Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
ZBINDEN
O. ZBINDEN 1
NUMERO 1
HORLOGERIE
Les montres
AVENTURIÈRES
ARCHITECTURE
FdMP, un bureau de
très haute qualité
EVASION
Le CHILI, au naturel
EDITO
7
LE NOUVEL ÉCRIN O.ZBINDEN
Dans la rue du Mont-Blanc, à Genève, la boutique O.ZBINDEN
tient son rôle depuis maintenant quatre générations. Enseigne
multimarque, elle s’était dotée dernièrement d’un espace de ventes
relooké, modernisé, augmenté d’un nombre conséquent de marques
de premier plan.
En sous-sol, Olivier Zbinden dispose désormais d’un écrin de premier
ordre. Un espace plus privatif, volontairement exclusif, à l’abri des
regards extérieurs. Aux manettes de ce changement, on trouve le
bureau d’architectes FdMP qui a opéré une rénovation discrète, mais
ô combien noble. Les poutres ont été révélées après qu’elles ont été
décaissées de leur faux plafond, les pierres apparentes révélées de
même. Le vénérable coffre-fort a retrouvé sa grandeur d’antan, la
bibliothèque mutée en une vitrine pleine de trésors.
Si le lieu devait rester neutre, modulable au possible, l’idée était de
créer un lieu comme soustrait au monde, mais dépositaire d’une
histoire et d’un savoir-faire. Un lieu de travail chaleureux, cosy,
comme à la maison. Deux pièces s’y côtoient désormais, unifié par
un parquet en chêne vieilli, et proposant ici un bureau d’accueil, là un
Le nouveau lounge de la boutique accueille salon de réception. Ce qu’on peut appeler un écrin, reflet élégant et
les visiteurs dans une ambiance intime. contemporain d’une certaine suissitude.
9
INTERVIEW
Olivier Zbinden et l’horlogerie ?
C’est une longue histoire. Au détour
de quelques questions, il nous dévoile
son rapport aux montres
et au temps.
La première montre portée ? Le retard pour lequel vous avez le plus d’indulgence ?
Une Swatch. Celui de ma femme, car après douze ans de mariage je n’ai toujours pas
réussi à l’influencer.
La première montre que vous vous êtes offert ?
Une Tissot TwoTimer, révolutionnaire pour son époque avec son Une bonne raison d’être en avance ?
cadran à double affichage (analogique et digital), montée sur un bracelet On exige d’une montre mécanique qu’elle ait quelques secondes
caoutchouc vert. d’avance par jour, mais en aucun cas du retard. Vu le métier que j’exerce
depuis bientôt 30 ans, il est de mon devoir d’être en avance !
La montre de votre femme?
Femme d’horloger et connaisseuse, elle en possède plusieurs, mais celle Quand vous avez du temps libre, que faites-vous ?
qui se retrouve le plus souvent à son poignet est une Omega modèle Je profite de ma famille car les enfants grandissent vite et je ne voudrais
Aqua Terra tout acier avec un cadran anthracite. pas me retourner un jour en me disant que je n’ai pas pris le temps pour
ces moments précieux.
Celle que vous offririez à un ami ?
Une montre Longines Legend Diver pour son côté vintage revisité qui Qu’est-ce qui vous fait perdre votre temps ?
lui procure une certaine élégance en intégrant les codes d’une montre La mauvaise foi.
moderne et masculine.
Qu’est-ce qui vous fait oublier le temps ?
Celle que vous portez tous les jours ? Parfois le travail quand il est passionnant, mais surtout le sport quand
Je jongle entre une Omega Aqua Terra en acier et un chronographe par exemple, je suis dans l’eau à la recherche d’un vague idéale à surfer
TAG Heuer Carrera H01 en titane. ou en montagne sur une pente vierge seul au monde. Ces instants où
l’on savoure le moment présent avec une telle intensité que le temps
Pour vous, le temps, c’est... paraît comme figé.
Une balade mouvementée sur un fleuve que l’on apprend à maîtriser,
mais qui tout au long de son parcours continue de nous surprendre. Avez-vous peur du temps qui passe ?
Je me concentre sur le moment présent sans trop regarder en arrière et
Qu’attendez-vous d’une montre ? sans trop m’inquiéter du futur. Reposez-moi la question dans vingt ans !
Elle doit être fiable, me procurer une émotion à chaque regard et
transmettre les valeurs de la marque qui l’a conçue. Vous êtes né à quelle heure ?
Le matin de bonne heure.
En 1932, OMEGA met à l’épreuve la
première montre de plongée au monde
à 73 mètres de profondeur dans le lac
Léman : c’est un succès. Il inaugure une
longue série de défis sous-marins relevés
par la marque: depuis cette date,
OMEGA n’aura de cesse de braver les
profondeurs en établissant record après
record.
A SAGA SEAMASTER
En 1948, à l’occasion du centième
anniversaire de la marque, OMEGA
donne naissance à une lignée de
garde-temps destinés à vivre de
belles aventures au poignet des plus
grands aventuriers contemporains:
c’est la Seamaster. Les plongeurs
professionnels la plébiscitent et
les gardiens du style aiment la porter au poignet : la
Seamaster allie l’exigence technique et l’élégance du
style. Ainsi, les montres d’aujourd´hui ne craignent ni
les profondeurs extrêmes ni les soirées de gala.
OMEGA
SEAMASTER
L'EXPLORATRICE MARINE
13
L’acteur britannique Eddie
Redmayne, Oscar du meilleur L’ÉPOPÉE SOUS-MARINE D’OMEGA
acteur en 2015, incarne à la
perfection le style à la fois
· 1932 : OMEGA Marine, première montre
classique et audacieux de de plongée commercialisée au monde.
la nouvelle collection · 1936 : OMEGA Marine plonge dans la
Aqua Terra. Bathysphère Charles William Beebe.
· 1957 : Seamaster 300 est choisie par
la Royal Navy britannique.
· 1968 : La Seamaster 300 accompagne
un nouveau record de plongée,
établi à 365 mètres de profondeur.
· 70’s : Jacques-Yves Cousteau choisit la
Seamaster 600 Ploprof pour une série
d’expérimentations sous-marines.
· 1981 : Lorsque Jacques Mayol établit
un record mondial de plongée en
apnée, il porte la Seamaster 120.
· 1993 : La Seamaster Professional 300M
est lancée et devient très vite un
classique des montres de plongée.
· 2005 : OMEGA lance la Seamaster Planet
Ocean, héritière d’une désormais
longue lignée de montres sous- marines.
