MINISTERE DE LAGRICULTURE, DE

LALIMENTATION, DE LA PECHE ET
DES AFFAIRES RURALES

DOCUMENT TECHNIQUE

Direction de lEspace Rural et de la

Fort

HORS SERIE N12

FNDAE

LA DEGRADATION
DE LA QUALITE
DE LEAU POTABLE
DANS LES RESEAUX
Rdig par Jean-luc CELERIER et Jean-Antoine FABY
Mis jour par Ghislain LOISEAU et Catherine JUERY

FONDS NATIONAL POUR LE

DEVELOPPEMENT DES
ADDUCTIONS DEAU

Office International de lEau

SNIDE

Sommaire
1 - Rglementation........................................................................................................... 4
2 - Facteurs lorigine de la dgradation de la qualit de leau dans les rseaux....... 9
2.1 Introduction............................................................................................................. 9
2.2 Les phnomnes biologiques..................................................................................... 9
2.2.1 D'o viennent les microorganismes ?............................................................................................................9
2.2.2 Formation du biofilm et caractristiques ....................................................................................................10
2.2.3 Les principaux organismes susceptibles d'tre prsents dans les rseaux.............................................13
2.2.4 Facteurs jouant un rle dans la reviviscence..............................................................................................14
2.2.5 Mesures de la reviviscence bactrienne......................................................................................................15
2.2.6 Consquences d'un accroissement du biofilm et contrle de son volution.........................................16

2.3 Facteurs physicochimiques influenant la dgradation de la qualit de l'eau ......... 17

2.3-1 pH et minralisation.......................................................................................................................................17
2.3-2 Temprature.....................................................................................................................................................17
2.3-3 Oxygne dissous.............................................................................................................................................17
2.3-4 Turbidit...........................................................................................................................................................18
2.3-5 Ammonium......................................................................................................................................................18
2.3-6 Matires organiques.......................................................................................................................................19
2.3-7 Dsinfectant rsiduel......................................................................................................................................21
2.3-8 Les facteurs organoleptiques : indicateurs de qualit...............................................................................21
2.3-9 Influence des phnomnes de corrosions sur la qualit de l'eau.............................................................22

2.4 - Facteurs de dgradation lis la conception ou la gestion du rseau ................. 22

2.4-1 L'hydraulique du rseau ................................................................................................................................22
2.4-2 Influence du choix des matriaux................................................................................................................23
2.4-3 Origine des altrations de la qualit de l'eau potable ...............................................................................24

3 - consignes et procdures pour limiter le risque de contamination et de dgradation de

la qualit ............................................................................................................................... 27
3.1 La qualit de l'eau produite ................................................................................... 27
3.1-1 Traitements de dsinfection..........................................................................................................................27
3.1-2 Rduction des lments nutritifs ..................................................................................................................30

3.2 La conception et le dimensionnement des rseaux ................................................. 32

3.2-1 Les matriaux utiliser..................................................................................................................................32
3.2-2 Conception des ouvrages de stockage ........................................................................................................36
3.2-3 Conception des points singuliers : ventouses/vidanges ...........................................................................40

3.3 L'exploitation du rseau ......................................................................................... 41

3.3-1 La connaissance du rseau............................................................................................................................41
3.3-2 Les purges sur le rseau ................................................................................................................................41
3.3-3 Nettoyage et rhabilitation des canalisations ............................................................................................42
3.3-4 Pratique des arrts d'eau................................................................................................................................43
3.3-5 Nettoyage et dsinfection du rseau aprs intervention (Travaux neufs et rparation)......................44
3.3-6 Nettoyage et dsinfection des rservoirs ....................................................................................................44
3.3-7 Consignes diverses suivre en cours d'exploitation.................................................................................46
3.3-8 Maintien d'un rsiduel de chlore et mise en place de chloration intermdiaire ...................................47
3.3-8 Prvention contre les legionelloses .............................................................................................................47

3.4 La protection sanitaire contre les retours d'eau...................................................... 48

3.4-1 Lgislation .......................................................................................................................................................48
3.4-2 Les origines hydrauliques .............................................................................................................................48
3.4-3 Les installations risque...............................................................................................................................49
3.4-4 Les appareils de protection...........................................................................................................................50

