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Analysis of the food record

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Food Amount energy carbohydr.
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SELINGAN PAGI OLAHRAGAWAN
jus jeruk peras 60 g 49,8 kcal 13,1 g
PISANG KEJU
pisang ambon 61 g 56,1 kcal 14,3 g
Margarine 10 g 71,0 kcal 0,0 g
Cheese 30 g 81,4 kcal 1,9 g
susu kental manis 13 g 41,6 kcal 7,1 g

Meal analysis: energy 299,9 kcal (100 %), carbohydrate 36,4 g (100 %)

CARA MEMBUAT
1.Kupas pisang, lalu belah menjadi 2.
2.Siapkan teflon, masukan margarine tunggu sampai panas, kemudian masukkan pisang. Bolak
balik setiap sisi hingga kecoklatan.
3. Sajikan dengan taburan keju dan susu kental manis.

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Result
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Nutrient analysed recommended percentage
content value value/day fulfillment
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energy 299,9 kcal 2036,3 kcal 15 %
water 17,4 g 2700,0 g 1%
protein 6,9 g(9%) 60,1 g(12 %) 12 %
fat 15,4 g(44%) 69,1 g(< 30 %) 22 %
carbohydr. 36,4 g(47%) 290,7 g(> 55 %) 13 %
dietary fiber 1,8 g 30,0 g 6%
alcohol 0,0 g - -
PUFA 1,9 g 10,0 g 19 %
cholesterol 18,5 mg - -
Vit. A 163,4 µg 800,0 µg 20 %
carotene 0,1 mg - -
Vit. E (eq.) 1,7 mg 12,0 mg 14 %
Vit. B1 0,1 mg 1,0 mg 5%
Vit. B2 0,2 mg 1,2 mg 19 %
Vit. B6 0,4 mg 1,2 mg 33 %
tot. fol.acid 15,1 µg 400,0 µg 4%
Vit. C 12,4 mg 100,0 mg 12 %
sodium 387,2 mg 2000,0 mg 19 %
potassium 349,4 mg 3500,0 mg 10 %
calcium 226,7 mg 1000,0 mg 23 %
magnesium 37,3 mg 310,0 mg 12 %
phosphorus 286,0 mg 700,0 mg 41 %
iron 0,5 mg 15,0 mg 4%
zinc 1,5 mg 7,0 mg 21 %