19
UTAVIA, 55 ANS DE PRESTIGE Rindt fut basée sur la seconde exécution du boîtier de
En 1933, Heuer conçoit le premier l’Autavia, avec une lunette affinée et des cornes
compteur de bord pour voitures de biseautées. Les aiguilles droites, les index allumettes
courses et avions. Le nom choisi pour en acier poli avec inserts luminescents et l’équilibre
cette innovation rappelle son caractère des cadrans permettaient une lisibilité parfaite.
versatile : Autavia, c’est la contraction Grâce aux internautes, le modèle renaît pour son
d’Automobile et d’Aviation. 55ème anniversaire sous les traits d’une nouvelle
Trente ans plus tard, en 1962, Jack Autavia à la fois fidèle à ses racines et résolument
Heuer, quatrième génération à la ancrée dans le présent. La mythique lunette noire
tête de l’entreprise, lance le premier tournante, la ligne robuste et les trois grands
chronographe bracelet sportif doté d’une lunette compteurs chronographes blancs sur cadran
tournante. Il inaugure ainsi une nouvelle gamme noir nous rappellent la vocation automobile du
de modèles aux déclinations variées, qui seront chronographe. Les poussoirs champignons, la
proposés au catalogue de la manufacture jusqu’en couronne cannelée, le logo Heuer et le bracelet en
1986. Classique à ses débuts, la montre affichera cuir de peau vieilli contribuent à son identité rétro,
rapidement deux ou trois compteurs, proposera et les touches modernes qui lui sont ajoutées feront
différentes échelles sur la lunette, ou se déclinera le bonheur des pilotes du XXIème siècle. Entouré
en modèle GMT, de plongée ou militaire. Le design d’une lunette crantée bidirectionnelle en aluminium
ne sera pas en reste : lui aussi évoluera, passant du noir, son cadran d’un diamètre élargi à 42 mm s’est
noir et blanc initial aux couleurs vives des années agrémenté d’un guichet de date à 6h. Autre note
70. Dès son lancement, l’Autavia est adoptée par contemporaine, le fond en saphir du boîtier qui laisse
de nombreux pilotes automobiles qui rivalisent voir les finitions traditionnelles de la manufacture
d’audace sur les circuits automobiles de l’époque. maison. Deux bracelets sont proposés pour passer
Pour ne citer qu’eux, Clay Regazzoni, Jo Siffert ou la nouvelle Autavia au poignet : le bracelet en cuir de
Mario Andretti sont séduits par la lisibilité optimale veau marron vieilli à surpiqures écrues ou le bracelet
offerte par l’équilibre du cadran noir et blanc, ainsi en acier « grains de riz » de sept rangs.
que par la fiabilité et la robustesse du modèle. Enfin, côté technique, le boîtier, étanche à 100
mètres, abrite le calibre automatique Heuer-02,
AUTAVIA « RINDT » nouveau mouvement chronographe manufacture
« The Autavia Cup » a mis en lumière la fameuse fréquencé à 4Hz pour une réserve de marche de 80
Autavia 2446 MK3, « Rindt » pour les intimes. heures. Ainsi, tout en proposant un look néo-rétro
Conçu en 1966, le chronographe choisi par les très moderne, la nouvelle Autavia revendique des
internautes doit son surnom au célèbre champion caractéristiques techniques qui raviront à la fois les
de Formule 1 Jochen Rindt, qui la portait en toute participants de l’Autavia Cup et tous les connaisseurs
occasion. A l’époque, la conception du chronographe qui aiment l’exigeance.
Surnommée « Cappuccino »,
la nouvelle version de l’iconique
Speedmaster se décline en une
collection complète pour homme
et femme. Le chronographe
au design épuré est animé 1
par le calibre OMEGA 3330
avec technologie Co-Axial
et Spiral en silicium.
Le médaillon qui
habille le fond du 4
boîtier est orné du
fameux hippocampe,
la célèbre signature
de la Speedmaster. 6
2
1. Lunette pavée de diamants et dotée d’une
échelle tachymétrique sur une bague en
aluminium brun.
2. Bracelet en cuir taupe-brun.
3. Boîtier en acier inoxydable et or Sedna™ 18K.
4. Cadran bicolore avec trois compteurs ovales
bruns rappelant le logo de la marque. Les
fonctions : compteur 12 heures, compteur
petite seconde, compteur minutes.
5. Guichet de date ovale.
6. Aiguilles bâtons façonnées en or Sedna™ 18K.
ZOOM
RADO
HYPERCHROME AUTOMATIC CHRONOGRAPH
6
1. Lunette en céramique haute technologie
plasma polie avec tachymètre gravé.
2. Guichet date.
3. Compteur 12 heures
4. Compteur petite seconde.
5. Compteur 30 minutes.
6. Bracelet trois rangées en céramique haute
technologie avec boucle déployante en titane.
23 LOVE
SPORT
TOUTES
VOILES DEHORS
Le Lac Léman est un terrain de jeu sur lequel
s’affrontent les meilleurs skippers. Tout au long
de l’année, lors de courses spectaculaires, les
amoureux de voile peuvent admirer les meilleures
équipes qui rivalisent d’audace sur des bateaux
toujours plus performants. N’en doutons pas,
côté sport, la Suisse n’est pas que le pays du ski.
25
En 2017, c’est l’équipe suisse Petit lexique de voile à l’usage des novices
Realteam qui remporte le trophée · Régate : C’est une course de vitesse entre
du prestigieux GC32 Racing Tour. plusieurs bateaux, sur un parcours fermé.
Les concurrents doivent contourner les
bouées dans le sens du parcours défini par
les organisateurs.
· Foiler : c’est un voilier qui utilise la
portance dynamique de plusieurs foils
(ailes immergées) en remplacement ou en
complément de la portance des coques.
· GC32 : c’est un catamaran de 32 pieds,
soit un peu plus de 10 mètres de long, qui
décolle de l’eau dès 8 nœuds de vent et peut
atteindre 40 nœuds, soit 74 km/h.
· Bol d’Or : C’est une régate organisée chaque
année par la société nautique de Genève qui
traverse le lac Léman sur toute sa longueur.
Organisée pour la première fois en 1939, le
Bol d’Or Mirabaud compte aujourd´hui près
de 600 voiliers sur sa ligne de départ.
La Esmeralda
Dans la deuxième moitié du XIXe siècle,
Constant Girard met au point un mouvement
à l’architecture unique, le Tourbillon Sous
Trois Ponts. Avec ce nouveau calibre, l’horloger
visionnaire donne une dimension artistique à
un mouvement purement fonctionnel. En 1889,
il présente son concept avec une montre
promise à un grand avenir : la Esmeralda.
Ce chronomètre de poche à tourbillon et trois
ponts d’or, avec son boîtier gravé par l’artiste
Fritz Kundert, décroche une médaille d’or
à l’Exposition Universelle de Paris.
29
INALTÉRABLES
INOXYDABLES
BONNES
TABLES
Il Lago
Il lago, c’est un morceau d’Italie au cœur de Genève. Le
Le Chat Botté restaurant, qui possède une étoile au guide Michelin depuis
Situé dans l’hôtel Beau-Rivage, Le Chat Botté offre à ses hôtes une 2013, vous propose une cuisine raffinée du nord de l’Italie,
expérience de luxe et de volupté. A la tête d’une brigade passionnée, accompagnée de vins français, italiens ou suisses issus de petits
le chef Dominique Gauthier propose une cuisine française et producteurs soigneusement choisis. Depuis 2016, c’est le chef
contemporaine étoilée et couronnée d’un 18/20 au Gault & Millau. Massimiliano Sena qui orchestre les cuisines du restaurant.
