Cours de Thermique

COURS DE THERMIQUE
Ecole dIngnieurs de Genve

Sance N5
Jean-Bernard Michel
michel@eig.unige.ch
HES-SO - Energtique ::: | convection | :::
HES-SO - 2004
1/ 64
7 sances
1 - Introduction et Gnralits
2 - La conduction thermique
3 - L'quation de la chaleur
4 - Le rayonnement thermique
5 - La convection thermique
6 - Les changeurs de chaleur
7 - Petite Classe d'application
2/ 64
Transfert par conduction
3/ 64
Transfert radiatif
4/ 64
Transfert convectif
5/ 64
Chauffage par convection
6/ 64
Coefficient d'change de chaleur par convection
d2Q : Quantit de chaleur qui traverse dS

pendant le temps dt, en Joules
dd (dQ )
(dQ ) Flux de chaleur, en Watt
dt
dt
d Q = h (T p T )dS dt
2
en W/(m2.K)
7/ 64
Dtermination du coefficient h
h dpend:
de la conduction entre les particules de fluide
du mlange de ces particules par suite du
mouvement d'ensemble du fluide
l'change de chaleur peut tre accompagn d'un
changement de phase
8/ 64
Diffrents changes convectifs
change thermique monophasique en convection force

change thermique monophasique en convection naturelle
change thermique accompagn d'bullition
change thermique accompagn de condensation
9/ 64
Convection force sans changement d'tat
Le problme consiste prciser l'expression du

flux thermique chang entre le fluide
extrieur la temprature T et une longueur
unit de la surface du tuyau la temprature Tp
10/ 64
Flux thermique transfr par l'coulement autour d'un tube
Flux
transfr,
en Watt
= h Tp - T D
en W/(m2.K)
Ecart de temprature
entre paroi extrieure
et fluide l'infini, en K
Surface d'change par

m de tuyau, en m2
11/ 64
Analyse dimensionnelle
8 Grandeurs physiques et 4 dimensions: M, L, T et
12/ 64
Analyse dimensionnelle
Le thorme de VASCHY-BUCKINGHAM permet de

prvoir que la forme la plus gnrale de la loi physique
dcrivant le phnomne tudi s'crira:
F( 1 , 2 , 3 , 4 ) = 0
o les i sont des groupements sans dimension de la forme:
= D U C h
a
(T
13/ 64
Equations aux dimensions des 8 grandeurs
L, Longueur
-3
-1
M, Masse
T, Temps
-1
-1
-3
-2
-3
-1
-1
-1
, temprature
Tp-T
14/ 64
Dimension d'un groupement p
Dfinition d'un groupement
= D U C h
a
(T
o
a, b, c, d, e, f, g, i
sont 8 paramtres inconnus
15/ 64
= D U C h
a
contribution de la
Masse la
dimension du
groupement
rien
soit:
rien
(T
rien
rien
b+d+e+g=0
16/ 64
= D U C h
a
contribution de
la Longueur
la dimension
du groupement
soit:
-3d
-e
(T
2f
rien
rien
a + b + c - 3d - e + 2f = 0
17/ 64
= D U C h
a
contribution
du Temps
la dimension du
groupement
rien
soit:
-c
rien
-e
-3b
(T
-2f
rien
- 3b - c - e - 2f - 3g = 0
18/ 64
= D U C h
a
contribution de la
Temprature
la dimension
du groupement
rien
soit:
rien
rien
rien
-b
(T
-f
-g
-b-f-g+i=0
19/ 64
Dimension d'un groupement p
[ ] = [ M ]
b+d +e+g
[ L]
a + b +c-3d -e+2f
[ T]
-3b-c-e-2f -3g
[ ]
-b-f -g+i
Chacun de ces termes en exposant doit tre nul

20/ 64
Groupements p sans dimension
b+d+e+g=0
a + b + c- 3d - e + 2f = 0
- 3b - c - e - 2f - 3g = 0
-b-f -g +i = 0
4 conditions pour que qu'un soit adimensionnel

mais 8 paramtres inconnus !
21/ 64
= D a b U c d e C f h g Tp T
4 des 8 paramtres peuvent tre choisis

de manire arbitraire
g=1
Pour obtenir
une loi de la forme h = f ( . . .)
c=d=0
Le groupement trouv ne
dpendra pas de l'nergie
cintique du fluide U2
i=0
Le groupement trouv ne
dpendra pas de l'cart de
temprature Tp - T
22/ 64
Rsolution du systme dterminant

le premier groupement adimensionnel p
Avec g = 1 et c = d = i = 0
b+d+e+g=0
b + e = -1
a + b + c- 3d - e + 2f = 0
a + b + 2f - e = 0
- 3b - c - e - 2f - 3g = 0
- 3b - e - 2f = 3
-b-f -g +i = 0
-b-f = 1
a=1
b=-1
e= 0
f=0
23/ 64
Nombre de Nusselt Nu
Avec :
a=1
g = 1 et :
b=-1
c=d=i=0
e= 0
f=0
1 = N u =
hD
24/ 64
Signification du Nombre de Nusselt Nu
Nu = Coefficient de convection h mis sous forme adimensionnelle

