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PINTXOAK ERRAZIOAK
PINTXOS RACIONES
SMALL DISH OF TUNA, ANCHOVIES,CHILLIES AND OLIVES ……………………………………………….……..……….…...................5.5 € DISH OF TUNA, ANCHOVIES,CHILLIES AND OLIVES ...............................................................................................20 €
PETITE ASSIETTE DE THON, ANCHOIS, PIMENTS ET OLIVES ASSIETTE DE THON, ANCHOIS, PIMENTS ET OLIVES
SCRAMBLED EGGS WITH POTATOES…………………………………………………………………………………………………….………..………..3.5 €
OEUFS BROUILLÉS AUX POMMES DE TERRE IBERIAN BELLOTA HAM ............................................................................................................................................................28 €
JAMBON IBÉRIQUE
SCRAMBLED EGGS WITH COD……………………………………………………………………………………………………………………..…….4 €
OEUFS BROUILLÉS À LA MORUE IBERIAN HAM CROQUETTES (8 units) ................................................................................................................................12 €
CROQUETTES DE JAMBON IBÉRIQUE (8 UNITÉS)
IBERIAN HAM CROQUETTES (2 units) ..........................................................................................................................................3 €
CROQUETTES DE JAMBON IBÉRIQUE (2 UNITÉS) COD CROQUETTES (8 units) .....................................................................................................................................................13 €
CROQUETTES DE MORUE (8 UNITÉS)
COD CROQUETTES (2 units) ............................................................................................................................................................3.5 €
CROQUETTES DE MORUE (2 UNITÉS)
MIX CROQUETTES (8units) ........................................................................................................................................................13 €
BEEF CHEEK WITH MASH POTATOES ..........................................................................................................................................6,5 € CROQUETTES MIXTES (8UNITÈS)
JOUE DE BOEUF AVEC PURÉE DE POMMES DE TERRE
CESAR SALAD ...................................................................................................................................................................................13 €
PRAWN BROCHETTE WITH VINAIGRETTE……………………………………………………………………………………………..…………..6 € SALADE CESAR
BROCHETTE DE CREVETTE AVEC SA VINAIGRETTE
FRIED CALAMARI WITH CONFITED GARLIC ALIOLI ............................................................................................ ...13 €
SLOW COOKED EGG WITH A SEASONAL SIDE DISH ..............................................................................................................6 €
CALAMARS FRITS A L’AIOLI D’AIL CONFIT
OEUF POCHÉ AVEC SA GARNITURE DE SAISON
PATATAS BRAVAS (FRIED POTATOES WITH TOMATO SAUCE AND ALIOLI) ...................................................9 €
GRILLED FOIE GRAS WITH WHITE CHOCOLATE AND SWEETCORN CREAM. .................................................................10 €
PATATAS BRAVAS (POMMES DE TERRE FRITS, ACCOMPAGNÉES DE SAUCE TOMATE ET AÏOLI)
FOIE GRILLÉ AVEC CREME AU CHOCOLAT BLANC ET MAÏS
ROSTED PORK BELLY WITH HUMMUS, LEMON & MUSTARD VINAIGRETTE SEASONAL RICE ............................................................................................................................................................................ 22 €
AND TOAST HAZELNUT.....................................................................................................................................................................6 € RIZ DE SAISON
POITRINE DE PORC AVEC HOUMOUS, VINAIGRETTE CITRON ET MOUTARDE AMANDES GRILLÈES
SIRLOIN WITH SEASONAL GARNISH ............................................................................................................................................45 €/500GR
SEASONAL RICE .................................................................................................................................................................................…6 € FILET MIGNON AVEC GARNITURE DE SAISON
RIZ DE SAISON
GRILLED OCTOPUS WITH POTATOES, ONIONS AND SPICED AIOLI ...............................................................30 €
COD CONFIT WITH PIQUILLOS PIL PIL..…………………………………………..…………………. …………………………………….……….6 € POULPE GRILLÉ AVEC DES POMMES DE TERRE, DES OIGNONS ET AÏOLI
CONFIT DE MORUE AVEC PIQUILLOS PIL PIL
LAMB TERRINE WITH ITS OWN SAUCE AND COUSCOUS OF RAS AL HANOUT............................................................ 5,5 € BEEF CHEEK WITH MASH POTATOES ................................................................................................................................25 €
TERRINE D’AGNEAU AVEC SON JUST ET SON COUSCOUS AL RAS AL HANOUT JOUE DE BOEUF AVEC PURÉE DE POMMES DE TERRE
FRIED CHICKEN WITH DRAGON SAUCE ..................................................................................................................................... 5.5 € GRILLED TXULETA WITH FRIES OR GREEN SALAD ...................................................................................................50 €
POULET FRIT DRAGON TXULETA GRILLÉE À CHOISIR ENTRE FRITES OU SALADE VERTE
PINTXO OF THE DAY ......................................................................................................................................................................... ..5.5 €
PINTXO DU JOUR - FRENCH FRIES ........................................................................................................................................ +4 €
FRITES
GRILLED HAKE WITH SEASONAL SIDE DISH…....................................................................................................................... ..6 € - GREEN SALAD ..................................................................................................................................... +4 €
MERLU GRILLÈ AVEC GARNITURE DE SAISON
SALADE VERTE
- PIQUILLO PEPPERS .......................................................................................................................... +8 €
SIRLOIN WITH SEASONAL GARNISH ............................................................................................................................................ 7 €
PIMENTS “PIQUILLO”
FILET MIGNON AVEC GARNITURE DE SAISON.
GOXOAK
POSTRES
GARAGARDOA
CERVEZA
DAURA……………………………………………………………………………………...…….3,5€
SWEET WINE
VIN DOUX
d.o. Jerez
TORREMILLANOS CHIVITE GRAN FEUDO ......1,5/14 € TXOMIN ETXANIZ ............. 3/21€ ENATE 234........................ 3,2/22,5 €
PEÑALBA LOPEZ .................... 4.4/33 Garnacha T./C.Hondarribi zuri, Hondarribi beltza Chardonnay
€
Brut Nature
Macabeo, Chardonnay
d.o. Rueda d.o. Monterrei Pontevedra
RED CIDER
ROUGE CIDRE
VINESTRAL CRIANZA……….2,5/18 €
Tempranillo, garnacha, mazuelo d.o Ribera del Duero
CONDE VALDEMAR
CRIANZA………………………....3.2/22.5 €
Tempranillo
BAIGORRI
CRIANZA………………………...3.5/25 €
Tempranillo
MARQUÈS DE VARGAS
RESERVA………………………….54 €
Tempranillo, garnacha, mazuelo
ARDOAK
DESTILADOS
VINOS WISHKY PRECIOS
BALLANTINE´S ……….……………….8.5€
GIN-TONIC PRECIOS
DYC 8………………………………….……8.5€
SEAGRAM´S…………………………………………..………….. 9€
HENDRICK´S ………………………………………………….10€
VODKA PRECIOS
BROOKMAN´S…………………………………………..……11€
ABSOLUT………………………………….8.5€
BULLDOG………………………………………….…………….10€
MOSKOVSKAYA…………….…………8.5€ atarigastroteka.com
LARIOS ROSE…………………………………….…………...8.5€
BELUGA……………………………………..15€
LARIOS 12…………………………………..………………….8.5€
AMARETTO SOUR…………….………….9€
SANTA TERESA AÑEJO……………………………………9€.
ZACAPA XO…………………………………………………….40€
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GINFIZZ…………………..……………………9€
BARCELO IMPERIAL……………………………………….10€
BRUGAL 1888………………………………………………...14€
LEGENDARIO……………………………………………………9€