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Après avoir calculé le bilan thermique journalier d’une chambre froide, vous pouvez déterminer la puissance
frigorifique de la future installation. Suivant les denrées qui se trouvent dans la chambre froide, une température
de conservation sera conseillée. Il faut savoir qu’à chaque catégorie de produit il y a une température optimale de
conservation.
Pour un fluide frigorigène dans un système frigorifique, le diagramme Enthalpique permet de suivre l’évolution
de :
la pression
la température
l’enthalpie
l’entropie
volume massique du mélange liquide-vapeur
Il existe un diagramme Enthalpique pour chaque fluide frigorigène (R22, R134a...).Le diagramme des
frigoristes représente l'enthalpie massique en abscisse, et la pression en ordonnée. Afin d'en faciliter la lecture, la
pression est représentée en échelle logarithmique. Les courbes de saturation se rejoignent à un point, point
critique, et divisent le diagramme en trois parties :
Ces trois zones correspondent aux différents états du fluide frigorigène dans un système frigorifique. Au-dessus,
du point critique un changement d’état n’est plus possible.
L’échelle des pressions évolue parallèlement à l’axe des enthalpies. Une transformation qui s’effectue à pression
constante est une transformation ISOBARE (pas de changement de pression).
TP MFPC L3 Energétique
L’enthalpie représente l’énergie totale emmagasinée (Q en J) par 1 kg de fluide frigorigène pour une pression et
une température donnée. Une transformation qui s’effectue à enthalpie constante est une transformation
ISENTHALPE (pas d’énergie emmagasinée par le fluide). L’échelle des enthalpies évolue parallèlement à l’axe
des pressions.
Les courbes isothermes sont tracées en rouge ci-dessus. Une transformation qui s’effectue à température
constante est une transformation ISOTHERME (pas de changement de température).
Les courbes isochores sont tracées en vert ci-dessus. Une transformation qui s’effectue à volume massique
constant est une transformation ISOCHORE (pas de changement de volume).
Les isentropiques sont croissantes : lors d'une compression adiabatique réversible (s = cste), le fluide voit sa
pression et son enthalpie augmenter. Une transformation qui s’effectue à entropie constante est une
transformation ISENTROPE (pas d’énergie emmagasinée).
Les courbes isotitres (en noire ci-dessus) représentent les pourcentages de vapeur par rapport au liquide. Si le titre
reste constant, on parle de ISOTITRE (pourcentage de vapeur identique, pas d’augmentation de la quantité de
vapeur).
On peut calculer :
Cette technique se pratique lorsque les deux paliers des pressions sont connus et les
températures à l’entrée et sortie des éléments du circuit sont données.
Exemple :Fonctionnement avec
Valve d’expansion thermique
Fluide Frigorigène : R134a Valeur Moyenne des Essais
T1 en °C 12
T2 en °C 70
T3 en °C 38
T4 en °C 0
P1 (BP) en Bar 3
P2 (HP) en Bar 14
On désire déterminer :
L’enthalpie au point 1,2,3 et 4 et le COP
Les différentes températures T1 ,T2 ,T3 et T4 fournies sur les feuilles de mesures sont prélevées aux emplacement
numérotées sur le graphe.
1
2
TP MFPC L3 Energétique
1-Compression
Isentropique/Polytropique
4-Evaporation 2-Condensation
isobare isobare
3-Détente
Isenthalpique
La première étape du tracé consiste à tracer les iso-pressions du condenseur et de l’évaporateur. Pour cela
on utilise la connaissance de la température de condensation et de la température d’évaporation.
La BP est donc voisine de 3bar. La HP est de 13 bar (comprise entre 10 et 20 bar). (Faire très attention à
l’échelle logarithmique)
Ensuite on place le point 1 qui correspond à l'intersection de l'isobare BP (évaporation) et de l’isotherme T1.
TP MFPC L3 Energétique
Le point 2 se trouve à l’intersection de l'isobare HP (condensation) et de l’isotherme (T2 = 70°C) du point 2. dans
le cas où la compression est isentropique, il faut tracer une ligne en partant du point 1 jusqu'à l’intersection de
l'isobare de condensation en suivant l'isentrope.
TP MFPC L3 Energétique
La température du point 3 indique la température du fluide frigorigène arrivant au détendeur sous refroidissement
compris. Il faudra donc tracer une droite partante de l'isotherme T3 correspondant à la température du fluide sous
refroidissement compris.
TP MFPC L3 Energétique
Température d'entrée à l'évaporateur (point 4), Ce point est constitué par une droite perpendiculaire partant du
point 3 et coupant l'isobare BP (pression d'évaporation), étant donné que la détente est considérée isenthalpique
dans les circuits frigorifiques. D’où l’enthalpie au point 3 et 4 : h3 = h4 = 250 kJ.kg−1
TP MFPC L3 Energétique
Dans le cas de fluides de travail qui comme des agents réfrigérants peuvent survenir dans des phases différentes,
le diagramme T,s se présente différemment. Ce diagramme T,s permet également de faire une représentation
du cycle frigorifique réel et de ses passages de phases typiques.
Les courbes d'ébullition et de rosée partagent comme extremum le point critique (Pc, Tc).
L'espace liquide se trouve à gauche de la courbe d'ébullition (entropies faibles)
L'espace vapeur se trouve à droite de la courbe de rosée
Au-delà de (Pc, Tc), le fluide est supercritique.
Les courbes isobares sont tracées en rouge ci-dessus. La pression augmente si on se déplace vers la gauche ou en
haut.
Les courbes isotitres (en noire ci-dessus) représentent les états pour lesquels la teneur massique en vapeur est la
même.
Dépendent fortement de la température et de la pression au voisinage des courbes d'équilibre, tendent vers des
asymptotes horizontales pour les basses pressions : la vapeur se comporte alors comme un gaz parfait, et
l'enthalpie devient indépendante de la pression.
TP MFPC L3 Energétique
Pour tracer le graphe pour l’exemple précédent, la même procédure est appliquée au diagramme T-s.
Ensuite on place le point 1 en suivant l’isotherme correspondante T1= 12°C, en suivant l’isotherme
correspondante.
Et encore de même pour le point 3, le point 3 sera déduit en suivant l’isotherme passant par le point 3 T3= 38°C
: