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MAÎTRISE DU PROCESSUS DE TRAITEMENT DE L’EAU POTABLE

Gagner du temps et de l’argent. Proposer une eau de grande qualité.


Oxydants (désinfectants)
Tout réducteur présent dans le réseau de distribution induit une
demande en chlore et par conséquent réduit la capacité de désinfec-
tion de l’eau. D’autre part, des fuites dans le système de distribution
peuvent générer des contaminations par des pathogènes, ce qui
EAU BRUTE explique pourquoi il est important de suivre le niveau de désinfectants
résiduels jusqu’aux points de distribution.

Turbidité
SUPERVISION DES PARAMÈTRES CLÉS Sous-produits de désinfection
Les sous-produits de désinfection se forment par réaction des matières
organiques naturelles avec le chlore ou les chloramines. Ce processus
La turbidité est une propriété optique des solutions résultant de l’inte- peut être suivi et contrôlé dans les usines de traitement des eaux, mais
raction de la lumière avec des solides en suspension, tels que le limon, la réaction ainsi lancée peut rester active pendant plusieurs jours.
l’argile, les algues, les matières organiques ou les micro-organismes. Turbidité en gamme basse D’autre part, en raison des risques de contamination dans le système
Ces particules diffusent et absorbent la lumière qui passe dans l’eau. La turbidité se mesure après chaque filtre afin d’assurer de distribution, des matières organiques supplémentaires peuvent
La mesure de la lumière réfléchie à un angle de 90 degrés permet de un niveau adéquat de filtrage, conformément à la contaminer l’eau et réagir avec le chlore résiduel pour former des
quantifier la turbidité. La turbidité ne spécifie aucun composé en parti- législation portant sur l’eau potable. En mesurant la sous-produits de désinfection.
culier ; elle informe uniquement sur les effets créés par les particules FLOCULATEUR turbidité après chaque filtrage, et non pas en une
en suspension. La mesure de la turbidité permet de détecter dès que fois pour l’ensemble des filtrages combinés, il est Prévention de la nitrification
possible les fluctuations de qualité de l’eau entrante. beaucoup plus facile de cibler à temps les défauts.
CLARIFICATEUR Lorsque le traitement à la chloramine constitue la principale méthode
de désinfection, il est important de rechercher les signes de nitrifica-
Matières naturelles organiques tion. La nitrification se produit notamment dans les eaux tièdes et
Les matières naturelles organiques, parfois appelées carbone organique stagnantes, ce qui entraîne une surconsommation des désinfectants
dissous, désignent les matières organiques qui existent dans la source résiduels. Les réactions avec la monochloramine peuvent dégager
d’eau naturelle (le plus souvent de l’eau de surface). L’un des principaux de l’ammoniaque qui est lui-même consommé par les bactéries
objectifs du traitement de l’eau potable est d’éliminer ces éléments MÉLANGEUR nitrifiantes qui génèrent des nitrites et des nitrates. Afin d’identifier
organiques dissous. Ceci est particulièrement important lorsque le les signes avant-coureurs de nitrification, le chlore total et la mo-
chlore sert de désinfectant, car la réaction des matières naturelles Alcalinité nochloramine résiduelle, l’ammoniaque, le nitrite et le pH doivent
organiques avec le chlore entraîne la formation de sous-produits de L’alcalinité définit la capacité de l’eau à neutraliser les acides, FILTRES
être suivis.
désinfection cancérigènes (notamment les THM). ce qui est également appelé pouvoir tampon. La présence de
bicarbonates détermine une forme majeure d’alcalinité, mais
Carbone organique total il existe d’autres ions qui contribuent à l’alcalinité de l’eau en
Le carbone organique total comprend plusieurs composés organiques fonction de son pH. Toutefois, le pH n’est pas une mesure de
à différents stades d’oxydation. La plupart des composés de carbone l’alcalinité ou vice-versa. Il est important de connaître l’alcalinité
organique total dans les eaux de surface consistent en acides fulviques de l’eau, car ceci affecte la quantité et le type de produits
et humiques provenant de la décomposition végétale. Les niveaux chimiques nécessaires pour obtenir une coagulation efficace.
peuvent varier en fonction des conditions saisonnières, de la météo Pré-oxydants (chlore, dioxyde de chlore, ozone)
et de la topographie du bassin-versant. L’élimination du carbone Nitrates La pré-oxydation s’applique dans différents cas, notamment pour
organique total est importante pour le contrôle des sous-produits de Les nitrates sont des unités chimiques azote-oxygène qui se faciliter le retrait de métaux (p. ex. Fe, Mn), contribuer à la coagu-
désinfection. combinent avec différents composés organiques ou non, et qui lation et augmenter le temps de contact, qui désigne le temps RETRAIT DES BOUES
peuvent présenter des risques pour la santé en cas de forte requis pour que le désinfectant détruise les substances dange-
Ammoniaque concentration. Les nitrates peuvent être présents aussi bien dans reuses. Il existe différents types d’oxydants et les usines peuvent
Lorsque le chlore intervient au cours de la phase de pré-oxydation
Turbidité
les eaux de surface que souterraines, notamment dans les zones utiliser un désinfectant unique ou une combinaison de plusieurs La turbidité est mesurée au cours de la phase de clarification (influent du filtre), afin de valider
(désinfection primaire) et que l’ammoniaque est présent naturellement d’agriculture développée, et constituent l’un des éléments les méthodes. La pré-oxydation intervient dans la coagulation éten-
