American Bar / Restaurant

8 PLACE CHARLES FELIX 06300 (COURS SALEYA) - NICE

TÉL : + 33 (0)4 93 80 00 50

Le Blast
blast.saleya
TAPAS & FINGER FOOD
BREAKFAST & BRUNCH

NACHOS XXL (1-3 people) ................................................................................... 11.00€ 8.80€

Guacamole, cheddar, chili, crème fraîche, tomates épicées
Guacamole, cheddar, chili, cream, spicy tomatoes

TEXAN PLATE (1-3 people) .................................................................................. 13.00€ 11.40€

Assortiments de quesadillas cheddar/piment & mozzarella/poitrine fumée, calamars,
accras de morue, bâtonnets de carottes et concombres à la sauce blanche, calamars
fris, bâtonnets de mozzarella, cuisses de poulet à la sauce Bbq.
Assortment of quesadillas cheddar/jalopenos & mozzarella/bacon, calamari, cod fish
cake, carrot and cucumber sticks with white sauce dip, fried squid, mozzarella sticks,
chicken thighs, Bbq sauce

MEXICAN PLATE (1-3 people).......................................................................... 13.00€ 11.40€

Assortiments de quesadillas cheddar/piments verts & mozzarella/poitrine fumée,
oignons fris, bâtonnets de poulet frais maison, mini omelette espagnoles, poulet
croustillant à la sauce Bbq.
Assortment of quesadillas cheddar/jalopenos & mozzarella/bacon, onion rings, home
made chicken sticks, mini spanish tortillas, crispy chicken with Bbq sauce

FRENCHY(1-3 people) .................................................................................................... 13.00€ 11.40€

Sélection de charcuteries (jambon blanc, jambon cru, rosette), fromage (brie, chèvre,
emmental, cheddar), fruits frais & cornichons.
Selection of cold cuts (boiled ham, prosciuo & salami), cheese (brie, goat, swiss
cheese, cheddar) with fresh fruits & gherkins

VEGGIE PLATE ........................................................................................................ 11.50€ 9.20€

Sélection de légumes crus (concombres, carottes, radis), fruits frais et yaourt.
Selection of fresh raw vegetables (cucumbers, carrots, celery, radish, cauliflower), fresh
fruit, yogurt dip.

NACHOS PLATE .................................................................................................... 5.00€

Tomate épicée, guacamole, cheddar sauce

NACHOS OU FRITES CHEDDAR et / ou CHILICHEDDAR ...... 4.50€ 3.70€

BLAST GALETTE ................................................................................................. 6.00€ 4.80€
Votre choix entre tapenade ou truffe, roquette
Pizza dough with your choice of tapenade or truffle, roquee

MOZZARELLA STICKS, barbecue sauce (basquet x 12) . 8.00€ 6.40€

Bâtonnets de mozzarella, sauce Bbq

CHICKEN LEGS, barbecue sauce (basquet x 12) .......................... 8.00€ 6.40€

Cuisses de poulet à la sauce Bbq

SQUID STICKS, tartar sauce (basquet x 12) ......................................... 8.00€ 6.40€

Bâtonnets d’encornés, sauce tartare

MINI COD FISH CAKES, tartar sauce (basquet x 20) ......... 8.00€ 6.40€
Accras de morue, sauce tartare

ONION RINGS, Bbq sauce (basquet x 20) ............................................... 8.00€ 6.40€

Beignets d’oignons, sauce Bbq

CHEDDAR/JALOpENOS QUESADILLAS (ardoise x2) .... 8.00€ 6.40€

Quesadillas cheddar / piments verts

MOZZARELLA/BACON QUESADILLAS (ardoise x2) ..... 8.00€ 6.40€

Quesadillas mozzarella /poitrine fumée

ASSIETTE DE FRITES 3.00€

JUSQU’À 12H30 / TILL 12:30 PM CB : MINIMUM 15€

EXCEPTÉ LES PETITS DÉJEUNERS & LES BAGELS MAISON N’ACCEPTE PAS LES RÈGLEMENTS PAR CHÈQUE
/ EXCEPT BREAKFAST & BAGEL TABLEAU DES ALLERGÈNES À VOTRE DISPOSITION
 TAPAS & FINGER FOOD
BREAKFAST & BRUNCH
(SERVI JUSQU’À 18H00 / SERVED UNTIL 6 PM)

Classic Pancakes ................................................................................. 9.20€

2 pancakes avec sirop d’érable, servis avec un œuf au plat, poitrine fumée, pommes
paillasson & fruits frais.
2 pancakes with maple syrup, served with a fried egg, bacon, hash browns & fresh fruits.