Fconvect = h ( Tp - T ) ( DL )
Flux de rfrence = flux de conduction = ( DL ) [(Tp - T) / D]
Nu =
Fconvect
Flux de rfrence
=
h ( Tp - T ) ( DL )
( DL ) [(Tp - T) / D]
hD
25/ 64
= D U C h
a
(T
4 des 8 paramtres peuvent tre choisis de manire arbitraire
b=0
f= 0
g=0
i= 0
de manire ne conserver que

les caractristiques de
l'interaction
fluide-obstacle crant le
transfert de chaleur:
celles du fluide: ,
celles de l'coulement: U , D
26/ 64
Nombre de Reynolds Re
Avec :
b=f=g=i =0
U D
2 = Re =
27/ 64
Signification du Nombre de Reynolds Re
Re =
Forces d'inertie
Forces de viscosit
U D
Re caractrise la forme du profil de vitesse

de l'coulement fluide
28/ 64
= D U C h
a
(T
4 des 8 paramtres peuvent tre choisis de manire arbitraire
a=0
c= 0
g=0
de manire ne conserver que les

caractristiques du fluide:
, , , C
i= 0
29/ 64
Nombre de Prandtl Pr
Avec :
a=c=g=i =0
C
= Pr =
30/ 64
Signification du Nombre de Prandtl Pr
Viscosit dynamique
Pr =
Diffusivit thermique
/
/C
Pr compare les influences respectives:
du profil de vitesse du fluide (viscosit)
du profil de temprature (diffusivit)
Pour les gaz usuels, Pr est voisin de 0.75

31/ 64
Influence de la diffusivit thermique a

2T 1 T
=
2
a t
x
avec
a=
c
dT proportionnel a
32/ 64
Conclusion de l'analyse dimensionnelle

Le transfert de chaleur convectif
implique une relation entre 4
nombres sans dimension
F( 1 , 2 , 3 , 4 ) = 0
F (Nu , Re , Pr , Ec ) = 0
Nu = h D
Le quatrime
groupement
adimensionnel possible
est le Nombre d'Eckert.
UD
Re =
C
Pr =
Il n'intervient que dans

la description
d'coulements proches
de la vitesse du son.
33/ 64
Nombres drivs
Nombre de Peclet: papport des flux thermiques par
convection et par conduction
.U .D .C p
Pe = Re . Pr =
.
U .D
Pe =
a
avec a, diffusivit thermique =
.C p
Il existe aussi les nombres de Stanton , Grashof, Froude,

Weber, Rayleigh
34/ 64
Loi de la convection force
F (Nu , Re , Pr) = 0
ou
Nu = f (Re , Pr)
hD = f U D , C
35/ 64
coulement dans un tube
Rgime permanent dans une conduite cylindrique circulaire de diamtre

intrieur D.
Flux de chaleur d chang travers laire latrale de paroi dS comprise
entre les abscisses x et x + dx:
d = h Tm - Tp D dx
36/ 64
Coefficient dchange en rgime turbulent
Pour les nombres de Reynolds : 104 < Re < 1,2.105

Formule de Colburn corrlation exprimentale:
N u = 0.023 Pr 3 R e
0,8
Conditions dapplication:
Le rgime dcoulement doit tre parfaitement tabli x/D > 60
0,7 < Pr < 100.
37/ 64
Rgime turbulent non tabli
x/D < 60
0.7
1
D
0.8
N u = 0.023 Pr 3 R e 1 +
x
38/ 64
Rgime laminaire
Re < 2000,
corrlations exprimentales de Lvque, avec:
x V .D
=
A=
R e Pr D
avec =
.C p
N u = 3.66
pour A > 0.05
N u = 1.06 A - 0.4 pour A < 0.05

39/ 64
Exemple dapplication
Tuyau de diamtre D = 20 mm
Dbit Q = 0,5 l/s deau 50C.
Dterminer le flux thermique transmis par convection du
fluide vers la paroi, par mtre linaire de conduite, dans le
cadre des hypothses suivantes:
Temprature dentre de leau constante;