4 - Lanalyse du risque dans la distribution deau potable.......................................... 52

4.1 Le suivi de la qualit de l'eau dans les rseaux ....................................................... 52

4.1-1 La rglementation...........................................................................................................................................52
4.1-2 Stratgie d'chantillonnage...........................................................................................................................56
4.1-3 Les mesures en continu.................................................................................................................................57
4.1-4 Analyse de risque dans les ouvrages de transport (aqueducs, feeders) et de stockage
(rservoirs)..............................................................................................................................................................................59

4.2 La modlisation..................................................................................................... 59
4.2-1 Le modle hydraulique..................................................................................................................................60
4.2-2 Le modle qualit ...........................................................................................................................................60
4.2-3 Quelques exemples de modles utiliss .....................................................................................................62

ANNEXES ................................................................................................................... 63
ANNEXE 1 .................................................................................................................. 64
ANNEXE 2 .................................................................................................................. 65
ANNEXE 3 .................................................................................................................. 66
ANNEXE 4 .................................................................................................................. 68
ANNEXE 5 .................................................................................................................. 69
ANNEXE 6 .................................................................................................................. 77
ANNEXE 7 .................................................................................................................. 80
ANNEXE 8 .................................................................................................................. 84
ANNEXE 9 .................................................................................................................. 86
ANNEXE 10................................................................................................................. 88
ANNEXE 11................................................................................................................. 89
BIBLIOGRAPHIE ...................................................................................................... 90

1 - Rglementation
Ds la fin du XIX sicle des textes ministriels voquent le rgime des eaux au point de vue
de la salubrit publique. C'est ainsi que la circulaire ministrielle du 10 dcembre 1890
prcise que pour apprcier la salubrit, l'analyse chimique d'une eau destine la
consommation doit tre complte par une analyse microbiologique mme si les modalits
ne sont gure prcises (examen microscopique).
La loi sur l'hygine publique de 1902 visait dj prvenir l'extension des maladies
infectieuses en instaurant des prventions au niveau de l'environnement (protection des
captages d'eaux potables, lutte contre l'habitat insalubre, ... ), et plus particulirement dans
le domaine de la sant (tablissement d'une liste de maladies transmissibles dclaration
obligatoire,...).
C'est cette poque que se met dj en place l'organisation administrative de la nation avec
entre autres le Conseil Consultatif d'Hygine Publique de France et les conseils
dpartementaux d'hygine.
Les instructions ministrielles de 1929 dfinissent l'essentiel de la panoplie des procds de
traitement d'eau potable utilisables qui est encore aujourd'hui utilise.
L'valuation du risque microbien progresse dans les deux premiers tiers du XXme sicle,
notamment en ce qui concerne les maladies transmises par voie hydrique (Salmonella,
Shigella). Ceci conduit au premier texte rglementaire dfinissant avec prcision les
exigences de qualit auxquelles devaient rpondre les eaux destines l'alimentation. C'est
le dcret du 1er aot 1961 (et l'arrt du 10 aot qui s'en suit).
Sur le plan du risque microbiologique, risque court terme, la notion de germes tests fait
son apparition avec E. Coli et les streptocoques fcaux.
La circulaire du 15 mars 1962 ajoutait des obligations quant de nouveaux paramtres et
prcisait des normes de potabilit ainsi que les procdures de contrle.
Remarquons que quelques temps avant, le 20 dcembre 1958, une ordonnance faisait
obligation quiconque offre au public de l'eau en vue de l'alimentation humaine (..) de
s'assurer que cette eau est propre la consommation . Cette obligation est toujours
prsente dans l'article L1321-2 du code de la Sant Publique (ex-article L19 du Code de la
Sant Publique).
L'volution des connaissances et des pratiques mais aussi lintgration ncessaire des
dispositions des directives communautaires adoptes depuis cette date conduisaient la
section des eaux du Conseil Suprieur d'Hygine Publique de France engager une
rflexion sur la modification de cet arrt partir de 1975.
Aprs 1975, la France fit en effet l'objet d'une procdure de contentieux comme d'autres
pays de la Communaut, pour non-conformit la directive europenne 75-444 du 16 juin
1975 (ce sera aussi le cas avec la directive de 1980).
Ceci devait aboutir la publication du Dcret 89-3 du 3 janvier 1989 qui sera d'ailleurs
modifi le 10 avril 1990 (Dcret 90-330) dans le sens d'une plus grande rigueur avec une
augmentation du programme d'analyse lorsque la qualit de l'eau de consommation s'carte
des valeurs fixes. Il le sera une nouvelle fois le 7 mars 1991 (Dcret 91-257) en
transformant le programme rglementaire d'analyses en accord d'ailleurs avec l'Association
des Maires de France.