french toast................................................................................................. 8.40€

2 toasts de pain perdu, servis avec un œuf au plat, poitrine fumée, pommes paillasson
& fruits frais.
2 French toasts, served with a fried egg, bacon, hash browns & fresh fruits.

two eggs up .................................................................................................... 8.40€

2 œufs au plat, pommes paillasson, fruits frais, toast.
2 fried eggs «sunny side up», hash browns, fresh fruit & toast.

make your own .......................................................................................... 9.50€

Omelette ou œufs brouillés avec votre choix de 3 ingrédients (fromage, oignons,
tomates, poulet, poitrine fumée, avocat, saumon fumé) avec toast, pommes
paillasson & fruits frais.
Omelee or scrambled eggs (3 eggs) with your choice of up to 3 ingredients (cheese,
onions, tomatoes, chicken, bacon, avocado, smoked salmon) with toast, hash browns &
fresh fruit.

el caballero .................................................................................................. 9.50€

2 œufs au plat à cheval avec jambon blanc & fromage fondu et fruits frais.
2 fried eggs, ham & melted cheese on a toasted baguee & fresh fruits.

Toast............................................................................................................................. 3.60€
Baguette toastée, beurre & confiture / Toasted baguee with buer & jam.

English breakfast ................................................................................ 9.40€

Saucisse, poitrine fumée, haricots rouges chili, œuf au plat et toast.
Sausage, bacon, chili beans, fried egg & toast.

o r g e t
n o t f ur
Do k out o
c h ec n ! ! !
to e le ctio
g e l s
ba

JUSQU’À 12H30 / TILL 12:30 PM CB : MINIMUM 15€

EXCEPTÉ LES PETITS DÉJEUNERS & LES BAGELS MAISON N’ACCEPTE PAS LES RÈGLEMENTS PAR CHÈQUE
/ EXCEPT BREAKFAST & BAGEL TABLEAU DES ALLERGÈNES À VOTRE DISPOSITION
SALADS & SANDWICHES
AMERICAN BURGERS

Chicken caesar salad.............................................................. 13.50€ 10.80€

Salade romaine, poulet grillé, grana padano, croûtons & sauce Caesar.
Romaine leuce, grilled chicken, grana padano, croutons & Caesar dressing.

cobb salad (CHOP / CHOP) ................................................................... 13.50€ 10.80€

Salade romaine, tomate, œufs durs, avocat, poitrine fumée, poulet grillé & roquefort.
Romaine leuce, tomatoes, eggs, avocado, bacon, grilled chicken & blue cheese.

chèvre salad ....................................................................................................... 13.50€ 10.80€

Salade, tomate, chèvre chaud sur toast, légumes grillés, oignons, pignons & poitrine
fumée.
Mixed greens, tomatoes, warm goat cheese on a toast, grilled vegetables, onions,
pine nuts & bacon.

Tomato-BURRATA ........................................................................................... 13.50€ 10.80€

Tomates, burrata, balsamique & pistou.
Tomatoes, burrata, balsamic & pesto.

BLAST Poke Bowl ......................................................................................... 15.50€ 12.40€

Quinoa, salade romaine, grana di padano, sauce tomate, avocat, champignons, oeuf,
AU CHOIX : poulet grillé ou saumon grillé ou steak grillé.
Quinoa, romaine letuce, grana di padano, tomato sauce, avocado, mushrooms, egg,
TO CHOOSE : grilled chicken or grilled salmon or grilled beef.

B.L.T. (TOAST) ................................................................................................................... 12.00€ 9.60€

Poitrine fumée, salade romaine, tomate, avocat & mayonnaise.
Bacon, romaine leuce, tomatoes, avocado & mayonnaise.

Chicken Club (BAGUETTE) ......................................................................... 11.50€ 9.20€

Poulet grillé, salade romaine, emmental, tomate & mayonnaise.
Grilled chicken, romaine leuce, swiss cheese, tomatoes & mayonnaise.

VEGGIE SANDWICH (TOAST)...................................................................... 11.50€ 9.20€

Salade romaine, tomate, légumes grillés, avocat & pistou.
Romaine leuce, tomatoes, grilled vegetables, cheddar cheese, avocado & pesto.

JUSQU’À 12H30 / TILL 12:30 PM CB : MINIMUM 15€

EXCEPTÉ LES PETITS DÉJEUNERS & LES BAGELS MAISON N’ACCEPTE PAS LES RÈGLEMENTS PAR CHÈQUE
/ EXCEPT BREAKFAST & BAGEL TABLEAU DES ALLERGÈNES À VOTRE DISPOSITION
SNACK Burger till 5 PM / jusqu’à 17h00 .................................................... 7.00€
Steack haché, cheddar, mélange de salades, tomates, oignons, pickles & Blast sauce,
servi avec frites seulement.
Ground beef pay, cheddar, mixed greens, tomatoes, onions, pickles & Blast sauce,
served with fries only.

