Chapitre 1 2018

COURS : Echangeurs de Chaleur CHAPITRE I : Classification des Echangeurs de Chaleur
04/11/2018 Megdoud Soufiane _ Cours Master II ER & EN _ 2018/2019 1

I. Définition & Principe
Introduction
Définition: Les échangeurs de chaleurs sont des équipements ( dispositifs) statiques qui assurent l’échange d
chaleur entre deux fluides à des températures différentes sans qu’ils soient mélangés. Ils permettant d’abaisser ou
de relever la température d’un fluide, ou de modifier son état physique.
Fig.1 : Représentation simplifiée d’un échangeur de chaleur

Principe général:
Le principe est de faire circuler deux fluides à travers des conduits qui les mettent en contact thermique. Ces
fluides sont mis en contact thermique à travers une paroi métallique ce qui favorise les échanges de chaleur.
En général, le fluide chaud cède de la chaleur au fluide froid.
Le principal problème consiste à définir une surface d’échange suffisante entre les deux fluides pour transférer
la quantité de chaleur nécessaire dans une configuration donnée. La quantité de chaleur transférée ne dépend
pas seulement de la surface d’échange entre les deux fluides mais aussi de nombreux autres paramètres.
Les flux de chaleurs transférées dépendent aussi :
- des températures d’entrée,
- des caractéristiques thermiques des fluides (chaleurs spécifiques, conductivité thermique),
- des coefficients d’échange par convection.

Un échangeur peut avoir différentes fonctions dans une installation et avoir d’autres noms :
 ÉCHANGEUR:
Il permet le transfert de calorie d’un fluide vers un autres sans changement d’état de ces fluides.
 CONDENSEUR:
Il permet le changement d’état d’un fluide : exemple passer de l’état liquide à l’état gazeux.
 REBOUILLEUR:
Échangeur de chaleur utilisé pour réchauffer ou vaporiser un fluide.
 COOLER ou CHILER:
Il permet de refroidir un gaz ou un fluide après que celui-ci ait été utilisé exemple soustraire les calories emmagasinées
par de l’huile lubrification d’un moteur thermique.

I. Classification des Echangeurs de Chaleur
 classification d'après le sens relatif des écoulements des deux fluides:
 Les échangeurs à contre-courants

 Les échangeurs à courants parallèles
 Les échangeurs à courants croisés
 classification selon la construction technologique :
 Echangeur tubulaire
 Echangeur à plaque
 Les échangeurs compacts à ailettes

 Les échangeurs à contre-courants
Une classification peut être établie d'après le sens relatif des écoulements des deux fluides. On Distingue donc :
• Les échangeurs à contre-courants ou échangeur méthodique ⇒écoulement des deux fluides Parallèle et en sens
contraire.
Fig.1 : Echangeur à contre-courants parallèle

 Les échangeurs à courants parallèle
• Les échangeurs à courants parallèles ou échangeur anti-méthodique ⇒écoulement des deux

fluides parallèle et dans le même sens.
Fig.2 : Echangeur à courants parallèle


 Les échangeurs à courants croisés
• Les échangeurs à courants croisés avec ou sans brassage ⇒ écoulement des deux fluides Perpendiculairement
l’un par rapport à l’autre.
Fig.3 : Echangeur à courants croisés

• Échangeur coaxial ou échangeur double tubes L'écoulement des fluides peut se faire dans le même sens ou en
contre-sens.
Fig.4 : Echangeur Coaxial

PARAMETRES DE FONCTIONNEMENT
1. La surface d’échange : plus la surface de contact entre les deux fluides est importante, plus l’échange de
chaleur sera important.
2. Le régime d’écoulement des fluides : La convection est d’autant plus importante que le régime
d’écoulement des fluides est turbulent.
3. La nature de la paroi : Suivant leur nature chimique, les matériaux permettent plus ou moins facilement le
passage de la chaleur par conduction. Par exemple les métaux sont de très bons conducteurs alors que
le calcaire est plus isolant. Un encrassement de l’échangeur avec un dépôt plus ou moins important de
salissure peut entrainer une conduction différente
4. L’épaisseur la paroi : Plus la paroi est fine, plus l’échange de chaleur est important.
 Les deux derniers points montrent les problèmes posés par l’accumulation de dépôts et l’encrassement des
échangeurs : lorsque des salissures se déposent, il augmente l’épaisseur de la surface d’échange et en
réduit l’efficacité du fait de son caractère isolant.
II. classification selon la construction technologique :

