Le Verso

3, Place Nicolas Saboly - 84000 Avignon - Tél. : 04 90 85 28 89

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Nos Sans Al
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33cl 3,50€

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33cl 3,50€

................................... 25cl 3,50€

25cl 3,50€
Boissons Chaudes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25cl 3,50€

Perrier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33cl 3,50€

Café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,90€
Limonade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33cl 3,50€
Double café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50€
Supplément . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,00€
Deca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00€
Jus de fruits 25cl 3,00€ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Orange, pomme, abricot, ananas, tomate, fraise Allongé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00€

Sirop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50€ Noisette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00€

Fraise, grenadine, menthe, pêche, Thé / Infusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€
citron, orgeat, pac
Bitter San Pellegrino 2,80€
Bières
..................... 20cl

Supplément . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,50€

Leffe bouteille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75cl 9,00€

Leffe, Hoegaarden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33cl 4,00€

Eaux minérales Biere pression . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25cl 3,80€

Pinte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50cl 7,00€

Eau minérale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1l 5,50€ Panaché . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25cl 4,00€
Eau pétillante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1l 5,50€ Monaco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25cl 4,00€

Selon disponibilité en point de vente

 Bon appétit !
Nos Entrées froides
Salade verte ou salade verte à l’ail : service uniquement en accompagnement d’un plat . . . . . . . . . . . . . . 4,50€
Salade Verso : salade, pancetta, chèvre pané, grana padano, speck, poivrons, bruschetta, tomates confites, olives 16,00€
Salade César : salade, poulet, croûtons, persillade, grana padano, sauce césar, œuf . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00€
Salade Caprese : tomates cœurs de bœuf, burrata, pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00€
Salade Prosciutto : salade, jambon cru, mozza boule, copeaux de grana padano, oignons frits . . . . . . . . 13,00€
Salade Pomodore : tomates fraiches, boulgour, oignons, olives, concombre, thon, feta . . . . . . . . . . . . . . 14,00€
Carpaccio de bœuf : bœuf, cornichons, roquette, fromage italien, gressins, pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00€
Plateau d’antipasti : charcuterie et fromage italiens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00€

Nos Viandes
Tartare de bœuf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00€
Entrecôte, 250gr « grillée au feu de bois » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00€
Magret entier, 300gr « grillé au feu de bois » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00€
Toutes nos viandes sont servies avec salade, un accompagnement et une sauce.
Au choix, pâtes ou gratin dauphinois ou parmigianna
Au choix, tomate ou gorgonzola ou poivre vert
Accompagnement supplémentaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00€
Sauce supplémentaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,00€

Nos plats
Parmigiana d’aubergines et sa salade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50€
Gratin d’aubergines, parmesan, tomates, mozzarella, crème, persillade
Lasagnes à la bolognaise et sa salade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50€
Viande hachée, sauce tomate, crème
Linguine ou fusilli (au choix) « traditionnels » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50€
Sauce tomate, sauce arrabiatta, sauce bolognaise, sauce gorgonzola

Pour les petites faims

Notre formule mezzo/mezzo : moitié de pizza au choix/ moitié de salade verte . . . . . . . . . . . . . . 12,00€

Notre formule bambino

jusqu’à 10 ans
Pizza Margherita ou pizza Regina ou pizza Real / Pâtes au jambon / Pâtes bolo
+ 1 boule de glace ou mini moelleux au chocolat + 1 sirop ou 1
12,00€
Nos Pizzas
Cuites au feu de bois
Margherita : tomate, mozza, emmental . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00€
Regina : tomate, mozza, emmental, jambon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00€
Real : tomate mozza, emmental, jambon, champignons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50€
Napolitaine : tomate, anchois, ail, olives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00€
Calzone : tomate, mozza, emmental, jambon, champignons, œuf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00€
Été : tomate, mozza, tomates fraîches, poivrons, aubergines, jambon, persillade . . . . . . . . . . . . 16,00€
Di Mozza : tomate, tomates fraîches, ½ mozza boule, roquette, pesto, basilic . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50€
4 Fromages : tomate, mozza, emmental, gorgonzola, chèvre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50€
4 Saisons : tomate, mozza, emmental, artichauts, poivrons, oignons, champignons . . . . . . . . . . . 14,00€
Verso : crème, mozza, miel, chèvre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50€
Julia : tomate, mozza, chèvre, aubergines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50€
Prosciutto : tomate, mozza, emmental, jambon cru, roquette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50€
Bolognaise : tomate, mozza, emmental, viande hachée, oignons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50€
Spianata : tomate, emmental, mozza, spianata piquante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00€
Vous avez le choix entre la sauce tomate maison ou crème fraîche
Supplément ou changement d'ingrédient . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . + 1,00€

Nos Desserts Maison

Café Gourmand : café, panna cotta exotique, croquant chocolat blanc, fruits frais, tiramisu . . . . . . . . . . 7,50€
Café Piu : panna cotta exotique ou croquant chocolat blanc ou fruits frais ou tiramisu . . . . . . . . . . . . . . . 3,50€
Profiterole Gourmande : chou craquelin, glace vanille, chocolat ganache, éclats de pralin, chantilly . . . 7,50€
Carpaccio d’Ananas : sorbet ou glace au choix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00€
Moelleux Chocolat : brisures de framboise, glace vanille, chantilly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00€
Tiramisu : émietté de spéculos ou copeaux de chocolat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€
Panna Cotta : nature, chocolat ganache, fruits rouges, exotique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€
Assiette de fromage sur son lit de salade : assortiment de fromages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00€

