier sauf en cas de problèmes.
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(4) Glande exocrine tubuleuse ramifiée, à sécrétion muqueuse donc apocrine

Ce sont deux tubes droits débouchant au même collet dans le feuillet
glandulaire de l’estomac. Elle s’enfonce dans le chorion jusqu’à la muscularis
mucosae. On la retrouve dans l’estomac cardia et le pylore. Transition entre
œsophage et estomac et transition entre e corps et le duodénum.
(5) Glande exocrine tubuleuse composée, à sécrétion muqueuse, glandes de Brunner.

Cette glande va en se ramifiant en dilatations pseudo-acineuses. On retrouve cette glandes dans le
duodénum ou dans les glandes tubuleuses droites de Lieberkühn. La dilatation (partie plus épaisse)
se trouvent dans la sous muqueuse, celle-ci se trouve dans la muscularis mucosae.
Cette glande ce trouve dans le duodénum et sert à protéger de l’acidité grâce à son mucus et à sa
production de bicarbonate qui sert à neutraliser l’acidité.
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(6) Glandes exocrines tubuleuse pelotonnée sudoripare, à sécrétions séreuse.

Cette glande est faite d’un tube excréteur et d’un glomérule
pelotonnée. On retrouve ces glandes dans la peaux puisque
se sont les glandes sudoripares mérocrines ou eccrine. Les
glandes sudoripares sont apocrines sous les aisselles. La
première est plus riche en eau et l’autres est riche en
composés organiques.
On peut distinguer en microscopie optique 3 types de

cellules :
➢ Cellules glandulaires à sécrétions séreuses avec un

noyau rond clair et basal avec des grains éosinophiles dans le
cytoplasme
➢ Cellules sécrétrioses basales (qui font
majoritairement de l’eau)
➢ Cellules myoépithéliale, cellules allongée contre les
cellules du glomérule avec un noyaux en forme d’œuf central
et clair avec un cytoplasme éosinophiles.
(2) (6) *Glande exocrine tubuleuse pelotonnée sudoripare

APOCRINE à sécrétion riche en composés organiques
Ce type de glandes est connectés à un follicule pileux. Comme la précédente est tubuleuse
pelotonnée. Elle a donc une partie pelotonnée et une partie tubuleuse qui se lie au follicule pileux.
Le glomérule est composé de cellules :
➢ Glandulaire à sécrétion séreuse

➢ Myoépithéliale
➢ Basales avec des courtes microvillosité qui vont donner un peu plus de composé organiques.
(7) Glande exocrine acineuse à sécrétion séreuse

Lorsque l’n parle de glandes acineuse c’est pour décrire leur forme en grappe de raisin. Le tube
canal excréteur est fait de 4 types d’épithélium revêtement unistratifié.
➢ ERU pavimenteux
➢ ERU cubique
➢ ERU cylindriques
L’acinus a des limites irrégulières et une minuscule lumière rarement visibles. Il est composé de
cellules cylindriques pyramidales avec un noyaux basal rond basophile avec des grains éosinophiles
et du côté de la cavité on trouve les cellules dites Centro-acineuses reconnaissable grâce à leur
noyau clair. On retrouve ces cellule dans le pancréas pour la production des enzymes digestives dans
les glandes salivaires microscopique (langue) et dans la glande parotides, on retrouve ces glandes
aussi dans les glandes lacrymales.
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(8) Glande exocrines acineuse à sécrétion muqueuse

Glande acineuse donc toujours en grappe de raisin avec un tube ou canal excréteur fait d’ERU
cubique et d4ERU cylindrique. Ensuite on a un acinus sécréteur glandulaire, cette fois ci ils ont une
LUMIERE LARGE. Il y a dans les acinus de cette glande, une couche de cellules Centro-acineuse.
On retrouve ces glandes dans des glandes salivaires microscopiques et dans l’œsophage.
(9) Glande exocrines acineuse à sécrétion séro-muqueuse.

