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Intervention en matire de scurit

DOCUMENT ELABORE PAR : Mr IMAD BELHABCHIA

OBJECTIF OPRATIONNEL
A. Prendre des dcisions. B. Aviser les autorits concernes. C. Appliquer les techniques de premiers soins. D. Informer la clientle. E. Consigner linformation.

A. Prendre des dcisions.


Collecte de linformation Choix du moyen dintervention Plan durgence

Collecte de linformation
La scurit des biens et des personnes est devenue lune des normes les plus importantes dans la construction, pour cela, tout investisseur, propritaire ou grant doit prendre connaissance de ces normes, les appliquer et les respecter ; avant cela, il doit collecter le maximum dinformations concernant le domaine, demander conseil afin de se prmunir contre toutes ventualit.

La scurit est aussi la gestion des risques pour les clients et les quipes, pour cela, il faut mettre en place les procdures durgences, et de contrler le niveau de matrise de ces techniques par le personnel de la structure, de mettre en place de formation pour toutes les nouvelles recrues, de plan de recyclages pour les anciens, en faisant appel des professionnels.

La construction, la transformation ou l'amnagement de locaux commerciaux ou professionnels sont soumis un certain nombre d'obligations en matire de scurit, qu'il est important de connatre avant d'ouvrir un tablissement. Ces obligations visent, selon les cas, protger le public, les salaris, la population, l'environnement ou encore la sauvegarde des biens de l'entreprise.

Les rgles de scurit de base que doit respecter toute entreprise susceptible de recevoir du public sont :
Ouvrir un registre de scurit Ce registre peut tre compar au livret mdical d'une personne. On y trouve l'identit de l'entreprise et les diffrentes informations relatives la scurit de l'tablissement. Les vrifications techniques, les formations suivies par le personnel, les travaux raliss' y sont mentionns. Ce document obligatoire dans chaque tablissement doit tre tenu la disposition de l'administration et servira aux experts en cas de sinistre pour vrifier le niveau de scurit de l'tablissement.

Installer des quipements de scurit:


- Les extincteurs : un extincteur est
gnralement suffisant pour 200 300 m de surface, et par niveau. Mais pour certaines activits, les rgles peuvent tre plus contraignantes : ne pas hsiter contacter un conseiller en scurit. Les extincteurs pour les bureaux sont eau pulvrise et, pour les hydrocarbures, poudre polyvalente. Leur capacit varie de 6 9 litres. Il existe des extincteurs dioxyde de carbone pour les armoires et appareils lectriques.

Les extincteurs s'achtent auprs des revendeurs de matriels d'extincteurs, dont les coordonnes figurent sur les pages jaunes. Un contrat d'entretien doit tre sign avec une socit agre. Il ne faut pas hsiter mettre en concurrence diffrents fournisseurs. Les tarifs peuvent varier du simple au double.

Un quipement d'alarme : c'est dire un dispositif qui permet d'avertir le public et le personnel qu'un incendie ou autre vnement vient de se produire, afin qu'ils vacuent les lieux. Sa performance et donc son cot dpendent du type d'tablissement. Il est prvu dans la notice de scurit.

Un dispositif d'clairage de scurit : il s'agit d'un clairage autonome et indpendant de l'clairage normal permettant, en cas de coupure, de maintenir un niveau d'clairage suffisant pour baliser l'itinraire de sortie et crer une ambiance lumineuse minimale pour viter que naisse un effet de panique. En fonction du projet, il sera prescrit un certain type d'clairage de scurit : clairage d'vacuation et/ou d'ambiance, soit les deux.

- Un systme de scurit incendie : le systme de scurit incendie d'un tablissement est constitu de l'ensemble des matriels servant collecter toutes les informations ou ordres lis la seule scurit incendie, les traiter et effectuer les actions ncessaires la mise en scurit de l'tablissement. Les systmes de scurit incendie sont composs d'un systme de dtection, de traitement des informations, d'alarmes et de mise en scurit du btiment. Ils sont classs en cinq catgories par ordre de svrit dcroissante, appeles A, B, C, D et E. Les dispositions particulires chaque type d'tablissement prcisent, le cas chant, la catgorie du systme de scurit exig.

