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Auckland Edinburgh
MAGASSA BALLA Poste fiable, possédant une expertise en préparation d'aliments type dans des environnements
au service rapide. Professionnel ayant l'esprit d'équipe et des connaissances en sécurité

MAGASSA BALLA alimentaire, présentation attrayante des plats et gestion de l'inventaire. Polyvalent et e!icace,
doté de talent en compétence.

DONNÉES Poste fiable, possédant une expertise en préparation d'aliments type dans des C o mp éte n ces
PERSONNELLES environnements au service rapide. Professionnel ayant l'esprit d'équipe et des
connaissances en sécurité alimentaire, présentation attrayante des plats et gestion de • Élaboration de recettes •
Nom/Prénom l'inventaire. Polyvalent et e!icace, doté de talent en compétence. Découpage
Magassa Balla
Do nné e s p e rso n n e l l e s Cuisinier polyvalent, 05/2021 -
Adresse
12/2021 Stta!mach
11 Avenue flourens aillaud Adresse
04700 Oraison
COMPÉTENCES 11 Avenue flourens aillaud
04700 Oraison
Numéro de téléphone • Élaboration de recettes •
0785260378 Découpage Numéro de téléphone Ex p é ri e n ce p rofe s s i on n e l le
0785260378
Adresse e-mail Cuisinier polyvalent, 05/2021 - Cuisinier sept. 2018 - juil. 2020
magassaballa001@gmail.com 12/2021 Stta!mach Adresse e-mail
Ehpad les tulleurs à oraison, Oraison
magassaballa001@gmail.com
Cuisinier en collectivité, 01/2020 - 04/2021 Ehpad - Oraison , 04
LANGUES • Élaboration d'entrées chaudes et froides, préparation et cuisson de
EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE L a ng u e s
Français viandes, de poissons.
Français • Prise en compte des demandes exprimées par les clients lors de la
Cuisinier sept. 2018 - juil. 2020
confection des plats (retrait ou supplément d'ingrédients, allergie, mode en cuisson.
LOISIRS Ehpad les tulleurs à oraison, Oraison
Cuisinier en collectivité, 01/2020 - 04/2021 Ehpad - Oraison , 04
Lo i si rs Cuisinier mai 2021 - déc. 2022
Sport
• Élaboration d'entrées chaudes et froides, préparation et cuisson de Sport Stta!mach, 13 Marseille
viandes, de poissons. Cuisinier polyvalent, 05/2021 - 12/12/2022
• Prise en compte des demandes exprimées par les clients lors de la Stta!mach - Marseille , 13 Stta!mach paris 19eme
confection des plats (retrait ou supplément d'ingrédients, allergie, mode en cuisson. • Mise en poste
• Préparer les tout le légumes laver et épicé découper si nécessaire
Cuisinier mai 2021 - déc. 2022
déglacer les légumes.
Stta!mach, 13 Marseille
• Préparation du plan de travail, sélection des aliments, pesée des
Cuisinier polyvalent, 05/2021 - 12/12/2022
ingrédients, installation du matériel de cuisine.
Stta!mach - Marseille , 13 Stta!mach paris 19eme
• Réaliser les cuissons de viande où poissons.
• Mise en poste
• Sauté la viande avoir une belle coloration matière grâce.
• Préparer les tout le légumes laver et épicé découper si nécessaire
• Grille blanchie mondé cuissons à point cuissons saignant.
déglacer les légumes.
• Réalisation de desserts et de pâtisseries, confection de gâteaux pour
• Préparation du plan de travail, sélection des aliments, pesée des
des occasions spéciales.
ingrédients, installation du matériel de cuisine.
• Réaliser bas de pâtes braisé pâtes sablées pâte à chou pâtes à pizzas
• Réaliser les cuissons de viande où poissons.
etc....
• Sauté la viande avoir une belle coloration matière grâce.
• Confection des plats pour les services de midi et du soir, dressage des.
• Grille blanchie mondé cuissons à point cuissons saignant.
• Réalisation de desserts et de pâtisseries, confection de gâteaux pour
• Production culinaire chaude et froide au sein d'une brigade personnes. • Missions bases sur
des occasions spéciales.
chef de partie dans la restauration.
• Réaliser bas de pâtes braisé pâtes sablées pâte à chou pâtes à pizzas
• Travaille dans plusieurs restaurant di!érents autonomes.
etc....
• Préparation chaud et froid
• Confection des plats pour les services de midi et du soir, dressage des.
• Des viandes poissons légumes etc...
• Sauces de viande sauce à poissons saussaie etcétéra
• Production culinaire chaude et froide au sein d'une brigade personnes. • Missions
bases sur chef de partie dans la restauration.
• Travaille dans plusieurs restaurant di!érents autonomes.
• Préparation chaud et froid
Fo rm at i o n s co l a i re
• Des viandes poissons légumes etc... CAP Cuisine sept. 2018 - juil. 2020
• Sauces de viande sauce à poissons saussaie etcétéra Aix-Marseille, Digne les bain
CAP d’attitude professionnelle
F O R M AT I O N S C O L A I R E
CAP Cuisine sept. 2018 - juil. 2020
Aix-Marseille, Digne les bain
CAP d’attitude professionnelle

