Vocabulaire technique

sur le repas
 Les fruits

Le citron L’orange La mandarine Les raisins

Les Les La banane La cerise

framboises fraises
 Les fruits secs

La noix de coco Les noisettes La noix

 Extraits, essences , colorants

La vanille La grenadine L’huile La margarine

Le vinaigre La levure Le La gélatine

bicarbonate
 Ingrédients pour des desserts

La confiture La glace Les biscuits

Le miel Le lait condensé Le chocolat

 Des boissons alcoolisées

Le vin Le rhum La bière

Le brandy Le whisky
 Les viandes

L’agneau Le porc Le bœuf Le veau

Le cheval La viande hachée

 La volaille

Le canard La dinde Le poulet L’oie La poule

Le coq
 Gibier

Le lapin Le lièvre Le cerf L’autruche

 Charcuterie

Le bacon , le Le jambon Le salami La mortadelle

lard fumé

La saucisse
 Les poissons

Le requin Le saumon Le thon La sardine

fumé
 Les légumes

L’ail La courgette Le La carotte La tomate

betterave

Les La laitue Les L’artichaut La pomme

haricots poireaux de terre
 Activité de traduction (Lisez et traduisez
les phrases ci-dessous)
1- Je dois hacher les tomates et la laitue pour
préparer la salade
2- Elles mangent du pain au jambon avec de la salade
à la poule
3-Nous voulons goûter la soupe avec du poisson et de
la viande
4-Ils doivent ajouter du sucre et de la cannelle aux
gâteaux et aux desserts
5-Marie mélange du beurre , du lait et de la farine
pour préparer la pâte de pain .