- Un quipement antivols : la rglementation des assureurs impose certains quipements pour scuriser l'tablissement contre tout risque d'effraction : portes quipes de serrures spcifiques, grilles ou portails de faades, quipement d'alarme antivol (diffrent de celui de l'alarme incendie), systme de vido-surveillance... - Afficher : - le numro d'appel de secours : 15. - les dispositions immdiates prendre en cas d'incendie, - le plan des locaux en indiquant notamment l'emplacement des locaux techniques, les stockages dangereux, les dispositifs de coupure du gaz et de l'eau.

Les causes daccidents


Plusieurs causes peuvent tre lorigine dun accident. Il faut savoir que nimporte quel accident peut se produire nimporte o, nimporte quand, sur nimporte qui. Ce nest pas grave, ce qui est grave et impardonnable, cest que laccident, se reproduise sur un homme, se rpte sur un poste, sur un mode opratoire.

LHomme au travail, par son comportement peut rendre la condition dangereuse par : Manque de connaissances Manque dexprience Manque de formation Mauvaise volont Mauvais esprit Mauvaises habitudes Inaptitudes physiques Inaptitudes morales

SAIT PAS

VEUT PAS

PEUT PAS

Et ce la quels que soient sa fonction hirarchique.

la scurit des personnes Pour tout ce qui touche le personnel, cest la lgislation du travail qui sapplique. La scurit des tablissements E.R.P (tablissement recevant du public) doit tre assure pendant la prsence du public. Pendant la prsence du public, un reprsentant de la Direction doit se trouver dans ltablissement pour prendre ventuellement les premires : MESURES DE SCURITE . Des employs, spcialement dsigns, doivent tre ENTRAINES la MISE EN UVRE des MOYENS DE SECOURS Un Htel est un E.R.P dont le public est prsent toute heure, et principalement la nuit, un reprsentant de la Direction doit donc tre prsent 24 H sur 24. (Duty Manager).

Choix du moyen dintervention


Cest suite un vnement et lvaluation rapide de la situation, qui dtermine le choix du ou des moyens dintervention et des personnes, aussi bien au niveau de la gestion de la situation que de lquipe dintervention et du matriel utiliser, des priorits. vnements conscutifs (p. ex. incendie survenant la suite d'une explosion) vacuation victimes dommages causs l'infrastructure du btiment destruction de dossiers ou de documents trs importants quipements endommags interruption de travail

Les vnements dtermineront les mesures prendre, par exemple : annoncer l'tat d'urgence donner l'alerte vacuer la zone de danger fermer le robinet d'arrt principal demander de l'aide de l'extrieur commencer les oprations de sauvetage assurer les premiers soins aux victimes lutter contre l'incendie.

Il faut finalement dresser une liste des ressources ncessaires et de leur emplacement : fournitures mdicales matriel de communication auxiliaire bloc lectrogne appareils de protection respiratoire dtecteurs de rayonnements et de produits chimiques quipements mobiles vtements de protection matriels de lutte contre l'incendie ambulances quipements de sauvetage personnel qualifi

Les moyens d'extinction


Les moyens dextinction les plus courants dans un ERP sont : Les extincteurs. Les robinets dincendie arms (RIA). Les colonnes sches ou humides. Les installations dextinction automatique. Pour teindre un feu de gaz, il suffit den couper larrive. Mais il ne faut surtout jamais Utiliser un extincteur pour teindre ce type de feu. En effet : lextincteur teindrait la Flamme, mais le gaz continuerait schapper en provoquant, par accumulation, un Srieux risque dexplosion.

Extincteurs portatifs :
Extincteur eau pulvrise de 6l Extincteur CO2 prs des appareils lectriques (tableaux lectriques, gradateurs, Rgies) Extincteurs poudre polyvalente pour les feux dhydrocarbure ou de graisses : Attention, il provoque la destruction des appareils lectroniques

Conditions pour utiliser des extincteurs portatifs


Le feu est petit et limit. Le maniement de lextincteur est familier. Il existe une possibilit de retraite sre si lon ne parvient pas teindre le feu. Il sagit dun extincteur eau pulvrise ou poudre, qui peut tre utilis pour lutter contre des feux de toutes les origines.

Positionnement des extincteurs : Ils doivent toujours tre visibles. Ils ne doivent pas tre loigns de plus de 15 m pour atteindre lun deux et Fixs une hauteur maxi de 1,20 m du sol. Ils doivent tre reprs par un panneau de signalisation. Ils doivent tre indiqus sur le plan de la salle. En aucun cas, ils ne peuvent tre supprims ou dplacs sans autorisation de Commission de scurit.

