QUAND LAPPTIT VA, TOUT VA !

QUAND LAPPTIT VA, TOUT VA !

Public cibl

1er degr - initiation la langue latine / initiation la culture antique, 2 4 heures

Comptence
dveloppe

5) Mener de faon autonome, partir de textes latins et/ou grecs, une recherche
personnelle dbouchant sur une synthse orale ou crite, rpondant aux exigences
dune communication de qualit.

Textes de
base

Des proverbes et expressions latines ayant trait lalimentation et encore employs

de nos jours.

Support
mdiatique

La chanson Quand lapptit va, tout va ! dans le dessin anim Astrix et Cloptre
(346), disponible au CAF en cassette-vido ou la mdiathque de la Communaut
franaise de Belgique sous les rfrences VA6800 et VA6807 ou sur
http://www.youtube.com/results?search_query=asterix+et+cleopatre&search_type=
&aq=f

Finalit

Dcouvrir des dictons, proverbes et expressions courants de nos jours qui ont trait
lalimentation et en comprendre le sens.

Etapes de la
squence

Mise en situation
1. Distribuer aux lves le texte lacunaire de la chanson sans en indiquer le titre.
2. En visionnant la squence du dessin anim, faire complter le titre et les termes
qui ont trait lalimentation.
3. Faire rechercher les expressions franaises cites dans la chanson qui se
rapportent lalimentation.
Etapes centrales
4. Relier par une flche des expressions latines leur traduction franaise.
5. Analyser grammaticalement ces expressions.
6. Par groupes, donner une interprtation du sens de X de ces expressions.
7. Par groupes, imaginer un contexte ou des phrases o lon pourrait employer X de
ces expressions aujourdhui.
8. Rechercher X expressions franaises en lien avec lalimentation.
Objectif final
9. Raliser un enregistrement destin tre diffus la radio, faisant la promotion
dun repas grco-romain organis par lcole.

Dure

Environ 4 priodes de cours.

Cf. infra dans la partie "Dveloppement des tapes de la squence".

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Liens
Internet

Toutes les allusions lalimentation dans les albums dAstrix :

http://users.skynet.be/asterixlegaulois/informations/gastronomie_plats.htm
Une synthse des ressources des albums dAstrix (aliments, lieux, dieux,
personnages, expressions latines, etc.) :
http://pierre.renault.waika9.com/asterixgastronomie/asterix_gastronomie.htm
Des jeux, des commentaires, des exercices propos de la gastronomie dans les
albums dAstrix : http://www.asterix.tm.fr/obelix/dossiers/gastro3.htm
Diffrentes recherches thmatiques partir des albums dAstrix parmi lesquelles
les citations : http://www.mage.fst.uha.fr/asterix/
Tout sur la cuisine romaine antique :
http://www.ac-orleans-tours.fr/lang_anciennes/banquet-latin/repas-liens.htm
Renseignements pratiques sur larchosite de la Malagne (Rochefort) o les lves
ont loccasion de cuisiner. Ce site contient galement des dossiers pdagogiques sur la
cervoise, le pain, les ingrdients dans la cuisine : http://www.malagne.be/
De nombreuses recettes dAPICIUS en latin traduites en anglais et adaptes nos
gots contemporains avec explicitation de termes spcifiques :
http://www.celtnet.org.uk/recipes/roman/
Petite histoire de la cuisine romaine, quelques ingrdients et quelques recettes :
http://www.clioetcalliope.com/antique/cuisine/cuisine.htm

Prolongements En latin :
- Prparation dune choppe "Culina Romana" pour une journe "Portes ouvertes"
suggrs

a) dcouvrir lorigine de telle pice ou de tel aliment ;

b) retrouver des points communs entre une cuisine (la pice) romaine et
moderne ;
c) reprer parmi un ensemble vari daliments actuels ceux que ne connaissaient
pas les Romains (chocolat, mas, sucre, pommes de terre, etc.) ;
d) distinguer, par un "vrai ou faux", la ralit du prjug qui porte sur le
comportement des Romains table ;
e) retrouver lorigine latine de termes actuels ayant trait la nutrition au sens
large (mielleux, salaire, copain, convivial, etc.) ;
f) prparer lune ou lautre recette simple dguster sur place.

En grec :
PLUTARQUE, Vie de Marcellus, XIX, 8-12
PLUTARQUE, Lucullus, 41
Origine grecque de termes ayant trait lalimentation
Comparaison entre la nourriture grecque traditionnelle et lalimentation antique.
En franais :
Retrouver et utiliser des expressions qui ont trait aux repas.
En sciences :
Comparer les caractristiques nutritives de repas antiques et actuels : types
daliments, apport calorique et nergtique, effets sur la sant, etc.
En histoire :
Dterminer quel moment sont apparus en Europe certains ingrdients.

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DEVELOPPEMENT DES ETAPES DE LA SEQUENCE

MISE

EN SITUATION

1. Distribuer aux lves le texte lacunaire de la chanson sans en indiquer le titre.

Pour des raisons de droits dauteur, nous ne sommes pas autoriss reproduire ici les paroles de la
chanson du dessin anim Astrix et Cloptre "Quand lapptit va, tout va !".
Vous les trouverez, par exemple sur
http://www.gtv-land.com/generique/asterix-quand-l-appetit-va-tout-va/5/

2. En visionnant la squence du dessin anim, faire complter le titre et les termes qui
ont trait lalimentation.
Rponses attendues : Quand lapptit va, tout va cervoise sangliers champignons saucisses pain dpice fromage fromage.

