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La dmarche permaculturelle

Permaculture ?
I - Dfinition de David Holmgren : (co-fondateur de la dmarche permaculturelle)
" La permaculture est un systme de conception bas sur une thique et des principes qu'on peut utiliser pour concevoir, mettre en place, grer et amliorer toutes sortes d'initiatives individuelles, familiales, et collectives en vue d'un avenir durable." Approfondir sa vision sur son site internet traduit en franais. avec notamment son livret de 16 pages en tlchargement gratuit.

II - Rflexion en cours sur l'colieu Au Petit Colibri : En rsum : La permaculture est un outil de rflexion et de conception visant crer

des environnements humains durables au sein de l'cosystme naturel sur lequel elle s'appuie.

C'est dans ce cadre que l'on est amen faire des choix techniques pour lequel le permaculteur va puiser dans le pot commun de l'humanit. L'thique et les principes de conception permaculturels sont la permaculture. Autrement dit : C'est un outil d'amnagement de site ou d'organisations humaines qui permet de faire le liens entre diffrents lments d'un systme que l'on veut crer ou amliorer de faon diminuer l'effort pour l'tre humain, amliorer l'utilisation de l'nergie sous toutes ses formes (les dchets doivent devenir des ressources), travailler en coopration avec la nature et non contre elle, prendre modle sur elle (puration par les plantes par exemple), ... On met l'attention sur la durabilit d'un systme, sa non dangerosit pour nous et les gnrations futures mais aussi sur sa robustesse (rsilience) face aux alas de la vie (climat, maladies, ...). La permaculture, ou plutt "la dmarche permaculturelle", aide concrtiser une dmarche de dveloppement durable qui s'intgre au fonctionnement de l'cosystme plantaire. Elle nous aide par un ensemble de principes et outils de conception quirend chacun libre de faire des choix en fonction de son contexte et de ses capacits. Permaculture, un concept global : La Permaculture, cre par Bill Mollison et David Holmgren, est une mthode de planification cologique relationnelle destine concevoir des systmes stables et autogrs (dans l'idal bien sr!). Elle peut servir la conception d'un site, d'une ferme, d'un village,... ou d'une maison individuelle, d'un jardin, d'une association, ... L'accent est mis sur les relations entre les composantes de chaque systme pour obtenir un ensemble harmonieux et productif. L'aspect productif peut concerner la fois la nourriture, l'nergie, le temps, l'argent, les relations sociales, ... et au final le bien-tre ! Elle peut servir rflchir l'aspect global des choses comme leurs particularits. Par exemple, en agriculture les animaux et les plantes peuvent tre mis en relations intelligentes les uns par rapport aux autres de telle manire que la couverture de leurs besoins soit ralise avec peu de dpenses et d'intervention de l'homme. La permaculture vhicule aussi une thique : prendre soin des hommes... prendre soin de la terre... partager quitablement... La permaculture est une somme de bons sens tirs aussi bien du fonctionnement des cosystmes naturels que des savoir-faire anciens et des approches "modernes". Elle entrane nos esprits l'observation, aux r-ajustements, la responsabilit dans le temps, pour soi et pour les autres et bien sr la coopration. Elle invite cultiver en permanence son espace extrieur aussi bien qu'intrieur pour s'adapter au vivant sans cesse en volution. Essayons de rsumer : "La permaculture n'tant pas limite la conception de systmes agricoles, et n'tant pas non plus dans ce domaine dfinit par un lot de techniques agricoles qui lui

seraient propres, elle doit tre comprise avant tout comme un mode de rflexion interrogeant la relation des tres humains avec leur plante (et ses occupants) afin de trouver de faon concrte, jusque dans leurs pratiques quotidiennes, comment rendre cohrente leur vie sur terre au regard des enjeux globaux du milieu dans lequel ils vivent." Richard Wallner
Introduction : la culture sur butte n'est pas la permaculture Prsentation N1 Prsentation N2 Prsentation N3 DIAPORAMA (avril 2012) Permaculture et culture sur butte : diffrences ? Quelle rentabilit ? Interview radio : la permaculture sur la ferme Bigaumont en Dordogne Comment savoir s'il y a conception permaculturelle ? Tmoignage de la ferme Au Petit Colibri L'utopie de la permaculture et sa viablit conomique Exemple de stratgie d'volution du revenu - de la recherche du terrain

la rcolte Techniques agricoles ?


La culture en synergies naturelles semi-sauvages La technique agricole sur la ferme "AU PETIT COLIBRI " Dvelopper une " AGRICULTURE ECOLOGIQUE " (pas seulement

biologique) QUESTIONS - REPONSES


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Introduction : la culture sur butte n'est pas la permaculture La permaculture n'est pas la culture sur butte, ni aucune autre technique agricole, il y a beaucoup de confusion ce sujet en France, c'est : Un outil d'amnagement de site ou d'organisations humaines qui permet de faire le liens entre diffrents lments d'un systme que l'on veut crer ou amliorer de faon diminuer l'effort pour l'tre humain, amliorer l'utilisation de l'nergie sous toutes ses formes (les dchets doivent devenir des ressources), travailler en coopration avec la nature et non contre elle, prendre modle sur elle (puration par les plantes par exemple), ... On met l'attention sur la durabilit d'un systme, sa non dangerosit pour nous et les gnrations futures mais aussi sur sa robustesse (rsilience) face aux alas de la vie (climat, maladies, ...). La permaculture, ou plutt "la dmarche permaculturelle", aide concrtiser une dmarche de dveloppement durable qui s'intgre au fonctionnement de l'cosystme plantaire. Elle nous aide par un