RIA (robinet dincendie arm) : La commission de scurit peut en demander linstallation Obligatoire pour les espaces scniques isolables (cage de scne).

Rseau dextinction automatique eau (sprinklage) : La dfense contre lincendie se fait par extincteur eau pulvrise (un appareil par sortie) et extincteurs appropris aux risques (CO2, poudre...).

Lhtelier se doit dassurer la maintenance du matriel et des installations de scurit incendie : Les extincteurs doivent tre vrifis au moins un e fois par an, Les installations de dtection, dalarme et de dsenfumage seront entretenues et contrles par un installateur agr.

Il est galement ncessaire de vrifier priodiquement les quipements techniques et de procder leur remise en tat si ncessaire : Les installations lectriques, les installations dclairage de scurit (blocs de scurit et autres tmoins lumineux) ; les ascenseurs, les montes charges les conduits dvacuation des gaz brls, les ventilateurs et les circuits dextraction dair vici, les installations de climatisation et de chauffage.

Plan durgence
Un plan d'intervention bien tabli pour faire face aux situations critiques et aux urgences graves constitue un lment important. En plus de servir de guide au cours d'une situation d'urgence, le plan d'intervention d'urgence comporte d'autres avantages. L'laboration de ce plan peut permettre de dtecter des risques passs inaperus susceptibles d'aggraver une situation d'urgence, et de les liminer.

Le processus de planification permet de mettre jour des lacunes, notamment le manque de ressources (quipement, personnel qualifi, fournitures) qui peuvent tre corriges avant qu'une situation d'urgence ne survienne. En outre, un plan d'intervention d'urgence favorise la sensibilisation la scurit et souligne l'engagement de l'organisation envers la scurit de ses employs.

Le plan d'vacuation est le plan du local ou de l'tablissement sur lequel sont illustrs les lments ncessaires l'vacuation des personnes et sur lesquels doivent figurer les lments ncessaires la premire intervention. Les plans d'vacuation sont conus pour faciliter l'vacuation du personnel et du public. Ils sont obligatoirement affichs chaque niveau proximit des escaliers, ascenseurs ou tout autre endroit visible de l'tablissement

Quels sont les lments d'un plan d'intervention d'urgence?


Le plan d'intervention d'urgence comprend : tous les scnarios de catastrophes et de situations d'urgence possibles de mme que leurs consquences, les mesures ncessaires, les marches suivre crites et les ressources disponibles, une liste dtaille du personnel, y compris leur numro de tlphone domicile, leurs rles et leurs responsabilits, les plans d'tage, des cartes grande chelle sur lesquelles sont indiques les chemins d'vacuation et les canalisations de service (p. ex. gaz et eau).

Quel est l'objectif gnral d'un plan d'intervention d'urgence?


Le plan d'intervention d'urgence prcise les marches suivre pour grer les situations imprvues et soudaines. Il a pour objectif de limiter les consquences possibles d'une situation d'urgence et, cette fin : de prvenir les accidents mortels et les blessures, de rduire les dommages causs aux btiments, aux stocks et l'quipement, d'acclrer la reprise des activits normales.

Quelques exemples de signaltiques :


Signaltiques indiquant les trois types dextincteurs, et le tuyau deau.

Signaltiques interdisant lusage du tlphone, et linterdiction de fumer.

Signaltiques indiquant lescalier de secours, et lissue de secours.

Lvaluation des risques daccidents


Bien que les situations d'urgence soient par dfinition des vnements inattendus, il est possible de les prvoir avec un certain degr d'exactitude. La premire tape consiste dterminer quels sont les risques auxquels une entreprise est expose. La liste des risques ventuels, les rapports d'incidents antrieurs et l'exprience professionnelle ne sont pas les seules sources valables d'information.

Les urgences graves tant des vnements rares, on peut obtenir de plus amples renseignements sur les risques d'origine technologique (chimique, physique) et naturelle en consultant les services des incendies, les compagnies d'assurances, les ingnieurs-conseils et les organismes gouvernementaux

Voici une liste partielle de risques : incendie explosion effondrement de btiment dfaillance structurelle majeure dversement de liquides inflammables libration accidentelle de substances toxiques libration intentionnelle d'agents biologiques dangereux ou de produits chimiques toxiques autres activits terroristes exposition des rayonnements ionisants panne d'lectricit coupure de l'alimentation en eau pannes du rseau de tlcommunications inondations tremblement de terre.

