Management General :

Lorganisation : Dfinition :
Lorganisation cest un groupement de personnes qui utilisent
des ressources prpares tels que les ressources financires et
matrielles, dont ils utilisent pour atteindre un certain objectif.

Lentreprise : Dfinition :
Cest une organisation conomique et social , une unit de
production, unit De rpartition et un centre de dcisions qui
en combinant des ressources humaines , du travail et du capital
( input ) produit des biens ou des services ( output ) destin a
etre vendu dans un march en vue de gnraliser des profits.

Rsum Sur Lentreprise

Lentreprise est une organisation concrte (ensemble
dlments concret : hommes, machines, terrain) et abstraite
identitaire (histoire, culture, information) dont laffiliation peut
tre publique ou prive. Elle est structur (compose de sous
systme humain, matriel, financier et informationnels. Pilote
par une personne ou une quipe (entrepreneur schumpetrien)
qui exerce la rgulation et le contrle. Cest une organisation
dont la production ou la servuction renferme gnralement une
certaine Innovation mme mineure (conomie fonde sur la
connaissance ), Vivante entant qutre juridique
autonome(personne morale ) et entant que corps social (lieur
de travail et de relation humaines , de pouvoir ,de conflits ,de
concertation), Finalise ,exerant une activit socitale ment
utile (optique dveloppement durable :environnent ,emploi,
rpartition) intimement lis a la mission pour laquelle elle a
t cre (Finalit) . Une entreprise est la classe 7(Vendre
totalement ou partiellement des biens et services a un prix
conomiquement significatif) avec obligation de publication des
tats de synthse
Classification des entreprises :
Classification conomique : on peut classer les entreprises
selon deux critres :

Chiffre dAffaire : qui est intressant pour tudier des

entreprises de mme secteur.

La valeur ajoute : qui permet de mesurer la richesse cre

par lentreprise et sa production.

Le nombre des salaris : qui est un critre trs important

dans la dtermination de la taille de lentreprise, il nous permet
de distinguer les 5 types dentreprise : La petite (10 a 41), la
moyenne (50 a 499), la grande (500 a 999) et la trs grande
(1000 et +).

Domaine dactivit : La considration de ce domaine conduit

a distingu entre trois catgories :

Secteur Primaire : Les entreprises qui exploitent des

ressources naturelles pour aucune transformation ( agriculture ,
pche )

Secteur Secondaire : Les entreprises qui ont une activit

industrielle de transformation (Matiere premiere en produit
finit )

Secteur tertiaire : Les entreprises dont la prestation des

svices marchands sont considres comme activit principale
(Banque, htel, agence de voyage .)

Classification Juridique :
Le secteur Prive : Comme son nom lindique, il regroupe
lensemble des entreprises appartenant en totalit des
particuliers. Ces derniers ont un pouvoir de dcision et de
contrle sur les activits de lentreprise. Par ailleurs, une
entreprise prive peur tre une entreprise individuelle ou
secondaire.
Le secteur Public : Il regroupe lensemble des entreprises qui
ont pour objectif de rendre des services la socit. Elles
appartiennent en totalit ltat ou a des collectivits
territoriales.

Le secteur Mixte : Il englobe des entreprises associant des

capitaux publics et aussi privs. (Sant, Tlcom.)

La Boite Noire : Une boite noire, ou boite opaque est la

reprsentation dun systme sans considrer son
fonctionnement interne (que ce soit un objet mecanique, un
organisme, une personne, un monde dorganisation social ou
nimporte quel systme). En conomie dans thorie neo-
classique, lentreprise est vue comme une boite noire, on ne
sintresse qu ce qui entre (Imput) et a ce qui sort (output).
En microconomie La boite noire reprsente elle-mme la
fonction et technique de production et les prix des facteurs
(Cout total) ou dpense et financement (input) pour cre des
biens ou des services qui seront vendu dans le march qui
assure un revenu total pour cette entreprise. La soustraction du
revenu total et du cout total rsulte un profit total de cette
entreprise .Transformant de manire processuelle juge
rationnelle et efficace de ressources qualifies de rares. Les
ressources sont gnralement Travail ou capital. Baignant dans
un environnement interne (sous systme) et externe source de
contraintes (optique stratgique) ncessitant la fixation
dobjectifs dats et dynamiques (planification formelle ou
informelle flexible) rpondant a un ou plusieurs objectifs prcis
en relation avec les attentes des parties prenantes internes et
externe. Dont la survie dpend du potentiel de dveloppement
(croissance interne et externe). Responsable Societalement.

