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Remerciements :

2.1 HISTORIQUE DU LIEU :


2.2. Organigramme

Coiffeuse-manageuse
Asmaa

Ouvrière Ouvrière
Maryam Shirley

Stagiaire
Leonora
2.3. présentation externe
Le salon Franck angellini se trouve Leuvensestraat 63, 1800 Vilvoorde

Premièrement on peut faire une description extèrieur des lieu, le salon de coiffure se trouve
sur une longue Rue commerçante de Vilvorde, une des rue les plus frequentes de la commune.
Le style simpliste et contemporain de la devanture du magasin, donne l’impression du
professionnalisme et savoir faire. Une typographie assez élegantes qui est repris plusieurs fois
sur la vitrine et l’enseigne du magasain, une typographie blanche sur un fond noir, basique
mais qui fonctionne à merveille, tout a fais dans le style de Karl lagerfeld. Les prix sont mis
en avant avec des bulles bien rouge flashi pour attirer l’œil des passants.

De plus il y a une photo en grand d’une mannequin avec une chevelure bien atypique, qui
laisse présager sans l’ombre d’un doute qu’il s’agit d’un salon de coiffure, pas besoin de
ciseau ou bien de peigne pour dire qu’il s’agit d’un salon de coiffure.

Il y a aussi pleins de bandes opaques espacé les unes des autre sur les vitres, qui laisse entre
voir ce qui se passe à l’intérieur, du voyeurisme qui pousse les clients à aller voir de plus prêt
ce qu’il se passe à l’intérieur,
2.4 présentation interne

Une fois la porte de la boutique franchise, la première chose que l’on remarque c’est la
lumonisité du salon et l’espace immense interieur. Il y a pas mal de spot aux plafonds, mais
l’espace est assez dégagé et ouvert, ce qui laisse planer à lieu rassurant et non pas étouffant.
Des couleurs plutôt neutre toujours dans le même style que dans la devanture avec du noir,
du blanc et du gris qui prédomine dans le salon.

À l’entrée nous avons l’accueil devant un bureau, où on attends qu’une coiffeuse vienne vous
prendre en charge. En attendant son tour, on peut se prelasser sur un fauteille mis a
disposition de l’entrée avec des magasine, pour que vous vous sentiez plus à l’aise. À coté de
la caisse, il y a des étagères avec des produits pour la vente que l’on conseille aux clients. Il y
a plusieurs emplacements différents tout d’abord les sièges pour les coupes des cheveux en
cuir avec de superbes et gigantesques miroir qui donne du relief à la pièce pour la faire
paraitre plus grande. Puis des commodes à rangement pour tous les produits du salon. Et les
bacs à shampoings delimites la zone avec les commodes pour créés une sorte de mini-pièces.
Pour poursuivre il y a également un coin pour faire des photos, qui sont rajoutés sur les
différents réseaux. Enfn vers le fond de la boutique nous avons un vestiaire et une cuisine
pour les employés.
2.5 mission confiée

Accueil des client.e.s, le fait de garder le sourire, d’être aimable, d’avoir une bonne
communication, d’essayer d’installer une confiance pour les fidéliser à revenir. Leurs
conseillers une multitude de choix en essayant de mettre à leurs place, leurs apporter du café
ou bien de leurs faire de la discussion pour qu’ils/elles se sentent comme chez soi
Ëtre commercial, essayer de vendre les produits du salon en expliquant les biens faits des
produits.
Nettoyage : une des choses les plus confiées, comme devoir passer le balais, nettoyer les
différents plans de travail, faire la vaiselle et aussi faire des machines des serviettes. la
propreté est l’un des points clé dans un commerce.
Assister les coiffeuses : faire des shampoing, des coupes, des brushings mais aussi apprendre
leurs savoir faire sur certaines techniques de coupes ou bien de couleurs qui me servira.
Gérer les différents appels des clients pour leurs rendez-vous, leurs annulations .
Gérer les stocks des produits et demander qu’il soit réapprovisionné.
Création d’un logo et de carte de visite pour l’entreprise, qui a beaucoup plû à la manageuse.
Gérer les photos et les comptes des réseaux sociaux, en postant souvent des coiffures avec
l’accords des clients.
3.1 techniques spécifiques
3.2 tache journalières
Semaine lundi Mardi mercredi jeudi vendredi Samedi Dimanche
6/3-12/3 X -Nettoyage -Prendre des -Balayer par -Prendre des -Faire une X
du matériel Rdv terre Rdv machine

-couper du -Plier des -couper du -1 coloration -Plier des


papier alu essuies papier alu essuies
-Faire une
-prendre des -10 -Prendre les machine -Prendre des
Rdv shampoings Rdv Rdv
-Plier des
-plier des -Nettoyer les -3 essuies -4
essuies postes de shampoing shampoings
travaille -6
-faire les -1 Shampoings
cafés -faire les application -faire la
cafés de coulage -1 coupe vaisselle
-1 coloration enfants
-faire la -1 émulsion -2 coulage
-1 brushing vaisselle Couleur -1 brushing
-vente de
-8 -2 -faire le café -faire des produit
shampoings colorations cafés
-faire la -nettoyage
-1 brushing vaisselle -nettoyer de la vitrine
poste de
-Nettoyer travaille -Faire des
poste de cafés
travail
13/3-19/3 X -faire les -faire les -prendre des -Faire une -Faire une X
cafés cafés Rdv machine machine