Il faut tenir compte de la possibilit qu'un de ces vnements puisse en dclencher un autre. Par exemple, une explosion peut provoquer un incendie et l'effondrement d'un btiment, alors qu'un tremblement de terre peut causer tous les vnements numrs dans la liste des risques.

B. Aviser les autorits concernes.


Dcrire la situation Transmettre linformation

Dcrire la situation
A la suite de chaque accident ou vnement ayant caus des dgts considrables, constat fait par le comit de scurit, le chef de scurit, ou la personne responsable dans ces cas l, et suite au dclenchement du plan durgence avec limplication de toutes les personnes concernes, le coordinateur doit tre capable de dcrire la situation de ltablissement, dvaluer toutes les situations pour faire part aux urgences et traiter les cas selon les priorits. La description dpend du type de laccident du degr de gravit, et du contexte. Mais gnralement elle est la mme.

Qui appeler ?
Liste de numros d'urgence Face un problme mdical l'Aide Mdicale Urgente (nomme SAMU ) : pour entrer en contact avec un mdecin gnraliste pour un problme non urgent. Face un incendie, un accident, un dgt naturel ou industriel mettant en pril les personnes les Pompiers. Face un danger, une agression, un vol la Police ou Gendarmerie : concernant la protection et le maintien de l'ordre public, une enqute.

Renseignements prparer et donner


Localisation O est-ce arriv prcisment ? Nature du problme Qu'est-il arriv ? Quelle est la gravit du problme ? Quels sont les types de blessures, de maladie ? Quel est l'tat de sant de la victime (elle respire / ne respire plus / son tat de conscience). Risques et prvention Y a t-il des risques pour d'autres personnes ou pour l'environnement ? Combien de blesss y a-t-il ? Indiquer si des actions ont dj t entreprises. Prciser La victime a-t-elle d'autres problmes de sant, prends des mdicaments ? Est elle allergique ? Indiquer ses coordonnes afin d'tre facilement joignable. Effectuer les gestes recommands par le spcialiste.

Rappeler l'interlocuteur pour le tenir au courant d'une volution de l'accident.


services des incendies quipes de secours mobiles services ambulanciers services de police compagnies de tlphone hpitaux socits de services publics entreprises voisines organismes gouvernementaux

Transmettre linformation
Dans tous les accidents, la premire des choses appliquer est bien sr le plan durgence ; le personnel doit tre prt communiquer aussi bien avec le personnel quavec les clients, afin de les tenir au cour de la situation et surtout viter la panique, qui parfois conduit ou entrane des dgts plus graves que lincident ou lvnement lui-mme

Des efforts doivent tre dploys pour trouver d'autres moyens de communication en cas d'urgence, en particulier en ce qui concerne le personnel cl, notamment le commandant en chef, le commandent de secteur, les ingnieurs, les pompiers, le personnel soignant, les sauveteurs et les membres des organismes externes. Selon la taille de l'organisation et l'amnagement des lieux, il peut tre indiqu de mettre sur pied un centre d'urgence pourvu d'un systme de communication auxiliaire.

Tous les membres du personnel chargs d'alerter les gens ou de diffuser l'information doivent avoir en leur possession une liste jour des numros de tlphone et de l'adresse des personnes avec qui ils pourraient devoir entrer en contact.

C. Appliquer les techniques de premiers soins.


valuer la situation Priorit accorder lors de lintervention Respecter les tapes dintervention

valuer la situation
Lorsque des catastrophes telles qu'un tremblement de terre, accident, et autres types de catastrophes surviennent les blessures physiques sont immdiates et visibles. Les dcs, blessures, et la destruction de l'environnement personnel ont un impact immdiat. La rponse motionnelle au dsastre, bien que moins vidente, est nanmoins prsente. Cest partir de ce constat quil faudra valuer la situation immdiatement, connatre lampleur des dgts, aussi bien au niveau des infrastructures que des pertes en vie humaines, le nombre de blesss, ltat du btiment, etc,

