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NIVEAU 3

2 Adjoints - Agents cafétéria mobile (H/F/X)


REFERENCES : O2 ROS 2023 022 - O2 ROS 2023 023

Profil de fonction

Description de la fonction
La Fédération Wallonie-Bruxelles recherche deux Adjoints - Agents cafétéria mobile (H/F/X) pour le
Secrétariat général – ASBL Service social.
Dans cette fonction, vous serez principalement amené à :
1. Livrer des boissons et des sandwiches :

 Préparation du café et des boissons pour les réunions en fonction des commandes effectuées
 Distribution des boissons selon le planning établi afin que les réunions soient livrées à temps
et au bon endroit ;
 Disposer les tables et installation des nappes ;
 Préparer les commandes pour les services extérieurs.

2. Accomplir les tâches administratives en lien avec les commandes :

 Gestion des mails entrant sur la boite mail fonctionnelle du service ;


 Réception et vérification des bons de commandes ;
 Encodage des commandes dans la base de données ;
 Tenue de caisses et vérification des comptes.

3. Veiller au nettoyage courant et rangement du matériel utilisé :

 Desservir ;
 Utilisation du lave-vaisselle ;
 Nettoyer les machines.

4. Gérer le stock.
Cette liste des tâches est non-exhaustive.
Descriptif du service
Le Service social a pour missions principales :
 Offrir aux membres du personnel et invités un service de restauration à un tarif préférentiel ;
 Apporter aux membres du personnel des Services du Gouvernement de la Fédération
Wallonie-Bruxelles et à ceux de l'O.N.E., de l'ETNIC, de l'IFC, du CSA, en exercice ou pensionnés,
ainsi qu'à leur famille une assistance matérielle, financière et sociale qui leur permette de
gérer au mieux les divers évènements survenant dans leur vie professionnelle et privée et
proposer un éventail d'activités culturelles, sportives, sociales, jeunesse et des tarifs
préférentiels à l'attention de ses bénéficiaires.

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Lieu(x) de travail
SG - ASBL Service social
Ministère de la Fédération Wallonie-Bruxelles,
Adresse : Boulevard Léopold II, 44 à 1080 Bruxelles

Diplôme(s)
Aucun diplôme spécifique n’est requis

Expérience(s) professionnelle(s)
• Requis
Pas de requis
• Atout
Une expérience (stage inclus) de minimum 3 mois dans le domaine de la cuisine de
collectivité/catering (traiteur, restauration collective/événementielle, cantine …) constitue un atout.

Type de contrat
Emploi Rosetta : Etre obligatoirement âgé(e) de moins de 26 ans. Contrat à durée déterminée d’un
an. Possibilité de prolongation jusqu’à l’âge de 26 ans, sous réserve d’une faisabilité budgétaire et
d’une évaluation favorable.)
Temps plein (38h/semaine)

Niveau de la fonction
1 2+ 2 3

Catégorie
Administratif Technique Spécialisé Expert Inspection

Salaire et avantages
• Salaire
Echelle barémique : 300/1
Salaire annuel (indexé au 01/01/2023) :
Brut indexé minimum : 27.498,53€
Brut indexé maximum : 37.733,33€
Toute expérience professionnelle jugée utile à la fonction pourra être valorisée pécuniairement.

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• Avantages
Chèques-repas
Rémunération salariale attractive
Pécule de vacances et allocation de fin d'année
Assurance hospitalisation à un tarif avantageux
Activités et avantages pour les enfants du personnel (journées récréatives, chèque Saint-Nicolas,
indemnités de stages, allocation de rentrée scolaire, …)
27 jours minimum de congé par an
Congés entre Noël et Nouvel An
Travail valorisant au sein du service public
Equilibre entre vie privée et vie professionnelle
Gratuité des transports en commun pour les déplacements domicile-travail
Indemnité vélo

Compétences spécifiques / techniques à acquérir ou souhaitées pour exercer la


fonction « à terme » :

REQUISES
ATOUT
Elémentaires Bonnes Approfondies
Réglementation
Connaissance de l’ensemble des services
du Ministère de la Fédération Wallonie-
Bruxelles
Règles d’hygiène (règles de l’horeca) –
Connaissances des procédures et
autocontrôles mis en place dans le cadre
de la méthode HACCP (Haacp (Hazards
Analysis Critical Control Points)
Connaissance des normes/règles de
sécurité (manipulation des denrées
alimentaires, contrôle de leur
traçabilité, utilisation…)
Aspects techniques
Connaissances des techniques
d’entretien des matériels et des locaux
Connaissances des techniques culinaires
de base (mise en œuvre en cuisine ou en
office), des denrées alimentaires, de la
présentation et décoration des plats
Techniques de « savoir-être » lors des
services/distribution de repas/boissons
(faire preuve de courtoisie, de discrétion

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et d’écoute, accueil et attitude
d'accompagnement auprès des convives
…)
Techniques d’expression orale
Applications bureautiques
Excel
Matériels / outils / outillages
Matériel de cuisine

Définition Compétences génériques / comportementales nécessaires pour


l’exercice de la fonction « à terme » :

• Gestion de l’information
o Assimiler l’information : vous rassemblez, traitez et restituez correctement l’information
dans les délais impartis.

