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Algues rouges Algues brunes Algues vertes

5000 espces 1500 espces 1000 espces

Phylum Rhodophyta Ocrophyta Chlorophyta

Cavalier-Smith Chromista Plantae

Accols (2 6) formant des


Thylakodes Isols dans le stroma, non accols En gnral regroups par 3 (pas de granum)
structures ressemblant au granum

Enveloppe 2 membranes 4 membranes 2 membranes

Enferms dans un repli du RE


Plaste central (focal) ou parital
Prsence de ribosomes sur la double
Particularit(s) RHODOPLASTE
membrane externe
Cellule 1 ou plusieurs plastes
Continuit avec lenveloppe nuclaire

Plastes

Schma

Chlorophylle a (verte) a et c (vertes) a et b (vertes)

carotnodes et xanthophylles (en quantit


Carotne (jaune-orang) et lutine
Carotnodes importante, masquent la ch.) : fuco (macroalgues) et carotne et xanthophylles
(jaune)
diadinoxanthine (microalgues)
Pigment(s)
Phycobiline
Phycocyanine (bleu) et phycorythrine
(dans
(rouge) : absorbent le vert
phycobilisomes)

Particularit(s) Large spectre dabsorption Absorbe uniquement dans le bleu


Amidon floriden (= rhodamydon) Laminarine et chrysolaminarine : 1,3 Amidon typique (color en brun-violet
Amidon
(coloration liode) polyglucanes ramifis en 1,6 au lugol) : 1,4 glucose

Extraplastidial / cytoplasmique

Substance(s)
de rserve
Dans des vacuoles proches des plastes = Intraplastidial (surtout au niveau des
Position
PHYSODES pyrnodes)

2 parties :
Paroi Interne (fibrilles de cellulose, parfois xylose)
Externe (collodes et pectine)

Agar (E406)
Alginates (E400 405)
Polysaccharides sulfats : galactose + 3,6-anhydrogalactose ;
Polymres dacide mannuronique et
liaisons 1,4 et 1,3.
dacide guluronique, prsent dans la paroi
Chondrus crispus (mdiolittoral infrieur)
(groupements COO- ; liaison aux ions
positifs ex : Ca2+ egg box) : formation dun
Carraghnane (E407)
Phycocolloides gel incolore, inodore et sans got
Galactoses sulfats paritaux. Formation dun gel
(paississant, glifiant, mulsifiant)
thermorversible en prsence deau : solution visqueuse si T
Laminaria digitata, Laminaria
> 85C, redonne un gel en refroidissant. Gels non dgrads par
hyperborea, Ascophyllum
les T de strilisation. Utilisation 88% dans lindustrie
modosum (littoral moyen)
agroalimentaire. Raction avec le lait, paississant.
Infralittoral
Gracilaria et Gelidium
Nombre de
Certaines cellules flagelles : 2 flagelles 2 flagelles (parfois 4 ou mme 8)
flagelle(s)

Htroconts (morphologiquement )
Htrodynames (fonctions diffrentes)
Planogamtes et planospores
1 flagelle plumeux couvert de
mastigonmes
1 flagelle lisse
2 types dinsertion des flagelles : acroconte
(au ple antrieur) et pleuroconte (+/- Flagelles isocontes (identiques) et

latralement). isodynames (mme rle dans la


locomotion)
Toujours apicaux

Appareil
Jamais de flagelles.
cintique
Particularits
Organisme Dfinition Lieu

Organisme qui exige ou supporte un clairement


Photophile Supralittoral
important.

Sciaphile Organisme qui apprcie les milieux ombrags. Infralittoral

Sciaphobe Organisme qui craint les milieux ombrags. Hauts niveaux

Organisme adapt de grandes variations de


Eurytherme Mdiolittoral suprieur ou supralittoral
temprature

Organisme ne tolrant que des variations de


Stnotherme Bas niveaux
temprature de faible amplitude.

Organisme capable de supporter de grandes variations


de salinit de leau, grce une accumulation de
Euryhaline Mdiolittoral suprieur ou supralittoral
mannitol et de proline pour contrer la variation de la
pression osmotique.

Organisme marin qui ne prsente quune tolrance


Stnohaline Bas niveaux
troite aux variations de salinit.

Piges : ombrophobe, salinophile, stnosaline

Gamte produit dans un sac appel : gamtocyste et sporocyste


Gamte issu dun thalle appel : gamtophyte et sporophyte
Algues libres : phytoplanctons
Algues fixes : microphytobenthos
Les diffrents types de thalles

Archthalles (le + primitif) Nmatothalles Cladomothalles (cladothalle ou cladome)

Algues pluricellulaires formes de filaments rampants


ramifis qui vont porter des filaments dresss ramifis.
Pas daxe principal.

Un filament axial croissance continue (non


Thalle unicellulaire ou filament simple non ramifi. dfinie).
Algues isoles ou associes en colonies. Il porte des ramifications latrales (filaments
Flagells ou pas. latraux ou pleuridies) qui prsentent une
croissance dfinie.

Laminaria digitata : les crampons ont un rle


de fixation uniquement. Cest la fronde qui
joue un rle dans la nutrition.

Fucus vesiculosus : prsente des vsicules


arifres. Pas de crampons, mais disque de
fixation.