Le dcret 89-3 ainsi modifi repose essentiellement sur deux bases juridiques, avec d'une
part les directives europennes n75-440 du 16 juin 1975, n79-869 du 9 octobre 1979 et
n80-778 du 15 juillet 1980 et d'autre part le Code de la Sant Publique (voir Annexe 1) :
La directive n75-440 du 16 juin 1975 vise la qualit des eaux superficielles utilises pour
la production d'eau alimentaire et dfinit en fonction des moyens techniques de l'poque
trois niveaux de qualit (auxquels sont associs trois traitements types). La directive
n79-869 du 9 octobre 1979 la complte en dfinissant les modalits de vrification de la
qualit de ces mmes eaux superficielles (caractristiques, mthodes d'analyses,... ).
La directive n80-778 du 15 juillet 1980 est quant elle directement relative la qualit
des eaux destines la consommation humaine et les dcrit travers 62 paramtres,
des valeurs guides, des concentrations maximales admissibles ou des concentrations
minimales requises. Les tats membres fixent leurs normes nationales de qualit en
fonction de cette directive, mme si, comme les articles 9 et 10 le prvoient, les tats
peuvent permettre des drogations dans des conditions dtermines dont les
Communauts Europennes doivent tre informes. Les dispositions pour le suivi de la
qualit des eaux distribues, les analyses type, leurs frquences et les mthodes y sont
fixes.
Le Code de la Sant Publique intgre la loi n87-17 du 6 janvier 1986. Celle-ci modifie
ses articles L. 1 et L2 (devenus respectivement les articles L1311-1 et L1311-2 du Code
de la Sant Publique) en remplaant le rglement sanitaire dpartemental pris par arrt
prfectoral (Circulaire ministrielle du 9 aot 1978) par un rglement sanitaire national
tabli sous la forme de dcrets en Conseil d'Etat pris aprs avis du Conseil Suprieur
d'Hygine Publique de France. Dans ces textes sont fixes les rgles gnrales
d'hygine et toutes autres mesures propres prserver la sant de l'homme, notamment
en matire d'alimentation en eau potable. Les articles L1324-1 L1324-5 traitent des
dispositions pnales et l'article L. 1421-4 (ex-article L.49) des comptences de l'Etat.
Dans l'environnement juridique du dcret 89-3 du 3 janvier 1989, la circulaire n 1325 du 9
juillet 1990 aborde le problme sanitaire li aux nitrates (que nous ne traiterons pas ici) ; La
circulaire 833 du 16 mai 1989 est relative aux composs organohalogns volatils, et celle
du 15 mars 1991 plus directement relative la surveillance permanente de la qualit des
eaux (DGS/SD1.D/91/28).
Pour expliciter la dmarche sanitaire suivre et les moyens techniques disponibles, le
Ministre charg de la Sant (circulaire DGS/PGE/1.D n 593 du 10 avril 1987) a diffus un
guide technique concernant la protection sanitaire des rseaux de distribution d'eau de
consommation humaine et la scurit contre les retours d'eau.