Princeton Otago
:
 Curriculum Vitae MAGA SSA BAL LA CV
11 Avenue flourens aillaud, 04700 Oraison 0785260378 magassaballa001@gmail.com

DONNÉES PERSONNELLES
Poste fiable, possédant une expertise en préparation d'aliments type dans des environnements au service rapide. Professionnel
Nom/Prénom Magassa Balla
ayant l'esprit d'équipe et des connaissances en sécurité alimentaire, présentation attrayante des plats et gestion de l'inventaire.
Adresse 11 Avenue flourens aillaud, 04700 Oraison Polyvalent et e!icace, doté de talent en compétence.

Numéro de téléphone 0785260378

COMPÉTENCES
Adresse e-mail magassaballa001@gmail.com
• Élaboration de recettes •
Découpage Très bon

PROFIL Cuisinier polyvalent, 05/2021 -

12/2021 Stta!mach Très bon
Poste fiable, possédant une expertise en préparation d'aliments type dans des environnements au service rapide. Professionnel
ayant l'esprit d'équipe et des connaissances en sécurité alimentaire, présentation attrayante des plats et gestion de l'inventaire.
Polyvalent et e!icace, doté de talent en compétence.
EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE
Cuisinier sept. 2018 - juil. 2020
Ehpad les tulleurs à oraison, Oraison
COMPÉTENCES Cuisinier en collectivité, 01/2020 - 04/2021 Ehpad - Oraison , 04
• Élaboration d'entrées chaudes et froides, préparation et cuisson de
• Élaboration de Très bon
viandes, de poissons.
recettes • Découpage
• Prise en compte des demandes exprimées par les clients lors de la
Cuisinier polyvalent, Très bon confection des plats (retrait ou supplément d'ingrédients, allergie, mode en cuisson.
05/2021 - 12/2021
Cuisinier mai 2021 - déc. 2022
Stta!mach
Stta!mach, 13 Marseille

EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE
sept. 2018 - juil. 2020
Berkeley Harvard
Cuisinier polyvalent, 05/2021 - 12/12/2022
Stta!mach - Marseille , 13 Stta!mach paris 19eme
• Mise en poste
Cuisinier • Préparer les tout le légumes laver et épicé découper si nécessaire
Ehpad les tulleurs à oraison, Oraison déglacer les légumes.
• Préparation du plan de travail, sélection des aliments, pesée des
Cuisinier en collectivité, 01/2020 - 04/2021 Ehpad - Oraison , 04
ingrédients, installation du matériel de cuisine.
• Élaboration d'entrées chaudes et froides, préparation et cuisson de
• Réaliser les cuissons de viande où poissons.
viandes, de poissons.