Classic Burger ........................................................................................ 10.00€ 8.00€

Steack haché, mélange de salades, tomates, oignons, pickles & Blast sauce.
Ground beef pay, mixed greens, tomatoes, onions, pickles & Blast sauce.

SALADS & SANDWICHES

Cheese Burger ........................................................................................................... 10.50€ 8.40€

AMERICAN BURGERS
Steack haché, cheddar, mélange de salades, tomates, oignons, pickles & Blast sauce.
Ground beef pay, cheddar, mixed greens, tomatoes, onions, pickles & Blast sauce.

GOAT CHEESE BURGER........................................................................................ 10.50€ 8.40€

Steack haché, fromage de chèvre, mélange de salades, tomates, oignons, pickles &
Blast sauce.
Ground beef pay, goat cheese, mixed greens, tomatoes, onions, pickles & Blast sauce.

Swiss Burger ............................................................................................................... 11.00€ 8.80€

Steack haché, emmental, mélange de salades, tomates, oignons, pickles & Blast sauce.
Ground beef pay, swiss cheese, mixed greens, tomatoes, onions, pickles & Blast sauce.

Blue Cheese Burger.......................................................................................... 11.00€ 8.80€

Steack haché, roquefort, mélange de salades, tomates, oignons, pickles & Blast sauce.
Ground beef pay, roquefort, mixed greens, tomatoes, onions, pickles & Blast sauce.

Chili Burger.................................................................................................................... 11.50€ 9.20€

Steack haché, chili con carne, mélange de salades, cheddar, tomates, oignons, pickles
& Blast sauce.
Ground beef patty, chili con carne, mixed greens, cheddar, tomatoes, onions, pickles & Blast sauce.

Spicy Burger .................................................................................................................. 11.00€ 8.80€

Steack haché, mélange de salades, cheddar, tomates, oignons, pickles, jalapeños &
Blast sauce.
Ground beef pay, mixed greens, cheddar, tomatoes, onions, pickles, jalapeños & Blast sauce.

Texas Burger................................................................................................................ 11.50€ 9.20€

Steack haché, cheddar, poitrine fumée, avocat, mélange de salades, tomates, oignons,
pickles & Blast sauce.
Ground beef pay, cheddar, bacon, avocado, mixed greens, tomatoes, onions, pickles &
Blast sauce.

MUSHROOM BURGER .............................................................................................. 12.50€ 10.00€

Steack haché, oignons confits, champignons sautés, mélange de salades, cheddar,
tomates, oignons, pickles & Blast sauce.
Ground beef pay, caramelized onions, mushroom, mixed greens, cheddar,
tomatoes, pickles & Blast sauce.

Foie Gras Burger ................................................................................................... 17.00€ 13.60€

Steack haché, foie gras (bloc), oignons confits, mélange de salades, tomates, pickles
& Blast sauce.
Ground beef pay, foie gras (bloc), caramelized onions, mixed greens, tomatoes,
pickles & Blast sauce.

Fish Burger ..................................................................................................................... 11.50€ 9.20€

Filet de cabillaud pané, mélange de salades, tomates, oignons, cornichons & sauce
tartare.
Cod filet, mixed greens, tomatoes, onions & tartar sauce.

Chicken Burger ........................................................................................................ 11.00€ 8.80€

Filet de poulet pané, mélange de salades, cheddar, tomates, oignons, pickles & Blast sauce.
Chicken filet, mixed greens, cheddar, tomatoes, onions, pickles & Blast sauce.

SUNNY SIDE UP BURGER ....................................................................................... 11.00€ 8.80€

Steack haché, œufs au plat, cheddar, tomates, oignons, pickles & sauce BBQ.
Ground beef pay, eggs, cheddar, tomatoes, onions, pickles & BBQ sauce.

ONION RING BURGER ................................................................................................ 11.00€ 8.80€

Steak haché, onion rings, cheddar, tomates, oignons, poitrine fumée, pickles & sauce
BBQ.
Ground beef pay, onion rings, cheddar, tomatoes, onions, bacon, pickles & BBQ sauce.