ensemble de principes et outils de conception qui rend chacun libre de faire des choix en fonction de son contexte et de ses capacits. La russite d'une dmarche permaculturelle est directement lie la crativit de chacun. C'est ainsi qu'aucune technique, que ce soit en agriculture ou pour la construction d'un habitat, la production nergtique, l'ducation des enfants, ... n'est propre la permaculture. Certaines sont videmment plus plbiscites que d'autres mais le permaculteur a avant tout le pot commun de l'humanit sa disposition, il n'y a pas de carcan permaculturel malgr ce que l'on peut lire ici et l. Au lieu de techniques, la permaculture c'est plutt une collection de principes et outils de conception et de rflexion initie par ses deux fondateurs, Bill Mollison et David Holmgren. Depuis d'autres personnes ont apport leur contribution. Finalement la permaculture est le lieu libre de partage d'outils et de rflexions sans qu'aucun d'eux ne soient imposs quiconque. C'est un mouvement de coopration d'une grande ouverture. Son identit se trouve d'ailleurs davantage : *1* Dans un postulat de dpart plus que dans des principes : - Tout est li. *2* Ainsi que dans un objectif commun : - que chacun dveloppe, l o il vit, l o il travaille, la mesure de ses moyens, des solutions qui lui permettent de vivre sainement, ici et maintenant, pour nous tous et les gnrations futures. Cela n'implique par forcment de faire un potager chez soi, mais le choix de la provenance des lgumes sera assurment rflchi. *3* Une mme quation rsoudre : - l'adquation de l'tre humain avec la totalit de l'existence. D'o la recherche d'une rponse globale toute situation locale, c'est dire viable au regard de l'ensemble. La nature devient le modle comprendre et suivre. Le monde humain est co-cre avec elle. *4* Et une mme thique : - Mettre du sens dans nos actions quotidiennes en faisant en sorte : qu'elles prennent soin de la Terre; qu'elles prennent soin des tres humains; qu'elles participent une gestion quitable des richesses de base et des surplus; LES CHAMPS D'ACTION sont nombreux : On peut engager une dmarche permaculturelle pour ramnager son lieu de vie, repenser sa faon de consommer, rorganiser la structure de son cole, de son village, de son quartier, ... Beaucoup de projets sont possibles, sauf ceux contraires l'thique. Ainsi au lieu de l'actuel dveloppement durable, nous trouverions peut-tre

plus de sens nous engager dans un dveloppement permaculturel. En conclusion : La culture sur butte peut trs bien ne pas tre adapte votre contexte, entreprendre une vritable dmarche permaculturelle doit normalement vous permettre de vous en rendre compte et d'aboutir sur des choix techniques adapts vous et votre contexte, que ce soit pour une construction de maison, un choix ducatif, l'amnagement d'un village, d'un potager, d'une ferme, ... - La permaculture porterait mal son nom... : Pour ma part, je ne vois pas la permaculture comme un systme de "culture" mais comme une technique de conception, de sites agricoles ou non agricoles, et plus largement comme un ensemble de rflexions thiques, globales et cologiques du monde. Elle est une dmarche. Les techniques agricoles dites "permaculturelles" sont pour moi des techniques du "pot commun de l'humanit"dont on reconnat la cohrence et l'efficacit. Ce sont simplement les plus plbiscits dans le monde de la permaculture. Bien d'autres techniques sont possibles. De ce fait "La culture sur butte" d'Emilia Hazelip ou "l'agriculture sans labour" du Japonais Fukuoka ou celle de Sepp Holzer ne sont pas "la permaculture". Elles sont simplement des outils possibles pour celui qui souhaite concevoir un systme agricole permaculturel. S'il s'agit de concevoir un site agricole alors le concepteur choisira ou dveloppera des techniques agricoles qui lui conviennent. (Tout en dveloppant ma propre mthode de culture, j'ai choisi comme base "l'agriculture naturelle" du Japonais Masanobu Fukuoka et la culture sur butte d'Emilia Hazelip.) S'il s'agit de concevoir sa maison ou une cole, ou une entreprise d'lectricit,... on peut ne pas avoir envie d'y faire un jardin... Il n'y aura donc mme pas de technique agricole dans ces conceptions permaculturelles... - Le mot "permaculture", traduction franaise ? : Il fut initialement la contraction entre "agriculture" et "permanent" car il s'agissait pour ses crateurs, Bill Molison et David Holmgren, de concevoir des sites agricoles. Puis au fil des annes il est apparu comme un concept bien plus large. Il est aujourd'hui entendu comme la contraction de "culture" et "permanent" au sens de culturelle, culture de soi, de son environnement, ducation, ... et dans le sens de "culture d'une civilisation", durable... capable de se perptuer... En raison de la confusion avec l'image d'une technique agricole, je n'utilise plus

en franais le mot "permaculture" mais parle de "dmarche permaculturelle" et "d'thique permaculturelle". <Retour sommaire conception permaculturelle>

