4ème

Correction Interrogation n°6b de Physique Chimie La

solubilité
Durée : 25 min
Exercice 1 : Connaissances ( / 3 points)
1/ La solubilité est la masse maximale de soluté qu'on peut dissoudre dans un volume donné de
solvant (1 L).

2/ La solubilité s'exprime en g/L.

Exercice 2 : Calcul ( / 5 points)

Aymeric boit du café chaque matin, il peut dissoudre au maximum 2 morceaux de sucre dans
sa tasse qui contient 20 cL de café à 65°C.
Un morceau de sucre pèse 5 g.

1/ Le solvant est le café.

2/ Le soluté est le sucre.
3/ Calcul de la solubilité du sucre dans le café :

Masse (g) 10 ?
Volume (cL) 20 100
10×100
=50
20
La solubilité du sucre dans le café est de 50 g/L.

4/ Pour augmenter la valeur de la solubilité du sucre dans le café on peut augmenter la

température du café.

Exercice 3 : Calcul ( / 3 points)

Isabella veut préparer une boisson gazeuse, elle dissout 2 mg de dioxyde de carbone (CO 2)
dans 500 mL d'eau.
1/Calcul de la solubilité du CO2 dans l'eau :

Masse (g) 0,002 ?

Volume (mL) 500 1000
0,002×1000
=0,004
500
La solubilité du dioxyde de carbone dans l'eau est de 0,004 g/L.

2/ Pour augmenter cette valeur de solubilité, on peut diminuer la température de l'eau ou

augmenter la pression du gaz (CO2).
 Exercice 4 : Prévoir une saturation ( / 3 points)
À la température de 25°, on peut dissoudre au maximum 2 g d’aspirine en poudre dans 600 mL
de solution.
Si on prépare 400 mL de solution à partir de 1,50 g d’aspirine, cette solution est-elle
saturée ?

Masse (g) 2 3,33

Volume (mL) 600 1000

La solubilité de l'aspirine dans l'eau est 3,33 g/L.

Masse (g) 3,33 1,33

Volume (mL) 1000 400
Dans 400 mL on peut dissoudre au maximum 1,33 g donc la solution proposée est saturée, on
ne pourra pas dissoudre 1,5g.