Lenvironnement de lentreprise :
Lentreprise ne vit pas en autarcie (Isole), son existence est
conditionne par ses liens et relation avec le milieu dans lequel
sinsre son activit.
Lenvironnement : Ensemble des facteurs sociologique,
conomiques, juridique et technique qui entourent lentreprise
et qui ont un effet sur celle-ci. Gnralement les
caractristiques de lentreprise sont troitement lies son
environnement.

Environnement externe mondialis :

Complexe (nombre de variables et leurs interrelations) :

Economiques,sociales,culturelles,techniques,juridiques,politique
s,structurelles,ecologiques,et les interactions entre ces
variables sont la mondialisation ,progrs de linformation .

Changeant (volution des variables) : comme par exemple les

progrs technologiques qui remettent en cause sans cesse les
modes de vie et de travail, et dautres parts, les alas des crises
conomiques avec le besoin de rigueur qui en dcoulent.

Incertain (difficult de prospectiviste) : comme consquence de

la complexit et du changement de lenvironnement.

On distingue trois types denvironnement :

Le Microenvironnement : comprend essentiellement des

normes des facteurs politiques, conomiques, sociologiques et
technologiques. Pour survivre, une entreprise doit avoir une
prparation de cet environnement.

Le Meso-environement :I lest form de plusieurs acteurs

exercant un povoir important sur lentreprise ce sont
principalement les concurents , les institutions financieres ,le
pouvoir syndicat et le pouvor public.

Macro-environement : Environement le plus

restreint,constitu des fourisseurs , clients , nouveaux entrants
et produits substituts qui influenvent directement lentreprise et
qui sont influencable par celle-ci .

LIntrant et Lextrant de Lenvironement :

Les forces macro environnementales immediates ou lointaines
sont source de menaces (tendance defavorable qui peut
conduire a la stagnation) ou dopportuit (occasion daffaire qui
peut se traduire par un avantage concuretiel ), do linteret
pour lentreprise dinstaurer un systme de veille et dalaerte
(rationalit limite).
Environement technique de lentreprise :
Maison mere : Elle exerce le role de pilotage ,dorientation et de
strategie dans le cadre multinationale ou dun groupe ou
holding .

Iliale : Depends toujours dune maison mere avec lesuelle elle

entretient des relations dechange de toute nature. Elle jouit de
la personnali juridique et dispose de son propre patrimoine
neanmoins son etat comptale vient se greffer aux etats
consolides de synthese du groupe .

Succursale : Extension geographisue de la socit principale

,dote dune direction distincte jouissant dune certaine
autonomie et apable de commercer avec les tiers . Elle ne
dispose pas de personnalit juridique et ne saurait donc avoir
de patrimoie propre .

Les fornisseurs :
Il sont nomreux selon les besoins de lentrerise en particuier ses
processus de production ou de servuction.

On distingue quatre categories de fournisseurs :

Matieres premieres,energie et semi-produits

Materiels ,outils et fournitures.

Services (maintenance,agence communication,)

Ressources humaines (societs dinterim).

Les distributeurs :
Tout organisme qui participe a la distribution,a la vente ou a la
promotion des produits de lentreprise aupres du client final. Les
grandes entreprises disposent de leur propre rseau de
distribution , la monte de la grande distribution exerce une
force sur les entreprises dans le sens de reduction des couts
,daccroissement de la quialit et de concession de promotions .

