HAVEN

IBÉRCOS/ IBERIANS/ IBÉRIQUE

JAMÓN IBÉRICO/ IBERIAN HAM/ JAMBON IBÉRIQUE 18,00 €
CHORIZO DE SALAMANCA/ "CHORIZO" FROM SALAMANCA/ "CHORIZO" DE SALAMANCA 12,00 €
SALCHICHÓN DE SALAMANCA/ "SALCHICHÓN" FROM SALAMANCA/ SAUCISSON DE SALAMANCA 12,00 €
QUESO/ CHEESE/ FROMAGE 12,00 €
CECINA DE LEÓN/ SLICED CURED BEEF FROM LEÓN/ JAMBON CRU DE BOEUF DE LEÓN 20,00 €
SURTIDO DE IBÉRICOS/ IBERIAN COLD CUTS ASSORTMENT/ ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE 18,00 €

ENSALADAS/ SALADS/ SALADES

ENSALADA MIXTA/ MIXED SALAD/ SALADE COMPOSÉE 10,00 €
ENSALADILLA RUSA/ RUSSIAN SALAD/ SALADE RUSSE ESPAGNOLE 8,00 €

ENSALADA CAMPERA/ "CAMPERA" SALAD/ SALADE DE CAMPAGNE 8,00 €

ENSALADA DE QUESO DE CABRA/ GOAT CHEESE SALAD/ SALADE DE FROMAGE DE CHÈVRE 11,00 €

RACIONES/APPETIZERS/ ENTRÉES
RABAS/ FRIED SQUID/ CALAMAR FRI 7,00 €
PATATAS FRITAS/ CHIPS/ FRITES 6,00 €
PATATAS BRAVAS / CHIPS WITH SPICY SAUCE/ FRITES AVEC SAUCE PIQUANTE 7,00 €
PATATAS ALI-OLI/ CHIPS WITH GARLIC MAYONNAISE SAUCE/ FRITES AÏOLI 7,00 €
CROQUETAS DE JAMÓN/ HAM CROQUETTES/ CROQUETTE AU JAMBON (6 UNIDADES/ UNITS/ UNITÉS) 10,00 €
CROQUETAS DE BACALAO/ COD CROQUETTES/ CROQUETTES DE MORUE (6 UNIDADES/ UNITS/ UNITÉS) 10,00 €
CHORIZO FRITO/ FRIED "CHORIZO"/ "CHORIZO" FRIT 6,00 €
MORCILLA CON SALSA DE PIQUILLO/ BLOOD SAUSAGE WITH PIQUILLO SAUCE / BOUDIN NOIR AVEC SAUCE DE PIMENT "PIQUILLO" 9,00 €
FOIE MI-CUIT/ FOIE-GRAS/ FOIE GRAS MI-CUIT
8,00 €

PLATOS/ DISHES/ PLATS

MANOS DE CERDO A LA VIZCAÍNA/ PIGS' TROTTERS IN VIZCAÍNA SAUCE/ PIEDS DE PORC À LA SAUCE "VIZCAÍNA" 12,00 €
RABO DE BUEY EN SALSA/ OXTAIL STEW/ RAGOÛT DE QUEUE DE BOEUF 14,00 €
ENTRECOT DE TERNERA/ VEAL RIB EYE STEAK / ENTRECÔTE DE VEAU 14,00 €
HUEVOS FRITOS, JAMÓN IBÉRICO Y PATATAS / FRIED EGGS, HAM AND CHIPS/ OEUFS AU PLAT, JAMBON ET CHIPS 12,00 €
PESCADO DEL DÍA/ FISH OF THE DAY/ POISSON DU JOUR 10,00 €
(CON PATATAS O ENSALADA/ WITH CHIPS OR SALAD/ AVEC FRITES OU SALADE)
HAMBURGUESA DEL VALLE DE ESLA/ BURGER (OF "VALLE DE ESLA")/ STEAK HACHÉ DU "VALLE DE ESLA" 10,00 €
(CON PIMIENTOS ROJOS Y PATATAS/ WITH RED PEPPERS AND CHIPS/ AVEC POIVRONS ROUGES ET FRITES)
TERNERA DEL VALLE DE ESLA/ VEAL STEAK (OF "VALLE DE ESLA")/ STEAK DE VEAU DU "VALLE DE ESLA" 12,00 €
(RELLENA DE BEICON Y QUESO/ STUFFED WITH BACON AND CHEDDAR CHEESE/ FARCI AVEC BACON ET FROMAGE)

BISTEC DE TERNERA/ VEAL STEAK/ STEAK DE VEAU

10,00 €
(CON ENSALADILLA RUSA/ WITH RUSSIAN SALAD/ AVEC SALADE RUSSE)
PECHUGA DE POLLO, PIMIENTOS ROJOS,ENSALADA Y PATATAS/ CHICKEN BREAST, RED PEPPERS,SALAD AND CHIPS/
11,00 €
BLANC DE POULET, POIVRONS ROUGES, SALADE ET CHIPS

HAVEN
Plaza La Salve 8, 48007 Bilbao, Bizkaia
(+34) 944 46 75 40
 HAVEN

HAMBURGERSAS/ BURGERS
1- VIUDA/ ONLY MEAT/ SEULEMENT VIANDE 5,50 €
2- HAVEN 6,50 €
(LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA POCHADA, QUESO Y MAHONESA)

(LETTUCE, TOMATO, POACHED ONION, CHEESE AND MAYONNAISE)

(LAITUE, TOMATE, OIGNON POCHÉE, FROMAGE ET MAYONNAISE)

3- DOBLE/ DOUBLE HAVEN/ DOUBLE HAVEN 10,00 €

(DOBLE HAMBURGUESA, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA POCHADA, QUESO Y MAHONESA)
(DOUBLE BURGER, LETTUCE, TOMATO, POACHED ONION, CHEESE AND MAYONNAISE)
(DOUBLE BURGER, LAITUE, TOMATE, OIGNON POCHÉE, FROMAGE ET MAYONNAISE)

4- HAVEN ESPECIAL/HAVEN SPECIAL/ SPÉCIAL HAVEN 7,50 €

(HUEVO A LA PLANCHA,QUESO, BACON Y MAHONESA)

(EGG, CHEESE, BACON AND MAYONNAISE)

(OEUF, FROMAGE, BACON ET MAYONNAISE)

5-HAVEN BUEY/ OX HAVEN/ HAVEN BOEUF 12,00 €

(HAMBURGUESA DE BUEY,HUEVO FRITO A LA PLANCHA,BACON CRUJIENTE,CEBOLLA Y SALSA DE MIEL Y MOSTAZA)

(OX BURGER, EGG, CRISPY BACON, ONION AND HONEY AND MUSTARD SAUCE)
(HAMBURGUER DE BOEUF, OEUF AU PLAT, BACON CROUSTILLANT, OIGNON AT SAUCE MIEL AT MOUTARDE)

6- HAVEN VEGANA/ VEGAN HAVEN/ HAVEN VÉGÉTALIENNE 9,00 €

(BEYOND MEAT,LECHUGA,TOMATE Y CEBOLLA POCHADA)
(BEYOND MEAT, LETTUCE, TOMATO AND POACHED ONION)
(BEYOND MEAT, LAITUE, TOMATE ET OIGNON POCHÉE)

HAVEN
Plaza La Salve 8, 48007 Bilbao, Bizkaia
(+34) 944 46 75 40