Prsentation N1
La conception permaculturelle : un concept global Aujourdhui surtout dvelopp dans les pays anglo-saxons, ce concept est n dans les annes 1970 en Australie. Depuis, le mouvement sest consolid avec des formations, des diplmes, des sminaires de rflexion au niveau mondial. La littrature est galement aujourdhui nombreuse, mais essentiellement en anglais. Ceci explique sans doute le faible dveloppement de la conception permaculturelle en France. Il existe plusieurs associations en France. Cette conception essaie d'organiser les rapports entre l'homme et son lieu de vie, sur les plans la fois nergtique, cologique, ergonomique, social, productif et conomique. Conduite par une thique humaniste, elle cherche intgrer de faon harmonieuse et durable l'activit humaine dans l'cosystme naturel. Elle apporte essentiellement une rflexion et des outils de travail sous forme de principes de design (principe de conception). Elle permet d'amnager l'espace et notre mode de vie partir des ressources disponibles (espace, eau, soleil, bois, vgtation, savoir-faire, connaissance, inter-actions, ressources humaines, etc.). Elle peut alors servir concevoir tout lieu ou organisation humaine : notre cole, notre entreprise, notre ferme, notre potager, notre maison, notre village, notre quartier, notre rgion, ... Concrtement : Par exemple, il s'agira de chercher faire le moins possible d'apports extrieurs et dans le mme temps de bien utiliser ce qui est cr sur le lieu. Pour cela tudier les interactions entre les animaux, les plantes, les hommes, la pluie, etc., peut permettre de crer des cooprations positives : l'un produit un dchet ( paille ) ou un effet ( vent, ombre ) profitable un autre : le paillage pour retenir l'humidit des plantes et enrichir le sol, le vent pour produire de l'lectricit, une plante offre de l'ombre une autre, ... Ces synergies essaient de recueillir un maximum de fruits pour un minimum d'efforts ! Cette pratique, tout en s'inspirant du fonctionnement des cosystmes naturels, combine des savoir-faire anciens et des approches "modernes", pour obtenir un systme de vie cologique stable et autogr, de fait conome, autonome, fertile et dynamique. Pour commencer la conception d'une ferme ou d'un potager, il s'agira de

bien observer le biotope dj prsente, la faune, la flore,... ainsi que de recueillir les besoins prsents et venir des humains qui y vivront ou en profiteront (consommateurs, touristes, animaux, ...). Puis vient l'agencement des zones de cultures/levage et d'habitat/atelier en fonction des besoins, ressources et possibilits. De l, nous dfinissons les mcanismes naturels crer ou comment devront tre sollicits ou orients ceux existants. <Retour sommaire conception permaculturelle>

. Prsentation N2
La conception permaculturelle peut servir la cration et l'organisation harmonieuse d'une maison, d'un quartier, d'un village, d'une ferme,... d'une association, d'une entreprise,... Elle peut intervenir partout o il y a relation, change,... Elle s'occupe de relationnel. L'agriculteur veut une ferme compose de poules pondeuses, d'arbres fruitiers, de lgumes, ... Les habitants d'un village veulent une cole, des arrts de bus, des fermes, des rues avec des arbres, ... L'agriculteur et les villageois font partis euxmmes des lments du systme qu'ils crent. Observant les besoins et les richesses de la poule, de l'arbre,... et de l'agriculteur, il vient par exemple que sans intervention de l'homme la poule compltera en partie ses besoins sous un arbre avec les fruits tombs, les insectes, les herbes et la fracheur de son ombre, l'arbre compltera les siens avec les crottes fertilisantes, les insectes mangs, les herbes envahissantes contrles, les fruits pourris dbarrasss,... et l'homme a donc tout intrt les mettre ensemble pour rendre plus efficace sa prodcution d'oeufs et de fruits, tout en rduisant son travail. Tout ceci sans mettre quiconque en danger. Une synergie naturelle peut exister entre la poule, l'arbre et l'agriculteur pour le bnfice de chacun. Que se passe-t-il si l'agriculteur ajoute une haie ? Pourquoi faire puisqu'il n'en a pas besoin personnellement? Des oiseaux viendront nicher, mangeront aussi des insectes autour des arbres fruitiers. La haie ralentit les vents violents qui cassent les fruitiers et asschent le sol. L'eau utile aux fruitiers s'infiltrera mieux dans le sol. Le verger se porte alors mieux. Par consquent la poule et l'agriculteur aussi. Une nouvelle relation a t mise en place pour renforcer un lment en particulier et c'est l'ensemble du systme tout entier qui en profite : c'est un autre bienfait de la synergie. Mais peut-tre que la haie peut servir autre chose, puisqu'elle est l ? Il existe diffrente haie, autant choisir celle qui rendra le plus service : pour du bon bois de chauffage, pour les abeilles, ... les abeilles sont essentielles mes fruitiers, elles

visitent les fleurs, sans elles trs peu de fruits natront : une nouvelle inter-relation. La question de la disposition dans l'espace fait partie de chaque relation. Par exemple dans un verger chaque type d'arbre a une relation avec le soleil (le vent, l'eau, le soleil sont aussi des lments du systme !). Le pommier sera-t-il mieux devant ou derrire le cerisier ? "Le jardin-fort" est une technique qui peut tre intressante dans une conception permaculturelle car c'est un systme tag productif de part l'organisation des plantes selon leur hauteur, leur besoin en eau, en fracheur, ... l'imaged'une fort. A l'chelle de la ferme les diffrentes zones peuvent aussi tre places efficacement : c'est la technique de zonage de la conception permaculturelle. Efficacit du systme : d'une part la poule n'est pas la seule scuriser le fruitier et d'autre part la poule est bien utilise en rendant multiples services, la fois l'agriculteur et l'arbre. De mme pour la haie. On voit aussi avec la haie qu'en choisissant bien l'lment apport au systme on peut augmenter sans effort le nombre d'effets positifs. L'agriculteur intervient alors de moins en moins par lui mme, c'est la nature qui travaille de faon plus efficace et scurise qu'un systme automatis. Par ailleurs la relation dans l'espace est une composante essentielle de la vie terrestre... Le soleil fera souffrir le pommier alors que le cerisier en a besoin... La cueillette des oeufs se fait chaque jour, mettons le poulailler sur un trajet qui pourra servir faire d'autres choses. Mais au fond, la conception permaculturelle ne se dfinit pas sur des techniques en particuliers (agricoles ou non). Elle enseigne une attitude au tavers de son thique permaculturelle :
La permaculture invite la fois dcouvrir que sa vie est lie la destine de la plante et

rechercher l'harmonie avec la nature. Cela pour apprendre :


thique 1 : prendre soin de la terre.