Les prescripteurs :
Leaders dopinion . Personnes qui eu gard a leur notoriet ,
image ,statut social ,profession ,activits et/ou style de vie ,
sont a meme de recommander une entreprise,une marque,un
produit , et dinfluencer un nombre plus ou moins important de
consommateurs . Leur influence sera dautant plus grande que
leurs caracteristiques sociodemographiques seront proches des
individus a qui il destine leur message .
Les sous-traitents :
La sous-traitance prend divers formes :

Parcellisation :une grande commande dun donneur dordre e

sa production chez plusieurs entreprises .

Externalisation (outsourcing) des activits non

entrales ( menage , gardiennage , comptabilit )ou quelques
activits entrant dans le processus de production(semi
produits).

Externalisation de toutes les activits sauf

lapprovisionnement , la RD, laudit et la commercialisation .

Le sous-traitance assure la concentration sur le cur du metier

et un certain partage des risques , elle engendre une hierarchie
hors frontieres de lentreprise (reseau pyramidal de toyota).

Les actionnaires :
Ce sont les detenteurs dune art du capital social de lentreprise
reprsent par des actions ou des titres ngociables(obligations
,billets de tresorerie ,bons de societs de financement et
certificats de depot ). Ils sont prsents dans trois types de
socits commerciale,SA (societ anonyme),SAS (Societ
anonyme simplifie),SCA (Societ en commandite par actions)

Les bailleurs de fonds :

Notament les banques et les societs de financement.

Besoin financier de lentreprise :

Credit dinvestissement , financement de la tresorerie a court
terme (credit fonctionnement) , financement en devises des
operations commerciales , crdits a lexport , placement et
gestion de la tresorerie , introductin en bourse et conseils.

Environnement institutionnel de
lentreprise :
Centre egionaux dinvestissement :guichet daide au
investisseurs,il procure les informations utiles pour
linvestissement regional ,etudie les demandes dautorisation
administratives ou prepare tous les actes administrativfs des
proets dinvestissement inferrieur a 200 millios de dirham

Guichet daide a la creation dentreprise :Regroupe les

differentes administrations concernes par lacte de
creation :Loffice marocain de la propriet industrielle et
commerciale , la direction Regionale des impots,le tribunal de
commerce et le service de la legaisation . Il met a la disposition
des createurs un formulaire unique et accomplit les dmarches
pour recueillir aupres des admnistrations competentes les
documents ou attestations necessaires a la creation dune
entreprise .

Securit Sociale :

Tout employeur est tenu obligatoirement de proced a son

affiliation a la caisse nationale de securit sociale (CNSS) et dy
immatriculer ses salaris et apprentis .

Les Syndicats :

La legislation marocaine reconnait aux travaillers le drot de sse

grouper en syndicat pour la dfense de leurs interets
professionnels . Lelection des delegus du ersonnel dans les
etablissement industriel ou commerciaux employant plus de 10
salari est egalement prvue par la legislation.

Medecin de travail /

Les etreprises employant plus de 50 salaris ou dont lactivit

peut generer une maladie professionnelle ont obligation
damenager des services medicaux du travail. Les frais de
fonctionnement de ces services sont a la charge de lemployeur
.

Inspection du travail :
La surveillance de la legislation marocaine du travail est
exerce par les inspercteurs de travail, ces derniers visitent les
entrepriss pour le contrle de lapplication des lois sociales et
les conditions de travail des salaris . Ils renseignent les
emplys des dispositions lgales qui les concernent . En cas de
conflit , ils tentent de concilier les differends qui peuvet opposer
travailleurs et employeurs.

Politiques Publiques :

Politique budgetaire :Marches publics ,investissement

publc ,fiscalit ,subventions ,influencent la production , la
depense globale dune economie dinvestissement du secteur
priv .

Politique Monetaire : Le contrle de la liquidit et la

determination dun taux dinteret . Les directeur ont un impact
sur les conditions de financement des entreprises et leurs
recours a lautofinancement ou a la bourse .