• Gestion des tâches


o Exécuter des tâches : vous utilisez les moyens disponibles et effectuez les tâches simples ou
répétitives de façon autonome, correcte et systématique

• Gestion des relations


o Travailler en équipe : vous créez et améliorez l’esprit d’équipe en partageant vos avis et idées
et en contribuant à la résolution de conflits entre collègues.

o Agir de manière orientée service : vous accompagnez des clients internes et externes de
manière transparente, intègre et objective, leur fournissez un service personnalisé et
entretenez des contacts constructifs.

• Gestion de son fonctionnement personnel


o Faire preuve d’engagement : vous vous impliquez dans le travail en donnant toujours le
meilleur de vous-même en cherchant à atteindre la meilleure qualité et en persévérant
même en cas d’opposition.

o Faire preuve de fiabilité : Vous agissez de manière intègre, conformément aux attentes de
l'organisation, respectez la confidentialité et les engagements et évitez toute forme de
partialité.

o Faire preuve de respect : Vous montrez du respect envers les autres, leurs idées et leurs
opinions, acceptez les procédures et les instructions.

o Atteindre des objectifs : vous vous impliquez et démontrez de la volonté et de l’ambition afin
de générer des résultats et assumez la responsabilité de la qualité des actions entreprises.

Compétences investiguées lors de l’entretien de sélection

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• Compétences techniques

o Connaissance élémentaire des règles de sécurité et d’hygiène (appliquées dans la


restauration)
o Connaissance élémentaire du logiciel Excel
o Bonnes techniques d’expression orale
• Compétences comportementales
o Agir de manière orientée service
o Travailler en équipe
o Faire preuve d’engagement
Attention ! Les compétences en gras et la motivation sont considérées comme particulièrement
importantes pour la fonction.

Postuler
Votre dossier de candidature doit comporter :
• un curriculum vitae actualisé et rédigé en français.
• une lettre de motivation.
A envoyer à Hugé Alain – reseau.sg@cfwb.be en mentionnant la référence O2 ROS 2023 022 - O2
ROS 2023 023 dans l’objet du mail jusqu’au 07 juin 2023 inclus.
Sur la base des lettres de motivation, des curriculum vitae et du nombre de candidatures recevables,
le jury de sélection pourra limiter le nombre de candidats à recevoir en entretien.
Les épreuves auront lieu le 15 juin 2023.
Pour des questions relatives à la procédure : contacter Hugé Alain – reseau.sg@cfwb.be
Pour des questions relatives au contenu de la fonction : contacter Monsieur Cédric DELVAUX -
cedric.delvaux(at)cfwb.be

Conditions de recevabilité
• Expérience : Vous devez posséder l’expérience professionnelle appropriée. La vérification de
votre expérience se fait sur base de votre C.V.
• Diplôme : Vous devez être en possession du ou des diplôme(s) requis :

Pour les diplômes obtenus hors Belgique, une attestation d'équivalence du diplôme de la
Communauté française est requise. http://www.equivalences.cfwb.be/

Pour les diplômes belges obtenus dans une autre langue que le français, une attestationde votre
connaissance de la langue française délivrée par le Selor suite à un test linguistique (article 7) est
requise (pour l’obtenir : inscription en ligne sur le site www.selor.be).
• Critère de citoyenneté : Vous êtes belge ou ressortissant d’un Etat faisant partie de l’Espace
économique européen (ou de la Suisse) ou ressortissant hors espace économique européen
disposant d’un titre de séjouret d’un permis de travail valides.

Egalité et diversité

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Le Ministère de la Fédération Wallonie Bruxelles promeut la diversité et l’égalité des chances.

Vous présentez un handicap, un trouble ou une maladie et souhaitez bénéficier d’aménagements


raisonnables dans le cadre de la procédure de sélection ?

Faites en mention dans votre acte de candidature en mettant en avant les informations qui nous
permettront d’adapter les conditions de l’entretien. Pour toute question sur les aménagements
raisonnables : contactez le Service Inclusion par mail à inclusion(at)cfwb.be.

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