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Menus de saison
Menu de mars et avril On aime! Menu #20 (printemps) On aime! Menu #10 (printemps) On aime!
Funérailles
Après-funérailles #3 On aime! Après-funérailles #2 On aime! Après-funérailles #1 On aime!
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Fromages fins Qc & croûtons +5$ Aussi disponible en format «boîte à lunch» +1$
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Fromages fins Qc & craquelins +5$
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Dessert gourmand +5$ Servi en boîte à lunch format individuel •...........................................................................................................
Dessert gourmand +5$
entièrement compostable
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Aussi disponible en format «boîte à lunch» +1$ Ustensiles compostables et serviette de table Aussi disponible en format «boîte à lunch» +1$
...........................................................................................................
..................................................................................................... ensachés individuellement
........................................................................................................ Servi en boîte à lunch format individuel
Servi en boîte à lunch format individuel
Commande minimum de 25 personnes* (pour entièrement compostable
...........................................................................................................
entièrement compostable
..................................................................................................... bénéficier de la formule tout inclus) Ustensiles compostables et serviette de table ensachés
Ustensiles compostables et serviette de table Ces formules clé en mains sont destinées uniquement
ensachés individuellement individuellement
...........................................................................................................
..................................................................................................... aux repas d’après-funérailles.
Commande minimum de 25 personnes* (pour Commande minimum de 25 personnes* (pour
bénéficier de la formule tout inclus) bénéficier de la formule tout inclus)
Ces formules clé en mains sont destinées Ces formules clé en mains sont destinées uniquement
uniquement aux repas d’après-funérailles. aux repas d’après-funérailles.
Petit déjeuner
Petit déjeuner #303 Petit déjeuner #302 Petit déjeuner #301
Minimum de 8 personnes
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Yogourt maison étagé aux fruits
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Croissant oeuf-jambon-fromage (servi chaud)
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Canapé moelleux aux bananes, fromage à la
crème, érable, petits fruits
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Brochette de fruits et fromage suisse
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Mini chocolatine
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19,95$ par invité (e)
Café servi en thermos + 2,95 $
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Aussi disponible en format «boîte à lunch» +1$
Offrez-vous un petit extra:
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Fromages fins Qc & craquelins +5$
Boite à lunch
Petit déjeuner Boîte à lunch #260 On aime! Boîte à lunch #216 On aime! Boîte à lunch #215 On aime!
On aime!
brunch
Aucun minimum requis! Aucun minimum requis! Aucun minimum requis!
Repas froid signature Repas froid signature Salade repas signature
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Yogourt maison étagé aux fruits
........................................................................... Émincé de boeuf cuisson lente Médaillons de volaille farcis tomate Dinde confite maison et magret de
Croissant oeuf-jambon-fromage
........................................................................... sous-vide et basilic canard fumé
........................................................................... ........................................................................... ...........................................................................
Canapé moelleux aux bananes, Dressé sur accompagnement du Dressés sur accompagnement du Généreuse salade de verdures
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fromage à la crème, érable, petits jour jour
........................................................................... ........................................................................... Vinaigrette maison dijonnaise à
fruits
........................................................................... Trempette crémeuse aux épices à Sauce crémeuse aux herbes de l’érable
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Brochette de fruits et fromage steak Toscane
........................................................................... ........................................................................... Salade colorée du jour en
suisse
........................................................................... Salade composée du jour en Salade colorée du jour en accompagnement
...........................................................................
Mini chocolatine
........................................................................... accompagnement accompagnement
........................................................................... ........................................................................... Dessert maison
...........................................................................
Dessert maison
........................................................................... Dessert maison
...........................................................................
19, 95 $ par invité (e)
22,95 $ chacune
........................................................................... 23,95 $ chacune 22,95 $ chacune Offrez-vous un petit extra:
• Café servi en thermos Offrez-vous un petit extra:
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Deux bouchées du jour +5$ •...........................................................................
Deux bouchées du jour +5$
2,95 $
+...........................................................................
•...........................................................................
Deux bouchées du jour +5$
• Fromages fins Qc & craquelins • Fromages fins Qc & craquelins
+5$
........................................................................... • Fromages fins Qc & craquelins +5$
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Offrez-vous un petit extra:
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Dessert gourmand +5$ +5$
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Dessert gourmand +5$
• Fromages fins Qc & craquelins
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Dessert gourmand +5$
+5$
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Boîte à lunch #213 On aime! Boîte à lunch #210C On aime! Boîte à lunch #210B On aime! Boîte à lunch #210 On aime!
Aucun minimum requis! Aucun minimum requis! Aucun minimum requis! Aucun minimum requis!
Repas froid signature Salade repas végétarienne Salade repas Salade repas
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Filet de saumon Atlantique frais Végépâté maison + légumes + salsa Saumon fumé à l’érable, julienne Poulet mariné au cari doux,
aux tomates séchées
........................................................................... tomate et maïs
........................................................................... de légumes, tomate raisin
........................................................................... julienne de légumes, ananas, noix
Dressé sur accompagnement du Généreuse salade de verdures Généreuse salade de verdures de coco grillée
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........................................................................... ...........................................................................
jour
........................................................................... Vinaigrette maison dijonnaise à Vinaigrette maison dijonnaise à Généreuse salade de verdures
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Trempette crémeuse à l’aneth
........................................................................... l’érable
........................................................................... l’érable
........................................................................... Vinaigrette maison au sésame
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Salade colorée du jour en Salade colorée du jour en Salade colorée du jour en Salade colorée du jour en
accompagnement
........................................................................... accompagnement
........................................................................... accompagnement
........................................................................... accompagnement
...........................................................................