Celui-ci est bas sur les mthodes d'analyse des risques mises au point par M. Montout
(Responsable du Service de Recherche des Infractions aux Rglements Sanitaires de la ville
de Paris cr en 1930), et sur les rflexions de la commission ANTIPOL (1984). L'urgence
de la lutte contre le retour d'eau a t rtrograd par la prise en compte des priorits de mise
en application du dcret 89-3. La normalisation des dispositifs anti-retour aboutira
seulement en 1994 au niveau du Comit Europen de Normalisation.
On dispose donc aujourdhui de la norme europenne NF EN 1717 relative la protection
contre la pollution de leau potable dans les rseaux intrieurs et exigences gnrales des
dispositifs de protection contre la pollution par retour publi en mars 2001.
Notons par ailleurs la circulaire 1290 du 7 juillet 1989 crite lors des priodes de scheresse
et qui insiste sur la ncessaire comparaison des risques lis aux diffrentes solutions
pouvant tre envisages, face un problme de qualit d'eau :

interruption de la distribution de l'eau,

poursuite de la distribution de l'eau mais interdiction de consommation,
poursuite de la distribution de l'eau mais restriction de certains usages (ex. : Dialyse),
poursuite de la distribution de l'eau sans restriction d'usage.

Cette note est importante parce qu'elle montre en quoi les diffrents intervenants doivent
prendre en compte la totalit des rgles sanitaires et les commentaires affrents pour agir
d'une faon adapte suivant la situation locale.
On remarquera que le modle de cahier des charges pour un service de distribution publique
d'eau potable pour l'exploitation par affermage (Dcret du 17 mars 1980) traite dans son
chapitre XII et dans ses articles 60, 61 et 63, de la qualit de l'eau distribue par le fermier..
Un nouveau modle de cahiers des charges de laffermage du service public de distribution
de leau potable a t labor sous lgide de lassociation des maires de France ( guide de
laffermage du service de distribution deau potable publi en juin 2001 par lA.M.F.)
Larticle 27.3 de ce cahier des charges est relatif la qualit de leau distribue (il reprend
sensiblement les mmes dispositions que celles contenues dans les articles 60,61 et 63 du
dcret du 17 mars 1980)
L'essentiel en est incorpor dans l'Annexe 5.

Par rapport aux directives europennes le dcret 89-3 modifi prsentait un certain nombre
de subtilits, ainsi :
dans l'annexe I-1 du dcret, l'eau ne doit pas contenir d'organismes
pathognes : cette premire phrase du paragraphe demeure l'exigence de base
fondamentale mais toujours invrifiable analytiquement dans son intgralit
(VIAL - 1995),
(le dcret modifi remet en oeuvre dans une certaine mesure la notion de
diffrence entre les eaux dlivres avec ou sans traitement en fixant une limite
dans les dnombrements bactriens plus svre pour l'eau traite. La signification
du paramtre clostridium sulfito-rducteur comme traceur de l'efficacit d'une
filtration efficace est accentue (contrairement aux directives CEE qui ne font pas
la distinction entre eau traite ou non),
la directive 80/778/CEE fait dpendre l'aptitude de l'eau sa consommation que
du seul respect des exigences concernant les paramtres pris en compte alors
que le paramtre absence de pathognes est invrifiable. Dans le dcret

franais l'exigence de l'absence de signes de dgradation de l'eau ne rsout

pas le problme puisque la prsence d'un pathogne, non dcel ou mme non
dcelable, peut ne s'accompagner d'aucun autre signe de dgradation comme le
souligne certains auteurs.
Cest le dcret 95-363 du Ministre charg de la Sant qui, en application de la loi 92-3 du 3
janvier 1992, a introduit dans le dcret 89-3 du 3 janvier 1989 des dispositions relatives
l'information au public, aux procdures d'autorisation et l'application des dcrets relatifs
la nomenclature eau de l'article 10 de la loi.