Dans une ambiance design et luxueuse, vous pourrez savourer une D’origine napolitaine, le jeune homme apporte sa créativité à une
cuisine qui revisite avec liberté des plats d’inspiration classique. cuisine authentique et légère. La carte, régulièrement modifiée,
Sur la carte, tous les produits sont authentiques et un soin tout propose des plats traditionnels revisités et des créations telles que
particulier est porté au choix des fournisseurs. La célèbre cave du les Saint-Jacques grillées accompagnées de céréales, d’algues et de
Beau-Rivage et son gardien, le chef sommelier Vincent Debergé, caviar osciètre ou les fleurs de courgettes farcies à la ricotta,
vous donneront accès à des vins exceptionnels. Enfin, si vous au céleri et au café. A noter : le restaurant peut mettre
souhaitez vivre une expérience culinaire hors du commun, réservez à votre disposition un espace privatisable pour
La Table du Maître, qui vous permettra de découvrir, le temps d’un vos réunions matinales ou vos petits-déjeuners.
repas, l’expérience trépidante d’un coup de feu aux fourneaux. 33, quai des Bergues · 1201 Genève · 22 908 70 00
GASTRONOMIE
Le Tsé Fung
301, route de Lausanne
1293 Bellevue · 22 959 59 59
Le Floris
Situé sur les bords du Léman, le Floris est l’étape incontournable
pour qui souhaite se plonger dans l’univers moderne de la Le Tsé Fung
Bistronomie. Dans un cadre chaleureux et contemporain, L’hôtel La Réserve dispose de cinq restaurants offrant une cuisine
le chef Claude Legras propose une cuisine généreuse et diversifiée. Parmi eux, le Tsé Fung propose une découverte très
authentique, réalisée à partir de produits frais de saison. haut de gamme de la gastronomie chinoise. La carte signée du
Artisan cuisinier, comme il aime à se définir, Claude Legras chef étoilé Frank Xu décline des plats traditionnels cantonais,
s’inspire aussi des cuisines du monde pour ajouter quelques subtilement réinterprétés. Un délicat jeu de textures, une parfaite
touches épicées aux plats concoctés. L’équipe du restaurant maîtrise des cuissons, des produits d’excellence et l’inspiration
vous accueille dans un restaurant qui, pour ses vingt ans, créative du chef conduisent à l’élaboration de plats élégants et
a adopté un nouveau décor aux tons boisés et colorés. raffinés, précis et relevés. Originaire de Shenzen, Frank Xu est
Aux beaux jours, vous pourrez savourer la cuisine l’héritier d’une longue tradition familiale de restauration
décomplexée du chef tout en profitant du soleil et s’appuie sur une expérience de plus de trente ans.
et d’une vue imprenable sur la terrasse qui surplombe Dans un décor de velours rouge, de laque noire et de tentures
le lac. Ainsi, tous vos sens seront conquis. de soie, vous pourrez notamment vous délecter
287, route d’Hermance · 1247 Anières · 22 751 20 20 du célèbre canard laqué à la pékinoise du chef. 33
Pendentif Half Moon, design Sarah Bernhardt Burgundy
pour la collection Hommage à Alphonse Mucha
FREYWILLE
INSPIRÉ PAR L'ART
FREY WILLE cultive une admiration sans borne pour l’art et l’histoire de la pensée humaniste.
Réinterprétés par les orfèvres et les artistes de la maison viennoise, les motifs emblématiques
de l’histoire de l’art inspirent ses collections. Avec la collection Alphonse Mucha,
FREY WILLE revisite les formes et couleurs de l’Art Nouveau.
LPHONSE MUCHA, L’ART NOUVEAU la pièce Gismonda, incarnée par la célèbre actrice Sarah Bernhardt,
A la fin du XIXème siècle, la révolution industrielle a changé rencontre un immense succès. Le voilà propulsé : en un temps record,
la face du monde occidental. La société s’est éloignée de il devient l’illustrateur et le dessinateur le plus sollicité de la capitale
la nature, au grand dam d’une partie de la population française.
qui, en réaction, se met en quête d’un mode de vie
plus simple. Parallèlement, certains artistes, étouffés INSPIRATION : COLLECTION « HOMMAGE À ALPHONSE
par les contraintes formelles que leur impose l’art MUCHA »
académique, puisent leur inspiration dans les formes FREY WILLE célèbre les œuvres de l’artiste tchèque à travers une
offertes par la nature ou dans celles rapportées par collection dans laquelle les codes de l’Art Nouveau trouvent une
les expéditions orientales. Ces circonstances forment le terreau d’un réinterprétation moderne. Comme toujours, plaisir de l’art et passion
nouveau mouvement, l’Art Nouveau, qui prend son essor au tournant du design ont guidé les artistes et orfèvres des ateliers viennois dans
du XIXè et du siècle suivant. Le mouvement se développe rapidement l’élaboration des trois collections de l’hommage à Alphonse Mucha :
dans toutes les formes artistiques en proposant des motifs légers, des Sarah Bernhardt Burgundy, Sarah Bernhardt Aquamarin et Poésie
couleurs vives et des lignes courbes. d’Amour. Des premières ébauches à la gouache jusqu’au bijou final,
Alphonse Mucha est l’un des maîtres de l’Art Nouveau. Né en les joaillers se sont approprié les courbes délicates, spirales dorées
1860 en Moravie, l’actuelle République Tchèque, l’artiste, ex-enfant et autres entrelacs de formes douces qui caractérisent l’œuvre
passionné de dessin, s’installe à Paris après ses études à l’Académie d’Alphonse Mucha.
des arts de Munich. L’affiche publicitaire qu’il réalise en 1894 pour
REPORTAGE
exceptionnelle
d’une semaine.
1. Boîtier de 46 mm de diamètre
en or blanc.
2. Bracelet en alligator noir avec Le mouvement mécanique à
remontage manuel du calibre
boucle déployante triple en GP09100-0002 possède un
or blanc. échappement à force constante
3. Cadran argenté ou noir. grâce à l’utilisation des
4. Aiguilles « dauphine ». propriétés extraordinaires
5. Indicateur linéaire d’une du silicium.
réserve de marche de 6 jours.
6. Compteur décentré des heures
et des minutes.
7. Aguille centrale des secondes.
ZOOM
TAG HEUER
CARRERA CALIBRE HEUER 01
Montre de sport à la fois
classique et moderne, la carrera
Calibre 01 incarne désormais
le chronographe signature de la
8 marque qui se décline
maintenant en plusieurs
versions. Focus sur le modèle en
titane baptisé Grey Phantom, un
métal dont les caractéristiques
s’accordent parfaitement avec
6
l’identité du chronographe. Son
poids minimal et sa très grande
résistance encouragent
1
son usage sportif et son
4 aspect moderne contribue
7
à l’esthétique très
contemporaine de
la montre.
5
1. Cadran squeletté gris doté de trois
compteurs avec anneau azuré argenté :
compteur des minutes du chronographe à
12 heures, compteur des heures du
chronographe à 6 heures, compteur de la petite
seconde avec anneau gris à 9 heures.
2. Boîtier de 45 mm de diamètre en titane.
3. Disque de la date visible et
squeletté avec guichet à 3H30.
4. Lunette en titane brossé
avec échelle tachymétrique noire.
5. Boutons poussoirs pour chronographe en
titane avec ligne noire à 2h et à 4h.
TAG Heuer Calibre 6. Index satinés et polis à la main dotés de
HEUER 01, mouvement repères luminescents noirs.
Manufacture doté d’une 7. Aiguilles des heures et des minutes polies et
réserve de marche sablées et dotées de repères luminescents.
de 50 heures
8. Bracelet en titane en forme de H et boucle
déployante en titane avec boutons
poussoirs de sécurité.