cette valuation doit tre plus au moins dtaille et prise, elle doit impliquer toutes les personnes capable de collecter les informations sur le terrain de laccident, en ce qui concerne lhtel, on doit connatre, la gravit des dgts, le nombre de blesses et de morts,ltat des escaliers et des sorties de secours, vrifier sil ny pas de personnes coincs dans les ascenseurs au moment des faits, sassurer de ltat des machines qui peuvent prsenter un vrai danger pour la suite des vnements, notamment les chaudires, le circuit de distribution du gaz, les installations lectriques, etc ; de communiquer toutes ces donnes au fur et au mesure de lvolution de la situation, et de la progression des oprations des secours, lobjectif tant de matriser la situation et de ragir au plus pire tout en ayant t ractif ds le dbut de la crise. Le constat fait suite cette premire valuation donne une ide approximative sur lampleur des dgts, en attendant la confirmation exacte de tous les dtails.

Priorit accorder lors de lintervention


Dans toutes les situations d'urgence, il faut tenir compte d'lments communs tous les plans, soit la prparation avant l'incident ainsi que les mesures visant signaler la situation, vacuer le personnel, soigner les victimes et circonscrire la situation d'urgence, donc il faut procder comme suit :

signaler la situation d'urgence mettre en route le plan d'intervention d'urgence assurer le commandement tablir les communications alerter le personnel ordonner l'vacuation prvenir les organismes externes vrifier si les lieux sont compltement vacus informer le personnel des risques ventuels demander de l'aide aux organismes externes coordonner les activits des divers groupes informer la famille des victimes fournir des soins mdicaux s'assurer que les robinets d'arrt sont bien ferms donner le signal de fin d'alerte

Les mesures suivantes sont indispensables : Dterminer les chemins d'vacuation de mme que les autres moyens d'vacuation et en informer tout le personnel. Garder l'accs de ces chemins d'vacuation libre. Prciser un lieu de rassemblement sr o le personnel sera compt pour vrifier que tous ont quitt la zone de danger. Dsigner des employs qui aideront les personnes handicapes en situation d'urgence. Fournir les premiers soins aux blesss et chercher les personnes manquant l'appel, tout en essayant de circonscrire la situation d'urgence. Fournir d'autres sources d'aide mdicale lorsque les installations habituelles se trouvent dans la zone de danger. Commencer limiter l'tendue des dommages causs aux biens une fois que tout le personnel et les personnes se trouvant proximit sont en parfaite scurit.

Respecter les tapes dintervention


Le plan d'intervention d'urgence doit tre rvis au moins une fois par anne et ds que l'on dtecte des lacunes. Il faut profiter des changements apports l'infrastructure, aux procds, aux matriaux utiliss et au personnel cl pour mettre jour le plan.

Les agents du dpartement technique et les agents de scurit doivent immdiatement : Se rendre sur les lieux de ltage concern par le sinistre. Voir la nature du sinistre. Prparer lextincteur appropri la nature du feu. Dployer une manche dincendie et une lance. Stopper toute climatisation et ventilation. Condamner lutilisation des ascenseurs et du monte charge. Intervenir en matrisant lincendie. Investiguer le lieux mitoyens et les tages. Informer le standard et la rception ds que la situation est redevenue normale.

La Gouvernante et ses assistantes doivent : vacuer les chambres des clients tout en les rassurant. Les diriger dans le sens de circulation vers les escaliers de secours. Sassurer quil ny a plus aucun client dans les chambres ou les suites. Les assister jusquau lieu de regroupement.

Le responsable de la rception et le concierge doivent imprativement : Recenser les clients. Sassurer quil ny a pas eu de blesss ou de brls.

Linfirmire doit imprativement : tre prsente sur les lieux du sinistre. Assister la clientle jusquau lieu du regroupement. Donner les premiers soins en attendant larriv de lambulance.

D. Informer la clientle.
Choix de linformation transmettre aux clients Instaurer la confiance

Choix de linformation transmettre aux clients


Communiquer en priode de catastrophe est un exercice dlicat qui se caractrise par la ncessit dinformer les clients et rpondre leurs questions et demandes dinformations aussi bien des autorits, que des responsables direct.