3. Faire rechercher les expressions franaises cites dans la chanson qui se rapportent
Lalimentation.
Rponses attendues :

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quand lapptit va, tout va !

il ne faut pas vivre pour manger mais manger pour vivre (invers ici).
avoir lestomac dans les talons.
un repas sans fromage, cest une belle qui na quun il (Brillat Savarin).
lapptit vient en mangeant.

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ETAPES

CENTRALES

4. Relier par une flche ces expressions latines leur traduction franaise.

Par exemple :
Expression latine

Traduction franaise

1. Ab ovo

A. (Ne jetez pas) des perles pour les porcs

2. Ad libitum

B. (Nous voulons) du pain et des jeux

3. Alma Mater

C. A volont

4. De gustibus et coloribus non (est) disputandum

D. Cest maintenant quil faut boire

5. Eiusdem farinae

E. Dans le vin la vrit

6. In vino veritas

F. De la mme farine

7. Malesuada fames

G. Depuis luf

8. Margaritas per porcos

H. Des gots et des couleurs, il ne faut pas discuter

9. Mens sana in corpore sano

I. Des os pour ceux qui arrivent tard

10. Nunc est bibendum

J. La faim est mauvaise conseillre

11. Panem et circenses

K. La mre nourricire

12. Tarde venientibus ossa

L. Le temps qui dvore tout

13. Tempus edax rerum

M. Un esprit sain dans un corps sain

14. Uti, non abuti

N. User, non abuser

5. Analyser grammaticalement ces expressions.

Par exemple :
1. Dans ces expressions, entourer - en bleu tous les noms au nominatif
- en vert tous les noms laccusatif
- en orange tous les noms lablatif
2. Dans ces expressions, souligner deux fois les noms et une fois les adjectifs.
3. Dans ces expressions, souligner en rouge les verbes.
4. Dans ces expressions, entourer les prpositions, souligner les noms qui en dpendent en indiquant
leur cas.
5. Classer les noms de ces expressions daprs leur dclinaison.

6. Par groupes, donner une interprtation du sens de X de ces expressions.

Cf. pages roses du dictionnaire ou, entre autres, le site

http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_locutions_latines

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7. Par groupes, imaginer un contexte ou des phrases o lon pourrait employer X de ces
expressions aujourdhui.
8. Rechercher X expressions franaises en lien avec lalimentation.

Par exemple (outre les expressions vues dans la chanson) :

-

Faute de grives, on mange des merles.

On ne fait pas domelette sans casser des ufs.

Qui a bu boira.

Qui dort dne.

Ventre affam na pas doreille.

Le vin est tir, il faut le boire.

Avoir une faim de loup.

Etre comme un coq en pte.

Cest la tarte la crme.

Avoir du pain sur la planche.

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OBJECTIF FINAL

9. Raliser un enregistrement destin tre diffus la radio, faisant la promotion dun repas
grco-romain organis par lcole.

Par exemple :
Pour financer une excursion sur un site antique, votre classe organise un repas gallo-romain. Une radio
locale vous donne loccasion de faire la promotion de cet vnement.
Vous disposez denviron 3 minutes dantenne pour faire passer un enregistrement dcrivant la fte
laquelle vous invitez les auditeurs.
Votre intervention enregistre fera intervenir de 2 4 lves et contiendra X expressions
franaises et/ou X expressions latines sur le thme de lalimentation.
Chaque enregistrement audio
-

respectera les consignes suivantes :

- il sera rendu dans le dlai imparti
- il contiendra le nom de lvnement
- il durera entre 230 et 330
- il portera sur la promotion dun repas gallo-romain
- il contiendra X expressions franaises et/ou X expressions latines sur le thme
de lalimentation
- il sera attrayant et persuasif pour les auditeurs
- il donnera des dtails pratiques (prix dentre, lieu, heure, but de la rcolte de
fonds, )
sera cohrent :
- il comportera un titre en lien avec le contenu de lenregistrement
- il aura pour sujet un repas gallo-romain organis pour financer une excursion sur
un site antique
- il intgrera de manire naturelle les expressions portant sur lalimentation
- il sera raliste
- il enchanera avec fluidit les interventions des locuteurs

sera de qualit :
- audible
- en franais correct
- polic
- harmonieusement quilibr (sujet, expressions, intervenants)

se verra attribuer un BONUS pour

- son originalit
- son humour.

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GRILLE D'VALUATION

DE L'OBJECTIF FINAL

Raliser un enregistrement destin tre diffus la radio, faisant la promotion dun repas
grco-romain organis par lcole.

Par exemple :
LVALUATION PORTERA SUR

NOTATION

Le respect des consignes :

dlai de restitution de lenregistrement
prsence dun titre/slogan
dure
sujet (organisation dun repas gallo-romain)
citation de minimum 4 expressions

/
/
/
/
/

La cohrence du contenu :
il y a adquation entre le titre/slogan et le contenu de
lenregistrement
le sujet principal est un repas gallo-romain
les expressions sintgrent naturellement
la conversation est raliste
les interventions senchanent

/
/
/
/
/

La qualit du document :
audible
langue correcte
polic
quilibr

/
/
/
/

Le dpassement :
originalit
humour

BONUS : +
+
Notation finale :

Commentaire :

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