-faire la -2 -Faire une -couper du -faire les


vaisselle shampoings machine papier alu cafés

-2 -Nettoyer les -plier des -prendre des -1 émulsion


colorations - postes de essuies Rdv Couleur
couper du travaille
papier alu -faire les -faire la -7
-Faire une cafés vaisselle shampoings
-prendre des machine
Rdv -faire la -coulage -Nettoyer
-1 coupe vaisselle les postes de
-des -Nettoyer les travaille
shampoings -faire la -Balayer par postes de
vaisselle terre travaille -faire la
-1 coupe vaisselle
-Nettoyer -plier des -1 émulsion -6
les postes de essuies Couleur Shampoings -1 brushing
travaille -prendre des
Rdv -2 -faire les -prendre des
-plier des colorations cafés Rdv
essuies
-Nettoyer -plier des -plier des
-Faire une les postes de essuies essuies
machine travaille
-Balayer par -1 coloration
terre -1
shampoings
-couper du
papier alu -retirer les
anciens
-1 brushing autocollants
de la vitrine
-coulage

20/3-26/3 X -Faire une -faire les -faire les -prendre des -faire la X
machine cafés cafés Rdv vaisselle

-faire la -Faire une -Faire une -Faire une -Nettoyer


vaisselle machine machine machine les postes de
travaille
-prendre des -Nettoyer les -1 coupe -faire la
Rdv postes de vaisselle
travaille -1 brushing -prendre des
-plier des -1 coupe Rdv
essuies -4 -prendre des
shampoings Rdv -3 -Balayer par
-1 brushing shampoings terre
-1 brushing -plier des
-faire les essuies -plier des -Faire une
cafés -couper du essuies machine
papier alu -faire la -coulage
-Nettoyer vaisselle -plier des
les postes de -plier des essuies
travaille essuies -Nettoyer -1 brushing
les postes de -faire les
-10 -faire la travaille -Nettoyer les cafés
shampoings vaisselle -8 postes de
shampoings travaille -couper du
-2 -prendre des papier alu
colorations Rdv -1 émulsion -faire les
Couleur cafés
-Balayer par -1 coloration
terre

27/3-2/4 X -faire les -faire les -Faire une -Faire une X X


cafés cafés machine machine
-Faire une -prendre des -plier des -faire la
machine Rdv essuies vaisselle

-plier des -1 brushing -Nettoyer -couper du


essuies les postes de papier alu
-faire la travaille
-1 émulsion vaisselle -8
Couleur -1 brushing shampoings
-1 coupe
-coulage -1 coupe
-Nettoyer les -prendre des
postes de Rdv -prendre des
-6 travaille Rdv
shampoings -faire les
-coulage cafés -faire les
-prendre des cafés
Rdv -5 -faire la
shampoings vaisselle -Nettoyer les
-laver la postes de
vaisselle -Faire une -7 travaille
machine shampoings
-Nettoyer
les postes de -plier des -Balayer par -plier des
travaille essuies terre essuies

-couper du -2
papier alu colorations

3.3 apports de stage


Alors qu’est que le stage m’a-t-il apporté ? de l’experience sur le terrain ce que en théorie on
nous apprends pas, une expérience sur le plan professionnel avec une méthodologie a adapter
au jour le jour, se montrer organiser est la clé d’un travail bien fait. Promouvoir la disciplinité
d’être régulier et essayer de s’adapter aux cas par cas, avoir des clients différents avec des
profils et des cheveux différents qui nous pousse à changer notre vision des choses sur le
travail. Ce stage m’a appris à m’auto-gérer même si on est guider par des personnes qualifier,
on a bien l’impression qu’on est dans le monde du travail. il m’a montré également que je ne
devais pas avoir peur de me lancer en terrain inconnu car sa peut vraiment nous libérer de
certaine impression, surtout pour nous des jeunes qui n’avons pas encore connu les bancs du
travail. Ce stage m’a montré que j’avais certaines lacunes mais qui je pense viendront avec le
temps et la régularité (comme la timidité à parler à des inconnus) . Mais il m’a également
montré que j’avais aussi certaine qualité comme le fait d’avoir envie de bien faire les choses
et me montrer que je pouvais y arriver, me donne foi en une avancé dans mes projets et pour
cela je trouve que ce stage m’a beaucoup servi. Surtout que j’ai eu aussi de la chance d’être
tomber sur des gens avec qui j’ai adoré travaillée pendant toute ces heures, je ne trouvait pas
ça pénible, mais plutôt comme satisfaisant de savoir qu’on est bien entouré.
Je prends cette expérience comme une lecon très importante surtout pour le futur et surtout de
comment je veux travailler à l’avenir.

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