Instaurer la confiance
le climat de confiance est dterminant dans la vie d'une quipe surtout lors, pendant et aprs un accident ou un vnement dramatique, durant ces moments, les personnes ne pensent qu sauver leur peau ou trouver une issue, le temps est court, les solutions difficiles trouver, manque de concentration, panique ;

lquipe des sauveteurs qui prend en charge les oprations de trouver les solutions immdiates et adquates, grer les situations en prservant la vie des gens, commencer par celles des blesss selon la gravit des cas ; et del instaurer un climat de confiance aussi bien chez les employes que chez les clients, surtout aprs le traumatisme caus par laccident, cest pour cette raison et comme on le voit dailleurs partout ; automatiquement et en mme temps que lintervention des quipes de secours, on assiste la mise en place dune cellule psychologique afin de prendre en charge toutes les victimes quelles soient gravement ou lgrement atteinte, lobjectif est de dpasser ce stade critique, redonner confiance aux victimes, les accompagner plus tard afin de leur donner confiance et leur viter de sombrer.

Linstauration de la confiance dans ces moments est primordiale autant que ncessaire, elle permet de surpasse toutes les difficults psychologique, de reprendre le cour de la vie, celle du travail, est donc de la productivit qui est le but de chaque quipe ; le rle de chaque responsable au niveau de son service, de son dpartement ou de son quipe quelle soit nombreuse ou limite, est de renforcer ce climat de confiance, de le consolider, dinculquer un esprit dquipe,de solidarit dans ces moments critiques de la vie professionnelle. Pour ce qui est des victimes ou des clients, il faut un suivi de la part des responsables de ltablissement hteliers, tant assur, la Direction doit assumer sa responsabilit afin de redonner confiance ses clients, de la fidliser, et viter ce que le produit ne soit pas altr par le triste vnement quelque soit sa gravit

E. Consigner linformation.

Slection de linformation consigner Faire un rapport

Slection de linformation consigner


Tout au long du travail, les employes dun tablissement htelier quelque soit leur service, doivent tre au courant des consignes suivre en cas daccident, ils doivent consigner toutes ses informations et expliquer leurs importance ainsi que les dtails relatifs aux situations durgence, ceci pour lquipe en service et celle qui prend la relve,aussi pour rpondre aux questions ventuelles des dirigeants en cas de contrle, et des autorits en cas dinspection ; afin dharmoniser les versions et surtout faire face toutes les ventualits, notamment les enqutes des autorits.

Le personnel doit toujours consigner toutes les informations relatives la scurit des biens et des personnes, quelque soit lvnement, aussi banal soit-il ; la tenue jour des informations de ce volet fait viter aussi bien ltablissement qu son personnel, des consquences parfois fcheuses et dramatiques pour lhtel, ce qui pourrait ventuellement nuire limage de marque de la structure.

Le registre de scurit : cest le livre de bord ltablissement sur lequel sont consignes tous les renseignements se rapportant la scurit par exemple :

la copie de la rdaction douverture, les procs verbaux des commissions de scurit, le nom du responsable et des supplants chargs de la scurit la liste du personnel faisant partie des quipes de scurit incendie linventaire et emplacement des moyens de lutte contre lincendie la copie des plans dvacuation,

liste des entreprises sous contrat charges des oprations des entretiens et de contrle des organes de scurit de lhtel, les dates et la nature des intervenants des entreprises extrieures, La date et la nature de exercices de scurit effectus selon un calendrier ou de faon inopine avec le nom des personnes ayant participes et la dure ncessaire lvacuation de locaux, et les dates des visites de contrle effectus par les commissions de scurit, la police ou la gendarmerie, et par linspecteur du travail. Tous les procs-verbaux et justificatifs des visites dorganismes extrieurs seront joints au registre.

Faire un rapport
Le responsable de lopration de secours, ou le coordinateur des oprations doit rdiger un rapport dtaill du droulement des vnements depuis le dclenchement du signal dalarme jusqu la fin des oprations. Ce rapport doit relater tous les faits de manire chronologique, ainsi que les noms de toute lquipe implique depuis le dbut, ainsi que les personnes ayant particip aux oprations de prs ou de loin.

Le rapporteur doit y voquer les raisons de laccident, les sources du problme suite lenqute qui doit tre mene pour connatre les raisons et les causes du sinistre. Tout doit tre rapport dabord pour ltablissement, les besoins de lenqute et pour les autorits, qui auront besoin du rapport interne pour complter leur propre enqute. Ce rapport sera conserv en plusieurs exemplaires, notamment si ltablissement fait partie dune chane htelire, ou dun groupe htelier de grande envergure.