Politique commerciale : La reglementaion tarifaire et non

tarifaire et les accords de libre echange impacten le volume des
importations et des exportations

Politique Industrielle :Les choix industrielles du

gouvernement et lappui apporter a certaines activits ou
territoires orientent les decisions dinvestissement des
entreprises .

Politique demploi : Les encouragements et les programmes

etatiques et la formation des ressources humaines sont autant
de mesures ayant des retombes positifs sur les entreprises

Politique Sociale : Lequit ,es subventions aux pauvres et

aux defavorises ,lesperance de vie , la compensation , la
redistribution sont des nature a renforcer la demande effective .

Politique du Taux de Changes : La reglementation des

changes est forte Determinante de la position exterieur dun
pays sur le plan de la balance des paiement
(bie,services,capitaux) et des positions de changes des
entreprises .

Les Principales fonctions de lentreprise :

Processus et circuit de fonctionnement :

Achats = Matieres premieres + produit semi finis u finis

( consomation intermediaire)

Transformation : de matiere en produit fini ,biens ou services

Vente = Chiffre daffaire

Valeur Ajoute e= Chiffre daffaire Achats ( ou ) Production

Consommation Intermediaire.

Fonctions Opratonnelle :
Logique interne : reception , stockage et affectation des
moyens de production (manutention , contrle des stocks
,renvoi aux fournisseurs )

Production : Transformation des moyens de production en

produits finis(fabrication +methodes+ordonnancemententretien
des machines + emballage+ contrle qualit )

Logistique Externe : Collecte , stockage et distribution

physique des produits aux clients

Commercialisation et vente : Gestion des commandes cliets

, prparation des livraisons et expditios ,facturation ,gestion
des vente ,recharche commerciale ,gestion du mix marketing
(publicit,promotion,distribution,prix).

Services : Activits associes a la fourniture de services visant

a accroitre ou a maintenir l valeur du produit , comme
linstallaion , la reparation , la formation ,la ourniture de pieces
de rechange et ladaptation du produit.

Fonction Production :
Bureau des etudes : que produire ?:
Etude de faisabilit et mise en place du projet , conception du
projet (realisation dune nomenclature du produit et
decomposition en petits elements ).

Bureau des methodes : Comment produire ? :

Realisation de la gamme doperations ou contrat de phases sur
la ase de la nomenclature en tenant compte de lequipement
existant , deermination de lorganisation des postes de travail
(cadence de production enchainement des taches et
groupement fonctionnel en ateliers .

Bureau dordonnancement : Quand et combien produire ? :

Gestion des matieres et des moyen humains et materiels et
determination des plannings de fabrication . Coordination des
approvisionnement avec le moyens techniques pour minimiser
lattente et le stocks . Determination du systme de production
( sur stock ou sur commande ) et lancement de la production .
Contrle de lavancement des operaions et de la qualit et du
respect des delais.

Optique Commercial :
Production a flux pousss ou pour le stock ou de
lamont vers laval : Production sur la base des previsions de
a demande finale, pilotage selon le yteme MRP (Materiel
requirement Planning) ,Disponibilit immediate des produits a la
demande du client grace a levitement des ruptures de stocks
mais avec risque de sur stockage , Repartition possible de la
production dans le temps et possibilit dajustement temporaire
des capacits de production , adaptationu aux biens de grande
consommation ou des biens a demande saisonniere.

Production a flux tendu ou ala commande :

Fabrication de composants ou produits a la demande du client
interne et externe a parir dr catalogues ou prototype ,
production sur la base dun cahier des charges , un devis , puis
lancement suite confirmation de la commande par le client ,
gestionpar laval grace au juste a tes (JAT) obtenu grace au
kanban (respet des delai) ,evitement des socks maitrise des
approvisationnements voir meme stock zro , vulnerablit a
toute perturbation au niveau logitique interne ou externe ou de
fluctuation de la demande .

Optique processus :
Producion en continu (process shop ) : chaine
dassemblage ajustable et rapide(automatisation),produits peu
differencies et fabriqus en grade quantit,demarche qualit et
entretien preventif necessaires pour eviter le risque darret

Production en discontinu (job shop) : souplesse du systme

de production , production en petites quantits , multiplicit des
ordres de fabrication exigeant une forte flexibilit et un
enrichissement des taches et lautonomie .