37
CENTRES PORSCHE
Genève
Orchid Sports Cars SA
Impasse Colombelle 2
CH-1218 Le Grand Saconnex
+ 41 (0)22 / 79 911 20
info@porsche-geneve.ch
Lausanne
D-Auto Suisse SA
Route de Bussigny 38
Case postale 173
CH-1023 Crissier 1
Téléphone : +41 (0)21 / 55 239 11
info@porsche-lausanne.ch
HORLOGERIE ET AUTOMOBILE
DEUX MÉCANIQUES QUI S'ACCORDENT
Très impliqué dans l’univers automobile, TAG Heuer est l’un des partenaires principaux
de la Porsche Sports Cup Suisse. Organisée chaque année sur plusieurs circuits prestigieux,
elle réunit des passionnés de vitesse.
livier Zbinden est passionné de vitesse, et l’univers les 24 heures du Mans. Enthousiasmé par cette idée, le légendaire
automobile le fascine. Grâce à TAG Heuer et au pilote suisse Jo Siffert aide l’acteur américain à parfaire le pilotage
garage Porsche de Lausanne, il a eu le bonheur de de sa Porsche 971. Tout au long du tournage, Steve Mc Queen porte
participer avec ses clients aux essais libres de la une montre unique, spécialement envoyée de la Suisse par Jack
Porsche Cup Suisse. Organisée par la Fédération Heuer. Résultat de la complicité entre ces deux légendes : un film
des Clubs Porsche Suisses (FCPS), la Porsche d’anthologie, Le Mans, et une montre qui traverse les générations,
Cup Suisse fait frissonner les spectateurs. Chaque La Monaco.
année, des coureurs chevronnés s’affrontent sur La course automobile fait partie de l’ADN de TAG Heuer. Partenaire
six prestigieux circuits, dont ceux du Castellet de l’équipe de Formule 1 Red Bull Racing, la marque horlogère est
et d’Imola. La quatrième manche de la Porsche Cup aussi chronométreur officiel de nombreuses courses de prestige,
Suisse a eu lieu en août dernier à Dijon. Durant la course, plus de dont la mythique Carrera Panamerica et plusieurs Grands Prix de
trente coureurs se sont mesurés et le peloton fut dominé par la petite Formule 1. TAG Heuer est également le chronométreur officiel de
vingtaine de pilotes de Cayman GT4 Clubsport. Cette expérience l’écurie Dempsey Proton Racing, co-fondée en 2006 par le pilote et
inoubliable pour Olivier et ses clients illustre les liens forts qui acteur Patrick Dempsey. Ambassadeur de TAG Heuer comme le
unissent l’univers de l’horlogerie avec celui du sport automobile. furent Ayrton Senna et Steve Mc Queen, Patrick Dempsey partage
Une autre preuve, s’il en fallait encore: la longue et heureuse avec ce dernier la passion des 24 heures du Mans. En 2015, au volant
collaboration entre la manufacture horlogère TAG Heuer avec de sa Porsche 911 RSR, l’acteur américain a terminé deuxième de la
l’univers automobile, à l’image d’une montre iconique, La Monaco catégorie LM GTE-Am. Cette année, il ne courait pas sur le circuit
Calibre 11. En 1970, Steve Mc Queen décide de porter à l’écran sa mais dirigeait son équipe qui alignait deux Porsche 911 RSR sur la
passion pour la course automobile et choisit pour terrain de jeu ligne de départ.
39
GUIDE PRATIQUE
uelques conseils pour vous aider. · Si jamais vous lui faites prendre un bain d’eau de mer, n’oubliez
pas de rincer abondamment votre montre sous l’eau courante, pour
COMMENT CONSERVER VOTRE MONTRE : enlever toute trace de sel.
· Si vous possédez encore la boîte de votre montre · Dernier conseil, d’importance capitale : confiez votre montre à
avec tous les documents et pièces supplémentaires votre horloger en moyenne tous les cinq ans. Lui seul pourra réaliser
qui l’accompagnaient, vous avez eu le bon réflexe. les opérations nécessaires à l’entretien du mouvement de votre
En effet, vous pourriez avoir besoin un jour de l’un montre, redonner vie à un verre de boîtier fatigué ou remplacer une
ou l’autre de ces documents. pièce défectueuse.
· Chaque soir, n’oubliez pas de retirer votre montre avant
d’aller dormir –pour éviter les accidents nocturnes– et COMMENT NETTOYER VOTRE MONTRE :
placez-la dans la boîte où l’attendent éventuellement En tout premier lieu, assurez-vous que la couronne est bien vissée
ses semblables. En effet, lorsqu’il n’est pas à votre poignet, votre pour les montres qui en sont munies. Ensuite, prenez une brosse
garde-temps doit être mis à l’abri de l’humidité. Les salles de bains souple et de l’eau légèrement savonneuse puis frottez délicatement
sont donc à bannir. en décrivant de petits cercles. Rincez le tout, puis séchez avec un
· De même, évitez de prendre vos bains et douches avec votre montre, chiffon sec et doux. Vous pouvez utiliser un sèche-cheveux pour le
même lorsque celle-ci est étanche : elle pourrait subir des variations bracelet.
de températures et laisser pénétrer un peu d’humidité dans le boîtier, Pour un nettoyage plus intense de votre garde temps, vous pouvez
ce qui serait dommageable. Seules les montres étanches à 10 bars aussi le déposer chez un horloger qualifié qui pourra contrôler son
minimum permettent de se baigner en toute prudence. D’ailleurs, étanchéité puis le nettoyer à l’aide d’un bain à ultrasons, ce qui
n’oubliez pas de faire régulièrement vérifier son étanchéité par permettra de dissoudre les impuretés les plus tenaces.
votre horloger. En effet, les joints peuvent s’user, les couronnes et Il est aussi possible de redonner tout son éclat à une montre abîmée
poussoirs peuvent s’altérer et nuire à son étanchéité. en la confiant à un polisseur confirmé.
· Si vous allez dans l’eau avec votre montre étanche, vérifiez bien que Surtout, n’oubliez pas qu’une montre est faite pour être portée, alors
couronnes et poussoirs sont vissés et faites contrôler son étanchéité profitez-en !
régulièrement.
40
HAUTE
VOLTIGE
Les montres ont pris de l’altitude dès que les
hommes et les femmes ont commencé à voler.
Certaines d’entre elles rendent hommage aux
aviateurs qui furent parmi les premiers
professionnels à saisir l’utilité de la montre
de poignet. Passionnées, certaines marques
horlogères développent des partenariats
fructueux avec l’univers de l’aviation.
‘AVENTURE INSPIRE :
HYPERCHROME CAPTAIN COOK
Rado cultive une attirance prononcée
pour les aventuriers, et cela ne date pas
d’hier. En 1962, lorsqu’il lance sa nouvelle
collection, l’horloger suisse
choisit de la baptiser du nom
du capitaine James Cook, ce
grand explorateur britannique
qui a sillonné l’océan Pacifique
au XVIIIe siècle pour établir la cartographie
précise de régions encore inexplorées.
En 2017, la manufacture suisse propose une
revisite de la collection Captain Cook avec le
lancement de la nouvelle famille HyperChrome
Captain Cook. Cette fois, le nom évoque à la fois les
aventures lointaines et les audaces technologiques
propres à la marque. Avec les trois nouvelles
montres de la collection HyperChrome Captain
Cook, Rado explore le vintage pour les hommes
et les femmes avec un dénominateur commun: le
parti-pris ludique, qui s’exprime sur le cadran avec
des index surdimensionnés, d’épaisses aiguilles en
flèche et une lunette rotative en céramique haute
technologie.
