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PRO-AGRO
savons et
dtergents
Martial Gervais Oden Bella
COORDINATRICE
E. Lionelle Ngo-Samnick
AUTEUR
Martial Gervais Oden Bella
Intervenants
RVISEUR PRINCIPAL
Rodger Obubo
RELECTEURS
Bertrand Sandjon, Pauline Tremblot de la Croix,
Setty Durand-Carrie et Pascal Nondjock
Illustrations
J.M. Christian Bengono
Mise en page
Stphanie Leroy
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Sommaire
1 Rgles de scurit 05
3 Savon de toilette 11
6 Dtergent liquide 34
6.1 Matires premires .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
6.2 Mode opratoire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
6.3 Indications financires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
8 Autres informations 40
8.1 Conclusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
8.2 Contacts utiles .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Gnralits
Le march des savons et des dtergents connat un essor li aux besoins qui aug-
mentent avec la dmographie. En Afrique, la qualit des savons artisanaux trouvs
sur les marchs est douteuse et les programmes ducatifs nintgrent pas lensei-
gnement des techniques amliores de leur fabrication. La consommation locale
est donc davantage tourne vers des produits imports.
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1 Rgles de scurit
La fabrication de savons et de dtergents requiert lutilisation de
produits chimiques pouvant se rvler dangereux pour lorganisme
humain. Plusieurs rgles de scurit sont donc respecter.
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Au cours de la prparation
de la solution de soude, il est
ncessaire de porter une paire
de bottes en caoutchouc ou
des chaussures fermes.
Durant le processus de
fabrication du savon ou du
dtergent, il est ncessaire de
porter une paire de lunettes
de protection.
Tenue de
scurit
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1.2 Consignes de scurit
7
2 Tableau comparatif
du matriel ncessaire
Le matriel doit tre en plastique, en inox ou tout autre acier inoxy-
dable. Le tableau suivant prsente le matriel ncessaire en fonction
du type de savon ou de dtergent fabriquer.
Un seau gradu Deux seaux Un seau gradu Un seau gradu Un seau gradu
en plastique hermtiques en plas- en plastique en plastique en plastique
(10 litres) tique (avec couvercle) (5 litres) (10 litres) (10 litres)
(10 et 20 litres)
Une spatule Un bton en bois Une spatule en Un bton en bois Un bton en bois
en bois ou en (1,5 m minimum) bois, en plastique ou en plastique ou en plastique
plastique ou en inox (1,5 m)
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Savon de mnage Savon de lessive Dtergents en Dtergents en Shampoing
ou de toilette par par procd poudre liquide
procd froid mi-cuit
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Savon de mnage Savon de lessive Dtergents Dtergents Shampoing
ou de toilette par par procd en poudre en liquide
procd froid mi-cuit
Une balance Une balance Une balance Une balance Une balance
allant de allant de allant de lectronique pour lectronique pour
0 20 kg 0 20 kg 0 20 kg les mesures de les mesures de
moins de 5 kg moins de 5 kg
10
3 Savon de toilette
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Choix du savon de toilette
Le choix du type de savon de toilette fabriquer dpend du problme
de la peau, de la disponibilit des ingrdients, mais aussi de lge des
utilisateurs du savon.
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Types de savons Matires premires ncessaires
13
3.2 Dispositif de refroidissement des
diffrents types de savons de toilette
par le procd froid
Spatule en bois
Seau de 10 litres
Grande bassine
(Glace+sel de cuisine)
ou eau sale+glace)
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Solution 25 % (solution fille)
Prlever la moiti de la solution 50 % et lintroduire dans un autre seau
en plastique de 3 litres.
Ajouter le double de son volume en eau de source, de pluie ou de puits.
Laisser reposer les deux solutions dans des contenants hermtiquement
ferms pendant au moins 3 heures.
Il est possible de refroidir les solutions de soude en 30 minutes en uti-
lisant de la glace.
50%
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Saponification
Dispositif de
saponification
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Pour le savon surgras enrichi au beurre de cacao : 350 ml de beurre
de cacao, au minimum 35 ml et 50 ml au maximum dhuile essentielle ou
extrait naturel de citronnelle ou lavande.
Pour le savon surgras enrichi au beurre de karit et largile verte :
350 ml de beurre de karit fondu, au minimum 35 ml et 50 ml au maximum
de parfum au choix (huile essentielle ou extrait de citron).
Pour le savon surgras enrichi au beurre de Moabi, laloe vera et
largile blanche : 250 ml de beurre de Moabi fondu et refroidi, 100 ml de
gel daloe vera, au minimum 35 ml et 50 ml au maximum dhuile essentielle
ou extrait naturel de citron.
Pour le savon lhuile dolive : 350 ml dhuile dolive.
Aprs lajout des additifs, continuer remuer pendant deux minutes envi-
ron afin de rendre la pte homogne. Couler la pte obtenue dans des
moules en plastique ou en bois (recouvert de film plastique) ayant les
formes voulues. Puis, scher lair libre lombre pendant deux quatre
semaines, selon le type de savon souhait.