SUPPLEMENT FRITES
CHEDDAR OU CHILI + 2.00€
CHEDDAR ET CHILI + 3.00€
JUSQU’À 12H30 / TILL 12:30 PM CB : MINIMUM 15€
EXCEPTÉ LES PETITS DÉJEUNERS & LES BAGELS MAISON N’ACCEPTE PAS LES RÈGLEMENTS PAR CHÈQUE
/ EXCEPT BREAKFAST & BAGEL TABLEAU DES ALLERGÈNES À VOTRE DISPOSITION
 SPICY SNACK till 5 PM / jusqu’à 17h00 ..................................................... 7.00€
Sauce tomate, boeuf, cheddar, mozzarella, jalapeño.
Tomato sauce, beef, cheddar, mozzarella, jalapeños.

Bambino .............................................................................................................................. 9.50€ 7.60€

Sauce & tomate en cubes & fromage.
Tomato sauce, diced tomatoes & cheese.

Queen ...................................................................................................................................... 11.00€ 8.80€

Sauce & tomate en cubes, fromage, jambon blanc & champignons, roquette.
SPECIALITIES / DESSERTS

Tomato sauce, diced tomatoes, cheese, baked ham & mushrooms, mixed greens.

Kansas................................................................................................................................. 11.00€ 8.80€

PIZZAS / BAGELS

Sauce & tomate en cubes, fromage, oignons, poivrons, viande hachée, œuf & herbes.
Tomato sauce, diced tomatoes, cheese, onions, bell peppers, ground beef, egg & herbs.

Alaska ................................................................................................................................ 11.00€ 8.80€

Sauce blanche, fromage, saumon fumé, oignons & câpres, roquette.
White sauce, cheese, smoked salmon, onions & capers, mixed greens.

Mexican .............................................................................................................................. 11.00€ 8.80€

Sauce & tomate en cubes, fromage, poulet, poivrons, oignons, coriandre & jalapeño.
Tomato sauce, diced tomatoes, cheese, chicken, bell peppers, onions, cilantro &
jalapeños.

Four Seasons ........................................................................................................ 10.50€ 8.40€

Sauce & tomate en cubes, fromage, courgettes, aubergines, artichauts, poivrons,
oignons & herbes, roquette.
Tomato sauce, diced tomatoes, cheese, zucchini, eggplant, artichoke, bell peppers,
onions & herbs, mixed greens.

Montana .......................................................................................................................... 11.00€ 8.80€

Sauce & tomate en cubes, fromage, fromage de chèvre & herbes de Provence, roquette.
Tomato sauce, cheese, diced tomatoes, goat cheese & herbs, mixed greens.

Pepperoni ........................................................................................................................ 10.50€ 8.40€

Sauce tomate, tomate en cubes, fromage & pepperoni.
Tomato sauce, diced tomatoes, cheese & pepperoni.

Brooklyn ........................................................................................................................ 11.00€ 8.80€

Sauce tomate, tomate en cubes, mozzarella fraîche, pistou, jambon cru & roquette.
Tomato sauce, diced tomatoes, fresh mozzarella, pesto, prosciuo ham & mixed greens.

SALMON BAGEL...................................................................................................... 9.50€

Crème de fromage, saumon fumé, laitue, tomates, oignons, câpres.
Cream cheese, smoked salmon, leuce, tomatoes, onions, capers.

SCRAMBLED EGGs BAGEL .................................................................... 9.50€

Crème de fromage, oeufs brouillés, poitrine fumée, laitue, tomates, oignons.
Cream cheese, scrambled eggs, bacon, leuce, tomatoes, onions.

ChICKEN BAGEL ..................................................................................................... 9.50€

Crème de fromage, poulet grillé, laitue, tomates, oignons.
Cream cheese, grilled chicken, leuce, tomatoes, onions.

VEGGIE GOAT BAGEL ..................................................................................... 9.50€

Crème de fromage, fromage de chèvre, aubergines, courgettes, avocat, laitue,
tomates, oignons.
Cream cheese, goat cheese, eggplant, zuchini, avocado, leuce, tomatoes, onions.

JUSQU’À 12H30 / TILL 12:30 PM CB : MINIMUM 15€

EXCEPTÉ LES PETITS DÉJEUNERS & LES BAGELS MAISON N’ACCEPTE PAS LES RÈGLEMENTS PAR CHÈQUE
/ EXCEPT BREAKFAST & BAGEL TABLEAU DES ALLERGÈNES À VOTRE DISPOSITION
TACOS ..................................................................................................................................... 10.00€ 8.00€
Votre choix entre poulet ou boeuf, servie avec sauce blanche, tomates en cubes,
coriandre et oignons rouges.
Your choice among spicy chicken or beef served with our blast white sauce, diced
tomatoes, cilantro & red onions.