Dans cette nouvelle famille, deux modèles 37 mm
sont proposés, l’un féminin, l’autre masculin. Le
modèle femme arbore un look chic sportif avec
un cadran légèrement surélevé couleur argent,
incrusté de huit diamants Top Wesselton et un
bracelet en maille milanaise métallique fine. Côté
masculin, le modèle présente une teinte plus
sombre avec une lunette en céramique noire et un
bracelet en cuir vintage brun. Notez au passage
que ce modèle homme se décline en seulement
1962 exemplaires, clin d’œil à l’année de lancement
de la collection Captain Cook originale. Enfin, un
modèle de 45 mm complète la gamme et offre des
dimensions généreuses avec un boîtier large et
épais qui revendique le design rétro du modèle.
49
The Longines Avigation BigEye
abrite un calibre chronographe roue
à colonnes L688. Son mouvement
mécanique à remontage automatique offre
une réserve de marche de 54 heures.
MATIÈRES
TOUT EN FINESSE
Dinh van
Le Cube Diamant
Collier Le Cube Diamant grand
modèle en or blanc qui accueille
un diamant précieux.
Frey Wille
Hommage à Hundertwasser
Pendentif Luna Piena, modèle Impérial, en
émail grand feu décoré à l’or 24 carats.
dinh van
Le Cube Diamants
Bracelet Le Cube
Diamant petit modèle en
or blanc. Deux diamants
se font face et signent
Menottes dinh van
l’esthétique du modèle,
Bracelet Menottes dinh van en or
épurée.
rose. D’une longueur de 18 cm, il
est ajustable à 16 et 17 cm grâce à
deux anneaux de mise à taille.
Frey Wille
Hommage à Claude Monet Gucci Jewelry
Bracelet cerclé Diva, modèle Orangerie, Bague Icon en or rose 18
en émail grand feu décoré à l’or 24 carats. carats avec le motif double
G, l’un des codes les plus
iconiques de la Maison Gucci.
MYTHIQUES
MENOTTES DINH VAN
Précurseur et iconoclaste, Jean Dinh Van prend ses distances, dès ses premières
créations, avec les codes traditionnels de la joaillerie. En dessinant ses premiers
modèles, il offre à la joaillerie de nouvelles perspectives.
rès vite, Jean Dinh Van s’affranchit des lignes Se laissant guider par son inspiration, Jean Dinh Van poursuit sa
traditionnelles pour s’approcher du design épuré et quête de nouvelles formes. Sa créativité le pousse à bousculer encore
s’intéresser aux objets du quotidien qui deviennent une fois les codes classiques de la joaillerie. Traditionnellement, le
une source d’inspiration. Ainsi, en 1976, une idée fermoir, élément fonctionnel, ne se montre pas. L’artisan joailler
brillante surgit alors qu’il observe la tête d’une clé. En choisit de renverser ce grand principe en exhibant ce qui doit rester
la reproduisant puis en l’enlaçant dans une seconde de caché : il monte le fermoir Menottes dinh van sur un collier de perles.
forme identique, il donne naissance à un fermoir inédit. Pour la première fois, le fermoir devient la figure centrale du bijou et
Reste à baptiser cette création : elle s’appellera « Menottes annonce une collection qui deviendra très vite iconique, au point que
dinh van ». Cette fois, l’inspiration vient de la difficulté le fermoir Menottes dinh van constitue aujourd´hui la signature de la
de défaire ce fermoir une fois porté au poignet ou au maison dinh van.
cou. En effet, simple en apparence, le système exige des proportions
d’exécution parfaites pour s’ajuster correctement.
58
INSPIRATION
SPORT
IX DATES JALONNENT · 1675 : Christian Huygens, physicien et restent autorisées. Les émailleurs vont
L’HISTOIRE DE astronome néerlandais, met au point le très vite s’engouffrer dans la faille en créant
L’HORLOGERIE : spiral plat, qui contrôle les oscillations pour les montres des boîtes de grande
· Fin du XIIIe siècle : après du balancier de la montre et lui assure beauté.
le gnomon, la clepsydre une meilleure précision. Cet organe est En 1601, les horlogers de Genève s’organisent
et le sablier, les premières toujours en fonction aujourd’hui. A la même autour de la Fondation de la Corporation des
horloges à poids, rouages époque, les montres se dotent d’aiguilles horlogers qui décrète que tout prétendant
et régulateurs font leur supplémentaires. à la maîtrise d’horloger, pour valider cinq
apparition à la fin du XIIIe · 1975-1985 : la Suisse est mise en années d’apprentissage, doit réaliser « un
siècle. Elles ne possèdent pas concurrence par les fabricants japonais. Les petit horloge à réveil-matin à porter au col et
encore de cadran mais leur sonnerie permet montres mécaniques de qualité produites en un horloge carré à tenir sur la table, à deux
de rythmer les activités de la communauté. masse permettent au Japon de faire vaciller hauteurs ».
· XIVe siècle : Giovanni Dondi crée la position de domination de la Suisse sur le En 1685, la révocation de l’Edit de Nantes
l’Astrarium, une horloge aujourd’hui marché mondial. En réaction, les horlogers entraîne un nouvel afflux de réfugiés
disparue mais qui a pu être reconstituée suisses créent la SMH en 1983 et placent français. Parmi eux, nombre d’horlogers
grâce aux descriptions détaillées laissées par Nicolas G. Hayek à sa tête. La stratégie qui s’installent à Genève, dans le quartier
son auteur italien. D’une grande prouesse qu’il adopte repose sur une profonde de Saint-Gervais. Ils forment peu à peu une
technique, elle comprenait un astrolabe, des restructuration du système de production armée de cabinotiers : en 1800, on en compte
cadrans calendaires, des indicateurs pour le ainsi que le lancement de la célèbre montre 5000 pour 26000 habitants. Au début du
soleil, la lune et cinq planètes. Swatch. C’est une réussite, les suisses font XIXè siècle, les cabinotiers genevois poussent
· Début du XVe siècle : l’apparition du leur grand retour sur le marché mondial. les nouveaux réfugiés à s’installer dans la
ressort moteur permet l’essor des horloges vallée de Joux. Ces nouveaux arrivants
domestiques. GENÈVE, BERCEAU DE L’INDUSTRIE devront défricher les terres autour du lac
· Fin du XVe siècle : les premières montres HORLOGÈRE pour s’établir comme paysans l’été, horlogers
mécaniques font leur apparition. En 1541, Jean Calvin s’établit définitivement l´hiver. Les pièces qu’ils façonneront sous
Dotées d’une seule aiguille, ces montres à Genève, faisant de la ville la capitale du les toits de leurs fermes horlogères seront
n’indiquaient ni les minutes, ni les secondes protestantisme ainsi qu’une cité refuge. ensuite assemblées à Genève. Peu à peu,
et pouvait accuser un retard d’une heure. Les En effet, à la même époque, les guerres de certains de ces horlogers vont créer leur
premières d’entre elles étaient dotées d’un religion font rage en France, provoquant propre montre, ouvrant une nouvelle page
mécanisme en fer dans un boîtier de laiton. l’arrivée des premiers réfugiés à Genève. de l’histoire horlogère suisse.