Acineuse, donc toujours en forme de grappe de raisin avec un canal excréteur toujours ERU
cubique et cylindrique. Avec, un acinus avec des cellules à sécrétion muqueuse et séreuses. Dans ce
cas-ci la lumière est variable mais souvent étroites avec des cellules autour de la cavité et les cellules
séreuse en bordure de l’acinus en forme de croissant. Elles se trouvent dans la glande salivaire et
sous maxillaires et aux chorion de la trachée.
(10) Glande exocrine holocrine acineuse, à sécrétion lipidiques, ou gland sébacée

Toujours glandes acineuse, toujours tube excréteur. Un acinus à sécrétion lipidique, holocrine
est fait de 4 couches de cellules :
➢ Couche basale de cellules avec un noyau rond clair et central avec beaucoup de cellules en
mitoses pour régénérer les cellules mortes.
➢ Couche de cellules hypertrophiées vivantes avec un noyau rond et clair et centrale et avec
aussi un cytoplasme rempli de gouttelettes lipidiques.
➢ Couche de cellules hypertrophiées mortes avec un noyau pycnotique irrégulier avec un
cytoplasme remplis de gouttelettes lipidiques
21
➢ Dernières couches lysées

avec un dégénérescence de la
memebrane plasmique avec de
l’expulsion du sébum.
On retrouve cette glandes dans le

derme de la peau tout proche des
follicules pileux. Elles sont mortes et
remplies de lipides.
(11) Glande exocrine holocrine acineuse, à sécrétion séro-muqueuse

Glande toujours en forme de raisin avec un canal supérieur fait d’ERU cubique et cylindrique. Les
acinus sont fait de cellules à sécrétion séreuse et muqueuse. Ces cellules ont des limites irrégulière
et sont de tailles variable souvent étroite avec les cellules muqueuse autour de la cavité. Les cellules
séreuse en bordure de l’acinus en forme de croissant. Elles se trouvent dans les glandes salivaires
sous les maxillaires dans la trachée dans le chorion de la trachée.
(12) Glande exocrine holocrine des testicules servant à la production des

spermatozoïdes
Cette glande est faite d’un unique tube pelotonnée sécréteur appelé tube séminifère. Ces
cellules ont des limites régulières. Dans la lumière les spermatozoïdes sont dans le fluide séminifère
produit par les cellules de Sertoli qui ont un noyau clair dans des cellules triangulaires. Et fait de
cellules germinales.
22
23
b) Endocrine
Ce qui est sécrétée de manière endocrine sont des hormones généralement sécrétée dans le
sang.
Rappel : une hormone est une

substance de structure protéique ou
lipidique faites par des structures
épithéliales glandulaire qui les
produisent en quantité relativement
faibles.
Pour reconnaitre les épithélia

glandulaire on utilise comme critères
de reconnaissance le fait que les
cellules soient associées étroitement
par des desmosomes. Ces cellules ne sont en général pas polarisées exception faites de celle de la
thyroïde, ces cellules sont en contact avec des capillaires sanguin ( ERP pavimenteux). Ces cellules
sont souvent différenciées vu qu’elles produisent des hormones.
24
Ces cellules ont un noyaux en général rond et clair et des grains éosinophile masquant la basophilie
du RER.
(1) Cellules glandulaires endocrines ou paracrines, isolées à sécrétion protéiques.

Ces cellules se reconnaissent car elles sont polarisées avec un noyau rond et clair, orienté vers la
cavité de la glande exocrine droite avec de petits grains éosinophiles que l’on peut voir dans le
cytoplasme. On peut aussi observer des petites microvillosité du côté de la cavité.
➢ Le premier type de cellules comme cela sont les cellules isolées endocrines de la glandes
thyroïdes, elles sont appelées les cellules C. Ces cellules servent à contrôler la calcémie en
inhibant les ostéoclastes.
➢ Les cellules endocrines ou paracrines isolées à
sécrétion protéiques que l’on retrouve dans le tubes
digestif, ces cellules vont avoir un effet sur les cellules
voisines du foie pour gérer la production HCl, ….
(2) Amat glandulaire endocrine
(a) Ilots de Langerhans à sécrétions protéiques que l’on

trouve dans le pancréas.
On reconnait ces cellules au fait qu’elles soient rondes accolées en etre et de taille variable
avec un noyau central rond et clair on peut y voir de nombreux grains éosinophiles dans le
cytoplasme ( les grains sont aussi argyrophiles et teintés par le bleu de toluidine ) on peut aussi les
repérer grâce car elles sont en contact avec des capillaires sanguin. En MO il est possible d’utiliser
une coloration spéciale pour repérer deux types de cellules : alpha et beta. Le premier type faisant
du glucagon qui est hypoglycémiant et les cellules bêta faisant de l’insuline elle aussi
hypoglycémiant. La première se colore en rouge la deuxième se colore plus en bleu
25
(b) Cordons des testicules à sécrétion lipidiques