Paroi du tube assez mince - on nglige la conduction;
Temprature extrieure = 15C;
Ecoulement parfaitement tabli
Proprits physiques de leau:
Masse volumique 50C:

Viscosit dynamique 50C:
Conductivit thermique 50C:
Capacit thermique massique 50C:
= 988 kg/m3
= 0.55.10-3 Pa.s
= 0.639 W/(m.C)
Cp = 4184 J/(kg.C)
40/ 64
Rsolution d'un problme de convection force
1 une gomtrie
2
une dimension caractristique L
L'cart Tp - T entre paroi et fluide
La vitesse U du fluide
5
, , C et du fluide
41/ 64
1 une gomtrie
Exemple:
Un tuyau section circulaire transportant de l'eau
chaude.
42/ 64
une dimension caractristique L
Exemple:
un tuyau de
diamtre
D = 20 mm
43/ 64
L'cart Tp - T entre paroi et fluide
Exemple:
Le tuyau transporte
de l'eau la
temprature
moyenne:
Flux de chaleur
Ecoulement
Tm = 50 C
alors que la paroi est
la temprature:
Tp = 15 C
44/ 64
La vitesse U du fluide
Exemple:
Le tuyau transporte un
dbit:
Q = 0,5 l/s
La vitesse moyenne de
l'coulement est alors:
1,6 m/s
Um = Q/S = 1,6 m/s
45/ 64
, , C et du fluide
Pour de l'eau:
Masse volumique 50C:
= 988 kg/m3
Viscosit dynamique 50C:
= 0.55.10-3 Pa.s
Conductivit thermique 50C:
= 0.639 W/(m.C)
Capacit thermique massique 50C:
C = 4184 J/(kg.C)
46/ 64
Calcul du coefficient de transfert convectif h
hD = f U D , C
h
1
47/ 64
1 - Calcul du Nombre de Prandtl du fluide
-3
C 0.55.10 4184
Pr =
=
= 3.60
0.639
48/ 64
2 - Calcul du Nombre de Reynolds du fluide
U m D 988 1.59 0.02

Re =
=
= 57124
-3
0.55.10
49/ 64
3 - Choix de la corrlation exprimentale

Nu = f(Re, Pr)
Pour:
et:
104 < Re < 1.2 x105

0,7 < Pr < 100
on applique la corrlation de COLBURN:
N u = 0.023 Pr 3 R e
0,8
50/ 64
Calcul du Nombre de Nusselt (Formule de Colburn)
N u = 0,023 Pr
Re
0,8
Pr = 10
Pr = 3,6
Nu = 224
Pr = 1
NR = 57124
51/ 64
4 - Calcul de h
N u = 224 =
h=
Nu
D
hD
0.639 224
2
=
= 7156 W/(m .C)
0.02
52/ 64
Calcul du Flux thermique transmis par convection
d = h (Tp - T ) Ddx
d
W=
= h Tm - Tp D = 15.7 kW/m
dx
53/ 64
Ecoulement autour dun tube
Pour un gaz :
m
Nu = A Re
Pour un liquide :
Nu = 1.11 A Re m Pr 0.31
Re
1 < Re < 4
0.891
0.330
4 < R e < 40
0.821
0.385
40 < R e < 4.10 3
0.615
0.466
4.10 3 < R e < 4.10 4 0.174
0.618
4.10 4 < R e < 4.10 5 0.024
0.805
54/ 64
Cas des changeurs tubes
N u = B (R e )
0 .6
(Pr )
0 .33
Faisceau align : B = 0.26

Faisceau en quinconce : B = 0.33
55/ 64
Exercice dapplication
Calculer la longueur de tube ncessaire un changeur aireau

Tempratures
Air in = 800 C
Air out = 40C
Eau in = 15C
Eau out = 40C
Puissance moyenne fournie = 10 kW
Diametre du tube= 10 mm
56/ 64
Ecoulement le long dune plaque
Dans la sous - couche laminaire :

d
d 2Q
T
=
= -
dS
dS dt
n n=0
d 2Q = h Tp - Tm dS dt
T
h=[W / m 2 . K ]
Tp - Tm n n = 0
57/ 64
Cas dune paroi plane Rgime laminaire
Um L
Re L =
hL
Nu L =
Rgime laminaire Re < 2000 :

2
0 .5
0.33
Nu L = (Re L ) (Pr )
3
Rgime turbulent :
Nu L = 0,036 (Re L )
0 .8
(Pr )
0.33
58/ 64
Convection naturelle: nombres de Grashof et de Froude

