CAKE CRUNCH COCO DE SOPHIE

• 3 oeufs
• 150 g de farine
• la moitié d’un sachet de sachet de levure
• 160 g de sucre en poudre
• 150 g de noix de coco
• 100 g (ou 200 g.pour les extrémistes) de chocolat Crunch (ou Mil-
ka riz croustillant, il y a des plus petits carrés)
• 160 g de beurre

1. Préchauffer le four à 180°.

2.Mélanger les oeufs avec le sucre dans un saladier. Incorporez la
farine, la levure puis le beurre. Ajouter la noix de coco. Bien mélan-
ger. Briser le chocolat en petit morceaux, mélanger à la préparation.
Versez dans un moule à cake antiadhésif et cuire pendant 45 min.
Dégustez à température ambiante.