Ces cellules se trouvent dans les bandes de
cellules de Leydig. On appelle cordon car elles sont
associées en cordon. Le noyau est rond et clair avec
de nombreuses gouttes de lipides blanches (
disparition ) de même taille qui se trouve autour du
noyaux. Elles sont toujours en contact avec des
capillaires sanguins.
(3) Organes glandulaires endocrines
(c) L’hypophyse
On peut voir l’hypophyse comme le chef d’orchestre des autres organes qui sont endocrines.
Il se trouve à la base du cerveau elle a l’adénophyse qui sécrète des protéine et la neuro hypophyse.
(d) Parathyroïdes
Petites glandes se trouvant à côté de la thyroïde, elle produit parathormone qui stimule l’activité des
retire l’os et augmente la concentration de calcium dans le sang.
La partie tres foncé ( un peu en forme de cœur ) est

la parathyroïde et juste à côté avec des grosses
gouttes bleue c ’est la thyroïde.
(e) Surrénales
Ce sont de petites glandes coiffant les reins. Elles sont à sécrétions protéiques et lipidiques. Cette
glande est organisée en 3 étages :
➢ Médullaire centrale ( fait des sécrétions protéiques )

➢ Cortex externe qui fait des sécrétions lipidique organisé lui-même en 3 zones :
- Glomérulaire, zone organisée en ilots producteurs de glucocorticoïdes ( cortisones et anti
inflammatoires )
- Zone fasciculaire,
26
c) Glandes amphicrines
(1) Le pancréas
Fonction exocrine assurée par la fonction glande exocrine acineuse à sécrétion séreuse, il y a
donc un tube canal excréteur avec ERU pavimenteux, cubique et cylindrique et un acinus donc en
forme de raisin.
Fonction endocrine protéique assuré par les ilots de Langerhans.
Note : se voit beaucoup mieux avec la coloration spéciale GOMORI qui mets en évidence les différents
types de cellules. Cellules A ou alpha coloré en rouge qui sécrète un hyperglycémiant ( le glucagon. ET
les cellules B colorées en bleu car ils sécrètent un hypoglycémiant : l’insuline.
(2) Les testicules

Fonction exocrine assurée par les tube pelotonné sécréteur que l’on appelle tube séminifère
avec un tube ou canal excréteur (sécrétion de cellules vivante à savoir les spermatozoïdes). ERU
cubique puis cylindrique avec microvillosité et cils puis avec stéréocils puis ERP urinaire puis ERP
cylindrique puis ERP pavimenteux épidermoïdes.
27
Fonction endocrine assuré par les amas glandulaire endocrine ou les cordons à sécrétion lipidiques
donc des bandes de cellules de Leydig glandulaire endocrines accolées organisées en cordons.
(3) Le foie
Lobules hépatiques et espaces potes, ce sont des lobules hépatiques hexagonaux centré sur une
veine centrés sur la veine centro-lobulaire. On y retrouve des lobules hépatiques constitués de
travées radiaires d’hépatocytes séparés par des sinusoïdes veineux et des espaces portes. L’espace
porte est un tissu conjonctif comprenant Artérioles ( blanches artères riche en O2 ), Veinule (
blanche de la veine apportant le sang pauvre en O2 et un Canal biliaires qui est un canal excréteur
qui transporte la bile vers le duodénum. On peut aussi y retrouver quelques vaisseaux lymphatiques
drainant le tissu conjonctif et quelques éléments nerveux. !! il n’y a pas de lame basale dans le foie
28
29
C. Les tissus conjonctifs
Le tissus conjonctif est fait de cellules conjonctives isolées ( ou séparées les unes des autres de la
matrice extracellulaire qui elle-même est faite de fibres conjonctive et de substances fondamentale (
cf. cours de bio du Q1).
Dans les tissus conjonctifs on va retrouver :
- des cellules mésenchymateuse ( cellules que l’on reconnait grâce à leur longueur, vraiment très
grande et effilée. Il y a un noyaux rond clair et central avec de nombreux ribosome libres que l’on
pourra voir en microscopie électronique, on retrouve ces cellules dans les tissus embryonnaires,
TCNS muqueux, et parfois dans les tissus adultes ( on les appelle péricytes contre l’endothélium des
capillaires ))
-des fibroblaste, cellules conjonctives DIFFERENCIEE provenant de la cellule mésenchymateuse.