Elle nous invite dcouvrir notre rapport nous-mmes et aux autres, pour savoir :
thique 2 : prendre soin des tres humains.

Elle nous demande de dcouvrir nos capacits de crativit, d'efficacit et de sobrit pour savoir :
thique 3 : limiter notre consommation pour vivre tous ensemble loin de la misre et des guerres.

Elle nous fait rflchir sur la faon de faire correspondre ressources disponibles et population, population
et diversit des tres-vivants pour parvenir : thique 4 : limiter intelligemment notre population, sans faire appel la guerre, aux famines ou la misre.

Enfin elle nous fait dcouvrir comment fonctionnent les cycles de redistribution de la nature qui savent
crer l'abondance des formes de vies et de richesses. C'est ce nouveau regard qui nous permet notre tour de savoir : thique 5 : redistribuer nos surplus et crer une abondance saine que ce soit pour notre nourriture, l'enrichissement mutuel de nos connaissances ou encore une joie de vivre partage.

Son but : crer des lieux de vie harmonieux o la vie puisse se perptuer sainement, dans cette abondance cre par la multiplicit des relations d'changes. La Vie est

capable d'une grande abondance, l'homme peut y participer s'il veut bien prendre exemple sur la nature et faire sa part. Dans le domaine de l'agriculture la conception permaculturelle ne s'occupe pas de satisfaire aux critres de l'une ou l'autre des techniques la mode (conventionnelle, biologique, biodynamique, naturelle, semi-sauvage, ...) - pourquoi se priver des bienfaits de l'une en se fermant sur une autre ? - mais bien sr tout produit chimique est exclu car il ne peut faire partie de l'quilibre des oiseaux, des verres de terre, des abeilles, des ruisseaux,... et, par consquent, des tres-humains. La conception permaculturelle s'alimente de tout bienfait, de tout chec, qu'il soit d'un pass ancien ou de notre temps. Elle se cultive en permanence (perma culture). Les techniques auxquelles elle fait appel ne peuvent la dfinir. Car comment dfinir une chose qui change sans cesse, quise cultive en permanence, en somme qui a sa proprelibert ? Il semble que la conception permaculturelle soit avant tout le lieu commun d'aspirations vivre un monde plus serein, prenant comme ressource la nature, comme qualit l'observation, comme force le relationnel, pour servir l'objectif d'une vie humaine qui se perptue sans se dtruire. <Retour sommaire conception permaculturelle>

Prsentation N3
QUEST-CE QUE LA CONCEPTION PERMACULTURELLE ?
(prsentation pour des novices en cologie) Voici en 5 points une autre prsentation de la conception permaculturelle : 1/ Cest une vision globale et cologique du monde dont lobjectif est lintgration de lactivit humaine de faon durable au sein de lespace naturel quelle prserve . 2/ C'est aussi une thique : prendre soin de la terre, prendre soin des tres-humains, partager/changer/redistribuer, et chercher limiter son impact. 3/ Elle invite dvelopper une qualit essentielle : lobservation avant l'action, avant d'agir !!!!. 4/ Elle se sert du pot commun de l'humanit : ressource de techniques et d'ides, d'inspirations et dchanges, ... dans laquelle la conception permaculturelle recherche avant tout la coopration et la responsabilit, individuelle et collective, la prise en main intelligente et responsable de nos vies. 5/ Des techniques de conceptions (design) pour concevoir des lieux et des organisations humaines en recherchant l'harmonie. Quelques explications sur ses 5 points : 1- La conception permaculturelle est avant tout une vision globale et cologique du monde qui inclut la fois tous les domaines de notre vie et la plante entire. Tout est en interaction de prs ou de loin. Le but est lintgration de lactivit humaine de faon durable au sein de lespace naturel quelle

prserve . 2- Cest aussi une dmarche dfinie avec une thique 3- Cest aussi une dmarche qui dveloppe une qualit essentielle : lobservation Observer la situation, comprendre, apprendre avant dagir ou chercher le bon moment pour agir ou encore prendre le temps de sentir une meilleure action, laction juste . Parfois on constate aprs un temps dobservation quil ny avait finalement pas besoin dagir, nest bien sr pas toujours le cas. 4 Elle se sert du pot commun de l'humanit : cest l que lon retrouve toutes les techniques que chacun dveloppe et met au partage avec les autres. Les personnes sont elles-mmes de leur vivant ressources pour dautres ! Bill Mollison fondateur de la conception permaculturelle est souvent cit pour lnorme travail quil a apport ; et certaines de ses techniques sont fondamentales. Fukuoka fondateur de lAgriculture Naturelle est aussi souvent cit car son agriculture est bien en phase avec la dmarche permaculturelle. Mais chacun est libre de crer, dinnover son agriculture, sa technique de construction de maison, sa faon dduquer ses enfants, etc : la conception permaculturelle nous invite avant tout la responsabilit individuelle, l'ouverture d'esprit et la crativit. Mais il sagit tout autant davoir lesprit que nous faisons partie dune communaut dtres humains quon le veuille ou non et mme dune communaut dtres au sens large (plantes, animaux, humains) au contact d'lments essentiels pour leurs existances (rochers, eau, vent, soleil, air, ...). Il se pourrait que mieux dcouvrir et utiliser "la loi de la synergie" soit un facteur veil important pour l'humanit, peut-tre mme crucial ? 5 La conception permaculturelle est fondamentalement une science du design (de la conception). Quil sagisse de concevoir une ferme, un jardin, sa maison ou de repenser un village, dimaginer de nouvelles relations avec dautres dans son entreprise, il sagit chaque fois de concevoir, de choisir des solutions, de les poser sur un plan, comme un arbre ou une haie sur le plan dun jardin, et de le faire en pensant favoriser des relations bnfiques entre chaque partie dans une vision globale cologique, conomique, social, ... Dans le pot commun on trouve des outils qui sont pour certains la base de la conception permaculturelle de Bill Mollison, comme : la mthode du design systmique, le zonage, des repres clefs comme : chaque fonction doit tre ralise par au moins 3 faons ou lments diffrents chaque lment doit participer plusieurs fonctions Le design est fondamentalement une dmarche volutive, on pourrait dire rflective : une fois les premires actions dmarres elles peuvent nous montrer des erreurs ou rvler des potentiels. Ainsi mme nos objectifs peuvent voluer dans le temps si bien que cest avant tout la recherche dharmonie qui nous guide et non pas lide de dpart qui parfois mme disparat bien quelle ait t linitiative. Voil pourquoi en conception permaculturelle une autre clef est lapprentissage en action . Cela plutt que dapprendre uniquement avant laction et de se figer sur cette action. De ce fait on reste vivant, notre projet est vivant, il nest plus reprsent par une ligne droite mais par une spirale montante dont chaque boucle revient un peu dans la prcdente, phase rflective, avant de repartir vers lavant avec une nouvelle recherche, de nouveaux objectifs, un design modifi. Pour conclure :
La conception permaculturelle nous invite la responsabilit individuelle tout en souhaitant offrir un lieu commun de mthodes et doutils pour dvelopper, concevoir des lieux et des relations en harmonie dans ce grand tout en interaction permanente qui se vit sur notre plante.

