Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Chapitre 1 : Généralités
I. Histogénèse
Membrane séreuse : en contact avec cavités sans relation avec le milieu extérieur
2 feuillets : un pariétal et un viscéral délimitant une cavité
On va retrouver 3 membranes séreuses : pleurale (poumons), péritoine (system
digestif, abdominal), péricarde (cœur)
1
Chapitre 2 : Les Tissus
I. Le Tissu musculaire
Il y a 4 grands groupes de tissus animaux musculaires
o Tissus conjonctifs lâche
o Tissu épithélial
o Tissu nerveux (neurones de moelle)
o Tissus musculaires
Les sarcomères sont les unités de bases des myofibrilles des muscles striées squelettique et
cardiaque). Ce sont des agencements de plusieurs protéines composées de trois systèmes différents
de filaments. Le système de filaments épais est formé à partir d’une protéine appelée myosine. Le
système de filaments minces est fait de monomères d’actine. Les filaments minces s’insèrent sur la
ligne Z mais ne la traversent pas, il s’agit de filaments différents de chaque côté.
Le système élastique de filaments est composé d'une protéine géante, la titine (aussi appelée
connectine). Cette protéine est enchâssée sur le myofilament épais, et va jusqu'à la ligne Z.
2
Cycle des interactions entre actine et myosine au cours d’une contraction musculaire
L'interaction entre l'actine et la myosine dans la bande A du sarcomère est responsable de la contraction
du muscle, suivant le modèle des filaments glissant les uns sur les autres. L'actine joue le rôle de la
molécule tractée, et la myosine est le moteur moléculaire, qui tire les filaments d'actine vers la bande M.
Cela se déroule en 5 étapes :
À l'état inactif, le domaine d'interaction avec l'actine de la myosine est recouvert par la
tropomyosine. La myosine est sous une forme redressée, de haute énergie, liée à l'ATP.
Lorsque la cellule musculaire striée squelettique est stimulée par un motoneurone (via le
neurotransmetteur acétylcholine), il y a activation de canaux calciques voltage-dépendants, ce
qui provoque l'entrée de calcium dans la cellule. On a également sortie de calcium du réticulum
sarcoplasmique (la forme musculaire du réticulum endoplasmique). Ce calcium vient se fixer sur
la troponine ce qui provoque un changement de conformation de cette dernière, libérant le
domaine d'interaction de la myosine. Au terme de cette étape la myosine est fixée à l'actine.
Lors de l'interaction myosine-actine, la molécule d'ADP fixée sur la tête de la myosine est
libérée, ce qui provoque un changement de conformation et bascule la tête de myosine. Ce
basculement tracte l'actine vers la bande M, provoquant un raccourcissement du sarcomère.
Au terme de ce mouvement, la tête de myosine lie une molécule d'ATP ce qui provoque son
détachement de la molécule d'actine et le retour à une position repliée, de basse énergie.
Elle hydrolyse son ATP en un ADP plus un ion phosphate, et l'énergie libérée par cette réaction
fait passer la myosine a un état de haute énergie, capable d'interagir avec l'actine. La troponine
peut à ce moment empêcher cette interaction si elle n'est plus fixée au calcium. Le cycle est
terminé et peut recommencer.
3
Tissu musculaire Cardiaque
Constitue le cœur
o Contractions involontaires automatiques. Contractions rythmées : 200/min selon
individu et effort. On va retrouver des sarcomères dans les tissus musculaires
cardiaque. Les fibres musculaires cardiaques sont courtes, ramifiés et striées.
Présence de disques intercalaires sombres entre les fibres musculaires adjacentes.
Inséré dans la paroi des organes creux (estomac, intestins, vessie, artère, utérus, œsophage).
TML = Léiomyocyte
Le tissu nerveux est constitué par les cellules nerveuses, les neurones (conduction de message
nerveux) et les cellules gliales (nourricières).
Lie et maintient les structures internes de l’organisme : soutien, remplissage, réserve et protection.
4
b. Fonctions
Assure la connection de l’épithélium au reste de l’organisme (lame basale ou membrane
basale).
Structure (os, cartilage)
Stocke énergie (tissu adipeux)
Transport de matières (sang)
En fonction de sa localisation le tissu conjonctif n’a pas le même rôle.
c. Composants
Population permanente
o Fibroblastes cellules le plus abondantes
de tous les tissus conjonctifs, sécrètent
protéines et acide hyaluroniques …
(ciments cellulaires)
o Les adipocytes de la graisse blanche
(stockage graisse triglycérides, leptine)
Leptine : hormone de satiété
o Adipocytes de la graisse brune
(cytochrome C produit par une
mitochondrie donne la couleur brune au cytoplasme, ils sont innervés,
thermogénine / mitochondrie)
Rôle de la thermogénine : protéine déphosphorylante, elle empêche le
gradient des protons. Elle transforme l’énergie produite sous forme de
chaleur
i. Les cellules
Lymphocytes
Plasmocytes
Monocytes (sanguin) / macrophages (tissulaires ; ils font partie de l’immunité innée et
phagocyte le lieu ou il y a une lésion).
Granulocytes appartiennent à l’immunité innée.
Neutrophile : phagocyte = phagocyté dans le sang
Basophile :
o Histamine : vasodilatateur et vasoconstricteur des muscles lisses
o Héparine : anti coagulant
5
Mastocytes – stimulent inflammation après lésion ou infection : libèrent histamine et
héparine
LT
Médiation Cellulaire
LT CD8 Cytotoxiques
iii. Fibres
IV. Fibres de collagène : 30 à 35% des fibres de l’organisme Solides et flexibles
V. Fibres de réticulines ou réticulées : tissus Réseau fibres collagène glycoprotéines Solides,
plus fines et flexibles
VI. Fibres élastiques La fibre prédominante confère les propriétés spécifiques aux tissus.
i. Substance fondamentale
Liquide, semi-liquide, solide ou gélatineuse : comble l’espace entre cellules et les fibres.
6
Les non sulfatés liés à la protéine centrale du protéoglycane (uniquement : acide hyaluronique) non
covalente.
ii. Glycoprotéines
iii. Laminine
Laminine : un composant de la lame basale qui médie l’attachement des cellules épithéliales à cette
lame.
• Les protéases