A) Tableau comparatif des différents modèles de culture (groupes 1 à 3)

Modèle de Caractéristiques Biodiversité* Besoins en Besoins en Utilisation

culture machines* main d’intrants*
(rendement ; vitesse d’œuvres*
de production ;
surface exploitée ...)
Vivrier Rendement: Faible variée: Beaucoup Non Oui Non
de plantations
Victoria Corsi 3 ou 4 tonnes par différentes
Tavae De Martini hectare si pluie (culture du
abondante. riz,légumes),
Ruben Bourg
1,5 tonnes par hectare attaques
Jade Michaud d’animaux donc
si pluie pas abondante.
Begoña Espel présence de
Fonctionnement: consommateurs
Exemples : couper, puis brûler une et décomposeurs
parcelle forestière
Le mil
l’utiliser pendant environ
Burkina Faso 1 à 3 ans (1-3 récoltes)
puis ils changent de
Agriculture sur parcelle.
brûlis en
Guyane cultiver pour subvenir à
ses besoins

pas d'exportation de
récolte
vitesse de production:
plutôt lente
Surface: Petite
Extensif Rendement faible. Peu variée. Non. Oui. Ça dépend.
Cristina Iglesias, Production lente.
Facundo
Pieczanski, Javier Surfaces grandes, pas
Martin, Alice surexploitées.
Martin.

exemples : -
Aquaculture sur
le lac de
Montbel
(Pyrénées,
France)
-Poulets
fermiers de
Franck Chardon
- rendement élevé
Intensif - production rapide - Peu de - OUI - OUI Oui
biodiversité
Jean-Luc Oscar - peu de surface par
Ella Malick rapport au nombre
exemples : d'animaux à maximiser
quantité Poulets
-Aquaculture -coqs
intensive de
truites. -poulain
-Un élevage de
Poulet
Tableau B) (groupe 4)
1,2,3 → Laura, Daniela, Charlotte et Olivia
4,5,6 → Chloé, Amelia, Sara, Marc et Candela
Le doc ….. résume le
problème suivant …..
DOC 1: reconnaître les
araignées rouges
Le document 1 résume le
problème des espèces nuisibles
sur la santé des plantes. Dans ce
cas, ces araignées, des acariens
appelés tétranyques, attaquent
les plantes domestiques,
cultivées et sous serre, ce qui
peut causer des destructions des
plantations.
Les indications d’une infestation:
Parure de pointillets jaunes sur la
feuille de la
plante et
tissage fin de
toiles entre les
feuilles de la
recolte.
DOC 2: Champ de maïs avec
système d’irritation
Le document 2 veut nous
expliquer comment il y a un
manque d’arrosage dans ce
agrosystème, l’eau utilisée est
insuffisante pour la quantité de
plantes qu’il y a.
Le doc …. peut être une
solution à une agriculture
durable car …...
D - La lutte naturelle contre les
nuisibles
Le document D peut être
une solution à une
agriculture durable car,
ceci est un outil de
jardinage qui est des
acariens (en boite) qui
permet de réduire
naturellement la
population des araignées
rouges.
L’introduction d’un prédateur pour
chasser les proies → Réduction de la
population en utilisant un système
biologique naturel (intrant d’agriculture
durable)
DOC:E Irrigation d’un champ de
blé
cela pourrait être la solution du
manque d’arrosage, au lieu d’utiliser
des machines en faisant un système
d’irrigation (comme celui de la photo)
ou il y a une goutte après goutte qui
 Le doc ….. résume le Le doc …. peut être une
problème suivant ….. solution à une agriculture
durable car …...
tombe. Ce système est plus facile
puis marche pendant la nuit ou le
jour. Puis comme ça la
consommation d’eau est juste et
nécessaire et on ne consomme pas
en plus.

DOC 3: Dégradation de la Doc A : bandes enherbées entre

qualité d’un sol agricole par des rangs de vignes dans un
érosion modèle agricole de type extensif
- l'effet du travail -permet de limiter les impacts négatifs
mécanique du sol par sur les sols
labourage profond.
- différents stades d’érosion
des sols et leur
conséquence pour
l’agriculture.

Le document A peut être une solution

par rapport à la dégradation des sols
due à une mauvaise infiltration de
l'eau. Grâce une rangée d’herbe ( de
terre ) cela permet à l'eau de s'infiltrer
dans le sol donc de d'irriguer et de
réduire les problèmes d'érosions des
terres.
 Le doc ….. résume le Le doc …. peut être une
problème suivant ….. solution à une agriculture
durable car …...

le problème : sol trop compact

donc mauvaise irrigation qui
provoque l'érosion du sol qui
peut finir par rendre le terrain
infertile.

DOC 4:

DOC D:

Le doc 4 résume la quantité de

diversité d’insectes dans un sol
qui est dans différentes
conditions: une prairie, une
culture sans labour depuis 5 ans
et un avec une labour plus rotatif.
Le doc montre comment dans le
sol de prairie il y a beaucoup
plus de nombres et de variétés
d’insectes, comparé à celui de la
culture ou il y un peu plus moins
de nombre mais encore une plus
grande variété. Mais celui avec
moins de diversité d’insectes est
 Le doc ….. résume le
problème suivant …..
celui avec une labour plur
rotative. Donc quand plus naturel
est la situation plus de diversités
d'insectes va y avoir.
DOC 5: le doc 5 résume le
problème suivant qui est que les
champignon attaque les vignes
DOC 6:
Les apports en nitrate et azote
sont nécessaires pour les
plantations. Ce nitrate peut
rejoindre les courants d’eau et la
polluer à travers la lixiviation, et
ce nitrate et azote entraîne
l'eutrophisation des algues
étouffant la faune aquatique.
Le doc …. peut être une
solution à une agriculture
durable car …...
Comme solution on peut utiliser le
SCV ou le semi couvert végétal,
consiste en une culture sans
intervention de machines ou on met
des végétations sur le sol pour
couvrir sol non exploité cela limitera l'
exportation de biomasse et fera que
la quantité de vers de terre
augmente. Grâce au fait qu’il n'y a
pas de redistribution du sol par des
machines.
DOC F: recherche de vignes
résistantes aux mildiou, qui n’ont plus
besoin de antifongiques.
DOC I:
La rotation des cultures de céréal et
des légumineuses ne nécessite pas
d'apports en matière azotée. Au lieu
d’amener de la matière azotée pour
enrichir le sol, lors de la pousse de
légumineuses elles fixent le taux
d'azote dans l’atmosphère,
permettant aux sols de récupérer et
 Le doc ….. résume le Le doc …. peut être une
problème suivant ….. solution à une agriculture
durable car …...
de maintenir la qualité des sols.

BILAN: