Chapitre 4 - Les tissus

Un regroupement de cellules semblables qui travaillent

ensemble pour accomplir un tâche spécialisée.

Histologie: science qui étudie les tissus

Comment est-ce que ces cellules se tiennent ensemble?

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Figure 3.4 Jonctions cellulaires. Membrane plasmique de Microvillosités
Ce qui tient la membrane
cellules adjacentes d’une cellule à la membrane
d’une autre cellule

Espace intercellulaire

Membrane basale sous-jacente

Espace intercellulaire
Espace intercellulaire
Plaque (glycoprotéine)

Canal entre
deux cellules
(connexon)
Protéines de
jonction
imbriquées

Espace
intercellulaire
Glycoprotéines de liaison
(cadhérines) 2
Filament
(a) Jonction serrée: Les intermédiaire
(kératine) (c) Jonctions ouvertes: Les
jonctions imperméables empêchent (b) Desmosomes: Les jonctions jonctions communicantes permettent le
les molécules de s’infiltrer entre les d’ancrage relient entre elles les cellules passage des ions et des petites molécule
cellules adjacentes. adjacentes et constituent un réseau de d’une cellule à l’autre ce qui assure la
© ERPI, tous droits réservés. fibres internes servant à réduire la tension. communication entre les cellules.
Les quatre types de tissus

1. Épithélial

2. Conjonctif

3. Musculaire

4. Nerveux

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Activité – « Bâtir une maison »

4
Figure 4.1 Aperçu des quatre types de tissus primaires : épithélial, conjonctif,musculaire et nerveux.

Tissu nerveux: Communication interne

• Encéphale
• Moelle épinière
• Nerfs

Tissu musculaire : Contractions produisant les mouvements

• Muscles rattachés aux os (muscle squelettique)
• Muscles du cœur (muscle cardiaque)
• Muscles de la paroi des organes creux (muscles lisses)
Tissu épithélial: Limites entre les différents milieux, protection,
absorption, filtration
• Revêtement des organes du tube digestif et d’autres
organes creux
• Surface de la peau (épiderme)

Tissu conjonctif: Soutien, protection, liaison de tissus

• Os
• Tendons
• Tissu adipeux et autres coussins de tissus mous

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 1.Tissu épithélial (épithélium)
 Feuillet de cellules épithéliales étroitement apposées les
unes à côté des autres
 Recouvre les surfaces à l’extérieur du corps et l’intérieur des
organes creux, des cavités et des conduits
 Fonctions: protection, absorption, filtration, excrétion,
sécrétion et réception sensorielle

Intérieur d’une cavité, vaisseau, organe,

extérieur du corps
Surface apicale

Surface basale repose

sur une membrane
basale (conjonctif)
Figure 4.2 a) © ERPI, tous droits réservés. 6
 Classification de l’épithélium surface apicale

• Classifié par la forme des cellules au

niveau de la surface apicale

• Classifié par le nombre de couches

surface basale

Types d’épithélium

Transitionnel
Simple squameux Simple cuboïde
Simple prismatique

Stratifié squameux Stratifié cuboïde Pseudostratifié prismatique

Voyons des exemples de chacun Figure 4.3 7

 Tableau 4.3 a) - Épithélium simple squameux

Épithélium simple squameux

Description: Couche unique de
cellules aplaties au noyau central
discoïde et au cytoplasme clairsemé;
le plus simple des épithéliums.

Saccules
alvéolaires
du poumon
Fonctions: Permet le passage des Noyaux des
substances par diffusion et filtration cellules de
aux endroits où le besoin de protection l’épithélium
est moins important; dans les simple
séreuses, sécrète des substances squameux.
lubrifiantes.

Localisation: Glomérules du rein;

saccules alvéolaires des poumons;
revêtement des vaisseaux sanguins,
des vaisseaux lymphatiques et des
cavités du coeur (endothélium);
revêtement de la cavité abdominale
(séreuses).

Photomicrographie: Épithélium simple

pavimenteux de la paroi des saccules
alvéolaires (125x).