dans la source d’eau, ce dernier génère une demande en chlore qui plus surveillés dans les usines de traitement de l’eau potable.
l’efficacité des processus de coagulation/floculation. Les fortes turbidités accélèrent l’encombre- Chlore + pH
due. Dans les usines traitant des eaux brutes avec un taux élevé ment des filtres, ce qui entraîne une surconsommation d’eau et d’énergie pour leur lavage à
consomme le désinfectant. La réaction de l’ammoniaque avec le chlore Il est important de superviser le pH et le chlore résiduel
Pendant de fortes pluies, leurs niveaux peuvent remonter dans de matières organiques naturelles, il est important de ne pas utili- contre-courant.
forme des chloramines, qui sont des désinfectants plus faibles que le dans le puits de décantation, car toute modification de
les eaux de surface et nécessitent une vigilance particulière. ser de chlore au cours de la phase de pré-traitement, car ceci
chlore libre. l’un de ces paramètres risque de créer un environnement
risque d’encourager la formation de sous-produits de désinfec- Solides en suspension
pH favorisant la formation de pathogènes.
tion dangereux. La mesure des solides en suspension dans l’eau (également appelés retour lamellaire) permet
Métaux (fer, manganèse) Le pH est un indice de la concentration des ions hydrogène (H+)
Les eaux souterraines présentent souvent une teneur en métal supé- dans l’eau qui est mesuré à tous les niveaux du traitement de l’eau
de surveiller la couche de boue du clarificateur. Ainsi, les opérateurs sont en mesure d’optimiser Dureté + alcalinité
aussi bien la fréquence que la durée du processus de lavage à contre-courant. Le niveau de ces La dureté et l’alcalinité donnent une indication de la stabilité
rieure à ce qui est acceptable, notamment en fer et en manganèse. potable. Les valeurs de pH vont de 0 à 14 et le pH 7 est considéré solides en suspension peut être suivi avec un turbidimètre ou un capteur de concentration totale et la corrosivité de l’eau. L’eau instable peut provoquer
Ces métaux ont avant tout un impact esthétique (couleur brunâtre
de l’eau, dépôts noirs dans les douches, éviers) et donnent un goût et
comme neutre. Un pH acide présente une forte concentration de solides en suspension. des dépôts calcaires (dureté excessive) ou de la corrosion DISTRIBUTION
en ions hydrogène (pH < 7), tandis qu’un pH basique présente
une odeur déplaisants, ce qui nécessite leur supervision et élimination. (faible alcalinité) et se charger en plomb et cuivre, qui sont
une concentration plus faible (et respectivement pH > 7). Le pH Chlore des substances réglementées pour l’eau potable.
Dureté
a un impact significatif sur l’efficacité de la coagulation et de la Il est important de suivre le niveau de chlore pendant la phase de clarification, dans la mesure PUITS DE
désinfection, ce qui explique pourquoi il est si important de le
La dureté de l’eau mesure la concentration en calcium dissous et en
où l’ammoniac et les matières organiques naturelles qui poussent la demande en chlore risquent Microbiologie DÉCANTATION
mesurer et le réguler. de consommer le chlore ajouté. Or l’abaissement du taux de désinfection ouvre la voie à des
sels de magnésium. Elle peut être de deux types : avec carbonates ou Les tests de microbiologie permettent aux usines de traite-
proliférations bactériennes. Dans ce cas, les bactéries forment un biofilm qui obstrue les filtres, ment de détecter les bactéries révélatrices de contamina-
temporairement avec des bicarbonates de calcium et magnésium, Conductivité réduit leur efficacité et risque de provoquer une contamination. Si la teneur en chloramine des tions. Les entérobactéries recouvrent une grande famille
ou bien sans carbonates ou contenant en permanence d’autres sels La conductivité de l’eau désigne sa capacité à conduire un courant installations devient significative, il est important de mesurer la monochloramine au niveau de de bactéries incluant les coliformes et les non-coliformes.
de calcium et magnésium, p. ex. sulfates, nitrates et chlorures. électrique ou en permettre le passage. Le courant électrique l’influent du filtre pour mieux en contrôler le traitement. Si un autre pré-oxydant (p. ex. ClO2) est Les coliformes se divisent elles-mêmes en bactéries fécales
est porté par les ions présents dans l’eau et par conséquent la utilisé pour la désinfection primaire, il peut être nécessaire de mesurer son résidu afin de bloquer et non-fécales. Les bactéries E. coli sont supervisées de
conductivité donne une indication du nombre total de matières la formation de sous-produits de désinfection. façon quasiment universelle, car elles appartiennent à la
dissoutes. Toute modification de la conductivité de l’eau au
famille des coliformes fécaux. Les usines d’eau potable
niveau de l’influent peut être due à la modification de la compo- pH supervisent à la fois les bactéries E. coli et les coliformes
sition de source. Le pH est supervisé et ajusté de façon à assurer une désinfection adéquate. totaux. Les deux principales méthodes d’identification de
la présence de ces bactéries sont les tests de Présence/
Métaux Absence et la filtration à membrane.
Les sels de métaux sont souvent utilisés en tant que coagulants pour éliminer les particules en
suspension de l’eau. Cette méthode génère elle-même de nouveaux problèmes si la dose de
coagulant est excessive. Dans ce cas, elle risque de renforcer les concentrations en métaux suivis

DOC140.77.10050.Mar17
et contrôlés conformément à la loi.

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