Dès cette époque, les artisans rivalisent L’un d’eux, Thomas Bayard, sera enregistré Au XXIe siècle, l’âme de l’horlogerie demeure
d’ingéniosité pour développer et miniaturiser en 1554 en qualité de premier « orlogeur » suisse. Au fil du temps, l’industrie horlogère
les dimensions des premiers garde-temps, genevois. Il inaugure une très longue a essaimé dans différents coins de Suisse : de
et ainsi satisfaire leur noble clientèle. lignée de maîtres horlogers suisses. Sans le Genève à Bâle, en passant par Nyon ou La
En 1517, le roi français François 1er vouloir, Jean Calvin va permettre l’essor de Chaux-de-Fonds, les maisons horlogères ont
commande deux montres miniaturisées l’horlogerie en promulguant l’interdiction le vent en poupe et rivalisent d’innovation
destinées à être insérées dans les pommeaux d’arborer des signes extérieurs de richesse : dans les domaines de la technique ou de
de dagues. désormais, les bijoux sont interdits à design.
Genève, mais les montres, objets utiles,
EXPERTISE HORLOGÈRE
© Olivier Miche.
63
FdMP
Photos : © Régis Golay / federal-studio.com
Textes : Maxime Pégatoquet / microtxt.ch
n 2014, Oscar Frisk, François de Marignac et des plus gros chantiers privés de Suisse avec la manufacture Patek
Christophe Pidoux ont fondé le bureau FdMP, Philippe; ils sont en passe de mettre en route trois projets résidentiels
quatorze ans après avoir figuré parmi les fondateurs d’importance comptabilisant près de 650 logements entre Bernex, Le
et partenaires de Group8, un collectif d’architectes Grand-Saconnex et Chavannes-près-Renens. A d’autres échelles, ils
genevois qui s’est développé autant au niveau local dessinent des caves à vin, rénovent un vénérable café de la Vieille-
qu’à l’international. Ville genevoise ou offrent un nouvel écrin à la boutique O.ZBINDEN.
En optant pour une structure plus compacte, Autant de témoins d’un art de vivre / travailler où l’on se fait plaisir tout
réduite à une quinzaine de collaborateurs, ils en valorisant l’humain; où l’on défend l’innovation tout en proposant
ont choisi de privilégier des processus de travail une architecture de très haute qualité; où l’on est professionnel tout
intimes, autour de valeurs qui leur sont chères : une architecture en maintenant un cadre de travail empreint de sérénité.
de qualité, un atelier fonctionnant comme une fabrique de réalité, En choisissant la qualité plutôt que la quantité, FdMP s’est offert une
du plaisir au réveil, et réussir à démontrer qu’on peut faire du bon liberté projectuelle et continue à développer des objets architecturaux
travail en étant cool et professionnel... Aujourd’hui, ils terminent l’un aussi rationnels qu’émotionnels.
ARCHITECTURE
L’ATELIER
69
EDITION
LIMITÉE
La Maestro The Beatles “ Abbey Road ”, par Raymond Weil. Raymond Weil Freelancer “ David Bowie ”.
Pour les grandes maisons horlogères, les modèles en série limitée représentent l’occasion
de rendre un bel hommage à certains de nos héros contemporains, de chair ou de métal.
Focus sur six éditions limitées sorties en 2017.
’UNIVERS AUTOMOBILE l’artiste est imprimée sur le saphir du fond du boîtier de la montre.
L’emblématique voiture de course Shelby Cobra Dans le cadre de sa collection Maestro, Raymond Weil récidive avec
Daytona inspire Baume & Mercier, qui enrichit sa montre hommage à Abbey Road, le dernier album enregistré par
sa collection Clifton Club Shelby Cobra de deux les Beatles. Sur le garde-temps Abbey Road, le cadran est gravé de
éditions limitées. En clin d’œil à l’année de sortie de microsillons qui rappellent le vinyle, tandis qu’un index spécial dédié
la légendaire voiture, les deux variantes du modèle, à la pochette de l’album apparaît à 4h.
animées d’un mouvement automatique, sont éditées
à 1964 exemplaires. Le chronographe décline son LES HÉROS MODERNES
hommage à la Daytona à travers de nombreux détails TAG Heuer rend hommage à Mohamed Ali et dévoile à cette occasion
esthétiques, parmi lesquels les compteurs cerclés inspirés du tableau une édition spéciale de la fameuse Carrera Calibre 5 « Ring Master ».
de bord de la voiture, les fonctions principales qui sont activées à La série spéciale de montres en acier « Tribute to Muhammad Ali »
l’aide de répliques exactes des pédales de la Daytona, ou la trotteuse dispose du mouvement automatique TAG Heuer Calibre 5 doté
arborant le fameux logo Cobra. De son côté, Bell & Ross édite un d’une réserve de marche de 38 heures. Cerclant le boîtier de 43 mm
chronographe inspiré du Bellytanker, ce curieux engin fabriqué à de diamètre, une bague tournante arbore une échelle qui affiche
partir des réservoirs de secours installés sous le ventre des avions les rounds 1 à 15 d’un match de boxe. A 6h, le cadran présente la
de chasse. Proposé à 500 exemplaires, le modèle Bell & Ross BR V2- signature du légendaire Mohamed Ali. Au dos de la montre, le
94 Bellytanker s’adresse aussi bien aux passionnés de vitesse qu’aux portrait du boxeur est gravé avec l’inscription exclusive « Tribute to
amateurs de vintage. Ces derniers apprécieront le design rétro de la Muhammad Ali ».
montre dont les dimensions du cadran au verre bombé rappellent les De son côté, OMEGA célèbre un héros culturel : depuis la sortie en
montres des années 50. 1995 de l’opus Goldeneye, James Bond porte une Montre OMEGA.
Pour rendre hommage à la loyauté du célèbre gentleman, la marque
LES ICÔNES MUSICALES suisse lance une édition limitée à 7007 exemplaires de la Seamaster
Avec l’Edition Limitée Freelancer « David Bowie », Raymond Weil diver 300M. Avant de confondre tous les malfaiteurs de la planète,
célèbre l’icône pop inclassable. Editée à 3000 exemplaires, la Freelancer James Bond était Commandant de la Navy. Pour évoquer son passé
est équipée d’un mouvement mécanique à remontage automatique. militaire, la montre « Commander’s watch » arbore les couleurs
Dans un boîtier en acier de 42 mm de diamètre, un cadran évoquant emblématiques de la Marine royale britannique. D’autre part, les
un disque vinyle décline quelques-uns des codes emblématiques de clins d’œil à l’agent secret sont nombreux. Un contrepoids en forme
l’artiste britannique. Ainsi, l’éclair peint sur son visage à l’occasion de de logo 007 prolonge l’aiguille des secondes, et sur le guichet de date,
la sortie en 1973 de l’album Aladdin Sane s’affiche en rouge à 12 h, le chiffre 7 est rouge tandis que les autres restent bleus. Enfin, le fond
et le logo Pop Art conçu par Andy Warhol pour l’album Diamond de la montre laisse admirer le rotor du nouveau calibre OMEGA 2507
Dogs en 1974 signe le cadran à 6 heures. Enfin, une photographie de décoré des galons de l’insigne de Commandant naval.
71
LYON
UN TEMPS D 'AVANCE
Au confluent du Rhône et de la Saône, Lyon vit, grandit, se développe depuis 2000 ans.
Les quartiers historiques qui entourent la cathédrale témoignent de son riche passé.
Mais la cité multimillénaire ne se repose pas sur ses lauriers : depuis 2003, elle s’est engagée
dans un projet de rénovation urbaine qui la projette vers le futur. Si vous passez par Lyon,
rendez-vous dans le nouveau quartier de la Confluence, dont les audaces architecturales
ne vous laisseront pas indifférent.