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 Tableau 4.13 b)– Épithélium simple cuboïde

Épithélium simple cuboïde

Description: Couche unique de

cellules cuboïdes possédant un
gros noyau central de forme
sphérique.
Cellule de
l’épithélium
simple
cuboïde
Noyau
Fonctions: Sécrétion et
absorption.
Membrane
Localisation: Tubules rénaux; basale
conduits et parties sécrétrices des
petites glandes; surface des
ovaires.
Tissu
conjonctif

Photomicrographie: Épithélium simple

cuboïde des tubules rénaux (430x); notez
les gros noyaux centraux de forme
sphérique.

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 Tableau 4.3 c) – Épithélium simple prismatique
Épithélium simple prismatique (non-cilié)
Description: Couche unique de
cellules hautes au noyau rond ou
ovale; certaines cellules portent des
cils; peut contenir des glandes
unicellulaires sécrétant du mucus
(celllules caliciformes).

Microvillosités

Cellule de
Fonctions: Absorption; sécrétion l’épithélium
de mucus, d’enzymes et d’autres simple
substance; l’action des cils de la prismatique
variété ciliée propulse le mucus (ou
les cellules reproductrices). Mucus
Localisation: La variété non ciliée
tapisse la majeure partie du tube
digestif (de l’estomac au canal anal),
la vésicule biliaire et les conduits Membrane
excréteurs de certaines glandes; la basale
variété ciliée tapisse les petites
bronches, les trompes utérines et
certaines régions de l’utérus.
Photomicrographie: Épithélium simple
prismatique de la muqueuse gastrique (860x);
notez le noyau est toujours situé au pôle basal
de la cellule.

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 Tableau 4.3 d) – Épithélium pseudostratifié prismatique
Épithélium pseudostratifié prismatique

Description: Couche unique de

cellules de diverses hauteurs, qui
n’atteignent pas toutes la surface libre;
noyaux situés à différentes hauteurs;
peut contenir des cellules caliciformes et
porter des cils.
Cils

Couche
d’épithélium
Fonctions: Sécrétion, en particulier pseudostratifié
de mucus; propulsion du mucus par
l’action des cils.
Localisation: La variété non ciliée
tapisse les conduits des grosses
glandes et ceux qui transportent les
spermatozoïdes chez l’homme; la
variété ciliée tapisse la trachée et la
majeure partie des voies respiratoires
supérieures et la trompe auditive. Membrane
basale
Photomicrographie: Épithélium
pseudostratifié prismatique cilié
Trachée tapissant la trachée (570x); notez les
noyaux à différentes hauteurs qui
donnent l’impression de plusieurs
couches de cellules.

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 Tableau 4.3 e) – Épithélium stratifié pavimenteux
Épithélium stratifié pavimenteux
Description: Épaisse membrane
composée de plusieurs couches de
cellules; les cellules basales sont
cuboïdes ou prismatiques et ont une
activité métabolique; les cellules apicales
sont aplaties (squameuses); dans la
variété kératinisée, les cellules apicales
sont mortes et pleines de kératine; les
cellules basales subissent des mitoses et
produisent les cellules des couches sus-
jacentes.
Épithélium
stratifié
pavimenteux

Fonctions: Protège les tissus sous-

jacents dans les régions sujettes à
l’abrasion. Noyaux
Localisation: La variété non Membrane
kératinisée forme les muqueuses basale
humides de l’oesophage, du canal Tissu
anal, de la bouche et du vagin ainsi que conjonctif
la cornée; la variété kératinisée forme
l’épiderme, une membrane sèche.
Photomicrographie: Épithélium stratifié
squameux tapissant l’oesophage (285x); notez
la différence de forme entre les cellules
apicales et les cellules basales.

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 Tableau 4.3 f)– Épithélium transitionnel
Épithélium transitionnel
Description: Ressemble à
l’épithélium stratifié cuboïde; les
cellules basales sont cuboïdes ou
prismatiques; les cellules
superficielles sont bombées ou
aplaties (comme des cellules
squameuses), selon le degé
d’étirement de l’organe.

Épithélium
transitionnel
Fonctions: S’étire facilement et
permet la distension de la vessie
remplie d’urine et celle des conduits
servant à son évacuation.
Membrane
Localisation: Tapisse les basale
uretères, la vessie et une partie de Tissu
l’urètre. conjonctif
Photomicrographie: Épithélium transitionnel
tapissant la vessie à l’état de repos (360x);
notez l’aspect bombé des cellules
superficielles, qui peuvent s’aplatir et s’étirer
quand la vessie est pleine d’urine.

