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OBJECTIF
Serveur avec 3 ans d’expérience dans un grand restaurant de la place, je suis diplômé d’un
diplôme d’études secondaires pré-universitaire. Dynamique et motivé je connais bien les enjeux
du poste pour lequel je candidate aujourd’hui. Je sais également me démarquer par mon
leadership et mon sens de responsabilité. Mon expérience m’a aussi appris à m’adapter sans
cesse dans le milieu. Je cherche à rejoindre votre entreprise afin de partager avec vous mon
savoir-faire et ma passion pour le métier. Je reste à votre disposition pour un éven
tuel entretien.
COMPÉTENCES
LANGUES
Français Anglais Allemand
EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE
Gérance équipe
Accueillir les client(e)s, leur décrire le menu et leur faire des suggestions.
Recommander des vins assortis aux aliments commandés.
Répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons.
Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et
du bar.
Servir les boissons et les aliments commandés.
Préparer et servir les spécialités de la maison aux tables.
Tenir l'inventaire des vins et des verres à vin et en commander au besoin.
Effectuer une évaluation sensorielle des vins.
Présenter l'addition aux client(e)s et percevoir les sommes dues.
Participer à la mise en place et à la fermeture de l'établissement.
+237653025600
CLADORE TCHANDO shadocladore@gmail.com
Tradex Borne 10
Serveur LinkedIn.com/Shadocladore
FORMATIONS
REFERENCES