Nos glaces
La boule de glace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,90€
Nos parfums :
Citron, pomme, poire, chocolat, vanille, café, fraise, menthe chocolat, pistache, rhum-raisins

Banana Split : banane, glace vanille, glace fraise, glace chocolat, ganache chocolat, chantilly . . . . . . . . . 7,00€
Dame Blanche : 2 boules vanille, ganache chocolat, chantilly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€
Chocolat Liégeois : 1 boule chocolat, 1 boule vanille, ganache chocolat, chantilly . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€
Café Liégeois : 1 boule café, 1 boule vanille, café froid, chantilly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€
Les Coupes Glacées alcoolisées : Williams, poire / After eight, menthe chocolat, / Manzanita, pomme / Colonel citron . 7,50€
Irish coffee : Whisky / french Cognac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00€
Supplément chantilly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,00€
 Nos Vins

NOS VINS ROSÉS 50cl 75cl NOS VINS ROUGES 50cl 75cl
VINS RÉGIONAUX VINS RÉGIONAUX
La Nuit tous les Chats sont Gris Visan - Côtes-du-Rhône-Villages
IGP Gard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 17,00€ Domaine « la Florane »
Grenach, syrah, cinsault
Visan - côtes-du-Rhône-Villages et carignan 16,50€ 22,00€
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

«La Florane »
AOP Ventoux - BIO
Cinsault, grenache, syrah 16,50€ 22,00€
Domaine du Grand Jacquet
. . . . . . .
. . . 16,50€ 22,00€
AOP Ventoux - BIO
Chateauneuf du Pape - Domaine Porte Rouge
Le Domaine du Grand Jacquet Cuvée Tradition - 49,00€
Grenache, syrah
........................
16,50€ 22,00€ ..........................

Pic Saint-Loup
VINS ITALIENS Domaine Chazalon - Cuvée Altitude 658
Lambrusco - Doc Cépages : grenache, syrah - 24,00€ . . . . . .

Di Modena - Amabile . . . . . . . . . . . . . - 15,00€

VINS ITALIENS
Primitivo-doc-Puglia - 33,00€
NOS VINS servis en pichet
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Montepulciano - Doc
Verre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15cl 4,00€
Les Abruzzes - BIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 27,00€
Pichet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/4L 6,00€
Pichet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/2L 9,00€ Lambrusco - Doc
di Modena – Amabile . . . . . . . . . . . . . - 15,00€
ROUGE « Vin de Pays de Vaucluse »
Negroamaro - IGP - Puglia - 28,00€
Domaine « Fontaine du Clos »
.

BLANC « Vin de Pays de Vaucluse » NOS VINS BLANCS . . . . . . . 50cl 75cl

domaine « Fontaine du Clos »
VINS RÉGIONAUX
ROSÉ « Vin de Pays de Vaucluse » Domaine “Les Îles Blanches”
Domaine « Fontaine du Clos » IGP Gard (viognier) . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 17,00€

Muscat – Blanc moelleux : Domaine « Les Amandiers »

à la coupette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,5cl 5,00€ IGP Gard (chardonnay) . . . . . . . . . - 17,00€

Droit de Bouchon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00€ Visan - Côtes-du-Rhône-Villages

Domaine « La Florane »
Marsanne, roussanne, viognier, bourboulenc,
NOS CHAMPAGNES grenache blanc, clairette - 22,00€ . . . . . . . . . .

“Charles Heidsieck” Brut . . . . . . . . . . . . . . . . . - 55,00€

VINS ITALIENS
Prosecco - Doc - Pétillant . . . . . - 23,50€
 Nos Alcools
Punch Maison ........................................ 9cl 4,00€ Shooter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4cl 5,50€
Pastis 2cl 3,00€ Shooter 2cl 3,50€

Coca-Cola Europacific Partners France SAS - Issy-les-Moulineaux - RCS Nanterre 343 688 016. © 2023 The Coca-Cola Company, Coca-Cola, Coca-Cola sans sucre et la Bouteille Contour sont des marques
En Europe, les formules Fanta et Sprite peuvent varier d'un pays à l'autre ; rdv sur Fanta.fr et Sprite.tm.fr pour découvrir les formules françaises.
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Ricard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2cl 3,00€ Spritz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00€

Campari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00€ Aperol, Prosecco, Perrier

déposées de The Coca-Cola Company.© 2023 DP beverages. Fuze Tea est une marque déposée de DP Beverages. © 2023 Tropico SAS, Tropico est une marque déposée de Tropico SAS.
Kir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00€ Americano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00€
Pêche, cassis, mûre Campari, Martini rouge et blanc, Gin
Martini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00€
Porto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00€
Muscat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00€
Marsala . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00€
Limoncello, Manzana, Rhum,
Whisky, Get 27, Vodka, Gin,
Armagnac, Sambuca, Grappa . . . . . 2cl 3,50€

Limoncello, Manzana, Rhum,

Whisky, Get 27, Vodka, Gin,
Armagnac, Sambuca, Grappa . . . . . 4cl 5,50€

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ,

À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

LE VERSO
3, Place Nicolas Saboly - 84000 Avignon - Tél. : 04 90 85 28 89
RCS: 438808677

Les tarifs appliqués sont des tarifs TTC. Service inclus.

Montant minimum carte bancaire :10 € € • Chèques non acceptés