01 - 2014

CALENDRIER CULTURAL
Calendrier et temps de travail (en heures pour

J F M A M J J A S O N D
Entretien général du
1h
matériel
Désherbage de l'inter-rang 1h 1h 1h Remarque : Cette fiche ne
1000 m²) Année 2

Fertilisation 2h 10h valorise que 2 années

Irrigation à la raie 1h 2h 2h 1h
d’observations sur
Récolte 26h 33 h
l’exploitation du Pla de Saint
Mondage 20h 23 h
Transformation

Jean à St Hyppolite(66). Cette

Option 1

Séchage + fiche sera évolutive dans les

Retournement, années à venir
3h 4h
aération
produit
Transformation
Option 2

Préparation et transport vers

3h 3h
Alambic pour distillation

Total Option 1 Herboristerie: 131 h

Total Option 2 Huile essentielle: 87 h

Données économiques (pour 1000 m²)

Hypothèse pour la durée de la culture : 6 ans
Fumure de fond Compost 80 €
Charges d'implantation

2100 plants mini-

Plants 640 €
motte à 0,30 €/plant

Toile tissée agro

Paillage 610 €
textile

Coût de mécanisation Charges de

du chantier de mécanisation 45 €
préparation 10€/heure

Total pour 6 années 1 375 €

Soit par an 229 €
Plantation sur paillage
 Charges opérationnelles annuelles
Charges fixes
Compost (option 1 et 2) 60 € Matériel: amortissement
Engrais Fertilisation NPK (option 1 et 2) 30 € spécifique à la culture
Charges Divers Assurances
Amortissement 10 ans + chauffage séchoir à 45 €
30 € fixes
claies (7 m²) (option 1) Réparations et entretiens

Prestation distillatoire (option 2) 30 € Gazole, Lubrifiants

Total 45 €
Total Option 1 Herboristerie 120 € Source : Charges de mécanisation, 10 €/heures (Fédération
départementale des CUMA)
Total Option 2 Huile Essentielle 230 €

Option 1 Herboristerie

Rendement Feuilles séchées (en kg) 30,00

Prix de vente pour un kilo de feuille au détail circuit
77,00 €
court
(Pour info Prix de vente Négociant) (prix au kilo) 40,00 €
2 310,00 €
Produit brut

Option 2 Huiles essentielles

Rendement en Huile Essentielle (en litres) 0,88
Prix de vente Huile Essentielle circuit court
2 500,00 €
au détail en flacon de 100mL à 250 € HT (soit 2500 €/L)
(Pour info Prix de vente Négociant) (prix au litre) 850,00 €
Eau Florale Hypothèse de vente circuit court :
40
200 flacons de 200 mL (soit 40 L)
Prix de vente Eau Florale circuit court
26,50 €
au détail en flacon de 200 mL à 5,3 € HT (soit 26,5 €/L)

(Pour info Prix de vente Négociant) (prix au litre) 3,00 € Appui technique du CPPARM aux producteurs bio des PO

Huile essentielle 2 200,00 €

Produit brut Eau Florale (Hydrolat) 1 060,00 €

Produit brut 3 260,00 €