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 2. Tissu Musculaire
Cellule : myocyte
(fibre musculaire)
 Fait de cellules musculaires qui
possèdent myofilaments (actine et
myosine)
 Fonctions: spécialisé pour la
contraction
 Par ceci, il permet le mouvement,
le maintien de la posture et la
production de chaleur.
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 Trois types:
• Squelettique: strié, volontaire, associé au squelette
• Lisse: non-strié, involontaire, dans les organes (vaisseaux
sanguins, intestins, etc.)
• Cardiaque: strié, involontaire, avec des disques intervalaires, dans
le cœur seulement 14
 Tableau 4.10 a) Tissu musculaire squelettique

Tissu musculaire squelettique

Description: Cellules allongées,

cylindriques et multinucléées;
stries visibles.

Fonctions: Mouvement Partie

volontaire; locomotion; d’un
modifications de l’environnement; myocyte
expression du visage; contraction
généralement provoquée par des Noyau
commandes motrices volontaires.

Localisation: Dans les muscles

squelettiques attachés aux os et, dans
quelques cas, à la peau.
Stries

Photomicrographie: Dans les muscles squelettiques (env.

460x); notez les stries et la présence de plusieurs noyaux
dans chaque cellule (myocyte, ou fibre musculaire).

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 Tableau 4.10 b) Tissu musculaire cardiaque

Tissu musculaire cardiaque

Description: Cellules striées
généralement mononucléées qui
se ramifient et s’emboîtent au
niveau de jonctions spécialisées
(disques intercalaires).

Disques
intercalaires
Fonction: Ses contrations qui
sont involontaires, propulsent le
sang dans les vaisseaux sanguins.

Stries
Localisation: Parois du coeur

Noyau

Photomicrographie: Muscle cardiaque (500x); notez les

stries, les ramifications des myocytes, les disques
intercalaires et la présence d’un seul noyau par myocyte.

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 Tableau 4.10 c) Tissu musculaire lisse

Tissu musculaire lisse

Description: Cellules fusiformes
avec un noyau central; absence de
stries; les cellules sont collées les
unes aux autres et forment des
feuillets.

Fonction: Fait avancer des

substances ou des objets (aliments,
urine, foetus) dans un passage Noyaux
interne; contraction généralement
provoquée par des commandes
motrices involontaires.

Localisation: Principalement dans

la paroi des organes creux.

Myocyte
non strié
(lisse)
Photomicrographie: Feuillet de muscle lisse (200x);
notez l’aspect fusiforme des myocytes, leur noyau central
et l’absence de stries.

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 3. Tissu Nerveux
 Fonction: répond aux stimuli et conduit les influx nerveux

 Contient deux types de cellules:

◦ Le neurone: cellules excitables et responsable de l’influx
nerveux càd l’unité structurale et fonctionnel du tissu
◦ Le gliocyte: fonctions de soutien, protection et nutrition

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 Tableau 4.11 – Tissu nerveux
Tissu nerveux
Description: les neurones sont
ramifiés; leurs prolongements peuvent
s’étendre très loin du corps cellulaire
contenant le noyau; le tissu nerveux
comprend aussi des gliocytes non
excitables.
Prolongements Corps Noyaux de
gliocytes
d’un neurone cellulaire

Axone Dendrites

Corps cellulaire
d’un neurone
Fonctions: Reçoit et analyse des
stimulus internes et externes
provenant de récepteurs; régit le
fonctionnement des effecteurs
(muscles et glandes). Prolongements
d’un neurone

Localisation: Encéphale, moelle

épinière et nerfs.

Photomicrographie: Neurones (350x).

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4. Tissu conjonctif
 Variable en apparence !!!
 Sont les plus abondants et les plus répandus dans le corps
 Fonctions: relie, soutient et renforce autres tissus
Protège les organes, enveloppe les muscles, sert comme
moyen de transport, réserve d’énergie, réponse
immunitaire

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 Caractéristiques du tissu conjonctif
 Possède une matrice extracellulaire dans laquelle baignent les
cellules. • variétés de cellules
• « …Blastes » produisent la
matrice deviennent « …cytes »
qui maintiennent la matrice
• Adipocytes, leucocytes,
matrice
mastocytes, macrophagocytes

1. Substance fondamentale: matérial entre cellules

 Liquide interstitiel
matrice  Protéines adhérences (colle)
extrac.  Protéoglycanes (gelatine)

2. Fibres: protéines de soutien

 Collagène (+ abondant): donne résistance au tissu
 Élastique : mince et ramifié très élastique
© ERPI, tous droits réservés. Réticulaire : fibres ramifiés formant un réseau (attache cellule) 21
 Tissu conjonctif mature
 Soyez capable d’identifier la matrice acellulaire, les cellules, et les
fibres pour chaque type de tissu conjonctif.

