I.

Introduction :
Les plante aromatiques et médicinales est considérée
comme une excellente façon de traiter certaines maladies et
la fabrication de produits de beauté naturellement pour
profiter de leurs propriétés aromatiques et gustatives(Dr.
Ranjith Mahindapala, Directeur du Programme, UICN,)
D’autre part ellle peut être utilisées pour ajouter de la saveur
à la nourriture,pour aromatiser les aliments,ou pour créer des
infusions aromatiques. Les plantes médicinales peuvent être
utilisées sous forme de tisanes ,de teintures,de pommades,
d’huiles Essentielles ou de comprimés.(MOHAMED
MEDOUAR, 09 FÉVRIER 2021) .

Cependant, il est important de se rappeler que Les plantes

médicinales peuvent être puissantes et peuvent interagir
avec d’autres médicaments,il est donc important de consulter
un professionnel de la santé avant de les utiliser. De plus,
certaines plantes peuvent être toxiques si elles sont mal
utilisées,il faut donc les utiliser avec précaution et de suivre
des instructions avec soin,il est important aussi d’acheter les
plantes aromatiques et médicinales auprès de sources de

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confiance pour s’assurer qu’elle sont de qualité et n’ont pas
été contaminées par les produits chimiques nocifs.r( le Dr.
Ranjith Mahindapala, Directeur du Programme, UICN – )

Au Maroc il y a un climat favorable à la production

agricole qui représente une part importante de l’économie
marocaine contribuant à environ 15% du PIB (MOHAMED
MEDOUAR, 09 FÉVRIER 2021) et employant plus de la moitié
de la population active rurale ce qui signifie la diversité des
plantes aromatiques et médicinales (souligne Jesko
Hentschel, directeur des opérations de la Banque mondiale
pour le Maghreb et Malte.), surtout dans la région de souss
massa qui connue par la richesse en ces plantes, le climat
chaud et sec de la région offre des conditions idéales pour la
croissance de ces plantes (Alliance Marocaine pour le Climat
et le Développement Durable (AMCDD), 2021.)(Maroc :
rapport de suivi de la situation économique (octobre
2019)),En plus des méthodes de culture traditionnelle,telles
que l’irrigation au goutte-àoutte et la culture en
terrasses,cette industrie a un impact économique significatif
dans la région.

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 1. Présentation de la zone d’étude  :

a.situation géographiques :
La région de souss-massa est situé dans le sud-ouest
du maroc ,elle est limité à l’ouest par l’océan atlantique,au
nord par la province de Essaouira,à l’est par la province de
Taroudant et au sud par la région de Guelmim-oudNoun .
La province de souss Massa est divisé en plusieurs
zones géographique distinctes,qui présentent des
caractéristiques différentes en termes de Climats,de relief et
de végétation,voici les principales zones de la province de
Souss-massa  :

 La zone côtière  : cette zone est situé le long de l’océan Atlantique

et se caractérise par un climat maritime les principales villes

côtières sont Agadir,taghazout et tamghart.

 La plaine de souss  : situé au Nord de la province et s’etend sur
environ 100 km entre l’océan Atlantique et le Haut Atlas.
 Les montagnes de haut Atlas  : cette zone est situé à l’est de

la province et se caractérise par plusieurs villages berbères

traditionnelle.(Copyright © 2023, Office National Marocain du

Tourisme.)

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 La région de Souss-Massa couvre une superficie d’environ 51  642

km² et a une population d’environ 3,5 millions de personnes. La

région est divisée en quatre provinces  : Agadir-Ida Ou Tanane,

Inezgane-Ait Melloul, Chtouka-Ait Baha et Taroudant.

Figure 1  : la carte géographique de la région Souss massa

B. La population  :

La population de la région de Souss-Massa au Maroc était estimée

à environ 3,5 millions d’habitants en 2021, selon les données de

l’Agence nationale de la statistique et de la démographie du Maroc

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 (Haut-Commissariat au Plan du Maroc © 2009-2023 ,Répartion

géographique de la population.

le Mercredi 21 Septembre 2016 )

C. la température  :

température moyenne dans la région de Souss-Massa varie

généralement entre 17°C et 27°C tout au long de l’année. Les

températures les plus chaudes sont généralement enregistrées

pendant les mois d’été (de juin à septembre), avec des

températures moyennes maximales de 30°C ou plus. Les mois

d’hiver (de décembre à février) sont généralement plus frais, avec

des températures moyennes minimales d’environ 9°C à 12°C.

D. Les précipitations  :

Les précipitations moyennes annuelles varient considérablement

selon les zones de la région, allant de moins de 100 mm dans les

zones les plus arides à plus de 600 mm dans les zones les plus

humides. Les précipitations sont plus fréquentes et plus importantes

dans les montagnes du Haut Atlas, qui traversent la région, que

dans les zones côtières et les plaines.

La saison des pluies dans la région de Souss-Massa s’étend

généralement de novembre à avril, avec un pic de précipitations en

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 janvier et février. Pendant cette période, des pluies intermittentes

peuvent tomber, parfois sous forme d’averses intenses et

soudaines, qui peuvent causer des inondations localisées.

D. La végétation :
La région de Souss-Massa est connue par sa sa végétation
variée. Elle se compose de différents types d’écosystèmes,
notamment des forêts, des maquis, des steppes et des zones
humides.

Les forêts de la région de Souss-Massa comprennent

principalement des chênes-lièges, des chênes-verts, des
cèdres de l’Atlas et des arganiers.

Cependant, comme dans de nombreuses régions du monde, la

végétation de Souss-Massa est menacée par divers facteurs,
tels que la surconsommation de l’eau, la surexploitation des
terres et la pollution. La conservation de cette riche
biodiversité est donc cruciale pour la région et ses habitants

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