Pour crer une ferme avec la conception permaculturelle retenait qu'il s'agit avant tout d'un tat d'esprit et non de techniques, celles-ci sont au libre choix parmi le pot commun de l'humanit dj existant ou la libre crativit de chacun. Dans ce pot commun on trouve une mthode de conception de projet, une technique de zonage, des rgles

simples et beaucoup d'exemples de fermes ou de situations de cultures donnes par Bill Mollison et bien d'autres personnes, mais aussi l'Agriculture Naturelle de Masanobu Fukuoka, la Culture en Synergie dEmilia Hazelip, la culture du bl de Marc Bonfils, les cultures associes de Gertrud Franck, l'agriculture biologique, biodynamique et sans oublier l'agriculture conventionnelle qui comporte, malgr son lot d'horreurs chimiques, sa dpendance aux nergies fossiles, ..., des enseignements, des pratiques et des techniques qui peuvent tre intressantes. Tout cela sont autant de techniques diffrentes que l'on dcidera d'utiliser ou non.

LIENS : Steve Read qui a entrepris de crer une Universit Populaire de Permaculture en France, propose un schma : http://www.permaculturefrance.com/principes.htm

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Permaculture et culture sur butte : diffrences ? Quelle rentabilit ? Il existe des dfinitions de la permaculture beaucoup plus agricole que celle utilise sur la ferme Au Petit Colibri. On y trouve quelques fois la rfrence la culture sur butte par exemple. A chacun sa permaculture :-). Voici l'occasion pour Richard de prciser son approche personnelle de la permaculture : Pour moi la culture sur butte ou le jardin-fort ne sont pas des techniques spcifiques de la permaculture : on peut faire de la permaculture sans ces techniques, et les utiliser ne nous assure pas de faire de la permaculture. Elles sont certes trs plbiscites en ce moment mais ne rentrent pas, pour moi, dans la permaculture qui n'est pas une technique agricole. Je vois la permaculture comme un outil de conception et de rflexion, utilisant des principes gnraux pouvant s'appliquer d'autres domaines que la conception d'une ferme (conception d'une cole, d'un quartier, d'une fte, d'une maison, ...). Plus fondamentalement la permaculture a : 1- Un objectif : vivre sainement ici et pour les gnrations futures (autre faon de dire "dveloppement durable" ) 2- Une vision du monde : tout est en inter-relation de prs ou de loin (le monde est une unit rsultante de ces interactions) L'outil de conception est divis en deux parties interdpendantes :

1- Un ensemble de principes de conception : ensemble de repres gnraux rassembls par les fondateurs dans le but de favoriser la cration d'cosystmes humains durables. D'autres principes continuent de voir le jour grce de nouvelles personnes. 2- L'thique permaculturelle : 3 repres clefs pas encore "naturels" pour tous, mis en avant actuellement : - prendre soin de la Terre - prendre soin des tres humains - partager quitablement La permaculture n'a donc pas pour moi de techniques propres en agriculture, ni dans les autres domaines (habitat, ducation, nergie, ...). Lorsque j'tudie les livres et vidos de permaculteurs, je les vois comme les tmoignages de leurs crativits et de leur choix techniques personnels dans ces diffrents domaines. Mais leurs choix ne dfinissent pas des pratiques spcifiques de la permaculture sauf en ce qui concerne le processus de conception de leur projet. Voici un parallle avec les mathmatiques pour essayer d'tre plus clair : Les calculs faits avec les outils mathmatiques ne dfinissent pas les mathmatiques, ce ne sont que des applications. Les conceptions faites, par exemple une ferme, avec les outils de la permaculture ne dfinissent pas la permaculture, ce ne sont que des applications rsultantes du processus de conception permaculturelle. C'est en utilisant les outils de conception pour une ferme que l'on est amen choisir, ou non, la culture sur butte, le jardin-fort, la construction en paille, l'lectricit photovoltaque, etc. Ainsi pour moi il n'existe pas de ferme cultive en permaculture, puisqu'il n'y a pas de pratiques spcifiques agricoles, mais des fermes conues en permaculture et cultive selon telle ou telle technique agricole au libre choix du permaculteur. Pour ma part la ferme Au Petit Colibri est cultive selon l'agriculture naturelle, dont je prcise toujours le type, c'est dire, "du Japonais Fukuoka, car il existe d'autres agricultures naturelles comme il existe d'autres cultures sur butte que celle d'Emilia Hazelip par exemple. Du coup cela aboutit sur une approche de la rentabilit d'une ferme en permaculture diffrente d'autres personnes puisqu'il ne s'agira pas de la "rentabilit offerte par la permaculture", qui n'est qu'un outil de conception, mais de la rentabilit de la "ferme permaculturelle de Mr X " qui a fait des choix diffrents de la "ferme permaculturelle de Mr Y ". Par consquent dans mon approche, dire qu'une ferme en permaculture est rentable ou non n'a pas de sens, car ce sont les choix personnels de Mr X et Y et les conduites de leurs choix, dans leurs contextes respectifs, qui vont dfinir la rentabilit de leurs modles personnels. Il y a alors autant de modles

permaculturels agricoles que de fermiers, dont on doit valuer de faon indpendante les rentabilits. En guise de conclusion : Les techniques agricoles ne sont pas la permaculture. Pour moi c'est la faon de les choisir et de les assembler qui est la permaculture. Chaque ferme en permaculture dfinit elle seule un modle, chaque modle est dvelopp en fonction de repres de rentabilit diffrents car propre chaque fermier, son contexte, ses choix, ses capacits de les vivre au quotidien et, ne n'oublions pas, propre ses besoins. Donc pour moi, une ferme est rentable si elle a atteint ses objectifs personnels. Ainsi je peux comparer les rentabilits des fermes, non en fonction de critres conomiques mais en fonction du niveau atteint dans la rentabilit que s'est fixe chaque ferme : Si Mr X n'a pas atteint ses objectifs de rentabilit, sa ferme n'est pas viable, ou viable 79% par exemple. La ferme de Mr Y pourrait tre viable 100% mme si Mr Y a besoin de gagner moins ou plus d'argent que Mr X pour atteindre son objectif de rentabilit. Pour autant le modle de ferme de Mr Y n'est peut-tre pas viable pour Mr X. L'inverse est vrai aussi car, et c'est l l'un des apports de la vision globale de la permaculture, la viabilit n'est pas seulement vu sous l'angle conomique, elle est vue aussi sous l'angle du bien tre "personnel" de la personne et des gnrations futures, ce qui inclus tous les champs de notre vie. La rentabilit sous l'angle uniquement conomique ne peut tre un objectif en soi unique, bien qu'il fasse partie des solutions permettant d'atteindre la "viabilit globale recherche par la personne". En terme de technique purement agricole, comme la technique de culture sur d'Emilia Hazelip, il me semble possible d'en tudier les quantits de lgumes produites, les quantits d'intrants ncessaires, les besoins en main d'oeuvre, ... De la on peut calculer une rentabilit suivant des indicateurs d'efficacit technique, mais difficilement en suivant les indicateurs conomiques puisque ce n'est pas la culture sur butte qui dfinit le prix de vente des lgumes, les surfaces utilises dans la ferme, le cot de la main d'oeuvre trs diffrent d'une ferme l'autre, la disponibilit ou non sur la ferme d'lments ncessaires la butte, ... Richard Wallner <Retour sommaire conception permaculturelle>

. COMMENT SAVOIR S'IL Y A CONCEPTION PERMACULTURELLE ? : Mais si chacun est libre comment faire pour savoir si on fait ou si une autre personne fait de la conception permaculturelle ? Les repres de la dfinition ne sont-ils pas suffisants ? : par exemple : -1- demandez-vous si la personne ou son action est en contradiction avec votre vision globale cologique du monde et avec lobjectif dintgrer lactivit humaine de faon durable au sein dun espace naturel quelle prserve ? Sachez aussi accepter quune personne puisse avoir une vision un peu diffrente de la votre -2- continuons : respecte t-elle selon vous l'thique permaculturelle ? prendre soin de la terren, etc. -3- y a t-il recherche dans lobservation c'est--dire par exemple faire attention ce qui existe dj avant de dcider une action mme si finalement on peut ne pas composer avec ? -4- la personne est-elle en comptition avec dautres ? -5- la personne est-elle dans une dmarche rflective ? Bien quelle puisse avoir raison daffirmer ses choix et de ne pas vouloir en changer, tout simplement parce que c'est son exprience de vie et pas la ntre, ou encore parce quils sont justes (!) (et il sera souvent bien difficile den juger ! et de quel droit mme le ferions-nous ?), ..., sentez-vous un esprit ferm sur lui-mme, refusant lcoute de la diffrence, refusant de se remettre en question, senfermant dans ses erreurs, etc ? Remarquer que le fait que cette personne nait pas de design sur papier vous montrer ne veut pas dire quelle na pas en elle de faon consciente ou inconsciente une dmarche structure, mme seulement intuitive. Ainsi une ferme en agriculture biologique, mme si elle pratique encore le labour, labour qui semble aujourd'hui possible et prfrable d'arrter dans bien des cas, peut trs bien tre dans une dmarche permaculturelle, dmarche qui la conduira peut-tre l'arrt du labour ? A propos de "non labour" : il se peut qu'un jour on dcouvre que dans telle ou telle situation il faut ncessairement labourer une fois ou peut-tre mme une fois tous les 10 ans ? Alors continuons avoir une vision globale, une ouverture desprit plutt que de nous figer sur telle ou telle technique. Il semble par exemple quune tourbire doive tre laboure au moins une fois avant dy cultiver ? Cela dit peuttre quune dmarche plus juste serait de ne pas y cultiver pour un meilleur usage ? ORGANISATION MONDIALE DE LA CONCEPTION PERMACULTURELLE : Le mouvement permaculturelle s'est structur au niveau mondial, sans que cela merge sur un dogme permaculturelle fig. Essentiellement ce mouvement mondial est organis par des citoyens et non des lus institutionnels. Bien sr mergent des personnes rfrentes qui ont des comptences reconnues en conception permaculturelle mais lchange entre tous est la base fondamentale. Les rencontres sont appeles convergences . Il existe plusieurs diplmes de conception permaculturelle : Le premier est le cours de 72H tabli par le fondateur du mouvement, Bill Mollison. Il en existe aussi pour ceux qui veulent tre reconnus pour leurs capacits concevoir des systmes en permaculture, pour ceux qui veulent enseigner la conception permaculturelle, etc.