MAGASSA BALLA
• Sauté la viande avoir une belle coloration matière grâce.
Magassa Balla • Prise en compte des demandes exprimées par les clients lors de la
confection des plats (retrait ou supplément d'ingrédients, allergie, mode en cuisson.
• Grille blanchie mondé cuissons à point cuissons saignant.
• Réalisation de desserts et de pâtisseries, confection de gâteaux pour
mai 2021 - déc. 2022 Cuisinier des occasions spéciales. Poste fiable, possédant une expertise en préparation d'aliments type dans des environnements au service
rapide. Professionnel
• Réaliser bas de pâtes braisé pâtes sablées ayantàl'esprit
pâte à chou pâtes pizzasd'équipe et des connaissances en sécurité alimentaire, présentation
Stta!mach, 13 Marseille
Données personnelles etc.... attrayante des plats et gestion de l'inventaire. Polyvalent et e!icace, doté de talent en compétence.
Cuisinier polyvalent, 05/2021 - 12/12/2022
• Confection des plats pour les services de midi et du soir, dressage des.
Stta!mach - Marseille , 13 Stta!mach paris 19eme
• Mise en poste
Nom/Prénom Magassa Balla • Production culinaire chaude et froide au sein d'une brigade personnes. • Missions bases sur chef de partie
• Préparer les tout le légumes laver et épicé découper si nécessaire
dans la restauration.
COMPÉTENCES
Adresse 11déglacer
Avenue les
flourens aillaud, 04700 Oraison
légumes.
• Travaille dans plusieurs restaurant di!érents autonomes.
DONNÉES
Numéro de téléphone 0785260378
• Préparation du plan de travail, sélection des aliments, pesée des • Élaboration de recettes •
• Préparation chaud et froid
Adresse e-mail ingrédients, installation du matériel de cuisine.
magassaballa001@gmail.com PERSONNELLES Découpage
• Des viandes poissons légumes etc...
• Réaliser les cuissons de viande où poissons. Nom/Prénom Cuisinier polyvalent, 05/2021 -
• Sauces de viande sauce à poissons saussaie etcétéra
• Sauté la viande avoir une belle coloration matière grâce. Magassa Balla 12/2021 Stta!mach
Profil • Grille blanchie mondé cuissons à point cuissons saignant. Adresse
• Réalisation de desserts et de pâtisseries, confection de gâteaux pour 11 Avenue flourens aillaud
des occasions spéciales.
F O R M AT I O N S C O L A I R E
04700 Oraison
Poste fiable, possédant une •expertise en préparation
Réaliser bas d'aliments
de pâtes braisé type dans
pâtes sablées pâtedes environnements
à chou au service
pâtes à pizzas CAP Cuisine
Numéro de téléphone EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE sept. 2018 - juil. 2020
rapide. Professionnel ayant etc....
l'esprit d'équipe et des connaissances en sécurité alimentaire, présentation 0785260378
Aix-Marseille, Digne les bain
attrayante des plats et gestion de l'inventaire.
• Confection Polyvalent
des plats pour lesetservices
e!icace,de
doté
midideettalent endressage
du soir, compétence.
des. Adresse e-mail professionnelle
CAP d’attitude sept. 2018 - juil. 2020 Cuisinier
magassaballa001@gmail.com Ehpad les tulleurs à oraison, Oraison
Compétences • Production culinaire chaude et froide au sein d'une brigade personnes. • Missions bases sur chef de Cuisinier en collectivité, 01/2020 - 04/2021 Ehpad - Oraison , 04
partie dans la restauration. LANGUES • Élaboration d'entrées chaudes et froides, préparation et cuisson de
Français viandes, de poissons.
• Élaboration de recettes • Découpage
• Prise en compte des demandes exprimées par les clients lors de la
Très bon
LOISIRS confection des plats (retrait ou supplément d'ingrédients, allergie, mode en
cuisson.
Cuisinier polyvalent, 05/2021 - 12/2021 Stta!mach Sport
Très bon mai 2021 - déc. 2022 Cuisinier
Stta!mach, 13 Marseille
Cuisinier polyvalent, 05/2021 - 12/12/2022
Expérience professionnelle
Stta!mach - Marseille , 13 Stta!mach paris 19eme
• Mise en poste
Cuisinier sept. 2018 - juil. 2020 • Préparer les tout le légumes laver et épicé découper si nécessaire
Ehpad les tulleurs à oraison, Oraison déglacer les légumes.
• Préparation du plan de travail, sélection des aliments, pesée des
Cuisinier en collectivité, 01/2020 - 04/2021 Ehpad - Oraison , 04
• Élaboration d'entrées chaudes et froides, préparation et cuisson de ingrédients, installation du matériel de cuisine.
• Réaliser les cuissons de viande où poissons.
viandes, de poissons.
• Sauté la viande avoir une belle coloration matière grâce.
• Prise en compte des demandes exprimées par les clients lors de la
confection des plats (retrait ou supplément d'ingrédients, allergie, mode en cuisson. • Grille blanchie mondé cuissons à point cuissons saignant.
• Réalisation de desserts et de pâtisseries, confection de gâteaux pour
Cuisinier mai 2021 - déc. 2022 des occasions spéciales.
Stta!mach, 13 Marseille • Réaliser bas de pâtes braisé pâtes sablées pâte à chou pâtes à pizzas
etc....
Cuisinier polyvalent, 05/2021 - 12/12/2022
• Confection des plats pour les services de midi et du soir, dressage des.
Stta!mach - Marseille , 13 Stta!mach paris 19eme
• Mise en poste
• Production culinaire chaude et froide au sein d'une brigade personnes. •
• Préparer les tout le légumes laver et épicé découper si nécessaire
Missions bases sur chef de partie dans la restauration.
déglacer les légumes.
• Travaille dans plusieurs restaurant di!érents autonomes.
• Préparation du plan de travail, sélection des aliments, pesée des
• Préparation chaud et froid
ingrédients, installation du matériel de cuisine.
• Des viandes poissons légumes etc...
• Réaliser les cuissons de viande où poissons.
• Sauces de viande sauce à poissons saussaie etcétéra
• Sauté la viande avoir une belle coloration matière grâce.
• Grille blanchie mondé cuissons à point cuissons saignant.
• Réalisation de desserts et de pâtisseries, confection de gâteaux pour
des occasions spéciales. FORMATION SCOLAIRE
• Réaliser bas de pâtes braisé pâtes sablées pâte à chou pâtes à pizzas
etc....
sept. 2018 - juil. 2020 CAP Cuisine
• Confection des plats pour les services de midi et du soir, dressage des. Aix-Marseille, Digne les bain
CAP d’attitude professionnelle
• Production culinaire chaude et froide au sein d'une brigade personnes. • Missions bases sur chef de partie

