UNIVERSITE CADI AYYAD ANNEE 2019-2020

FACULTE DES SCIENCES & TECHNIQUES

MARRAKECH-GUELIZ

Module de Thermodynamique pour l’ingénieur

ISA
Série N°2

Exercice 1
On introduit une certaine masse d’éther liquide dans une ampoule scellée de volume
20 cm3 préalablement vidée. La température pendant l’opération reste constante et égale
à 18 °C. Quelle sera la composition en masse et volume de l’état d’équilibre final dans
les deux cas suivants :
1) on introduit 10 g d’éther
2) on introduit 0,02 g d’éther
On assimilera la vapeur à un gaz parfait.
On prendra : pression de vapeur saturante de l’éther à 18 °C ; masse
volumique de l’éther liquide ; masse molaire de l’éther 74 g.
Exercice 2
On considère 600 g d’eau à la température t = 60 °C qu’on mélange à 500 g de glace à la
température t2 = - 14 °C.
Si la température d’équilibre tf est supposée nulle, déterminer les masses finales
respectives d’eau et de glace?
On donne : Ce = 1 cal / g °K , Cg = 0,5 cal / g °K , Lf = 80 cal / g
Exercice 3
1-
a)1 litre d’eau liquide est introduit dans une enceinte vide de 5 m3. La température est fixe et
vaut 50 °C. En utilisant la formule de Duperray, expliquer que se passe-t-il ?
b)En admettant que la vapeur d’eau se comporte comme un gaz parfait, combien y a-t-il
d’eau vaporisée à l’équilibre ?
2- Dans un récipient clos de 5 m3 contenant de l’air sec à la pression 0,8 atm et à la température
de 50 °C, on introduit 1 litre d’eau.
a) Que se passe-t-il en supposant que la température est maintenue fixe?
b) Quelles sont à l’équilibre les valeurs de la pression partielle de l’air, de l’eau vaporisée, et
de la pression totale ? quelle est la quantité d’eau
vaporisée ?

Exercice 4
On réalise le vide poussé dans un autoclave
cylindrique de section 200 cm2 et hauteur h = 20
cm. Le couvercle étanche, de masse négligeable,
est simplement posé sur un joint en caoutchouc.
Toute l’expérience est réalisée à pression
atmosphérique Patm = 105 Pa. L’autoclave est fixé au sol. On prendra g = 9.81 m.s-2.

La pression de vapeur saturante de l’eau peut être calculée par les formules suivantes selon
l’intervalle de température :

Formule de Rankine : en atm, 5°C ≤ T(°C) ≤ 140 °C

Formule de Duperray : en atm, 80°C ≤ T(°C) ≤ 300 °C

1- Donner la définition du vide, ses types et leurs domaines de pression respectifs.

2- Quelles sont la nature, le sens (faire un schéma) et l’intensité de la force qui maintient le
couvercle sur la l’autoclave ?
3- Si un homme peut soulever au maximum l’équivalent de 50 kg en moyenne, combien
faudrait-il d’hommes pour arracher le couvercle ?
4- On introduit de l’eau dans l’autoclave comme le montre la figure ci-dessus. On suppose que
la température reste constante (température ambiante 20 °C).

a) Que se passe t-il à la première goutte d’eau introduite dans l’autoclave ?

b) On introduit un volume d’eau important dans la l’autoclave. Expliquer pourquoi il y a
apparition d’eau liquide dans l’autoclave.
c) Calculer la pression dans l’autoclave.
d) Qualifier la nature de la vapeur présente dans l’autoclave
e) Quelle est la force exercée par la vapeur sur le couvercle. En déduire la force résultante sur
le couvercle.
f) Quelle est la force exercée par la vapeur sur le couvercle. En déduire la force résultante sur
le couvercle.

5- On place maintenant l’autoclave contenant suffisamment d’eau liquide sur une source de
chaleur.

a) A quelle température la force exercée sur le couvercle sera-t-elle nulle ?

b) Que se passera t-il à cette température ?

c) On retire alors le couvercle et on baisse la température à 80 °C que l'on maintient. Que

faut-il faire pour augmenter l'évaporation ?

6- On place maintenant sur l'autoclave un couvercle hermétique muni d'une soupape (réglée à 3
atm) et on augmente la température. On néglige la présence éventuelle d'air dans l'autoclave.

a) A quelle température la soupape va-t-elle siffler ?

b) Expliquer pourquoi il y a sortie de la vapeur par la soupape

c) Quelle est la nature de cette vapeur (sèche, humide où surchauffée). (Justifier).