La directive 80/778/CEE du 15 juillet 1980 a t remplace en 1998 par une nouvelle

directive (directive N98/83/CE du 3 novembre 1998).
Ce nouveau texte a pour objectif de protger la sant des personnes des effets nfastes de
la contamination des eaux destines la consommation humaine en garantissant la salubrit
et la propret de celles-ci. Elle est entre en vigueur le 25 dcembre 1998.
Les grandes innovations de cette directive sont :
le passage de 63 48 des paramtres de qualit de leau (dont 13 nouveaux) ;
le contrle de la qualit de leau au robinet du consommateur ;
labaissement progressif de la norme relative au plomb de 50g/l 10g/l.
Cette nouvelle directive accorde une grande importance au fait que leau ne se dgrade pas
durant le transport, le stockage et la distribution. Cest pourquoi elle prvoit que la vrification
de la qualit de leau se fasse au niveau du robinet du consommateur.
La directive du 15 juillet 1980 offrait la possibilit dobtenir des drogations pour certains
paramtres de qualit de leau en cas de circonstances exceptionnelles (mais les
drogations taient interdites sagissant des paramtres microbiologiques et les toxiques).
La nouvelle directive permet des drogations pour tous les paramtres la seule condition
den informer la Commission Europenne.
Sagissant de la teneur en plomb dans leau distribue la directive accorde aux Etats
membres une priode transitoire de 15 ans pour atteindre les concentrations maximales
quelle fixe (passage de 50 10 g/l avec un palier intermdiaire de 25 g/l), cette priode
devrait permettre aux Etats membres de raliser de faon progressive les investissements
ncessaire de remplacement des canalisations en plomb.
Les Etats membres devaient transposer cette directive avant le 25 dcembre 2000 et
prendre les mesures ncessaires pour garantir le respect des nouvelles normes compter
du 25 dcembre 2003.
La France la fait en 2001 avec le dcret 2001-1220 du 20 dcembre 2001 relatif aux eaux
destines la consommation humaine (J.O. du 22 dcembre 2001).
Ce texte qui abroge le dcret n89-3 du 3 janvier1989 pose de nouvelles exigences de
qualit auxquelles doivent rpondre les eaux destines la consommation humaine en
renforant le caractre contraignant des paramtres microbiologiques et chimiques.
Il comprend six sections regroupant 56 articles et trois annexes ; citons plus particulirement
les trois premires sections qui nous intressent :
La section 1 : contient notamment dispositions gnrales, des rgles relatives au contrle
sanitaire et la surveillance de la qualit de leau ; aux mesures correctives, restrictions
d'utilisation, interruption de distribution de leau ;

La section 2 : est relative la qualit des eaux douces superficielles utilises pour la
production d'eau destine la consommation humaine.
La section 3 : aborde les rgles d'hygine applicables aux installations de production et
de distribution d'eaux destines la consommation humaine (on relvera notamment les
rgles particulires relatives au plomb dans les installations de distribution fixes par les
articles 35 37).
Sur un certain nombre de points, le dcret 2001-1200 contient des dispositions plus svres
que celles qui sont imposes par la directive du 3 novembre 1998.
Ainsi le dcret introduit des paramtres de qualit supplmentaires par rapport la directive
de 1998 (baryum, chlorites, microcystine L-R), fixe une limite imprative pour la turbidit
(alors que la directive considre la turbidit uniquement comme un indicateur de
fonctionnement des installations), augmente la frquence dchantillonnages et danalyses
(annexe II contrle et programmes danalyse des chantillons deau .) .
Lentre en vigueur de nouveau texte est progressive puisquil contient des articles qui sont
dapplication immdiate et dautres dont lapplication est diffre dans le temps.
Dans lattente de lentre en vigueur des articles dont lapplication est retarde ce sont les
rgles poses par le dcret 89-3 du 3 janvier 1989 qui restent applicables (cest le cas des
limites de qualit dfinies l'annexe I-1 et des rfrences de qualit fixes l'annexe I-2 de
ce dcret). (voir lannexe relative au tableau dentre en vigueur progressive du dcret 20011220).
Les modalits dapplication de ce dcret ne sont pas encore compltement dfinies puisque
un grand nombre des arrts complmentaires prvus par le texte ne sont pas encore parus
(une vingtaine darticles du dcret ncessitent des arrts dapplication).
Dans lattente de la parution de ces textes larticle 54 alina 2 du dcret du 20 dcembre
2001 prcise que jusqu'au 24 dcembre 2003 les dispositions en vigueur qui ont t prises
sur le fondement du dcret du 3 janvier 1989 susvis sont rputes prises sur le fondement
du prsent dcret.