Stanford Cambridge
Magassa Balla Curriculum Vitae
Poste fiable, possédant une expertise en préparation d'aliments type dans des environnements au service
PROFIL
rapide. Professionnel ayant l'esprit d'équipe et des connaissances en sécurité alimentaire, présentation
attrayante des plats et gestion de l'inventaire. Polyvalent et e!icace, doté de talent en compétence. Poste fiable, possédant une expertise en préparation d'aliments type dans des environnements
au service rapide. Professionnel ayant l'esprit d'équipe et des connaissances en sécurité
Compétences alimentaire, présentation attrayante des plats et gestion de l'inventaire. Polyvalent et e!icace,
doté de talent en compétence.
DONNÉES PERSONNELLES
Données personnelles
• Élaboration de recettes • Nom/Prénom
COMPÉTENCES
Découpage Magassa Balla
Nom/Prénom
Magassa Balla Cuisinier polyvalent, 05/2021 - Adresse • Élaboration de recettes •
12/2021 Stta!mach 11 Avenue flourens aillaud Découpage
Adresse 04700 Oraison
11 Avenue flourens aillaud
Numéro de téléphone Cuisinier polyvalent, 05/2021 -
04700 Oraison
Expérience professionnelle 12/2021 Stta!mach
0785260378
Numéro de téléphone
0785260378 Adresse e-mail
Cuisinier sept. 2018 - juil. 2020 magassaballa001@gmail.com
Adresse e-mail EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE
magassaballa001@gmail.com Ehpad les tulleurs à oraison, Oraison
Cuisinier en collectivité, 01/2020 - 04/2021 Ehpad - Oraison , 04 LANGUES
sept. 2018 - juil. 2020 Cuisinier
Langues • Élaboration d'entrées chaudes et froides, préparation et cuisson de Français
Ehpad les tulleurs à oraison, Oraison
viandes, de poissons.
• Prise en compte des demandes exprimées par les clients lors de la Cuisinier en collectivité, 01/2020 - 04/2021 Ehpad - Oraison , 04
Français Langue maternelle
LOISIRS
confection des plats (retrait ou supplément d'ingrédients, allergie, mode en cuisson. • Élaboration d'entrées chaudes et froides, préparation et cuisson de
Sport viandes, de poissons.
Loisirs Cuisinier mai 2021 - déc. 2022 • Prise en compte des demandes exprimées par les clients lors de la
Stta!mach, 13 Marseille confection des plats (retrait ou supplément d'ingrédients, allergie,
Cuisinier polyvalent, 05/2021 - 12/12/2022 mode en cuisson.
Sport
Stta!mach - Marseille , 13 Stta!mach paris 19eme
mai 2021 - déc. 2022 Cuisinier
• Mise en poste
Stta!mach, 13 Marseille
• Préparer les tout le légumes laver et épicé découper si nécessaire
déglacer les légumes. Cuisinier polyvalent, 05/2021 - 12/12/2022
• Préparation du plan de travail, sélection des aliments, pesée des Stta!mach - Marseille , 13 Stta!mach paris 19eme
ingrédients, installation du matériel de cuisine. • Mise en poste
• Réaliser les cuissons de viande où poissons. • Préparer les tout le légumes laver et épicé découper si nécessaire
• Sauté la viande avoir une belle coloration matière grâce. déglacer les légumes.
• Grille blanchie mondé cuissons à point cuissons saignant. • Préparation du plan de travail, sélection des aliments, pesée des
• Réalisation de desserts et de pâtisseries, confection de gâteaux pour ingrédients, installation du matériel de cuisine.
des occasions spéciales. • Réaliser les cuissons de viande où poissons.
• Réaliser bas de pâtes braisé pâtes sablées pâte à chou pâtes à pizzas • Sauté la viande avoir une belle coloration matière grâce.
etc.... • Grille blanchie mondé cuissons à point cuissons saignant.
• Confection des plats pour les services de midi et du soir, dressage des. • Réalisation de desserts et de pâtisseries, confection de gâteaux pour
des occasions spéciales.
• Production culinaire chaude et froide au sein d'une brigade personnes. • Missions bases sur chef de partie • Réaliser bas de pâtes braisé pâtes sablées pâte à chou pâtes à pizzas
dans la restauration. etc....
• Travaille dans plusieurs restaurant di!érents autonomes. • Confection des plats pour les services de midi et du soir, dressage
• Préparation chaud et froid des.
• Des viandes poissons légumes etc...
• Sauces de viande sauce à poissons saussaie etcétéra • Production culinaire chaude et froide au sein d'une brigade
personnes. • Missions bases sur chef de partie dans la restauration.
Formation scolaire • Travaille dans plusieurs restaurant di!érents autonomes.
• Préparation chaud et froid
• Des viandes poissons légumes etc...
CAP Cuisine sept. 2018 - juil. 2020 • Sauces de viande sauce à poissons saussaie etcétéra
Aix-Marseille, Digne les bain
FORMATION SCOLAIRE
CAP d’attitude professionnelle