UARTIER DE LA CONFLUENCE Si vous êtes friands d’architecture contemporaine, vous serez conquis
Situé près du cœur historique de la ville, un par la nouvelle physionomie du quartier qui accueille les créations
gigantesque espace de friches industrielles aux de grands architectes. Ainsi, Christian de Portzampac a signé l’Hôtel
paysages fluviaux remarquables était délaissé par de Région, et le Pôle de loisirs a été dessiné par Jean-Paul Viguier.
les flâneurs et les investisseurs. Sous l’impulsion Enfin, impossible de rater le fascinant cube orange des architectes
du Grand Lyon, un grand projet de réhabilitation Jacob et MacFarlane, illustration parfaite d’un quartier dynamique
est engagé en 2003. L’idée est de tirer profit de cet et résolument tourné vers l’avenir. Enfin, l’audace architecturale
immense espace pour agrandir le centre-ville de Lyon se combine harmonieusement avec de généreux espaces verts et
tout en s’inspirant de ses particularités géographiques des promenades en bord de Saône ou autour de la place nautique
pour créer un lieu de vie, de travail et de loisirs qui permettent d’admirer le paysage fluvial. Fort du label Quartier
respectueux de l’environnement. La première phase Durable attribué par la WWF en 2010, le projet Confluence est
est désormais terminée et répond au cahier des charges initial : dans désormais entré dans sa deuxième phase. Autant dire que vous devrez
le quartier Confluence, qualité de vie et écologie sont réconciliés. programmer une nouvelle visite de Lyon dans les années à venir…
CITY BREAK
Place nautique ©Laurence Danière
/ SPL Lyon Confluence - 2017
DES MAISONS
DE CAFÉ A GENEVE
Les genevois amateurs de café sont chanceux. Ces dernières années, les cafés fleurissent
dans la ville et leur offre rivalise d´authenticité. Nous avons sélectionné pour vous
trois maisons de café qui associent qualité des produits proposés et de l´accueil.
Trois jeunes adresses qui renouvellent l´offre sur Genève en proposant des cafés
choisis, torréfiés par leurs soins, dans une ambiance soignée et avec un service chaleureux.
CITY GUIDE
Il paraît que
boire du café
Birdie, food & Coffee ferait vivre
En octobre 2014, deux amis d´enfance ouvrent plus longtemps,
le Birdie, et ils ne plaisantent pas avec le breuvage
noir. Ici, les cafés toujours fraichement torréfiés
alors ne vous
sont sélectionnés en étroite collaboration
avec les artisans-torréfacteurs. Ces derniers
privez pas !
s´approvisionnent en ayant soin de préserver à la
fois l´éthique et le goût. La provenance du grain
100% arabica évolue en fonction des récoltes et
permet aux clients de goûter à une riche variété.
Ici, on sait que l´eau, ingrédient essentiel de
l´élaboration d´un grand café, doit être filtrée puis
chauffée avec soin. Bref, si vous en avez assez des Café Coutume
cafés brûlés et des saveurs qui écorchent, A l´origine, Coutume est une maison de
ici vous serez heureux. torréfaction fondée en 2010. Rapidement,
Rue des bains 40, la maison se diversifie pour proposer la dégustation de
1205 Genève ses propres produits et ouvre des cafés à Paris, Tokyo
et Osaka. En 2016, c´est à Genève que la maison
choisit de s´installer. Bien leur en a pris ; nous nous
délectons des cafés que propose la carte, cafés aux
origines diverses mais à la qualité toujours
excellente. Les cafés de terroir choisis
respectent les producteurs et les saisons
et sont torréfiés à l´Atelier puis laissés
entre les mains expertes des baristas.
L’inspiration scandinave de la
décoration ajoute à l’ambiance chaleureuse
et élégante du lieu. Un atout : la terrasse.
Boulevard Carl-Vogt 80,
1205 Genève
Une curiosité :
si vous poussez la
porte du Birdie, vous Le Fix, bar à café
entendrez siffler une
machine à espresso Si vous fréquentez les marchés de Genève,
unique à Genève, peut-être connaissez-vous déjà ce nom. Le Fix,
directement importée c´est d´abord un triporteur qui sillonne les marchés
de Florence, et dont la depuis 2012, à la manière des foodtrucks, mais dans
sophistication nécessite un format de poche lui permettant de circuler entre
toute l´expérience les étals. Dans le coffre de son trois-roues, du café
du barista. fin, torréfié localement, rigoureusement choisi. Les
amateurs sont ravis. En 2014, un deuxième chapitre
de l´histoire démarre avec l´ouverture d´un
café-restaurant dans un espace atypique, lumineux
et soigneusement décoré. A votre avis, que sert-on au
Fix ? Du café, bien entendu. Il est fin, riche, engagé,
respectueux du producteur et du client, tout comme
la cuisine qui propose des menus confectionnés
avec des produits locaux et bio.
Avenue de France 17,
1202 Genève
75
COLOURS
GUCCI
Un bracelet de caoutchouc noir orné du logo
Gucci en trois dimensions enserre le boîtier
de 38 mm de diamètre. Son cadran de cuir
noir arbore un motif chat et dispose d’une
glace saphir avec revêtement anti-reflet.
Balcon panoramique
Le musée
olympique
Les gorges du
pont du Diable Les mines de sel
Fort l’écluse
79
TOURBILLON
RARE COMPLICATION
Au sommet de l’art horloger, le tourbillon. L’une des plus belles complications horlogères
jouit toujours d’une aura particulière.
UX ORIGINES DU TOURBILLON
La précision d’une montre est assujettie à sa position : or,
au XVIIIe siècle, les montres à gousset étaient portées
verticalement la plupart du temps. La force de gravitation
exerçait alors une influence négative sur la marche du
mouvement, perturbant les oscillations du balancier
et du spiral et générant des écarts de marche. Pour
résoudre ces effets néfastes et obtenir une marche
moyenne d’une meilleure régularité, Louis-
Abraham Breguet cherche à mettre au point un
dispositif mécanique qui permettrait de faire prendre à l’organe toutes
les positions en un temps donné. Il y parvient en 1801 et fait breveter
une complication destinée à un grand avenir : le Tourbillon.
AU CŒUR DU TOURBILLON
Le tourbillon, dont le nom rappelle le mouvement des planètes tel qu’il
était désigné au XVIIIe siècle, est une petite cage mobile composée de
60 à 70 pièces mais dont le poids ne dépasse guère le gramme. Placé au
centre de la montre, ce minuscule mécanisme renferme le balancier, le
spiral et l’échappement, les trois composants qui permettent le va-et-
vient du balancier. Comme une planète, la cage mobile tourne sur elle-
même. En réalisant une révolution en une minute, le tourbillon adopte
successivement toutes les positions verticales, ce qui permet aux écarts
de marche de se compenser mutuellement et d’améliorer la précision
des montres mécaniques.
L’ÉVOLUTION
Tout au long du XIXe siècle, le tourbillon, fascinant de complexité, est
demeuré une complication très rare : ainsi, de 1808 à 1986, les experts
du CETEHOR (Centre technique de l’horlogerie et de la bijouterie),
n’ont répertorié que 670 pièces dotées de la complication tourbillon.
Au XXe siècle, les montres à bracelet se sont développées sans nuire à
l’essor du tourbillon qui devait résoudre aux défis de la miniaturisation.