1. Echangeur tubulaire :
Figure: Échangeur tubulaire

Principe des échangeurs tubulaires

Un des fluides circule dans un faisceau de tubes monté sur deux plaques tubulaires.
Ce faisceau est logé dans une calandre munie de tubulures d’entrées et de sortie pour le fluide circulant à l’extérieur
des tubes du faisceau.
Ce fluide suit un trajet imposé entre les chicanes. Celles-ci ont pour rôle entre autres de supporter les tubes du faisceau
afin d’éviter leurs déformation.
Figure : Principe de l'échangeur

tubulaire

Figure. Principe d’un échangeur de chaleur tubes/calandre.
Le principe est schématisé dans la figure . Ces échangeurs sont constitués soit d’un tube unique (serpentin),
soit d’un faisceau de tubes branchés en parallèle enfermés dans une enveloppe
appelée calandre.

Figure: Échangeur tubulaire
Figure: Vue écorchée d'un

échangeur à tubes en "U"

Figure: Composition d'un échangeur à tubes en "U"

L'emplacement des chicanes dans la calandre augmente la turbulence et l’efficacité de l’échange.
Généralement, le rôle des chicanes peut être résumé en deux points :

1. Fixé et augmenter la rigidité du tubes, pour éviter des phénomènes de vibration.
2. Augmenter la surface de contacte et orienté l’écoulement du fluide.
Exemple des différentes parties d’un échangeur tubulaire . (CP/2K, Sonatrach de Skikda)

Dans la figure précédemment, une schématisation réelle d'un échangeur multitubulaire de

fabrication espagnole utilisé au sein de la zone industrielle de Skikda.
En outre, sur chaque équipement industriel on trouve une plaque d'identification.
À partir de cette plaque on peut déduire ses caractéristiques tels que:
- la nature du fluide coté tubes et coté calandre,

- la pression de fonctionnement de chaque fluide,
- la température de fonctionnement,
- la pression d'épreuve hydrostatique,
- le poids des tubes...etc.
Figure : Plaque d'identification fixée sur l’échangeur

2. Echangeur à plaque :

Définition:
Un échangeur à plaques est constitué d’un ensemble de plaques
métalliques embouties au travers des quelles s'effectue le transfert de
chaleur entre deux fluides.
Constituant d’un échangeur de chaleur à plaque
Les plaques sont serrées entre un bâti fixe et un bâti mobile. Elles sont
positionnées et guidées par 2 barres support inférieur et supérieur.
Les bâtis maintiennent les plaques serrées au moyen de tirants. Les

deux barres guides sont elles même supportées par un pied support.
Un joint par plaque assure l'étanchéité de l'échangeur.

Figure : Échangeur à plaques

Figure: Composition d’un échangeur à plaques

Figure , Principe et constituant d’un échangeur de chaleur à plaque à joint


sont très utilisés dans l’industrie agroalimentaire, l’industrie nucléaire ou chimique, les plaques
sont généralement en acier inoxydable.
Ainsi, on peut trouver d'autre classification de ce type d'échangeurs (compacts/à plaques) tels :
 Les échangeurs à plaques spirales,

 Les échangeurs à plaques circulaires,
 Les échangeurs à plaques soudées.

Les échangeurs spirales :
L'échangeur spirale est un échangeur à plaques, constitué de

deux tôles enroulées parallèlement.
D'une part, l'un des fluides circule de la périphérie vers le centre
de l'appareil et du centre à l'autre périphérie (la sortie).
D'autre part, le deuxième fluide qui est souvent le fluide
primaire circule directement et perpendiculairement à travers
l'échangeur.
Échangeur de chaleur à plaque en spirale. Les deux fluides circulent en contre courant

Figure : Exemple d’un échangeur à plaques

Tableau 1: Exemple de Caractéristique d’un échangeur à plaque

3. Les échangeurs compacts à ailettes
Échangeur eau/air d'automobile.


Un échangeur à ailettes est un échangeur assez
simple : il consiste en un conduit cylindrique ou rectangulaire
sur lequel sont fixées des lames métalliques de différentes
formes.
Le fluide de refroidissement est généralement l'air ambiant.
On utilise ce type d'installation pour refroidir les moteurs de voiture
ou encore les moteurs en tout genre.
Ce type d'échangeur est utilisé aussi pour le chauffage dans les
bâtiments : de l'eau est chauffée dans l'installation de chauffage et
circule dans des radiateurs qui sont des échangeurs à ailettes.