1. Tissu conjonctif proprement dit (fibroblastes)

a) Lâche (aérolaire, adipeux, réticulaire)
b) Dense (régulier, irrégulier, élastique)(peu vascularisé)

2. Cartilage (chondrocytes)(Avasculaire)
a) Hyalin
b) Fibreux
c) Élastique

3. Autres
a) Tissu osseux (osteoblasts, osteocytes, ostéoclastes)
b) Sang (globules blancs, rouges, etc)
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 1. Tissu conjonctif proprement dit
 Fibroblastes: les cellules les plus abondantes
 Peut contenir des cellules de défense, et/ou de gras
(adipocytes)
 Substance fondamentale est gélatineuse
 Peut contenir trois types de fibres

 Tissu de liaison de tissus (Vaisseaux, organes,

articulations), stockage d’eau, sels et nutriments,
résistance au stress mécanique (de mouvement)

 6 différents types

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 Tableau 4.9a) Tissu conjonctif proprement dit:
Tissu conjonctif proprement dit: tissu conjonctif lâche, aréolaire
Description: Matrice gélatineuse
contenant les trois types de fibres;
cellules: fibroblastes,
macrophagocytes, mastocytes et
quelques globules blancs.
Fonctions: Enveloppe les organes; Fibres
ses macrophagocytes phagocytent les élastiques
bactéries; joue un rôle important dans
la réaction inflammatoire; retient le
liquide interstitiel; constitue le site des
échanges entre le plasma sanguin et
les cellules, et vice versa.

Localisation: Très répandu sous Noyaux de

les épithéliums; forme notamment la fibroblastes
lamina propria des muqueuses;
enveloppe les organes; entoure les
capillaires. Fibres
collagènes

Épithélium
Photomicrographie: Tissu conjonctif aréolaire, un
tissu souple qui sert de rembourrage entre d’autres
Lamina tissus (300x); remarquez combien les fibres sont
propria dispersées (il s’agit d’un tissu conjonctif lâche).

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24
 Tableau 4.9 b) Tissu conjonctif proprement dit:
Tissu conjonctif proprement dit: tissu conjonctif lâche, tissu adipeux
Description: Matrice semblable à celle du
tissu aréolaire, mais beaucoup moins
abondante; les cellules adipeuses, ou
adipocytes, sont tassées les unes contre
les autres et leur noyau est repoussé près
de la membrane cellulaire par une grosse
gouttelette lipidique.
Noyau de
Fonctions: Réserve d’énergie; protège cellule
contre les pertes de chaleur; soutient et adipeuse
protège les organes.
Localisation: Sous la peau (hypoderme),
en des sites particuliers à chacun des deux
sexes; autour des reins et des bulbes de
Vacuole
l’oeil; dans l’abdomen; dans les seins.
Tissu renfermant
adipeux une
goutelette
lipidique

Photomicrographie: Tissu adipeux sous-

cutané (350x).
Glandes
mammaires

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 Tableau 4.9 b) Tissu conjonctif proprement dit:

Tissu conjonctif proprement dit: tissu conjonctif lâche, réticulaire

Description: Réseau de fibres
réticulaires baignant dans une
substance fondamentale lâche
typique; les cellules réticulaires
(fibroblastes, lymphocytes) sont
portées par le réseau.
Fonctions: Les fibres forment un
squelette interne souple (stroma) qui
soutient d’autres types de cellules
dont des globules blancs, des
Globule blanc
mastocytes et des macrophagocytes.
(lymphocyte)
Localisation: Organes
lymphoïdes (nœuds lymphatiques,
moelle osseuse rouge et rate).
Fibres
réticulaires

Rate
Photomicrographie: Réseau de fibres de
tissu conjonctif réticulaire composant le
squelette interne de la rate (350x)

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 Tableau 4.9 d) Tissu conjonctif proprement dit:

Tissu conjonctif proprement dit: tissu conjonctif dense régulier

Description: Composé
principalement de fibres collagènes
parallèles; quelques fibres d’élastine;
les fibroblastes sont le principal type
de cellules.
Fonctions: Attache les muscles aux Fibres
os ou à d’autres muscles; relie les os; collagènes
résiste à l’étirement si la force s’exerce
dans une seule direction.