Au repos ces cellules ont pour morphologie un noyaux ovoïde et dense central avec un cytoplasme
acidophile ( due aux protéines beaucoup de lysosomes pour la dégradation). Actif le noyaux est
toujours ovoïde et clair mais avec un cytoplasme acidophile avec un RER abondant pour la synthèse.
Ces cellules fibroblaste peuvent dégrader ( au repos ) leur environnement et la synthèse de
l’environnement lorsqu’elle est active, elle sert au renouvellement de la matrice extracellulaire. On
retrouve cette cellules dans les 6 types de TCNS.
30
-la cellule conjonctive spécialisée, provenant toujours de la cellule mésenchymateuse. Sa

morphologie dépend d’où elle se trouve et on va la retrouver dans les 4 types de TCS ( tissus
conjonctive spécialisé )
- les fibres de collagène de type I, ( 25% du corps ) c’est la protéine la plus abondante du corps,
elle se trouve dans l’espace extracellulaire ( entre les cellules ). Elle sert à la structure et la résistance
à la traction et c’est synthétisé par les fibroblastes. En microscopie optique n peut voir des fibres
organisées en faisceaux parallèles. Et en microscopie électronique en striation de 64nm. On retrouve
cette fibre dans le chorion ( TCNS ), dans la peau les tissus osseux les ligaments , la dentine. Elle se
colore bien ( TMB TMV en bleu ou vert, HES jaune, bleu toluidine bleu clair.)
- de type II, ce type de fibres est plus comme un fin feutrage. Elle se retrouve dans le cartilage
hyalin ( aussi appelé TCS cartilagineux ). Il a les même colo que celui de type 1.
-de type III, en microscopie optique on peut voir qu’il est organisé en réseau et en microscopie
électronique on peut voir les striation de 64nm. On le retrouve dans le tissus spécialisé réticulé,
autour des adipocytes du TCS adipeux, autour des cellules musculaires lisses et autour des travées
des hépatocytes. On ne peut voir ce type de fibres que grâce à la coloration à l’argent.
31
-de type IV, ressemble en microscopie optique à un treillis , on la retrouve dans la lame basale et
dans les glomérules des reins dans la double lame basale. Ce type de tissus n’est que tres peu voire
pas visible en paraffine.
-fibres élastiques, servent à apporter de l’élasticité aux tissus grâce à sa capacité de

déformation. C’est une protéine casi éternelle, en effet le taux de renouvellement est tres lent à part
s’il y a des agressions. En microscopie on peut voir des lames élastiques parallèles et ondulées et en
microscopie électronique on ne peut pas voir les striations. Elle se retrouve dans le derme de la peau
dans les parois des artères et des artérioles. Dans les alvéoles des poumons et dans les ailes du nez
dans le pavillon de l’oreille. Elle se colore en rose avec les coloration de routine et sinon elle se
colore bien grâce à l’aldéines fuchsine en mauve en rouge avec le pas et en brun avec l’orcéine.
1er image c’est au repos et deuxieme c’est tendu.
-la substance fondamentale est une sorte de gel hydraté, elle sert à la synthèse et à la
dégradation des fibroblaste s ou des cellules conjonctives spécialisées. Elle est faite de
glycosaminoglycanes ( ressemble un peu au mucus ) ( le sucre prends l’eau et le sel permet
32
l’hydratation de la peau. Elle se colore en rouge au pas au bleu de toluidine c’est rouge violet et
mucicarmin elle est aussi en rouge.
1. Tissus conjonctifs non spécialisés

a) TCNS muqueux
On le retrouve surtout dans la substance fondamentale, les tissus embryonnaire , on y retrouve
des cellules mésenchymateuses et parfois un peu de collagène de type I, on y retrouve aussi des
vaisseaux. Ce tissus sert de remplissage et de soutien.
b) TCNS lâche
On y retrouve surtout de cellules ( bcp plus nombreuse que dans le TCNS muqueux) cellules
mésenchymateuses et fibroblastes. ON peut aussi y retrouver des fibres de collagènes de type I, un
peu de substance fondamentale et surtout de nombreux vaisseaux. On la retrouve dans le chorion
en dessous des endothélium de revêtement de la peau, dans les vois respiratoires et digestives. I
sert aussi de remplissage et de soutien.
33
c) TCNS dense et irrégulier

On y retrouve surtout des fibres de collagènes de type I organisé en faisceaux plexiforme c’est-
à-dire non orienté. On peut aussi y retrouver des vaisseaux et de la substance fondamentale. On le
retrouve dans le chorion en profondeur par rapport à l’épithélium. C’est une sorte de capsule
fibreuse autour des organes. Il sert toujours de remplissage et de soutien.
d) TCNS dense régulier fasciculaire

On y retrouve surtout des fibres de collagène de type I organisé en faisceaux parallèle. On y
voit des fibres élastiques et des fibroblastes. On y voit aussi un peu de substance fondamentales et
quelques rares capillaires. Ces cellules se retrouvent dans les tendons et dans les ligaments. Il sert à
résister à une traction ( effort du muscle ).
( en bleu foncé qur la photo )
e) TCNS dense régulier et lamellaire