Chili Con Carne ................................................................................................. 14.00€ 11.20€

Haricots rouges et viande hachée mijotés avec épices mexicaines, cheddar fondu & tortillas.
Spicy Mexican beef & kidney bean stew served with melted cheddar & tortillas.

Bbq Pork riibs ........................................................................................................ 18.50€ 14.80€

Travers de porc, sauce barbecue, épis de maïs & pomme au four, servi avec légumes & salade.
Grilled pork ribs, Bbq sauce, corn on the cob & baked potato, served with vegetables & salad.

Macaroni & cheese .................................................................................... 11.50€ 9.20€

Macaroni, sauce au vin blanc, petits pois, poitrine fumée & cheddar fondu.
Macaroni, white wine sauce, peas, bacon & melted cheddar.

Fajitas................................................................................................................................... 18.50€ 14.80€

Poulet ou bœuf ou mixte (poulet & bœuf) marinés et grillés avec poivrons,
oignons, accompagnés de tortillas de blé, guacamole & fromage.
Marinated chicken or beef or mixed (chicken & beef), sauted bell peppers & onions,
served with flour tortillas, guacamole & cheese.

Fish & Chips ................................................................................................................ 14.00€ 11.20€

Beignets de filet de cabillaud avec frites, sauce tartare & pain.
Deep fried baered cod filets with chips, tartar sauce & bread.

SPECIALITIES / DESSERTS
Salmon Plancha ............................................................................................ 18.50€ 14.80€
Saumon grillé, accompagné de légumes sautés, épis de maïs & pomme au four.

PIZZAS / BAGELS
Grilled salmon, corn on the cob, baked potato, served with grilled vegetables.

CÔte de Boeuf .......................................................................... 24.00€ 19.20€

Côte de boeuf, accompagnée de légumes sautés, épis de maïs & pomme au four.
Grilled rib steak, corn on the cobb, baked potato served with grilled vegetables.

STEAK TARTARE ........................................................................ 16.50€ 13.20€

180g. origine europe, servi avec frites et salade (de avril à septembre).
180g. origin europe, served with french fries and mix green salad
(april to september).

Cheesecake ............................................................................................................... 6.50€ 5.20€

Cheesecake façon New York avec crème Chantilly.
New York style cheesecake with whipped cream.

Crumble ............................................................................................................................. 6.50€ 5.20€

Crumble aux pommes et fruits rouges avec crème fouettée.
Apple and red berry crumble with whipped cream.

Brownie ............................................................................................................................. 6.50€ 5.20€

Brownie au chocolat & noix de pécan servi tiède avec glace vanille & crème fouettée.
Chocolate & pecan brownie with vanilla ice cream & whipped cream.

Fondant au chocolat ........................................................................ 6.50€ 5.20€

Fondant au chocolat & crème fouettée. Chocolate fondant with whipped cream.

Ice Cream
Vanilla, chocolate, strawberry, lemon. Vanille, chocolat, fraise, citron.
(1 scoop/1 boule) ............................................................................................................................ 3.00€ 2.40€
(2 scoops/2 boules) ........................................................................................................................ 4.00€ 3.20€
(3 scoops/3 boules)........................................................................................................................ 5.50€ 4.40€

JUSQU’À 12H30 / TILL 12:30 PM CB : MINIMUM 15€

EXCEPTÉ LES PETITS DÉJEUNERS & LES BAGELS MAISON N’ACCEPTE PAS LES RÈGLEMENTS PAR CHÈQUE
/ EXCEPT BREAKFAST & BAGEL TABLEAU DES ALLERGÈNES À VOTRE DISPOSITION
 33CL 50 CL 2 PERS 4 PERS

BAD GIRL (MAXI) Vodka (4 cl), sweet and sour, framboise, soda 5.50€
BAD BOY (MAXI) Rhum (4 cl), sweet and sour, pêche, soda ...... 5.50€
SPRITZ TONIC (MAXI) Aperol (6 cl), schweppes .................. 6.00€
MAXI SANGRIA (MAXI) ........................................................ 6.00€
BLAST (MAXI) .............................................................................. 6.00€ 11.00€ 18.00€
Tequila (2 cl), sirop de fraise, sirop de cerise, & jus de cranberry.

PASTAGA (MAXI) Pastis Ricard (4 cl), eau ................................ 6.00€

SEX ON THE BEACH (MAXI) .......................................... 6.00€ 15.50€ 27.50€
Vodka (2,5 cl), crème de pêche (2,5 cl), jus d’ananas & de cranberry.