Au XXIe siècle, bien que largement démocratisé puisque sa production
annuelle est au moins égale à celle des deux siècles précédents, le
tourbillon incarne encore l’excellence horlogère. Pourtant, en 2005,
lorsque les premiers exemplaires de montres à tourbillon en provenance
de la Chine sont apparus dans les salons horlogers, les oiseaux de
mauvais augure annonçaient le déclin de la complication rare. C’est le
contraire qui s’est produit : l’engouement du public se porte plus que
jamais vers les montres à tourbillon des manufactures suisses, qui ne
cessent de se perfectionner. Ainsi, ces dernières années voient apparaître
des tourbillons dotés de plusieurs axes de rotation simultanés, mais
également des mouvements animés de plusieurs tourbillons. Autre
exemple de perfectionnement, le tourbillon volant qui désigne une cage
maintenue par un seul axe. Véritables prouesses techniques, les montres
à tourbillon font aussi le régal des esthètes puisque leur complication
visible offre de multiples jeux de géométrie et de transparence.
Promis à de nouvelles interprétations esthétiques et techniques toujours
plus audacieuses, le tourbillon a de beaux jours devant lui.
EXPERTISE HORLOGÈRE
Carrera Heuer-02T
est équipé d’un
tourbillon qui possède
une section supérieure
en carbone et doté
d’une réserve
de marche
supérieure
à 65 heures.
En 2017,
Girard-Perregaux
présente une
Laureato
Tourbillon dotée
d’un pont
tourbillon
en or blanc.
es voyages de Nicolas Bouvier ont démarré dans son enfance : Pendant son voyage, Nicolas Bouvier nourrit les carnets qui
c’est la lecture qui lui procure ses premiers frissons d’aventurier. inspireront, quelques années plus tard, la rédaction de ses œuvres
Avec un père bibliothécaire, les grands auteurs sont à portée littéraires. Il laisse les souvenirs décanter et son œuvre mûrir. Son
de main. Enfant, il lit Jules Verne, Stevenson, Jack London et écriture, toujours légère et humble, offre au lecteur l’expérience d’un
Fenimore Cooper qui l’éduquent, lui donnent l’appétit de voyage unique aux côtés de l’écrivain. Avec lui, nous partons, nous
l’ailleurs. L’atlas et les cartes ne sont jamais loin. « A expérimentons, nous découvrons, et nous interrogeons aussi notre
huit ans, je traçais avec l’ongle de mon pouce le cours quotidien. Son écriture sensible et sensuelle laisse voir combien le
du Yukon dans le beurre de ma tartine. Déjà l’attente voyageur goûtait aux expériences physiques et sensorielles qui lui
du monde : grandir puis déguerpir. » étaient offertes, sans passer sous silence les moments de doute, de
Dès qu’il atteint les 17 ans, avec la bénédiction de son père qui désarroi et de souffrance. En cheminant avec lui, nous aussi apprenons
voyagera à ses côtés par procuration, il le fait, il déguerpit. Pas très à nous laisser séduire par les hasards, les heureux accidents de la
loin pour commencer, juste en Bourgogne, mais il fait ses armes. vie, qui toujours ouvrent des brèches, conduisent dans un ailleurs
Quelques années plus tard, il entreprend son voyage initiatique, inattendu et laissent surgir des moments de grâce.
celui qui inspirera L’Usage du monde. En 1953, il rejoint à Belgrade Lors d’un autre voyage, il lui faudra trois ans pour atteindre le Japon :
le peintre et dessinateur Thierry Vernet, son grand ami avec lequel il « J’allais plus lentement que les frères Polo », écrira-t-il avec malice.
partagera une relation épistolaire tout au long de sa vie. Tous deux, Au pays du soleil levant, il apprend la langue et cultive l’art de la
ils partent pour l’est, à bord d’une Fiat Topolino dont Nicolas Bouvier photographie, « une autre façon d’écrire » pour lui.
a préalablement démonté et remonté les 6000 pièces. Ils traversent la Lire Nicolas Bouvier, c’est faire un pas de côté, c’est partir et c’est
Yougoslavie communiste des années 50 et voyageront ainsi jusqu’aux donner une saveur nouvelle au quotidien, se rendre présent au
îles Ceylan, à petite allure : « Nous nous refusons tous les luxes sauf monde. L´écrivain suisse regrettait de ne pouvoir être un chat, afin
le plus précieux : la lenteur. » de pouvoir ronronner de plaisir. Nous aussi, après avoir refermé l’un
de ses livres.
83
VINTAGE
Edition 2018 :
vendredi 18, samedi 19 et dimanche 20 mai 2018
Meyrin - Stade des Arbères
www.genevacup.ch
LE SPA
UNE EXPÉRIENCE LUXE
Genève abrite quelques adresses idéales pour
qui souhaite se ressourcer dans le calme et profiter
d’une expérience Spa régénérante.
LE SPA LA MER
Situé dans le prestigieux Hotel President Wilson, le Spa La Mer offre en exclusivité les soins Signature de
la marque. Bien-être, relaxation et harmonisation du corps et de l’esprit sont les trois mots d’ordre de cet
espace de 400 m2. Dans une atmosphère luxueuse et intimiste, le Spa décline ses soins haut de gamme
dans quatre spacieuses cabines ainsi qu’une luxueuse Suite Spa comprenant un jacuzzi, un sauna et un
hammam privatif. Cet espace entièrement dédié aux soins du corps dispose également d’un centre fitness
accessible à toute heure pour les clients de l’hôtel ainsi que les membres. Enfin, cerise sur le luxueux gâteau,
il est aussi possible de plonger dans la piscine extérieure chauffée à 28 degrés avec une vue imprenable sur
le lac Léman. Le Spa de la Mer développe une gamme de soins visage et corps pour régénérer la peau ainsi
qu´une palette de massages et soins esthétiques qui vous procureront un profond bien-être.
HENRY DUNANT
LE PHILANTHROPE
Homme d´affaires et philanthrope genevois, Henry Dunant est le
père de la Croix-Rouge, fondée en 1864. Portrait d´un homme à
la personnalité complexe et au parcours hors du commun.
CHILI AU NATUREL
Avec son profil géographique très particulier, même les moins doués
en géographie sauront pointer ce pays d’Amérique du sud sur une carte.
Sur une étroite bande s’étirant du désert d’Atacama jusqu’au Cap Horn,
le pays des Mapuches offre une grande diversité de paysages et de
climats. Dresser la liste exhaustive des merveilles chiliennes est
impossible, aussi nous vous proposons de découvrir cinq de ses trésors.
Photographies de Anna Magérusz.
93
Comment vous y rendre ?
De nombreuses compagnies aériennes proposent
des vols qui desservent Santiago du Chili au départ
de Genève. A votre arrivée dans la capitale, il vous
faudra changer vos francs suisses en pesos chiliens. En
octobre 2017, 1CHF équivalait environ à 635 pesos.
Directeur général
Carlos Dominguez-Vega
Directrice générale adjointe
Victoria Dadín
Rédactrice en chef
Amandine Gaborieau
Directrice artistique
Lidia Matilla
Tous droits réservés. Interdiction de reproduire en totalité ou
partiellement sans autorisation écrite de l’éditeur, qui ne partage
pas forcement le style, la langue et les opinons des auteurs.
Les prix des articles publiés sont susceptibles d’être variables.
La société d’édition n’est pas responsable des possibles erreurs
concernant les informations publiées.
O.ZBINDEN
O.ZBINDEN
O. ZBINDEN 1
NUMERO 1
HORLOGERIE
Les montres
AVENTURIÈRES
ARCHITECTURE
FdMP, un bureau de
très haute qualité
EVASION
Le CHILI, au naturel