Fonction Commercial :
Concurrents (offre) : Concurrents directs (groupes
strategiques) , concurrents indirects ( produits de
substitution) ,concurrents sur les autres march de MP ou de
ressource , concurrent allis (alliance strategique,exp,joint-
venture,usage,rseau de distribution )March concurrentiel ;
analyse de prix , produits,strategie de distribution et de
communication des concurrents

Opportunits strategiques : espace concurrentiel non couvert

Cient (Demande) :

Clients strategiques : qui constituent la cible primordiale de l

strategie(prescripteurs ,distributeur,grossistes ,parents,etc) qui
ne sont pas ncessairement des consommateurs finaux .

Segments de marche :stratification de la demande en groupes

de clients selon des criteres de similarit-differences par
exempe B to B ou B to C ou B to A .
Relations avec les clients : Communication , publicit ,
promotion,prospection et /ou relance .

Fonction de soutien :
Infrastructure : Activits administratives indispensables au bon
fonctionnement de lensemble,ces activits englobent (direcion
generale,planification,finance,comptabilit,juridique,relations
exterieures ,audit contrle de gestion , gestion de laqualit
,organisation et systemes dinformation ,veille strategique )

Gestion des ressource Humaines : Reccrutement

,rmunration ,formation,developpement des comptences .

Developpement technologique : Recherche et developpement

directement lies aux procds, aux processus,aux produits ou
a des activits de soutien .

Approvisionnement : Achats des moyens de production .

Fonction Ressources Humaines :

Gestion des ressources umaines (GRH) : Ensemble des
pocessus,activits et taches necessaires au traitement des
questions quantitatives et qualitatives relatives aux ressources
humaines .

EN distigue Trois grandes missions de la GRH : Lacquisition des

ressources hmaines (recruteent) , stimulation (remuneration
,mobilit) , Developpement (Gestin de carriere ,formation )

Principaux fonctions de la GSRH :

Fonction administrative du personnel (paie ,congs ,confits et

neociation )

Gestion previsionnelle des emplois et des competences

(evaluation
,recrutement,formation,mobilit,participation,motivation)

Gestion des connaisances (KM) (Fonction recente ans les

entreprises leaders mondialement).
Performance Economique : Cout de producion le plus bas ,
utilisation efficace des ressources mesurs par a productivit
des machines et des hommes , meilleure qualit possible , orte
valeur ajoute , chiffre daffaires et benefice les plus eleves .

Performance Sociale : Versement des salaires satisfisants ,

climat favorable au travail , respect des droit dhomme .

Performance societale : Preservation de lenvironement

recyclage eotechnologie , Efforts a lemployabilit et a
lemploi , paiment des impots et taxes .

La Delimitation Du Management :
Definition du Management : Le mot management vient de
langlais to manage ca veut dire manier , diriger
,gerer,organiser ,mener une affaire .Il tait design Angleterre
vers 1868-1870 pour definir la conduite dune entreprise. Le
concept management ,dans le monde des affaires ,est utilis
pour decrir un ensemble de connaissances , techniques et
competences visant a optimser le fonctionnement dune
organisation .

Le Concept du Management :

Le managemet apparait comme la cl du bon fonctionnement

des organisations . Entant que moyen , il est souvent assimil a
un ensemble de recettes concretes et efficaces,que chacun
essaye dadapter a sa propre situation . Le management
apparait aussi comme une fin ultime , une finalit. Le contenue
du management est en constante evolution . Cette discipline
dispose de trois variable essentielles :

Le respensable dispose toujours de la possibilit de faire face au

changement , la mise en place de mecanismes internes
permettant de reagir rapidement . La possibilit dattirer et de
moiver les salaris . Par ailleur , avec les perturbations que
subit lenvironnement , tout se modifie en meme temps,les
condition nest plus auss aise , les organisations deviennent
plus complexes. Les fondements memes de la gestion changent
 . Parrallelement , les individus ne se dirigent plus a la meme
manire , les attentes se midifient et le type de lien
quentretient le manager avec ses hommes est en perpetuelle
evolution .