Avantages Inconvénients Utilisation
•Bon rendement •eau/air

•Peut prendre des formes •Craint les chocs •huile/air
précises •solide/air

AVANTAGES ET INCONVENIENTS DES DIFFERENTS TYPES
Échangeur tubulaire
Avantages : Inconvénients :
 Résiste aux fortes pressions  Puissance limitée
 Très bon coefficient de transfert  Risque de « claquements » si φ faible (< 50 mm) et
 Faible prix de revient grande longueur
 Fiables et simples de conception  Taille limité à quelques dizaines de m²
 Entretien curatif minimum

Échangeur en tube U
Avantages :
 Résiste aux fortes pressions Inconvénients :
 Libre dilation des tubes et de la calandre  Encombrement
 Plage de puissance importante (de quelques m² à  Prix de revient élevé
plusieurs milliers  Débouchage très difficile

Échangeur à faisceau tubulaire horizontal

Avantages :
• Résiste aux fortes pressions
• Toutes puissances Inconvénients :
• Économiques • Contraintes sur les tubes
• Accepte de grands écarts de T • Difficulté de nettoyage
• Peut être utilisé en condensation partielle • Sensible aux vibrations

Échangeurs à plaques
Avantages : Inconvénients :
• Très bon transfert de chaleur • Faible écart de température possible
• Très bon prix • Régulation difficile
• Peu de perte thermique • Risque de fuite
• 5 à 10 fois moins encombrant que les tubulaires • Éviter l’usage de produit chimique



Figure: exemple
d’application d’un
échangeur dans un central
thermique.

Fig. : Répartition en pourcentage des recettes par type d’échangeur sur le

marché totale de l’échangeur en Europe (données 1998)

Distribution de la température dans un échangeur

Distribution de la température dans un échangeur
Echangeur à co-courant :
Pour ce type d’échangeur il est remarquable que quel que

soit la dimension des conduites qui constituent, la
température finale du fluide froid (Tfs) ne peut atteindre
celle du fluide chaud à la sortie (Tcs). Il s’en déduit un
manque d’efficacité dans l’échange.

Echangeur à contre courant :
Pour ce type d’échangeur la valeur de la température

finale du fluide froid (Tfs) peut dan certain cas
dépassé celle du fluide chaud à la sortie (Tcs).
Cette configuration est généralement la plus
favorable à l’échange thermique.


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I. Classification des Echangeurs de Chaleur

 classification d'après le sens relatif des écoulements des deux fluides:

 Les échangeurs à contre-courants

 classification selon la construction technologique :

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 Les échangeurs à contre-courants

Fig.1 : Echangeur à contre-courants parallèle

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 Les échangeurs à courants parallèle

• Les échangeurs à courants parallèles ou échangeur anti-méthodique ⇒écoulement des deux

Fig.2 : Echangeur à courants parallèle

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 Les échangeurs à courants croisés

Fig.3 : Echangeur à courants croisés

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Fig.4 : Echangeur Coaxial

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II. classification selon la construction technologique :

Figure: Échangeur tubulaire

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Principe des échangeurs tubulaires

Figure : Principe de l'échangeur

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Figure. Principe d’un échangeur de chaleur tubes/calandre.

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Figure: Échangeur tubulaire

Figure: Vue écorchée d'un

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Figure: Composition d'un échangeur à tubes en "U"

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L'emplacement des chicanes dans la calandre augmente la turbulence et l’efficacité de l’échange.

Généralement, le rôle des chicanes peut être résumé en deux points :

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Dans la figure précédemment, une schématisation réelle d'un échangeur multitubulaire de

- la nature du fluide coté tubes et coté calandre,

Figure : Plaque d'identification fixée sur l’échangeur

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Constituant d’un échangeur de chaleur à plaque

Les bâtis maintiennent les plaques serrées au moyen de tirants. Les

Un joint par plaque assure l'étanchéité de l'échangeur.

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Figure: Composition d’un échangeur à plaques

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Figure , Principe et constituant d’un échangeur de chaleur à plaque à joint

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 Les échangeurs à plaques spirales,

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Les échangeurs spirales :

L'échangeur spirale est un échangeur à plaques, constitué de

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Figure : Exemple d’un échangeur à plaques

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Tableau 1: Exemple de Caractéristique d’un échangeur à plaque

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