sept. 2018 - juil. 2020 CAP Cuisine

Aix-Marseille, Digne les bain
:
 Oxford
Curriculum Vitae
Données personnelles

Nom/Prénom Magassa Balla

Adresse 11 Avenue flourens aillaud, 04700 Oraison
Numéro de téléphone 0785260378
Adresse e-mail magassaballa001@gmail.com

Profil

Poste fiable, possédant une expertise en préparation d'aliments type dans des environnements au service rapide. Professionnel
ayant l'esprit d'équipe et des connaissances en sécurité alimentaire, présentation attrayante des plats et gestion de l'inventaire.
Polyvalent et e!icace, doté de talent en compétence.

Compétences

• Élaboration de recettes •
Découpage

Cuisinier polyvalent, 05/2021 -

12/2021 Stta!mach

Expérience professionnelle

sept. 2018 - juil. 2020 Cuisinier

Ehpad les tulleurs à oraison, Oraison
Cuisinier en collectivité, 01/2020 - 04/2021 Ehpad - Oraison , 04
• Élaboration d'entrées chaudes et froides, préparation et cuisson de
viandes, de poissons.
• Prise en compte des demandes exprimées par les clients lors de la
confection des plats (retrait ou supplément d'ingrédients, allergie, mode en cuisson.

mai 2021 - déc. 2022 Cuisinier

Stta!mach, 13 Marseille
Cuisinier polyvalent, 05/2021 - 12/12/2022
Stta!mach - Marseille , 13 Stta!mach paris 19eme
• Mise en poste
• Préparer les tout le légumes laver et épicé découper si nécessaire
déglacer les légumes.
• Préparation du plan de travail, sélection des aliments, pesée des
ingrédients, installation du matériel de cuisine.
• Réaliser les cuissons de viande où poissons.
• Sauté la viande avoir une belle coloration matière grâce.
• Grille blanchie mondé cuissons à point cuissons saignant.
• Réalisation de desserts et de pâtisseries, confection de gâteaux pour
des occasions spéciales.
• Réaliser bas de pâtes braisé pâtes sablées pâte à chou pâtes à pizzas
etc....
• Confection des plats pour les services de midi et du soir, dressage des.

• Production culinaire chaude et froide au sein d'une brigade personnes. • Missions bases sur chef de
partie dans la restauration.
• Travaille dans plusieurs restaurant di!érents autonomes.

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