Gr =
.g.D.3 T
2
avec = coefficient de dilatation volumique isobare du fluide
1 v
v T p = cte
1
Pour un fluide parfait =
T
T g .D 3
Gr =
T
2
Rapport entre forces de pousse ascensionnelle dues une
diffrence de temprature et forces de viscosit
59/ 64
Nombre de Froude
U
Fr =
g .L
Rapport entre forces de viscosit, de gravit et dinertie.
60/ 64
Couche limite de convection naturelle
Gr =
g T 2 L3
Forces de gravit
Par unit de volume
Gr =
g T

1
L3
Forces de frottement
visqueux par unit de
volume
61/ 64
Convection naturelle laminaire et turbulente
N u = C (G r . Pr )n
calculs la temprature
moyenne, fluide - paroi
Laminaire : n = 1/4
Turbulent : n = 1/3
62/ 64
Facteur de forme C
Gomtrie et
orientation
de la paroi
Plaque verticale
Dimension
caractristique
L
Hauteur
C
en convection
laminaire
C
en convection
turbulente
0,59
0,13
(104 < Gr.Pr < 109)
(109 < Gr.Pr < 1013)
Cylindre horizontal Diamtre extrieur
0,53
(103 < Gr.Pr < 109)
0,10
(109 < Gr.Pr < 1013)
Plaque horizontale Largeur

chauffant vers
le haut
Plaque horizontale Largeur
chauffant vers
0,54
(105 < Gr.Pr < 2.107)
0,14
(2.107 < Gr.Pr < 3.1010)
0,27
(3.105 < Gr.Pr <
3.1010)
0,07
(3.1010 < Gr.Pr < 1013)
le bas
63/ 64
Exemple dapplication: mur ensoleill
H=6 m
L=10 m
Pr = 0.72
Gr = 5.61.1011
Tp = 313K
Ta = 293K
Tm = 303K
= 1,149 kg/m3
= 0.0258 W/(m.K)
= 18.4 10-6 Pa.s
Cp = 1006 J/(kg.K)
Ra = 4.02.1011
Nu = 0.13.Ra 0.333 = 960
Nu.
= 4.13 W/m 2 K
h=
L
64/ 64

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Transfert par conduction

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Chauffage par convection

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Coefficient d'change de chaleur par convection

d2Q : Quantit de chaleur qui traverse dS

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Diffrents changes convectifs

change thermique monophasique en convection force

HES-SO - Energtique ::: | convection | :::

Convection force sans changement d'tat

Le problme consiste prciser l'expression du

HES-SO - Energtique ::: | convection | :::

Flux thermique transfr par l'coulement autour d'un tube

HES-SO - Energtique ::: | convection | :::

Surface d'change par

8 Grandeurs physiques et 4 dimensions: M, L, T et

HES-SO - Energtique ::: | convection | :::

Le thorme de VASCHY-BUCKINGHAM permet de

HES-SO - Energtique ::: | convection | :::

Equations aux dimensions des 8 grandeurs

HES-SO - Energtique ::: | convection | :::

Dimension d'un groupement p

Dfinition d'un groupement

HES-SO - Energtique ::: | convection | :::

HES-SO - Energtique ::: | convection | :::

HES-SO - Energtique ::: | convection | :::

HES-SO - Energtique ::: | convection | :::

Dimension d'un groupement p

Chacun de ces termes en exposant doit tre nul

Groupements p sans dimension

4 conditions pour que qu'un soit adimensionnel

4 des 8 paramtres peuvent tre choisis

HES-SO - Energtique ::: | convection | :::

Rsolution du systme dterminant

Signification du Nombre de Nusselt Nu

Nu = Coefficient de convection h mis sous forme adimensionnelle

4 des 8 paramtres peuvent tre choisis de manire arbitraire

HES-SO - Energtique ::: | convection | :::

de manire ne conserver que

HES-SO - Energtique ::: | convection | :::

Signification du Nombre de Reynolds Re

Re caractrise la forme du profil de vitesse

HES-SO - Energtique ::: | convection | :::

4 des 8 paramtres peuvent tre choisis de manire arbitraire

de manire ne conserver que les

HES-SO - Energtique ::: | convection | :::

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Signification du Nombre de Prandtl Pr

Pr compare les influences respectives:

du profil de vitesse du fluide (viscosit)

du profil de temprature (diffusivit)

Pour les gaz usuels, Pr est voisin de 0.75

Influence de la diffusivit thermique a

HES-SO - Energtique ::: | convection | :::

Conclusion de l'analyse dimensionnelle