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Lorsquon utilise de lhuile de palmiste combine avec de lhuile de palme,
on obtient un savon dur aprs une semaine, alors que lorsquon emploie de
lhuile de coco combine avec de lhuile de palme, le savon nest pas dur.
Les moules doivent tre recouverts dun film plastique afin dviter la
fuite du parfum et permettre la finalisation de la raction de saponifica-
tion durant les trois jours de moulage prcdant le schage lair libre.
Les savonnires, les bouteilles en plastique, les ustensiles en plastique
peuvent tre utiliss comme moules.
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Le cot de production dun savon surgras enrichi au miel de 125 g
est denviron 727 FCFA soit 1,1 e. Ce savon est vendu entre 1,82 et
2 e sur le march. Lon gagne 466 584 FCFA (0,7 0,9 e) par morceaux
de 125 g de savon surgras enrichi au miel vendu. Le tableau ci-dessus
rcapitule le cot moyen de fabrication et le prix de vente de diffrents
types de savons de toilette produits par le procd froid.
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4 Savon de mnage ou de lessive
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Matires premires pour 5 kg de savons de mnage
500 g de soude caustique (soude 99 %) conditionne dans des sacs.
La soude caustique permet la transformation des huiles en savon.
2,5 litres dhuile de palme pralablement blanchie jusqu ce quun
morceau de papier blanc ne montre plus de coloration. La dure de blan-
chiment dpend de la qualit de lhuile et de la quantit.
1 litre dhuile de palmiste industrielle. Lhuile de palmiste doit tre
de couleur blanchtre et non de couleur noire. Dans le cas dune huile
de palmiste brute (noire), il faut la prtraiter en faisant bouillir un volume
dhuile de palmiste brute dans le double de son volume en eau pendant
maximum 20 minutes.
75 ml de silicate de sodium. Le silicate de sodium adoucit leau pour
favoriser lmanation de la mousse, la translucidit et le durcissement du
savon.
2 litres deau de pluie, deau de source ou deau distille pour la
prparation des solutions de soude.
Processus de fabrication
Montage pour la fabrication des solutions de savon
Pour des mlanges de corps gras infrieurs 15 kg, raliser le montage
suivant.
Spatule en bois
Seau de 10 litres
Grande bassine
(Glace+sel de cuisine)
ou eau sale+glace)
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Prparation de deux solutions de soude
Eau
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Saponification
Une fois la solution de soude au repos, introduire successivement dans
un rcipient plac dans le dispositif de refroidissement : 2,5 litres dhuile
de palme pralablement dnature ou blanchie et refroidie temprature
ambiante et 1 litre dhuile de palmiste.
Y ajouter goutte goutte les solutions de soude tout en remuant rgu-
lirement et toujours dans le mme sens. Commencer par la solution
25 % et terminer par la solution 50 %.
Aprs lajout des solutions de soude, continuer remuer jusqu la for-
mation dune pte homogne semi-lourde. Cette opration de saponification
peut prendre 45 minutes 1 heure.
Finition
Aprs lajout des additifs, continuer remuer pour rendre la pte homo-
gne. Ensuite, couler la pte obtenue dans des moules en plastique ou
en bois ayant les formes voulues et scher lair libre lombre pendant
au moins 3 jours.
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La couleur du savon dpend de lhuile ou du mlange dhuiles em-
ploy. Lorsquon utilise de lhuile de palmiste, le savon est de couleur
blanche. Avec lhuile de palme, il est jaune clair ou de couleur crme.
Le mlange huile de palme/huile de palmiste donne un savon
marron clair.
Processus de fabrication
Prtraitement de lhuile de palme :
blanchiment thermique
Dans un rcipient ouvert, chauffer lhuile
de palme une temprature de 200
250 C, tout en remuant de temps en
temps pendant 2 5 heures. La dure
dpendra du volume et de la qualit de
lhuile de palme.
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Prparation de deux solutions de soude
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Mode opratoire de lopration de saponification
Arrter le chauffage.
Ajouter de petites quantits tout
en remuant la solution de soude.
Commencer dabord par la solution
15B, puis, ds formation de
lmulsion, ajouter la solution de
soude 40B.
26
Ajouter le silicate
de sodium.
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4.3 Indications financires
Savons de mnage
Le tableau suivant rcapitule les dpenses engages pour obtenir 5 kg de
savons de mnage.
Savons de 7 660 FCFA 153,2 FCFA 200 FCFA 46,8 FCFA 2 340 FCFA
mnage
(50 morceaux
de 200 g)
Savons de 7 660 FCFA 306,4 FCFA 350 FCFA 43,6 FCFA 1 090 FCFA
mnage (25
morceaux de
400 g)
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En commercialisant le savon en morceaux de 400 g, le cot de production
dun savon est de 306 FCFA (0,46 e). Vendu sur le march 350 FCFA
(0,53 e), la marge bnficiaire dun morceau de savon de 400 g sera de
43,6 FCFA (0,07 e).