Le concept management est extremement large , il englobe

tout ce qui a trait au comportemnt de lentreprise et senrichit a
mesure que ses composantes se developpent . Avecle
changement profond du contexte et des organisations ,
lincertitude generalise ncessite plus dimplication des
dirigeant et e lensemble des salaris . Cest cet investissement
personnel quil faut susciter et canaliser afin de favoriser la
flexibilit et la ractivit .

Les processus du Management :Planification , Organisation ,

Direction , Contrle
Planification Organisation Direction Controle
Conception : Programme formel Programme La Processus formel
Quoi ? dacrin : hierarchie de formel daction positiohierarchi au cours duquel e
concu par les
plan dirigeant vise a que occup par dirigeants evalue
orienter les effort chaque la performance d
de tous vers la dirigean est leurs subordonn
realisation des determine par a laide doutil
objectif generaux
de lorganisation . la sructure financier. Les
formelle de dirigeants verifie
lorganisation tout se passe en
et defini conformit au
lentendu de programme
lexercice de adopt,aux ordre
leur autorit . donn et aux
principes admis .
Finalit :Pourquoi Orienter les efforts de Determiner la Lexercice de Permet aux
? ous les membres vers meilleur facon lautorit dirigeants
la realisation des dorganiser le permet au didentifier les
objectifs de travail des dirigeant de ecarts par rappor
lorganisation . employs et de transmettre aux objectifs , au
les former des directives a plans et aux
adquetement leurs normes de
afin de subordonnes lorganisation .
maximiser leur afin quils Vise a eliminer ce
rendement et la realisent les ecarts en
 productivit de objectifs apportant les
lorganisation generaux e correctifs
lorganisation . necessaires .
Responsabilit : Leader ou Manager Les dirigeants Les dirigeants Les dirigeants so
Qui ? ou directeur de concoivent le doivent tracer responsables du
lorganisation. travail et les la ligne contrle, ils
employs directrice que doivent surveiller
executent doivent suivre lactivit de leurs
(Taylor) . Le les subordonns et
travail est divis subordonns . sassurer que
de facon vertial Le pouvoir que ceux-ci respecten
detient un les plans , les
dirigeant normes et les
depend de sa directives .cest l
position dans la logique de
hierarchie surveillance.
formelle de
lorganisation.
Processus : La planification est Science de La Direction Le contole sexer
Comment ? realise a partir du lexecution du sexerce du du sommet vers
sommet vers la travail , sommet a la base de
base . formation des base . Le lorganisation .IL
employs et respect de la sagit dune
remuneration au hierarchie demarche
rendement reflete la formelle.
repartition de
lautorit
formelle dans
lorganisation .
Definition Planification :Program Systme forml La position Le contrle est un
me formel daction stipulant des hierarchique processus formel
concu par les methodes que les occup par par lequel le
dirigeants vise a dirigeants chaque dirigeant evalue
utilisent afin
orienter les efforts de dirigeant est performance de
dorganiser le
tous vers la determine par ses subordonns
travail des
reaalisation des employs , ce la structure par rapport a des
objectifs generaux de dernier est percu formelle de objectifs
lorganisation . Cest comme un outil lorganisation financiers. Le
un processus ou un instrument et defini processus de
comportant une manipulable lentenu de contrle permet d
dimension devant fournir un lexercice de verifier si tout se
politique,Les endement leur autorit . passe de manire
techniques de ce maximal ; Les dirigeants conforme au
 processus sont sont vu comme programme adop
charges de un chef/patron , aux ordres
subjectivit et de qui a pour role donns et aux
valeur(culture de formuler des principes admis.
corporative). ordres clairs et
de se faire
obeir.

Par :Omar Laaraichi ,

Groupe : F
Prof : Hicham Attouch

Bonne chance