On y retrouve surtout des fibres de collagène de type I organisé en faisceaux perpandiculaire
entre eux, on y voit aussi des fibroblaste et de la substance fondamentale !! on n’y voit pas de
capillaires !!
Il se retrouve dans la cornée de l’œil et dans l’aponévrose c’est-à-dire autour des muscles striés
squelettiques. Ils servent de remplissage et de soutiens.
34
f) TCNS élastique
On y retrouve surtout des fibres élastiques, des fibres de collagènes de type I, on y retrouve des
fibroblastes et de la substance de la fondamentale. On peut y retrouver des capillaire. On retrouve
ce tissus dans le derme de la peau et dans les parois des artères élastique . Elle sert surtout à
l’élasticité.
2. Tissus conjonctif spécialisé

a) TCS réticulé
Ce tissus est fait de cellules conjonctives réticulées, elles se caractérisent par un noyaux central
rond et clair et un cytoplasme basophile. Il a aussi des fibres de collagènes de type 3 en réseau, il y a
peu de substance fondamentale te des vaisseaux sanguin. On les retrouve dans les organes
lymphoïdes c’est-à-dire les ganglions et la rate, on le retrouve aussi dans la moelle osseuse. Ce tissus
sert à la délimitation de maille dans lesquelles les cellules sanguines se baladent.
35
Première image est argyrophile et le deuxième sans cette coloration mais en colo de routine.
b) TCS adipeux
(1) TCS adipeux ou graisse blanche

On y retrouve les adipocytes ( cellules conjonctives spécialisée ) et de nombreuses fibres de
colagène de type 3 tout autour des adipocytes, on y retrouve très peu de substance fondamentale et
beaucoup de vaisseaux sanguins. L’organisation de ce tissus se fait en lobules limité par du TCNS
dense irrégulier ; On peut le retrouver un peu partout ( de manière ubiquitaire ). Il sert à protéger à
isoler à stocker et à produire des hormones.
Les adipocytes sont des cellules spécialisées venant

de cellules mésenchymateuse c’est une tres grande
celule de 100µm qui est visable à différents stades :
- Jeune adipocytes noyaux rond et clair central
avec goutelettes lipidiques de tailles différentes.
- Adypocites intermédiaires avec un noyau
rond périfériques avec des goutellettes moins
nombreuses et plus grosses
- Adypocytes d’age mur avec un noyau dense
ovoide et une eule grosse goutte lipidique
Avec coloration argyrophile

Les autres c’est TMB et PAS
36
(2) TCS adipeux ou graisse brune

Ce tissus est fait de cellules conjonctives spécialisé adipocytes jeunes avec des fibres de
collagène autour de chaque adipocytes avec très peu de substance fondamentale et beaucoup de
vaisseaux sanguin et capillaires. L’organisation est donc en lobule et se trouve chez les nouveaux né
et chez les annimaux qui hiverne il sert surtout à produire de la chaleur et à un peu stocker.
c) TCS cartilagineux
(1) Cartilage hyalin ( homogène )

Ce sont des cellules conjonctives spécialisé appelées chondrocytes qui se trouve dans les
chondroplastes. Ces cellules ont un noyau rond et clair et un cytoplasme basophile vu qu’il y a
beaucoup de RER permettant la synthèse. Il y a aussi une matrice extracellulaire faites de fibrilles de
collagène de type II avec beaucoup de substance fondamentale cela permet la diffusion des ions et
métabolites vers les chondrocytes. On n’y trouve pas de vaisseaux sanguin. On retrouve ce cartilage
dans le squelette des embryons et dans la trachée et les articulation. Permet à la fois de la résistance
et de la souplesse. Il s’organise en petites loges et est envelopper de TCNS dense et irrégulier et
TCNS lâche avec des cellules mésenchymateuses.
37
(2) Cartilage élastique

On y trouve des chondrocytes dans des chondroplastes. La matrice extracellulaire est homogène
avec beaucoup de fibres élastiques et beaucoup de substances fondamentale on n’y trouve pas de
vaisseaux sanguin. Se retrouve dans les ailes du nez ett les pavillons des oreilles il sert à la résistance
et à l’élasticité.
38
(3) Cartilage fibreux

Ce tissus a des chondrocytes, une matrice extracellulaire avec des fibres de collagène I avec un
aspect fibreux et beaucoup de substance fondamentale il y a peu de vaisseaux sanguin. On le
retrouve à l’insertion des tendon sur la pièce osseuse et dans les disques intervertébraux. Il sert à
résister à la contraction.
(4) Enveloppe du cartilage : PERICHONDRE
Interne :
C’est avec un TCNS lâche
Externe
TCNS dense irrégulier
(5) Croissance du cartilage

