Hot “tapas” Bar snacks · Tapas chaudes Portions · Portions
STUFFED “PIQUILLO” PEPPER 2,00 LA ESPIGA’S FRIED FOOD 10,00
POIVRON FARCI FRITURES DE LA ESPIGA SCAMPI 2,00 RUSSIAN SALAD 8,00 BEIGNET DE CREVETTE SALADE RUSSE TUNA, ANCHOVIES AND CHILLIS 11,00 TXORRERA 2,00 THON, ANCHOIS ET PIMENTS TXORRERA ANCHOVIES FROM GETARIA 10,50 HAM CROQUETTE 2,00 ANCHOIS DE GETARIA CROQUETTE DE JAMBON FRIED ANCHOVIES 11,50 “MILANESA” 2,00 ANCHOIS FRITS MILANAISE SANLUCAR ANCHOVIES 10,50 MUSHROOM 2,00 ANCHOIS SANLUCAR CHAMPIGNON CURED IBERIAN HAM 23,00 JAMBON IBÉRIQUE SNOUT IN SAUCE 2,60 MUSEAU DE VEAU EN SAUCE IBERIAN LOIN 20,00 FILET DE PORC IBÉRIQUE MEATBALL 2,00 GALICIAN STYLE OCTOPUS 16,50 BOULETTE DE VIANDE POULPE À LA GALICIENNE JALISCO 2,00 SQUIDS IN INK SAUCE 16,00 JALISCO CALAMARS À L’ENCRE PRAWN CRUNCHY 2,60 SCRAMBLED EGGS WITH RATATOUILLE 11,00 CROUSTILLE DE CREVETTE ROSE RATATOUILLE BROUILLÉE VEAL BRAINS 2,00 BATTERED HAKE 17,00 CERVELLE DE VEAU MERLUCHE PANÉE SCRAMBLED COD 11,50
Cold “tapas” · Tapas froides MORUE BROUILLÉE
MUM’S MEATBALLS 11,50 BOULETTES DE VIANDE TRADITIONNELLES 2,00 GALICIAN ENTRECÔTE 18,50 ENTRECÔTE GALICIENNE Sandwiches· Sandwichs VEAL SOUNTS IN SAUCE MUSEAU DE VEAU EN SAUCE 11,50
HAM WITH TOMATO 11,50
MADRID STYLE TRIPES JAMBON À LA TOMATE TRIPES EN SAUCE HAM WITH TOMATO AND OMELETTE IDIAZABAL EWE CHEESE 8,50 JAMBON, TOMATE ET OMELETTE FROMAGE D’IDIAZABAL VEAL STEAK FILET DE VEAU LOIN WITH PEPPERS ECHINE DE PORC AUX PIMENTS LOIN WITH CHEESE ECHINE DE PORC AU FROMAGE POTATO OMELETTE OMELETTE DE POMMES DE TERRE MISCELLANEOUS OMELETTES OMELETTES VARIÉES 20% SURCHANGE ON THE TERRACE SUPPLEMENT DE 20% SUR LA TERRASSE