Localisation: Tendons; la plupart Noyaux de

des ligaments; aponévroses. fibroblastes

Articulation
de l’épaule

Ligament
Photomicrographie: Tissu conjonctif dense régulier
d’un tendon (500x); notez l’abondance des faisceaux
Tendon de fibres collagènes parallèles et ondulées.

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 Tableau 4.9 e) Tissu conjonctif proprement dit:

Tissu conjonctif proprement dit: tisu conjonctif dense irrégulier

Description: Composé principalement de
fibres collagènes regroupées en épais
faisceaux orientés dans tous les sens;
quelques fibres élastiques; les fibroblastes
sont le principal type de cellules. Noyaux de
fibroblastes

Fonctions: Peut supporter un étirement

exercé dans plusieurs directions; renforce la
structure.

Localisation: Derme de la peau; sous-

muqueuse du tube digestif; enveloppe
fibreuse de certains organes et des
capsules articulaires.
Fibres
collagènes
Articulation
de l’épaule
Membrane
fibreuse de
la capsule
articulaire
Photomicrograph: Tissu conjonctif dense irrégulier du derme
(400x); notez l’orientation irrégulière des différentes composantes du
tissu; comparez avec la photomicrographie de la figure 4.8d.

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28
 Tableau 4.9 f) Tissu conjonctif proprement dit:

Tissu conjonctif proprement dit: tissu conjonctif dense élastique

Description: Tissu conjonctif dense
irrégulier contenant une forte
proportion de fibres élastiques.
Fibroblastes
Fonctions: Permet au tissu de
reprendre sa forme après un
étirement; maintient les pulsations du
flux sanguin dans les artères; contribue
au relâchement passif des poumons
après une inspiration.
Localisation: Parois des grosses Fibres
artères; composante de certains élastiques
ligaments associés à la colonne
vertébrale; poumons et parois des
bronches.

Aorte

Coeur Photomicrographie: Tissu conjonctif élastique

de la paroi de l’aorte (250x).

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29
 2. Cartilage (3 types)
 Chondroblastes = secrètent la matrice
 Chondrocytes = cellules adultes maintien la matrice
 Fibres collagènes, et parfois élastiques.
 TISSU AVASCULAIRE = …

 Résiste à la torsion et à la compression dans les articulations

du corps. Il est aussi un coussin et soutien des structures.

 Le tissu est solide, mais flexible.

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 Tableau 4.9 g) Cartilage hyalin
Cartilage hyalin
Description: Matrice amorphe
mais ferme; les fibres collagènes
forment un réseau imperceptible; les
chondroblastes produisent les
constituants de la matrice et résident
dans les lacunes à l’état adulte
(chondrocytes).
Fonctions: Fournit soutien et
renforcement; forme un coussin Chondrocyte
élastique; résiste à la compression. dans une
lacune
Localisation: Compose la majeure
partie du squelette embryonnaire;
recouvreles extrémités des os longs
dans les cavités articulaires; forme les
cartilages costaux; cartilage du nez, Matrice
de la trachée et du larynx.

Cartilages Photomicrographie: Cartilage hyalin de la trachée (750x);

costaux notez que les fibres collagènes ne sont pas visibles dans la
matrice, car elles ont le même indice de réfraction que la
substance fondamentale.

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31
 Tableau 4.9 h) Cartilage élastique

Cartilage élastique

Description: Semblable au
cartilage hyalin, mais sa matrice
renferme plus de fibres élastiques.
Chondrocytes.
Fonctions: Maintient la forme
d’une structure tout en lui conférant
Chondrocyte
une grande flexibilité.
dans une
lacune
Localisation: Supporte l’oreille
externe (le pavillon de l’oreille); Matrice
épiglotte, trompe auditive et méat
acoustique externe.

