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MAKAN MALAM
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Food Amount energy carbohydr.
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SELAT SOLO
daging sapi 100 g 268,9 kcal 0,0 g
bawang merah 6g 2,6 kcal 0,6 g
bawang putih 5g 4,4 kcal 1,0 g
garam 3g 0,0 kcal 0,0 g
kecap 15 g 9,0 kcal 0,8 g
bubuk pala 2g 5,2 kcal 1,6 g
Air mineral 200 g 0,0 kcal 0,0 g
gula pasir 4g 15,5 kcal 4,0 g
selada mentah 10 g 1,3 kcal 0,2 g
wortel 10 g 2,6 kcal 0,5 g
kentang 25 g 23,2 kcal 5,4 g
buncis mentah 10 g 3,5 kcal 0,8 g
ketimun mentah 10 g 1,3 kcal 0,3 g
telur ayam 55 g 85,3 kcal 0,6 g
tomat 10 g 2,0 kcal 0,3 g
Mustard 5g 4,3 kcal 0,3 g
Cuka 3g 3,0 kcal 0,6 g
minyak kelapa sawit 10 g 86,2 kcal 0,0 g
merica halus 2g 6,5 kcal 1,2 g

Meal analysis: energy 524,8 kcal (100 %), carbohydrate 18,2 g (100 %)

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Result
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Nutrient analysed recommended percentage
content value value/day fulfillment
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energy 524,8 kcal 2036,3 kcal 26 %
water 223,9 g 2600,0 g 9%
protein 35,3 g(27%) 60,1 g(12 %) 59 %
fat 34,6 g(58%) 69,1 g(< 30 %) 50 %
carbohydr. 18,2 g(14%) 290,7 g(> 55 %) 6%
dietary fiber 3,5 g 30,0 g 12 %
alcohol 0,0 g - -
PUFA 1,8 g 10,0 g 18 %
cholesterol 308,2 mg - -
Vit. A 786,2 µg 1000,0 µg 79 %
carotene 0,8 mg - -
Vit. E (eq.) 1,7 mg 14,0 mg 12 %
Vit. B1 0,2 mg 1,2 mg 16 %
Vit. B2 0,5 mg 1,4 mg 36 %
Vit. B6 0,6 mg 1,5 mg 40 %
tot. fol.acid 61,5 µg 400,0 µg 15 %
Vit. C 9,8 mg 100,0 mg 10 %
sodium 2218,7 mg 2000,0 mg 111 %
potassium 730,1 mg 3500,0 mg 21 %
calcium 163,3 mg 1000,0 mg 16 %
magnesium 82,3 mg 350,0 mg 24 %
phosphorus 358,9 mg 700,0 mg 51 %
iron 4,8 mg 10,0 mg 48 %
zinc 5,2 mg 10,0 mg 52 %

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