2 - Facteurs lorigine de la dgradation de la qualit de leau dans

les rseaux
2.1 Introduction
Le rseau de distribution de l'eau potable est souvent dcrit comme un vritable racteur
(Figure 1), o l'eau et son contenant (conduite, ...) sont le sige d'interactions physicochimiques et biologiques. L'eau du robinet peut avoir une qualit trs loigne de celle issue
de l'usine de production. Les conditions qui contrlent l'volution de la qualit de l'eau dans
le rseau sont complexes et ont fait l'objet ces dernires annes d'une recherche
approfondie.
Une bonne connaissance des facteurs qui peuvent influencer la qualit de l'eau dans les
rseaux est indispensable pour les services d'exploitation (en usine de production ou sur le
rseau) afin d'anticiper et d'viter des problmes potentiels.

Figure 1 : le rseau racteur (daprs LEVI 1995)

2.2 Les phnomnes biologiques

2.2.1 D'o viennent les microorganismes ?
L'eau traite produite dans les stations de traitement d'eau potable par le rseau jusqu'aux
usagers n'est jamais strile. C'est d'ailleurs pourquoi on parle de dsinfection et non de
strilisation.
L'usine de production d'eau potable doit liminer la plus grande partie des germes prsents
dans l'eau brute et notamment tous ceux qui sont pathognes. Lors de l'tape de la
dsinfection, le traitement d'eau s'appuie sur l'limination des germes tests, indicateurs de
pollution fcale, et tmoins de la prsence possible de germes pathognes.

Si le contrle d'autres types de germes, tels que les germes totaux (flore htrotrophe
arobie revivifiable) est assur en sortie d'usine, il n'en est pas moins vrai qu'un certain
nombre de microorganismes est introduit dans le rseau (pour les germes totaux, le niveau
guide est par exemple de 10 germes / ml pour un dnombrement 37 C), parce que les
procds physico-chimiques classiques de traitement ne permettent pas d'assurer en effet,
avec fiabilit une limination totale des microorganismes.
Par ailleurs, diverses situations d'exploitation en usine peuvent conduire des relargages.
Par exemple un mauvais rinage des filtres au sein de l'usine peut permettre le relargage de
germes ou de spores en sortie de station ainsi que la distribution des premires eaux
produites par la filtration aprs lavage.
La flore bactrienne identifie par les techniques classiques de comptage sur glose n'est
pas forcment reprsentative des bactries effectivement prsentes dans l'eau produite. Il
est ainsi possible que des bactries blesses ou stresses au sortir des traitements de
filtration et de dsinfection soient rendues temporairement inaptes la croissance sur des
milieux de culture standard suivant les conditions types fixes.
Sur des milieux de culture plus pauvres (dits milieux de ressuscitation ) avec de faibles
tempratures et de longues dures d'incubation, ces bactries peuvent alors tre
identifiables.
A l'intrieur du rseau, ces bactries blesses ou stresses, peuvent se ranimer ou se
rparer, fonction de paramtres tels que la temprature, les nutriments prsents et bien sr
le temps.
Aux Etats-Unis la dtection de telles bactries sur des milieux plus pauvres, permet des
diagnostics intressants lorsque des problmes bactriologiques sont rencontrs sur le
rseau (EPA - 1992, LECHEVALLIER - 1990).
Dans le rseau, certains points offrent des voies d'entre la contamination par des
microorganismes. C'est le cas des rservoirs o l'eau est en contact avec l'air, et o les
orifices mal protgs peuvent permettre le passage de poussires ou d'insectes apportant
des contaminations.
Les interventions sur le rseau (rparations, branchements), les fuites (en cas de
dpression) et les accidents tels que des retours d'eau ou des cassures peuvent galement
tre responsables de l'introduction de microorganismes dans le rseau.
2.2.2 Formation du biofilm et caractristiques
Les microorganismes ne peuvent se dvelopper et survivre dans un milieu qui leur est
inhabituel , comme c'est le cas d'un rseau d'eau potable, que si celui-ci prsente des
caractristiques nutritives et physico-chimiques proches d'un optimum caractristique de
chaque famille de microorganismes prsentes.
La biomasse libre dans le rseau se fixe sur les parois des canalisations, qu'elle soit morte
ou vivante et constituera un premier support pour le dveloppement de couches suprieures
plus actives. Si ces organismes rencontrent des conditions ambiantes satisfaisantes, le
dveloppement du biofilm peut avoir lieu. Etant donn la grande capacit d'adaptation de
certains microorganismes, les limites de ces conditions ne sont pas faciles dterminer et
par consquent aucune norme stricte ne peut tre nonce pour pouvoir limiter totalement
leur prolifration.
Le biofilm qui se met en place sera constitu d'espces rsistantes dans cet environnement
particulier et de faon non uniforme sur les parois. Un vritable cosystme complexe

