SECURITE ALIMENTAIRE

AUTOCONTROLE : FEUILLE D’ENREGISTREMENT

NON CONFORMITE / NON QUALITE DES MATIERES PREMIERES

NOM DU FOURNISSEUR :……………………………………………………………………………

N° DU BON DE LIVRAISON :…………………………………………………………………………

DESIGNATION DU PRODUIT :………………………………………………………………………

Nous avons constaté une non-conformité justifiant :

 Une remarque
 Un refus

La non-conformité concerne :

 Les conditions de livraison

 Agrément non valide
 Température du véhicule
 Propreté du véhicule
 La température du produit
 Les critères de fraicheur et de qualité du produit
 L’emballage et/ou le conditionnement détérioré
 Etiquetage non conforme (estampille de salubrité, DLC, N° de lot, autres………………)
 Marchandises déposes à même le sol
 Horaire de livraison non respecté
 Date de livraison non respectée
 Déviances des caractéristiques du produit
 Autres…………………………

Description de(s) anomalie(s) rencontrée(s)

Nous vous remercions de prendre en considération ces exigences.

Signature du responsable

PJ copie du bon de livraison