MOJITO (MAXI) ......................................................................................... 6.00€ 15.50€ 27.50€

Rhum blanc (4 cl), triple sec (1 cl), citron vert, sucre, menthe fraîche & soda.
• Avec pulpe de fruits au choix (mangue, fraise ou framboise) ................... 9.50€ 17.00€ 29.50€

MARGARITA (ON THE ROCKS OR BLENDED) .........9.00€ 15.50€ 27.50€

Tequila (2 cl), triple sec (2 cl), sweet & sour.
• Avec pulpe de fruits au choix (mangue, fraise ou framboise). .....9.50€ 17.00€ 29.50€
CAIPIRINHA Cachaca (4 cl), citron vert & sucre .................9.00€ _ _
• Avec pulpe de fruits au choix (mangue, fraise ou framboise) ......9.50€ _ _
OU SANS ALCOOL
COCKTAILS AVEC

CUBA LIBRE .............................................................................. 9.00€ 15.50€ 27.50€

Rhum blanc (4 cl), citron vert, Cola-Cola.

TEQUILA SUNRISE .............................................................9.00€ 15.50€ 27.50€

Tequila (4 cl), jus d’orange & sirop de grenadine.

PINA COLADA ........................................................................9.00€ 15.50€ 27.50€

Rhum blanc (4 cl), Crème de coco & jus d’ananas.

LONG ISLAND ICED TEA ........................................10.50€ 19.50€ 32.50€

Vodka (1 cl), tequila (1 cl), rhum (1 cl), gin (1 cl), triple sec (1 cl),
sweet & sour, Coca-Cola.

CAIPIROSKA Vodka (4 cl), citron vert & sucre ...............9.00€

• Avec pulpe de fruits au choix (mangue, fraise ou framboise) .... 9.50€

DAIQUIRI Rhum blanc (4 cl) & sweet & sour....................9.00€

• Avec pulpe de fruits au choix (mangue, fraise ou framboise) .... 9.50€

DRY MARTINI Gin (3 cl) & vermouth dry (3cl) ................9.00€

COSMOPOLITAN .......................................................9.00€
Vodka (2 cl), triple sec (2 cl), jus de cranberry & sweet & sour)

BLOODY MARY .........................................................9.00€

Vodka (4 cl), jus de tomate & assaisonnements

T. PONCH ...................................................................... 9.00€

Rhum blanc (4 cl), citron vert & sucre de canne

MAI TAi ...........................................................................9.00€

Rhum blanc (2 cl), rhum brun (2 cl), triple sec (1 cl),
sweet & sour & sirop orgeat

JUSQU’À 12H30 / TILL 12:30 PM CB : MINIMUM 15€

EXCEPTÉ LES PETITS DÉJEUNERS & LES BAGELS MAISON N’ACCEPTE PAS LES RÈGLEMENTS PAR CHÈQUE
/ EXCEPT BREAKFAST & BAGEL TABLEAU DES ALLERGÈNES À VOTRE DISPOSITION
BLACK RUSSIAN Vodka (3 cl) & Kalhua (3 cl) ............................................................... 9.00€

WHITE RUSSIAN Vodka (2 cl), Kalhua (2 cl) & lait ........................................................ 9.00€

KAMIKAZE Vodka (2 cl), triple sec (2 cl) & sweet & sour..................................................... 9.00€

BONBON Vodka (2 cl), crème de pêche (2 cl), sweet & sour & curaçao bleu (1cl) ................. 9.00€

T.G.V Tequila (2 cl), Get (2 cl) & vodka (2 cl) ............................................................................. 9.00€

GIN FIZZ Gin (2 cl), triple sec (2 cl), sweet & sour & Perrier ................................................... 9.00€

IRISH COFFEe Whisky (4 cl), café & crème foueée....................................................... 9.00€

MAUWI WOWI Malibu (2 cl), liqueur de melon (2 cl), jus d’ananas & sirop de grenadine) ....... 9.00€

WOOWOO Vodka (2 cl), liqueur de melon (2 cl) & jus de cranberry) ................................. 9.00€

MIAMI BEACH TEA..................................................................................................... 9.00€

Tequila (1 cl), rhum blanc (1 cl), vodka (1 cl), triple sec (1 cl), sweet & sour & jus de cranberry.