Dessert maison
........................................................................... Dessert maison
........................................................................... Dessert maison
........................................................................... Dessert maison
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23,95 $ chacune 19,95 $ chacune 20,95 $ chacune 19,95 $ chacune
Offrez-vous un petit extra: Option végane (brownie végane) Offrez-vous un petit extra: Offrez-vous un petit extra:
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Deux bouchées du jour +5$ +2$ •...........................................................................
Deux bouchées du jour +5$ •...........................................................................
Deux bouchées du jour +5$
Offrez-vous un petit extra:
• Fromages fins Qc & craquelins • Fromages fins Qc & craquelins • Fromages fins Qc & craquelins
+5$
........................................................................... •...........................................................................
Deux bouchées du jour +5$ +5$
........................................................................... +5$
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Dessert gourmand +5$ • Fromages fins Qc & craquelins •...........................................................................
Dessert gourmand +5$ •...........................................................................
Dessert gourmand +5$
+5$
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Dessert gourmand +5$
Boîte à lunch #209 Boîte à lunch #208 On aime! Boîte à lunch #206 Boîte à lunch #205 On aime!
Aucun minimum requis! Aucun minimum requis! Aucun minimum requis! Aucun minimum requis!
Salade repas Repas froid classique Sandwich gourmand Sandwich gourmand
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........................................................................... —
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Salade de thon, olives noires, Poitrine de poulet émincée Burger : porc braisé effiloché BBQ, Tortillas : salade de poulet,
tomates séchées, julienne de marinée au cari doux
........................................................................... mayonnaise épicée, épinards
........................................................................... mayonnaise cari doux, épinards
...........................................................................
légumes, tomates raisin
........................................................................... Dressée sur accompagnement du Salade colorée du jour en Salade colorée du jour en
Généreuse salade de verdures
........................................................................... jour
........................................................................... accompagnement
........................................................................... accompagnement
...........................................................................
Vinaigrette balsamique et tomates Trempette trois moutardes
........................................................................... Légumes frais en crudités + Légumes frais en crudités +
séchées
........................................................................... Salade colorée du jour en savoureuse trempette
........................................................................... savoureuse trempette
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Salade colorée du jour en accompagnement
........................................................................... Dessert maison
........................................................................... Dessert maison
...........................................................................
accompagnement
........................................................................... Dessert maison
........................................................................... 18,95 $ chacune 17,95 $ chacune
Dessert maison
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19,95 $ chacune Offrez-vous un petit extra: Offrez-vous un petit extra:
19,95 $ chacune Offrez-vous un petit extra: •...........................................................................
Deux bouchées du jour +5$ •...........................................................................
Deux bouchées du jour +5$
Offrez-vous un petit extra: •...........................................................................
Deux bouchées du jour +5$ • Fromages fins Qc & craquelins • Fromages fins Qc & craquelins
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Deux bouchées du jour +5$ • Fromages fins Qc & craquelins +5$
........................................................................... +5$
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• Fromages fins Qc & craquelins +5$
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Dessert gourmand +5$ •...........................................................................
Dessert gourmand +5$
+5$
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Dessert gourmand +5$
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Dessert gourmand +5$
Boîte à lunch #203 On aime! Boîte à lunch #202 Boîte à lunch #201 Petit déjeuner continental
Buffet froid
Menu de mars et avril On aime! Menu #20 (printemps) On aime! Menu #10 (printemps) On aime!
Bouchées et cocktail
Bouchées froides Un succès pour un 5 à 7
Minimum de 8 personnes
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Satay de poulet au beurre à l’indienne et coco
....................................................................................................... Quatre bouchées différentes par personne
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Bouchée au brie et sésame grillé*
....................................................................................................... Un plateau de fromages fins de 50g par
Canapé de concombre aux deux saumons personne
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Magret de canard et ananas à la noix de coco Craquelins
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grillée
....................................................................................................... Légumes frais en crudités et savoureuse
Mini brochette de fromage et fruits* trempette maison
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Canapé à la mousse de poulet aux fines herbes 18,95 $ par personne
et.......................................................................................................
poivrons grillés
Roulade de tortillas à la dinde fumée et fromage
crémeux aux épinards
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Rouleau de printemps porc effiloché BBQ et
chou mariné
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Rouleau de printemps végépâté maison et
légumes**
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Canapé houmous maison au cumin, poivron
grillé**
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Bouchée de courgette, concassé de tomate,
parmesan*
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Option végétarienne *
Option végane **
2,50$ chacune
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18 bouchées minimum par variété
À la carte
Café bio-équitable et fournitures Boissons froides
Fournitures incluses
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—....................................................................................................... Eau de source gazéifiée Montellier 355ml
Environ deux tasses par personne
....................................................................................................... (naturelle, citron ou lime)
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Thermos garanti 3 heures
....................................................................................................... Thé glacé 355 ml
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Crème, lait, sucre et bâtonnet
....................................................................................................... Jus de pomme Oasis 300 ml
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2,95 $ par personne Jus d’orange Oasis 300 ml
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Jus de légumes Oasis 300 ml
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Coke & Coke diet 355 ml
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7up 355 ml
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Limonata San Pellegrino Citron 355 ml
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2,95 $ chacune