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Temoignage de la ferme Au Petit Colibri


L'ensemble de la ferme est mis en place au fur et mesure selon un plan tudi ds le dmarrage du projet. Il est amlior en fonction des apprentissages et des nouveaux besoins. L'emplacement des diffrentes zones de la ferme a t choisit intelligemment pour essayer d'augmenter l'efficacit du travail, pour les situer correctement par rapport leurs besoins naturels ou encore pour faire en sorte qu'une production puisse bnficier une autre. Par exemple les zones sont organises concentriquement autour des btiments ou encore les poules sont associes au verger, ... Pour les poules, elles servent d'insecticide naturel, de fertilisant et limitent la pousse des herbes. Le verger, lui, donne manger des fruits tombs par terre, des insectes et de l'ombre. Une bonne mise en relation de deux productions qui soulage l'agriculteur et rduit les cots dans un systme agricole sans produits chimiques... La ferme est vue comme un systme volutif. Par exemple toutes les zones ne sont pas encore productives comme le verger, les haies, ... tout juste plants (les poules ne mangent pas encore leurs fruits tombs au sol !!). Par ailleurs certaines plantes deviennent vraiment intressantes au bout d'une deux annes de re-semis dans la mme terre car elles s'y adaptent. C'est aussi l'quilibre biologique et la fertilit du sol qui vont fortement augmenter les annes venir, en mme temps qu'augmentera la production : fruitiers, miel, ... tout en stabilisant l'effort de l'agriculteur et le cot de production. En effet c'est la totalit du systme avec les diffrentes inter-relations entre ses composantes qui vont prendre place et donner leur pleine mesure par effet de synergie. <Retour sommaire conception permaculturelle>

Cultures en synergies naturelles semi-sauvages


Qu'est-ce que la culture en synergies naturelles semi-sauvage ? ... une technique cohrente pour une conception permaculturelle ? Pas de labour : Les terrains les moins compacts semblent mieux si prter. Ce sont les racines des plantes et les organismes du sol qui arent la terre dans un sol qui devient

naturellement bien drainant. Pas d'engrais prpars (sauf exceptions : plantation d'arbre, rhabiliation d'un terrain) : Ce sont les organismes du sol qui prparent eux-mmes "l'engrais" par compostage en surface (des feuilles d'arbres, dchets de cultures, ...) et dans la terre (racines mortes non arraches). De plus le non-labour permet de diminuer considrablement les pertes de fertilisants du sol par les fortes pluies. Il est aussi une condition ncessaire pour ne pas dtruire les organismes. Pas de traitement : Avec les deux conditions prcdentes il y a moins de dsquilibre, donc moins de ravageurs et maladies. Par ailleurs on ne leur permet pas de vivre seuls... ils sont en compagnies d'une multitude d'autres organismes, microbes, insectes, oiseaux, ... qui les mangent, "les rgulent". De plus on ne leur permet pas de trouver un champ entier de leur plante favorite, on cultive "en mlangeant" les plantes. Et parfois mme ce sont les plantes qui les font fuir (aromatiques, association carotte/poireau, ...). En somme on cultive la bio-diversit. Plus il y a de diversit de plantes, plus les organismes sont nombreux et forment une communaut complexe s'auto-rgulant et s'adaptant au changement. Pas d'herbicide : Car toute plante est utile et tout produit chimique tue des organismes. Chaque plante abrite des organismes diffrents autour de ses racines et de ses feuilles. D'autre part elle utilise et apporte des lments au sol diffrents d'une autre plante. Le sol est alors utilis sans tre appauvrit d'un lment en particulier et mme peut-il s'enrichir de ce qui lui manque ! Pour autant on ne peut pas laisser toute plante la place rserve celle qu'on cultive ! Comment faire ? : remplacer par d'autres herbes, bnfiques nos cultures (trfle blanc dans les crales), couvrir le sol (paille, trfle blanc, carton, ...), arracher ou faucher s'il y en a de trop et surtout avant qu'elles ne fassent des graines, ... Au del : une ferme-fort (cinquime repre ajout l'agriculture de Masanobu
Fukuoka)

Pour tous ces aspects prcdents l'arbre est l'une des plantes majeures. Ainsi la totalit de l'organisation d'une ferme naturelle tend vers la ralisation d'un lieu de culture abrit, fertilis et vitalis en particulier par des arbres : en mettant en place des haies et des arbres fruitiers, suffisamment espacs, on s'approche alors d'une fort fruitire , productrice diffrents tages, dans le sol, sur le sol, dans les airs : des carottes, des fraises, de la rhubarbe, des choux, du cassis, des noisettes, des pommes, des cerises, ... <Retour sommaire conception permaculturelle>