Blue hawaïan Rhum blanc (2 cl), Malibu (2 cl), jus d’ananas et curaçao bleu (2 cl) .. 9.00€

Venice Beach............................................................................................................... 9.00€

Vodka (2 cl), liqueur de mûre (1 cl), liqueur de melon (1 cl), jus d’ananas et de cranberry

Purple rain..................................................................................................................... 9.00€

Rhum blanc (2 cl), vodka (2 cl), tequila (1 cl), liqueur de pêche (1 cl), sweet & sour,
curaçao bleu (1 cl), limonade et sirop de grenadine
OU SANS ALCOOL
COCKTAILS AVEC

Tatin Jus d’orange, jus de pomme et sirop de caramel ........................................................... 7.50€

new zealand Jus d’orange, ananas et sirop de kiwi ................................................... 8.50€

TUTI FRUTTI ........................................................................................................................ 8.50€

Purée de fraises, jus d’orange, ananas, pomme, banane et sirop de vanille

Berry Purée de fraises et de framboises, sirop de mûre et jus de cramberry ...................... 8.50€

pacific coast Jus d’ananas et d’orange, sirop de mangue et passion ...................... 7.50€

coconut dream Crème de coco, jus d’ananas et sirop d’orgeat ............................ 8.50€
virgin mojito Citron vert, sucre, menthe fraîche & soda ............................................ 8.50€

JUSQU’À 12H30 / TILL 12:30 PM CB : MINIMUM 15€

EXCEPTÉ LES PETITS DÉJEUNERS & LES BAGELS MAISON N’ACCEPTE PAS LES RÈGLEMENTS PAR CHÈQUE
/ EXCEPT BREAKFAST & BAGEL TABLEAU DES ALLERGÈNES À VOTRE DISPOSITION
 house wine - pichet prov. Glass (14CL) 25 CL 50 CL 75 CL
Pays de Méditeranée - IGP
Rouge, rosé, blanc ......................................................................... 3.00€ 4.50€ 8.50€ 12€
(served with meal only / servis avec le repas uniquement).

WHITE WINE / VIN BLANC Glass (14CL) 75 CL

Sancerre BLAST Sélection (voir tableau) ...................................... 5.50€ 26.00€

Chardonnay BLAST Sélection (voir tableau) ............................. 5.50€ 26.00€
Viognier BLAST Sélection (voir tableau) .......................................... 5.00€ 24.00€
Tariquet Premières Grives, Côtes de Gascogne ............................ 5.50€ 26.00€

RED WINE / VIN ROUGE Glass (14CL) 75 CL

Malbec Argentina................................................................................... 5.00€ 24.00€

Bordeaux BLAST Sélection (voir tableau) ...................................... 5.00€ 24.00€
Côtes-du-Rhône BLAST Sélection (voir tableau) ................ 5.00€ 24.00€
Casillero Cabernet Sauvignon - Chilli .......................................... 5.50€ 26.00€

ROSÉ WINE / VIN ROSÉ Glass (14CL) 75 CL

Gallo family USA ........................................................................ 5.00€ 24.00€

Château Minuty "M" (AOC) Côtes de Provence .............. 5.00€ 24.00€
château de Berne Côtes de Provence ................................ 5.50€ 26.00€
Bandol BLAST Sélection (voir tableau) ............................................ 5.00€ 24.00€

CHAMPAGNE 75 CL

Blast selection (voir tableau) .......................................................................... 38.00 €

Taittinger Brut - Réserve.............................................................................................. 55.00 €
LE BAR / LES VINS

Beer
bouteille (bouteille 33 cl)
pelforth brune ........................6.00€
desperados...................................6.00€
chimay brune ................................7.50€
duvel .................................................. 6.80€
heineken / carlsberg........ 5.30€
budweiser (US) .............................. 6.50€
corona (Mex) ...................................6.00€
CUBANISTO .......................................6.00€
draft beer (pression)
33 cl 50 cl 100 cl
STELLA ...................... 4.00€ 5.50€ 10€
tango ........................5.50€ 6€ 11€
Panaché...................5.50€ 6€ 11€
Gommé ..................... 5.50€ 6€ 11€
monaco................... 5.50€ 6€ 11€
pêche ........................ 5.50€ 6€ 11€
hœgaarden ..........5.00€ 6€ 11€
Guinness ................. 5.50€ 6€ 11€
leffe ......................... 5.50€ 6€ 11€

JUSQU’À 12H30 / TILL 12:30 PM CB : MINIMUM 15€

EXCEPTÉ LES PETITS DÉJEUNERS & LES BAGELS MAISON N’ACCEPTE PAS LES RÈGLEMENTS PAR CHÈQUE
/ EXCEPT BREAKFAST & BAGEL TABLEAU DES ALLERGÈNES À VOTRE DISPOSITION
 hot drinks
Expresso (Happy Hours 0,90€) ........... 1.80€ latte (café au lait) ............................. 3.60€
Decaf ...................................................2.00€ chocolat chaud.................... 3.60€
noisette ............................................2.00€ Mochaccino ............................... 4.00€
Américain ........................................ 2.20€ cappucino/macchiatto ........ 3.60€
double expresso ..................... 3.50€ ICE COFFEE ...................................... 3.80€
the & infusion ............................. 3.30€ viennois (café ou chocolat) ............ 4.20€
NO HOT DRINKS AFTER 10 PM - PLUS DE BOISSONS CHAUDES APRÈS 22H

apéritifs (4 cl) WHISKY (4 cl)