Par apposition à partir de cellules mésenchymateuses du périchondre.
Interstitielle :
- Groupes isogéniques coronaire ou radiales

- Groupes isogénique axiaux et production de cartilages sérié
(6) Transformation du cartilage

Calcification de la matrice extracellulaire du cartilage dans la croissance des os longs
Vieillissement du cartilage c’est-à-dire une diminution du renouvellement de la matrice une

diminution des protéoglycans diminution de la quantité d’eau et enfin de la souplesse qui donne des
problèmes articulaires tel que l’arthrose.
d) TCS osseux
Le TCS osseux est caractérisé par un tissus minéralisé calcifié et dur, très vascularisé et innervé,
organisé en lamelle osseuse. Le pourtour est fait d’ostéoblaste dérivant de cellules
mésenchymateuse. A l’interieur se trouve des ostéoblaste qui produisent de la MEC, ils sont
enfermés dans des logettes appelés ostéocytes. Les cellules sanguines macrophages deviennent des
ostéoclastes détruisant autour de l’os ainsi l’os est en permanence renouvelé environ tous les 10 à
15 ans.
39
La MEC, phase organique de l’os , ce sont des fibres de collagène de type I et V. ( 90% de la phase
organique ) Il y a aussi dix pourcent de substance fondamentale avec des GAGs et de l’acide
hyaluronique et des ostéonectines.
MEC, phase minérale c’est du phosphate calcique et des cristaux d’hydroxyapatite.
Les travées osseuses sont faites de fibres de collagène de type I et de substance fondamentales, ces
lamelles sont perpandiculaire entre elles.
Les ostéoblastes viennent de cellules mésenchymateuses ils sont cubiques avec un noyau rond et
clair et excentrique. Le cytoplasme est basophile. On les retrouve donc dans les tissus osseux et
servent à la production de la phase organique, leur substance sécrétée est appelée substance
ostéoïdes.
Les ostéocytes eux viennent eux même des ostéoblastes, ils sont petit rond ovoïdes avec un noyau
central et dense, on y retrouve peu de cytoplasme. Ils ne sont pas en mitose. On les retrouve dans
les logettes du TCS osseux. Les ostéocytes sont liés les uns aux autres par de fin canalicules avec des
prolongements cytoplasmiques et des jonctions communicantes. Ils servent à la production de la
phase organique lors de la fin de l’ostéogénèse. Au début de l’ostéolyse, ils produisent des
hydrolases acides et endocytes des déchets de la MEX et font la digestion dans leur lysosomes.
40
Les ostéoclastes servent au renouvellement constant de l’os, qui demande un équilibre entre
ostéoclasie et ostéogénèse. La régulation peut se faire grâce à PTH ou la parathormone, produite par
les glandes de la parathyroïdes, qui stimule l’ostéoclasie. La calcitonine est l’hormone produite par
les cellules C de la thyroïdes, à l’inverse elle inhibe l’ostéoclasie. Les ostéogènes inhibe aussi
l’ostéoclasie.
La formation de la lamelle osseuse se fait par l’ostéogénèse ou ossification qui ets la

production de la phase organique. Ossification endochondral des os longs des membres ou courts
des vertèbres et l’ossification membraneuse qui se disent pour les os plats du crane de la face.
Et par la calcification par la producyion de la fraction amorphe de phophate calcique et production
de la fraction cristalline et cristaux d’hydroxyapatite.
41
42
43
I. EPITHELIUM DE REVETEMENT ................................................................................................................... 1
A. INTRODUCTION, LES TECHNIQUES HISTOLOGIQUES .............................................................................................. 1

