UNIVERSITE MARIEN NGOUABI Ecole Nationale Supérieure Polytechnique

Département des Formations Doctorales

Master en Sciences de l’ingénieur, spécialité Mécanique, Energétique et Ingénierie niveau 2
MSI-GPI2
Année universitaire 2022-2023
Techniques de séchage
Devoir – 3 avril 2023

Enoncé du devoir

Rédiger un document présentant un séchoir industriel de votre choix. Les séchoirs de l’industrie
agroalimentaire sont exclus. Il s’agira de collecter, analyser puis présenter, de manière
synthétique, des informations technologiques et scientifiques sommaires sur les aspects suivants :

1. sa structure ;

2. son principe de fonctionnement ;

3. ses principales applications ;

4. ses conditions d’exploitation les plus courantes ;

5. ses problèmes d’exploitation susceptibles de survenir ainsi que les solutions associées ;

6. ses éventuels atouts et faiblesses ;

7. le(s) modèle(s) physique(s) utilisé(s) pour son étude et sa conception.

Le travail sera effectué par groupe de 4 étudiants au plus. Le document comprendra 5 pages au
minimum et 10 pages au maximum (format Word, taille de police 12, interligne normale). Chaque
document devra être envoyé par mail (roch.edoura-gaena@umng.cg) en un fichier WORD unique
le lundi 24 avril à 23h59 au plus tard ; 2 points sur vingt seront retirés pour chaque jour de retard.
Nommer impérativement le fichier WORD selon le format suivant : 2022-2023_MSI-
GPI2_DevoirSechage_GroupeX. Tout manquement aux consignes précédentes entrainera la
perte de points.

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Composition des groupes

Le tableau ci-dessous doit être complété et renvoyé par mail à l’adresse roch.edoura-
gaena@umng.cg. Le chef de classe est responsable de cette tâche qui devra être effectuée le
vendredi 7 avril 2023 au plus tard.

Groupe 1 Nom et prénom

Membre 1 :
Membre 2 :
Membre 3 :
Membre 4 :

Groupe 2 Nom et prénom

Membre 1 :
Membre 2 :
Membre 3 :
Membre 4 :

Groupe 3 Nom et prénom

Membre 1 :
Membre 2 :
Membre 3 :
Membre 4 :

Groupe 4 Nom et prénom

Membre 1 :
Membre 2 :
Membre 3 :
Membre 4 :

Groupe 5 Nom et prénom

Membre 1 :
Membre 2 :
Membre 3 :
Membre 4 :

Groupe 6 Nom et prénom

Membre 1 :
Membre 2 :
Membre 3 :
Membre 4 :

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