N

Alle maataanduidingen zijn indicatief en moeten steeds ter plaatse door de aannemer gecontroleerd worden
Chaussée de Boondael, 40 1050 Bruxelles
1450
300 995

-
DEP DEP

thomas.kozlow@outlook.com
ME.0.09
DEP

ARCHITECTE / ARCHITECT
DEP

60
Gaine
8

+32 (0)4 92 44 30 78
240 L

50
85

Thomas KOZLOW
5

60
240 L
7 TGE
6
Stockage
90
220

NON ACCESSIBLE Vrac / Epicerie

60
240 L
SP.0.07 LOCAL POUBELLE EI30
2.4 m² niv. 00.15 hsp - 2.89
Cabine haute tension Avaloir
(position à vérifier)
(Commune) Avaloir
Vitrine frigorique

150
(position à vérifier)

120

130

163
12 15
137 106 30 10 452 EI30
Position et dimension
Avaloir
EI30
colonne à vérifier

120

491
11
70 120
11 200 10

Stockage sec
STOCKAGE

EI30
ENTREE

Faux-plafond
ME.0.10

09
180

SP.0.06 ACCES
650

586
566
-

4.7 m² niv. 00.15 hsp - 2.89 08

07

220
SP.0.04 CHAMBRE FROIDE SP.0.03 CUISINE
125 SP.0.08 TOILETTE PMR
28.7 m² niv. 00.15 hsp - 2.89 26,6 m² niv. 00.15 hsp - 2.89
06
40 72 4.3 m² niv. 00.15 hsp - 2.89

60
9 EI30
120 50 90 139 150 119 90 05
Palette Euro. (80x120) 4 10 04
Avaloir Avaloir
(position à vérifier) Palette Indu. (120x120) (position à vérifier)
130 35 35

400
301
03
583

440
120
02
1 200

93
SP.0.05 CHAMBRE F_CH

ME.0.08
2.8 m² niv. 00.15 hsp - 2.89 Poutre sommier 01

60
605
250

112

960
76
57
Local Marche : 28 x 18 cm

-
existante
160

(24 marches)
Adoucisseur

Accès au R+1 via

Rozierensesteenweg 4 - OVERIJSE 3090

MAITRE DE L'OUVRAGE / BOUWHEER
3

71
2

60
le magasin
DEP

76

Boulangerie

laurie.deboelpaep@gmail.com
ME.0.11 ME.0.12
- - DEP Couloir de service Poutre sommier
existante
820 170 55 220 185 300

+32 (0) 478 09 10 30

Laura Deboelpaep |
1750

147
SP.0.02 MAGASIN

Légende cuisine : 85.2 m² niv. 00.15 hsp - 3.63

PRINCIPALE
420

ENTREE

ME.0.07
ME.0.13
337

61
Caisses

-
-
1. Table de prélavage "gauche" 17 17 17

60
2. Lave-vaisselle capot, panier 50x50
3. Table sortie "droite" conf. 90° (panier

70
60x50)

01

1992
60

40 30

275
4. Table à débarrasser avec vide ordure 20
180 200
5. Plaque cuisson 23 lisse et 31 rain. éléc

REGION DE BRUXELLES CAPITALE | WOLUWE SAINT-LAMBERT

136
chromée mod.1/1, armoire ouv.

70
DEP 12 16 14 DEP

Pâtisserie
15
6. Fourneau gaz 6 feux vifs, sur four gaz

01
GN 21 et armoire

70

NOTE/VOETNOOT: Toutes les cotes sont données à titre indicatif et doivent être vérifiées sur chantier par l'entrepreneur /
7. Four électrique vapeur directe et

ME.0.06

124
ME.0.14
130

-
13

60
13 13 13
convection, 6x GN 11 + Cleaning SP.0.01 RESTAURANT & BAR
80.2 m² niv. 00.15 hsp - 4.36
8. Hotte murale 5 filtres labyrinthes 50x50 420

Restauration et rénovation du bâtiment

1395

897
9. Plonge 2 cuves Poutre sommier
existante

BOULEVARD DE LA WOLUWE 71
10. Table frigorifique, ventilée, 3 portes GN

171
161
1
1 (405Lit - 180x70)
11. Table de travail avec sous tablette

Légende bar :

LE SLOT
ME.0.05
ME.0.15
126

124
-
-
12. Machine à café 2 groupes inox (55x65) Poutre sommier
13. Frigo vitrine 110 L C°+ (51x57) existante

14. Lave-verre panier 40x40 (43.5x54)

161
15. Machine à glaçons 22 Kg. avec

172
réserve - Eau (34.4x40.4)

Date | Datum : 20/04/2022

SITUATION PROJETEE - REZ DE CHAUSSEE
16. Evier de bar (vasque 29 x 45) Espace jeu Restaurant

Date Ind. | Datum Ind. :

pour enfants +/- 32 couverts à table
17. Balance Bizerba SC II 100 889 +/- 12 places banquette + pouf

Phase | Fase: PERMIS UNIQUE D'URBANISME

ME.0.16
130

ME.0.04

124
-

-
137

134
Maçonnerie existante classée DEP

DEP

Echelle | Schaal: 1:100

Indice | Index : PU_00
ME.0.01 ME.0.02 ME.0.03

Maçonnerie existante - - -

166 130 122 130 122 130 218

1018
Nouvelle construction

Isolation

SP_PL_00
SLOT_PU