1. La filière paraffine ............................................................................................................................. 1
2. Filière de congélation......................................................................................................................... 2
3. Filière de la résine .............................................................................................................................. 3
4. Colorations ........................................................................................................................................ 3
a) Coloration de routine ............................................................................................................................................. 3
(1) H&E .................................................................................................................................................................... 3
(2) HES ..................................................................................................................................................................... 4
(3) Trichrome de Masson Bleu (TMB) .................................................................................................................... 4
(4) Trichrome de Masson Vert (TMV) .................................................................................................................... 4
(5) Bleu de toluidine................................................................................................................................................ 4
b) Les colorations spéciales ........................................................................................................................................ 4
(1) PAS (Périodic Acid-Schiff) .................................................................................................................................. 4
(2) Coloration argent............................................................................................................................................... 5
(3) Coloration aldéhyde fuchsine orcéines ............................................................................................................ 5
(4) Immunohistochimie........................................................................................................................................... 5
(5) Immunohistofluorescence ................................................................................................................................ 5
(6) Hybridation in situ ............................................................................................................................................. 5
5.
Analyse des coupes de la 2D vers la 3D .............................................................................................. 5
B. LES TISSUS EPITHELIAUX................................................................................................................................ 6
1. INTRODUCTION : ............................................................................................................................... 6
a) Les jonctions cellulaires .......................................................................................................................................... 6
1. Epithélia de revêtement ..................................................................................................................... 7
a) Epithélia de revêtement unistratifié (E.R.U) .................................................................................................... 7
(1) E.R.U. pavimenteux ...................................................................................................................................... 7
(2) E.R.U cubique ................................................................................................................................................ 8
(3) E.R.U. cylindrique sans différenciation ........................................................................................................ 8
(4) E.R.U. cylindrique avec différenciation glandulaire .................................................................................... 9
(5) E.R.U. cylindrique avec microvillosités ........................................................................................................ 9
(6) E.R.U. cylindrique avec des cils .................................................................................................................. 10
(7) E.R.U. cylindrique avec des stéréocils........................................................................................................ 11
b) Epithélia de revêtement pluristratifiés (E.R.P.) ................................................................................................... 11
(1) E.R.P. pavimenteux épidermiques .................................................................................................................. 11
(2) E.R.P. pavimenteux épidermoïdes .................................................................................................................. 13
(3) E.R.P. cubique .................................................................................................................................................. 13
(4) E.R.P. cylindrique ............................................................................................................................................. 14
(5) E.R.P. unitaire ou transitionnel ou urothélium .............................................................................................. 15
2. Epithélia glandulaire ou glandes ...................................................................................................... 15
a) Exocrine................................................................................................................................................................. 15
(1) Cellule épithéliale glandulaire exocrine isolée, à sécrétion muqueuse ou séreuse. .................................... 16
(2) Feuillet glandulaire, glande exocrine en nappe à sécrétions muqueuses .................................................... 16
(3) Glande exocrine intra-épithéliale, en amas, à sécrétion muqueuse ............................................................. 16
(4) Glandes exocrines tubuleuse droite gastrique, à sécrétions muqueuse, séreuse et d’HCl. ........................ 17
(1) (3)*Glandes exocrines tubuleuses droites intestinale de Lieberkühn à sécrétion muqueuse et séreuse.
2eme version, elle est dans l’intestin et pas dans l’estomac. ................................................................................. 18
(4) Glande exocrine tubuleuse ramifiée, à sécrétion muqueuse donc apocrine ............................................... 19
(5) Glande exocrine tubuleuse composée, à sécrétion muqueuse, glandes de Brunner. ................................. 19
(6) Glandes exocrines tubuleuse pelotonnée sudoripare, à sécrétions séreuse. .............................................. 20
(2) (6) *Glande exocrine tubuleuse pelotonnée sudoripare APOCRINE à sécrétion riche en composés
organiques ................................................................................................................................................................. 20
(7) Glande exocrine acineuse à sécrétion séreuse .............................................................................................. 20
(8) Glande exocrines acineuse à sécrétion muqueuse ........................................................................................ 21
44
(9) Glande exocrines acineuse à sécrétion séro-muqueuse. .............................................................................. 21

(10) Glande exocrine holocrine acineuse, à sécrétion lipidiques, ou gland sébacée ...................................... 21
(11) Glande exocrine holocrine acineuse, à sécrétion séro-muqueuse .......................................................... 22
(12) Glande exocrine holocrine des testicules servant à la production des spermatozoïdes ........................ 22
b) ..................................................................................................................................................................................... 24
b) Endocrine .............................................................................................................................................................. 24
(1) Cellules glandulaires endocrines ou paracrines, isolées à sécrétion protéiques.......................................... 25
(2) Amat glandulaire endocrine............................................................................................................................ 25
(a) Ilots de Langerhans à sécrétions protéiques que l’on trouve dans le pancréas. ..................................... 25
(b) Cordons des testicules à sécrétion lipidiques ........................................................................................... 26
(3) Organes glandulaires endocrines.................................................................................................................... 26
(c) L’hypophyse ................................................................................................................................................ 26
(d) Parathyroïdes.............................................................................................................................................. 26
(e) Surrénales ................................................................................................................................................... 26
c) Glandes amphicrines ............................................................................................................................................ 27
(1) Le pancréas ...................................................................................................................................................... 27
(2) Les testicules .................................................................................................................................................... 27
(3) Le foie ............................................................................................................................................................... 28
C. LES TISSUS CONJONCTIFS ............................................................................................................................ 30
1. Tissus conjonctifs non spécialisés ..................................................................................................... 33
a) TCNS muqueux...................................................................................................................................................... 33
b) TCNS lâche ............................................................................................................................................................ 33
c) TCNS dense et irrégulier ....................................................................................................................................... 34
d) TCNS dense régulier fasciculaire .......................................................................................................................... 34
e) TCNS dense régulier et lamélaire ......................................................................................................................... 34
f) TCNS élastique ...................................................................................................................................................... 35
2. Tissus conjonctif spécialisé ............................................................................................................... 35
a) TCS réticulé ........................................................................................................................................................... 35
b) TCS adipeux ........................................................................................................................................................... 36
(1) TCS adipeux ou graisse blanche ...................................................................................................................... 36
(2) TCS adipeux ou graisse brune ........................................................................................................................ 37
c) TCS cartilagineux................................................................................................................................................... 37
(1) Cartilage hyalin ( homogène ) ......................................................................................................................... 37
(2) Cartilage élastique ........................................................................................................................................... 38
(3) Cartilage fibreux .............................................................................................................................................. 39
(4) Envelope du cartilage : PERICHONDRE ........................................................................................................... 39
Interne :................................................................................................................................................................. 39
Externe .................................................................................................................................................................. 39
(5) Croissange du cartilage ................................................................................................................................... 39
(6) Transformation du cartillage........................................................................................................................... 39
45

