L’essai d’étalement à la table à choc est un essai réalisé sur le béton de

ciment frais fluide mais ayant vocation d’être mis en œuvre par vibration 1. Le but de
l’essai est de déterminer la consistance de ce béton frais. L’étalement est aussi
connu sous le nom de flow provenant de l’anglais. La table à choc est aussi
appelétable DIN provenant de l’allemand.

La norme NF EN 12350-52 décrit cet essai.

Mode opératoire[modifier | modifier le code]

Table à choc, cône, seau et balayette

Pour réaliser cet essai une table à choc et un cône sont utilisés. Le cône a un
diamètre intérieur de base de 200 mm, un diamètre intérieur de sommet de 130 mm
et une hauteur de 200 mm.
consistance (donc d'ouvrabilité - voir ce mot) suivant la hauteur d'affaissement,
au terme de 10 minutes d'âge:

- Ferme de 0 à 4 cm d'affaissement,

- Plastique de 5 à 9 cm,

- Très Plastique de 10 à 15 cm,

- Fluide à partir de 16 cm.

Cet essai ne doit pas être confondu avec la méthode de Chale qui reproduit les
conditions d'une mise en œuvre de coulage en coffrages en mesurant