Année Universitaire : 2021-2022

Cahier des Charges

Projet Technique

Niveau/Filière : 5ème Année GPLA

Sujet : Projet Lean dans la SFC

Durée : 8 semaines

Hestim – Master 2 GPLA – Projet technique 2021-2022

HESTIM 2021/2022

Cahier de Charge -5ème Année GPLA

Indications

1. Objectif de la culture projet

Le projet technique s’inscrit dans le cadre de la culture projet permettant à l’étudiant d’acquérir une
panoplie de méthodes et d’outils de gestion, de pilotage d’un projet et acquérir aussi des compétences
techniques et de spécialisation, via :

La définition de
l'objectif et le cadre du
projet

La mise en pratique des La formalisation du

méthodes et outils de la périmètre et du contenu
spécialisation du projet

La mise en pratique
La planification du
des compétences
projet
techniques

La définition des rôles et La structuration et sa

responsabilités de décomposition en
l'équipe projet livrables

2. Contexte et finalité du projet

Dans le cadre la migration du laboratoire d’Hestim vers l’industrie 4.0, l’objectif du projet d’appliquer
tous les outils Lean Manufacturing à base Excellence Opérationnelle facilitant le processus de
production. Ces outils agiront sur les différents aspects de ce processus appliquant ainsi différentes
techniques de gestion.

3. Descriptif du besoin

Afin de répondre à la finalité de ce projet, on vous propose un ensemble d’indications à prendre en

considération :

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1. Établir le diagramme Gantt du projet ;

2. Bien détailler les objectifs du projet en mentionnant sa finalité ;
3. Structurer votre travail par une démarche DMAIC (ou PDCA…) ;
4. Réaliser un état de lieu de la SFC (Gemba Walk) ;
5. Identifier les outils Lean existants dans la SFC ;
6. Décrire le processus de production de la SFC (VSM) ;
7. Identifier les emplacements à appliquer les outils Lean par ordre de priorité ;
8. Effectuer une recherche efficiente des différents outils appliqués à différentes usines
dans le cadre d’une étude Benchmarking ;
9. À la base des précédentes étapes (4,5 et 6), rédiger une liste exhaustive de tous les outils
Lean susceptible d’améliorer la SFC (Management visuel, 5S, Poka-Yoke, Élimination
Muda, SMED, JAT…) ;
10. Standardiser ces améliorations via le management des standards ;

Livrable : Manuel englobant :

• Toutes les informations sur la SFC (y inclut la VSM)
• Descriptif des outils Lean élus (les améliorations) en justifiant leurs rentabilités (par des états
initiales et finales par exemple).

4. Suivi et Encadrement

Tuteur académique : AYAD Manal

Déroulement :
- Séance d’initiation : Semaine du 15/11/2021
- Date de la première séance d'encadrement : Semaine du 29/11/2021
- Date de la deuxième séance d'encadrement : Semaine du 20/12/2021
- Date de dépôt du rapport final : Semaine du ********
- Date de la soutenance : Semaine du 03/01/2022

5. Mode d’évaluation

Encadrement :
- Note : 30%.
- La note de l’encadrement sera basée sur :
✓ La ponctualité du groupe ;
✓ Leur avancement ;
✓ La qualité de leur livrable.
Rapport :
- Note : 30%
- L’évaluation du rapport sera notamment sur :
✓ Le taux de plagiat qui ne doit pas dépasser 10% ;
✓ Le nombre de page du rapport : 20 pages minimum ;
✓ Orthographe/grammaire ;
✓ Structure du rapport : le rapport doit respecter le canevas standard partagé ;
✓ Lisibilité et style ;

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✓ Flux logique d'arguments.

Présentation :
- Note : 40%
- La note de la présentation portera sur :
✓ La gestion de temps : 10mn présentation + 10mn questions/réponses + 5mn
délibération ;
✓ Structure de la présentation ;
✓ Lisibilité et style ;
✓ Utilisation de croquis pour enrichir le rapport - Un bon croquis vaut mieux qu’un long
discours !