Pastis 51 / ricard (2 cl) ...........3.70€ ballantines ............................. 7.00€
Perroquet/Tomate/Mauresque (2 cl) ... 4.00€ J&B .................................................. 7.00€
Martini (rouge, blanc, rosé) (6 cl) ....3.90€ chivas regal .........................8.00€
campari..............................................3.90€ Jack daniel’s...........................8.00€
suze / porto ................................ 3.50€
Kir (12 cl) ................................................3.90€ J. Walker Black Label ....8.00€
Kir royal (12 cl) ..............................8.00€ bourbon four roses.......... 7.00€
muscat (8 cl) ..................................... 4.50€ JACK FIRE .................................... 9.00€
coupe champagne (12 cl) ....7.50€ JACK HONEY ............................... 9.00€
(voir tableau)
Prosecco (12 cl) ...........................6.00€ NIKKA .......................................... 10.00€
after dinner (4 cl) soft drinks
tequila Zapata ......................... 7.00€ 1/2 vittel (50 cl) ......................... 3.80€
gin gordon’s ................................ 7.00€ 1/2 san pellegrino (50 cl) .... 3.80€
Gin bombay sapphire ...........8.00€ vittel (1 litre) ............................... 5.50€
Gin hendrix .....................................9.00€ san pellegrino (1 litre) ........ 5.50€
Baileys / Get 27 ..........................7.50€ Perrier (33 cl) .............................. 3.80€
Cognac Hennessy VSOP .....9.00€
Calvados / vieux marc .. 7.00€ orangina (25 cl) ......................... 3.80€
Vodka absolut blue............8.00€ Blast COLA
vodka smirnoff ...................... 7.00€ (50 cl - cola, citron vert, menthe) .......... 3.80€
grey goose ...................................9.00€ cOCA COLA (33 cl - light, zero) .... 3.80€
maliibu/Cachaca .........................7.50€ indien Orangina & grenadine (25 cl) .. 4.00€
armagnac vsop ......................8.00€ san bitter (10 cl)........................ 3.80€
disaronno amaretto ........8.00€ schweppes/fanta (25 cl).... 3.80€
grappa ...............................................8.00€ pschitt limonade (25 cl) ..... 3.80€
limoncello....................................7.50€ diabolo ........................................ 3.80€
Shots (2 cl)........................................ 4.00€
sirop à l’eau (35 cl) ................3.00€
RHUM (4 cl) NO SHOTS JUS de fruit (25 cl) ..................... 3.80€
DIPLOMATICO .......................... 10.00€ Lipton ice tea (25 cl) .............. 3.80€
KRAKEN, black MAGIC ....... 9.00€ red bull (Energy - 25 cl) ..............5.00€
Bumbu, don papa................... 9.00€
captain morgan ..................8.00€ verre de lait (35 cl) ................ 2.50€
PYRAT .......................................... 10.00€ orange pressé .........................5.00€
ZACAPA 23 ................................ 15.00€ citron pressé ...........................5.00€

Bottles* (BOUTEILLES)
Vodka (70 cl) whisky (70 cl)
• Smirnoff, Absolut ............................90.00€ • J&B ....................................................90.00€
• Grey Goose .................................... 120.00€ • Jack Daniels .....................................90.00€
LE
LEBAR

gIN (70 cl) tequila (70 cl)

• Gordon’s, Bombay Sapphire ..........90.00€ • Zapata ...............................................90.00€
BAR//LES

*SERVED WITH SOFTS / SERVIES AVEC ACCOMPAGNEMENT

LESVINS
VINS

JUSQU’À 12H30 / TILL 12:30 PM CB : MINIMUM 15€

EXCEPTÉ LES PETITS DÉJEUNERS & LES BAGELS MAISON N’ACCEPTE PAS LES RÈGLEMENTS PAR CHÈQUE
/ EXCEPT BREAKFAST & BAGEL TABLEAU DES ALLERGÈNES À VOTRE DISPOSITION
RÉALISATION COPY WAY 04 93 26 07 21
8 PLACE CHARLES FELIX 06300 (COURS SALEYA) - NICE
TÉL : + 33 (0)4 93 80 00 50
Page des Burgers

SUPPLEMENT FRITES
CHEDDAR OU CHILI + 2.00€
CHEDDAR ET CHILI + 3.00€