. LA TECHNIQUE AGRICOLE SUR LA FERME "AU PETIT COLIBRI " Au sein d'une conception permaculturelle de ma ferme, j'ai choisi " l'Agriculure Naturelle du Japonais Fukuoka ". Pour les lgumes en particuliers, j'utilise la technique de "culture en synergie sur butte" qui a t dveloppe par Emilia Hazelip et qui reprend les 4 principes de base de l'agriculture naturelle : pas de labour pas de fertilisants chimiques ou de compost prpar (sauf exception) pas de traitements chimiques ou biologiques (sauf exception) pas d'herbicide Synthse de la technique agricole <Retour sommaire conception permaculturelle> . DEVELOPPER UNE " AGRICULTURE ECOLOGIQUE " (pas seulement biologique) Grce la conception permaculturelle et l'agriculure naturelle mais aussi grce la construction en botte de paille, et bien d'autres techniques, le projet Au Petit Colibri a pour but de "participer au dveloppement d'une agriculture cologique" et non pas seulement biologique. 10 propositions pour dvelopper l'agriculture cologique <Retour sommaire conception permaculturelle> . QUESTIONS - REPONSES (vous pouvez me poser d'autres questions par email) 1 - Ce type d'agriculture est-il viable ds le dbut en tant qu'activit unique? Cette agriculture "cologique" est encore au stade exprimentale. S'installer avec, c'est accepter de prendre des risques et de participer son dveloppement. Il n'y pas de rfrences suffisantes pour le moment et les techniques agricoles doivent tre amliores. Ma ferme est "exprimentale". J'en prsente la synthse ici.

<Retour sommaire conception permaculturelle> 2 - Est-ce possible de s'installer en faisant un emprunt et de ne pas crouler sous les dettes ensuite? A vous de faire vos calculs :-). De mon point de vue c'est vraiment risqu dans l'tat actuel, de part le manque de retour d'expriences et le manque de prcision dans les descriptions des techniques agricoles voques ici et l, dans les livres, sur internet ou par les "on dit que". Avant d'tre "secou" par l'opposition brutale de la mairie de mon village... mon projet conomique tenait compte de ces risques. Il s'inscrivait sur un projet dvelopp sur plusieurs annes, sur une diversification des cultures (toutes les cultures ne peuvent pas rater! et certains sont assez faciles comme les oeufs, les plantes aromatiques, certaines lgumes, ...), et avec l'apport extrieur du salaire de ma compagne de l'poque. Je prvoyais et acceptais de rencontrer des alas, typique d'un projet de recherche. Encore une fois, ma ferme est une ferme exprimentale. <Retour sommaire conception permaculturelle> . 3 - L'utopie de la permaculture et sa viablit conomique Question : << j'ai un projet d'installation en marachage avec mon compagnon. J'ai commenc un stage dans une exploitation bio "conventionnelle" et la question de la possibilit d'une ferme en permaculture me tarabuste, en effet je suis entoure de personnes qui prtendent que c'est une utopie... >> Rponse du 15 mai 2011 : Je ne peux rpondre ton besoin de voir une ferme viable conomiquement. Du fait de l'opposition du maire du village je n'ai pas pu dvelopper ma ferme et les rsultats obtenus mme s'ils sont porteurs de viabilit pour moi, ne permettent pas eux seuls de te montrer cette viabilit. De plus suite la victoire au tribunal il y a 1 mois (avril 2011) et vu la scheresse de cette anne et mon manque d'quipement pour y faire face, j'ai dcid de ne pas remettre en culture pour me concentrer sur des travaux, la recherche de financements, l'amlioration de mon habitat prcaire et la poursuite des projets pdagogiques et conseils techniques via mon association. J'accompagne notamment la cration d'une ferme en Dordogne. Donc ici le terrain est en friche et tu ne verras pas d'activit agricole du niveau conomique que tu souhaites, bien que mon objectif soit le mme que toi. Je suppose que ceux qui te disent que la permaculture est une utopie n'ont pas approfondi la question, ni mme essay. Donc chemine partir de toi. Toutefois sache que les ralisations agricoles en permaculture sont peu nombreuses et cherchent encore leur efficacit : les techniques demandent s'affiner pour faire face au niveau conomique sans utiliser les bquilles actuelles : c'est tout un monde technique et humain construire, a ne se fait pas du jour au lendemain mais nous y sommes presque et l'exprience par exemple de Sepp Holzer en Autriche est inspirante. C'est

pour cela que j'ai cr une ferme exprimentale et les rsultats que j'expose sur mon site ne font que renforcer la viabilit de ce type de dmarche. Cependant ne fais pas d'amalgame : dire que la permaculture est viable conomiquement n'a pas de sens : avoir un manuel de conduite dans les mains ne te donne pas la capacit de conduire. De plus chaque permaculteur choisit ou dveloppe les techniques qui lui conviennent. Ainsi la permaculture de l'un n'est pas la mme que celle de l'autre. La question est : est-ce que ma propre dmarche et mes choix permaculturels sont viables dans mon contexte personnel ? Pour y rpondre il faut me semble t-il se former diffrentes techniques, exprimenter, apprendre observer, se remettre en cause et faire des choix personnels. Il n'y a donc plus rien dmontrer quiconque, simplement russir son challenge personnel qui saura intgrer la dmarche globale d'un avenir sain pour nous et les gnrations futures. Chacun doit trouver la solution qui lui convient. La permaculture ne dit pas ce qu'il faut faire, elle propose des points de repres que chacun peut prendre, faire voluer ou remettre en cause. Ce n'est pas un nouveau dogme bon ou mauvais : c'est une rflexion avec des repres pratiques mis au partage et la crativit collective. Les techniques agricoles ne sont pas la permaculture. C'est la faon de les choisir et de les assembler qui est la permaculture. Cre ton utopie, il n'y a que toi qui la rendra viable. Bonne continuation, Richard