Photomicrographie: Cartilage élastique du pavillon de

l’oreille humaine; forme la charpente flexible de l’oreille
(800x).

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32
 Tableau 4.9 i) Cartilage fibreux

Cartilage fibreux
Description: Matrice semblable à
celle du cartilage hyalin, mais moins
ferme; les fibres collagènes
épaisses sont prédominantes.
Chondrocytes.
Fonctions: Confère la capacité de
résister à la traction et la capacité
d’absorber la compression.
Localisation: Disques
intervertébraux; symphyse pubienne;
ménisques de l’articulation du genou. Chondrocytes
dans des
Disques lacunes
intervertébraux
Fibre
collagène

Photomicrographie: Cartilage fibreux d’un disque

intervertébral (125x); une technique particulière a permis
d’obtenir la coloration bleue des fibres.

33
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3. Tissu conjonctif : autres
 Tissu osseux:
◦ Les ostéoblastes secrètent la matrice
◦ Les ostéocytes maintiennent la matrice
◦ Matrice solide qui contient des fibres collagène et
des sels minéraux cristallisés

 Sang
◦ La matrice est liquide qui circule dans les vaisseaux
sanguins et contient des fibres solubles de fibrinogène
◦ Contient des cellules sanguines (érythrocytes et
leucocytes (variés)

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 Tableau 4.9 j) Autres – tissu osseux
Autres: tissu osseux
Description: Matrice dure et calcifiée
contenant de nombreuses fibres
collagènes; ostéocytes résidant dans des
lacunes et communiquant entre eux par
des canalicules; très vascularisé.

Canalicules
Fonctions: Fournit soutien et protection
(en recouvrant); forme des leviers que les
muscles peuvent actionner; emmagasine du Lacunes
calcium et d’autres minéraux ainsi que des
lipides; la moelle osseuse rouge est le siège
de la formation des cellules sanguines
(hématopoïèse).
Lamelles
Localisation: Os

Photomicrographie: Coupe transversale d’un tissu

osseux compact (125x)

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35
 Tableau 4.9 k) Autres: sang

Autres: sang

Description: Globules rouges

et globules blancs dans une
matrice liquide (plasma).
Globules
rouges
Fonctions: Transport des gaz
respiratoires, des nutriments, des
déchets et d’autres substances. Globules
blancs:
• Lymphocyte
• Granulocyte
Localisation: Dans les neutrophile
vaisseaux sanguins.

Plasma

Photomicrographie: Frottis de sang humain (1850x); on

voit deux globules blancs (un granulocyte neutrophile dans
le coin supérieur gauche et un lymphocyte dans le coin
inférieur droit) entourés de globules rouges.

Ex Chp 4 #2 36
© ERPI, tous droits réservés.
 Les membranes de revêtement
 Structure formée par l’association de plus d’un type de tissu.
A. Les membranes épithéliales : l’association de tissu
épithéliale et de tissu conjonctif
◦ recouvrent ou tapissent une parti du corps (trois types)

a) Cutanée : peau
 recouvre le corps
 Épiderme (tissu épithélial stratifié
squameux)
 Derme (tissu conjonctif dense
irrégulier)
 Forme une membrane sèche

Ex Chp 4 #3
Figure 4.14 Classes des membranes
© ERPI, tous droits réservés. 37
A. Les membranes épithéliales
b) Muqueuse: membrane humide qui tapisse l’intérieur
des organes creux qui s’ouvrent à l’extérieure du corps
◦ Tissue épithélial (stratifié squameux, simple prismatique)
◦ Lamina propria: couche de tissue conjonctif lâche

◦ Cellules caliciformes:
produisent le mucus

Ex Chp 4 #3

Figure 4.14 Classes des membranes © ERPI, tous droits réservés. 38

 A. Les membranes épithéliales
c) Séreuse: recouvre les organes et les cavités fermées
◦ Mésothélium: membrane humide d’épithélium simple squameux
◦ Couche tissu conjonctif lâche aérolaire: feuillet pariétal, et feuillet viscéral
◦ Sérosité: liquide claire et translucide qui lubrifie l’espace entre les deux
feuillets permettant le glissement sans friction.
Ex Chp 4 #3

39
Figure 4.14 Classes des membranes
Travail à compléter

 Exercices dans Cahier d’exercices Chap. 4 # 2, et 3

40