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Histologie Cytologie

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UCL

Cours de monsieur Christophe PIERREUX

Pour faire une coupe histologique il y a 3 étapes à respecter, premièrement il y a la fixation.

I. Fixation => empêcher la dégradation

Plusieurs manières de le faire :

> Bain alcool progressif : déshydrater les tissus

> solvant organiques (toluène ou xylène)

> paraffine liquide

> laisser refroidir

AVANTAGE : Permet une bonne histologie

La différence se fait au niveau de l’enrobage (durcissement). Celui- ci se fait grâce à une

CRYOSSTAT : coupe entre 5 et 10µm

AVANTAGE : rapidité de l’opération

➢ Bain alcool progressif

(3) Trichrome de Masson Bleu (TMB)

Hemalun basique > colore les noyaux

Fushine acide > colore les protéine en rosé

Bleu aniline > colore colagène en bleu

(4) Trichrome de Masson Vert (TMV)

(5) Bleu de toluidine

b) Les colorations spéciales

(1) PAS (Périodic Acid-Schiff)

Marquages intenses de lames basales dans

(2) Coloration argent

(3) Coloration aldéhyde fuchsine orcéines

5. Analyse des coupes de la 2D vers la 3D

B. Les tissus épithéliaux

 Non visible en microscopie optique.

LE CHORION : tissus qui soutiennent une muqueuse ou « Le reste des tissus »

a) Les jonctions cellulaires

 Les jonctions serrées sont toujours au-dessus des desmosomes (plus

(1) E.R.U. pavimenteux

SEREUSE : fine membrane tissulaire qui entoure les viscères.

*signifie qu’on ne le voit pas

 Résine d’office vu que ME, pas de coloration alors.

(2) E.R.U cubique

(3) E.R.U. cylindrique sans différenciation

POLARISEE : cellule dont le noyaux se trouve du côté basal de la cellule.

(4) E.R.U. cylindrique avec différenciation glandulaire

(5) E.R.U. cylindrique avec microvillosités

MICROVILLOSITES : expansion cytoplasmique limité par membrane

 Bleu de toluidine donc résine

 D’office résine, pas de coloration.

(6) E.R.U. cylindrique avec des cils

Un cil est fait de 9 doublets périfériques et une paire centrale

(7) E.R.U. cylindrique avec des stéréocils

b) Epithélia de revêtement pluristratifiés (E.R.P.)

(1) E.R.P. pavimenteux épidermiques

Elles ont plusieurs couches qui ont différentes propriétés.

➢ Couche basale ou CUBIQUE DE KERANOCYTES, Les cubiques de keranocytes contiennent de

colorations habituelles et un cytoplasme éosinophiles. Dans les coloration standard elles

(2) E.R.P. pavimenteux épidermoïdes

Elle possède donc 3 couches

➢ Couche basale, comme précédent

(3) E.R.P. cubique

➢ Couche basale, cubiques, noyaux rond au centre

(4) E.R.P. cylindrique

Elles s’organisent avec

➢ Couche basale faite de cellules cubiques avec un noyaux central et clair

(5) E.R.P. unitaire ou transitionnel ou urothélium

Elles ont comme organisations

2. Epithélia glandulaire ou glandes

Mole holocrine : toute la cellule se dégage c’est composé de lipides.