Savons de lessive
Le tableau suivant rcapitule les dpenses engages pour obtenir 29 kg
de savons de lessive.
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5 Savon dtergent en poudre
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250 ml deau oxygne pour accrotre le pouvoir nettoyant par laction de
loxygne actif qui le compose et facilite la granulation du savon dtergent
70 ml au minimum de parfum de synthse pour amliorer les proprits
odorantes du savon dtergent.
Solution de soude
hermtiquement ferme
Glace
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Saponification
Une fois la solution de soude refroidie pendant au minimum 3 h, introduire
successivement dans le seau en plastique de 15 litres : lhuile de palmiste,
le carbonate de soude, le tripolyphosphate de sodium, le perborate de
soude et le carboxyle mthyle cellulose (CMC), tout en remuant. Puis y
ajouter goutte goutte la solution de soude tout en remuant rgulirement
et toujours dans le mme sens. Une fois la solution de soude ajoute,
continuer remuer jusqu la formation dune pte homogne semi-lourde
(apparition de la trace). Lors du malaxage de la pte de savon, remuer
toujours dans le mme sens en gardant le mme rythme. Cette opration
peut prendre entre 45 minutes 1 heure.
Saponification
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Finition
Aprs lajout des additifs, continuer remuer pendant deux minutes pour
rendre la pte homogne. La faire couler sur le film plastique (sur toute
la surface) et la scher lair libre lombre pendant 72 h. Faire granuler
la pte de savon laide dun tamis fibre mtallique ou dun broyeur
moulin et conditionner.
Schage
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6 Dtergent liquide
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6.2 Mode opratoire
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Remuer une dernire fois avant de fermer hermtiquement le seau.
Laisser reposer pendant au moins 5 h. Enfin, conditionner dans des
emballages plastiques.
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7 Shampoing antipelliculaire
aux huiles essentielles
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75 g dacide thylne diamine ttraactique (EDTA). Il potentialise
laction des conservateurs et favorise le dveloppement de la mousse.
Si ncessaire, 75 g de colorant pour eau pralablement dilu dans
un litre deau. Les colorants et parfums sont facultatifs. Solubles dans leau
ou solubiliss, ils donnent au shampoing sa personnalit olfactive et visuelle.
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Remuer une dernire fois pendant 5 minutes au plus avant de fer-
mer hermtiquement le seau.
Laisser reposer pendant une semaine et enfin conditionner dans
des emballages en plastique ou en verre sombre.
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8 AUTRES
informations
8.1 Conclusion
Le savon a toujours constitu un produit fondamental dans la qute quoti-
dienne du bien-tre de tous les peuples, leur permettant dviter les conta-
minations microbiennes et les maladies hyginiques. Ce guide permet la
valorisation des matires vgtales dans la filire des savons. Il serait sou-
haitable dintgrer des huiles et beurres non conventionnels et mconnus
dans la fabrication artisanale des savons.
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8.2 Contacts utiles
n GIC BELLOMAR
B.P. 1010 Douala (Cameroun)
Tl. : (+237) 75 697 032/(+237) 33 111 112
Courriel : groupebellomar@yahoo.fr
www.saponification.afrikblog.com
n RICOCHET INTERNATIONAL
Bt Shurgard 84-86 bd Flix Faure
93 300 Aubervilliers (France)
Tl./Fax. : (+33) 148 391 835
Tl. mobile : (+33) 603 082 677
Courriel : ricochet.international@gmail.com
www.ricochet-international.com/
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Dans la mme collection
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Technique amliore
de fabrication artisanale
de savons et dtergents
PRO-AGRO est une collection douvrages pratiques et illustrs, codite par le CTA
et ISF Cameroun. Elle constitue un outil dinformation idal pour les agriculteurs, les
communauts rurales et les agents de vulgarisation uvrant en zone tropicale et
sub-tropicale.
Par des formules simples, mais efficaces, ce guide prsente la fabrication artisanale du
savon de toilette, du savon de mnage, du shampoing, du dtergent en poudre et liquide.
Il dcrit les diffrents procds, les modes opratoires, les matires premires et la liste
du matriel adapt. Cet outil dapprentissage et de perfectionnement servira de base
pour toute personne souhaitant mettre sur pied un projet gnrateur de revenus dans
le domaine de la production de savons et de dtergents.
Ingnieurs Sans Frontires (ISF) est un rseau professionnel tabli dans plus de
52 pays pour promouvoir le dveloppement humain travers laccs aux connaissances
scientifiques et techniques. Au Cameroun, ISF accompagne les populations dans leur
lutte pour le dveloppement en renforant leurs capacits techniques par le partage
et la diffusion des informations adaptes leurs besoins.
ISBN 978-92-9081-551-8
9 789290 815518