10

s'organise alors la surface des parois, o des phnomnes de synergie et d'antagonismes

inter-espces sont probables (LEVI - 1994).
Le biofilm devient alors un systme dynamique o s'installe une chane alimentaire
complexe. Cet habitat est le lieu privilgi de mtabolisme, reviviscence ( partir d'un spore,
par exemple), croissance et mort (avec un recyclage des nutriments).
A l'interface solide-liquide, le biofilm (Figure 2) reprsente une protection, la fois
hydraulique et chimique puisqu'il limite la diffusion des dsinfectants tels que le chlore. Il
protge ainsi certains types de microorganismes du dsinfectant rsiduel ou mme d'un
nettoyage incomplet, notamment grce aux effets d'agrgation, encapsulation et
attachement.

Figure 2 : le biofilm
Dans des zones de dpts ou de dcantation de particules, des niches cologiques peuvent
se dvelopper plus particulirement et des conditions d'anarobiose se mettent en place.
Des prolifrations de bactries gnrant de la corrosion et mme parfois la prolifration de
coliformes y deviennent alors possible.
Malgr son nom, le biofilm n'est ni exclusivement bio (biologique), ni vritablement un
film. On y retrouve des dpts inorganiques (sdiments accumuls, produits de corrosion) et
sa nature est plutt htrogne . Par exemple, des fines de charbon provenant du traitement
par charbon actif ou une turbidit rsiduelle peuvent entrer dans le rseau.
Notons cependant que les algues ne peuvent prolifrer en absence de lumire, et que la
majorit des champignons et levures exigent des concentrations importantes en lments

11

organiques. Les virus susceptibles d'tre pathognes pour l'homme ne peuvent, pour leur
part se reproduire en rseau (LEVI - 1995).

12

2.2.3 Les principaux organismes susceptibles d'tre prsents dans les rseaux
Les organismes susceptibles d'tre prsents dans les rseaux de distribution couvrent une
large partie de la classification des tres vivants, incluant les bactries, virus, champignons,
et organismes pluricellulaires (Tableau 1) (SCHULHOF - 1990). Au sein de l'cosystme que
constitue le biofilm, certains macro-organismes (tels que certaines espces de Gammares et
d'Asellus) se nourrissent ainsi d'algues et de bactries. Ils peuvent tre prsents et coloniser
certains rseaux. Visibles lil nu du consommateur puisqu'ils mesurent quelques
centimtres, ils constituent une gne notoire.
Les populations d'organismes vivantes dans les biofilms ont t identifies et il faut savoir
que la majorit des microorganismes dnombrs et identifis dans l'eau elle-mme provient
de ces biofilms.
Les tableaux 1 et 2 donnent quelques microorganismes pouvant tre rencontrs dans les
eaux potables.
On peut notamment considrer :
Les virus, identifis partir d'chantillons de l'ordre de 1 000 litres provenant le
plus souvent des matires en suspension auxquels ils sont adsorbs et sont
rarement libres. On les retrouve si l'oxydation par le chlore et ses drivs, ou par
l'ozone ne sont pas appliques dans de bonnes conditions.
Les bactries forment un ensemble abondant et htrogne. Les bactries
recherches le plus souvent sont en gnral arobies.
Les bactries anarobies qui se dveloppent en absence d'oxygne sont aussi recherches
du fait de leur caractre pathogne (c'est le cas de clostridium perfringens), de leur capacit
sporuler d'o leur rsistance aux dsinfectants (cas de Bacillus), ou des ractions
mtaboliques dfavorables la qualit de l'eau (bactries rductrices de nitrates en nitrite et
des sulfates en sulfures comme desulfovibrio et desulfuricans).
Ces dernires bactries forment des associations complexes avec des bactries arobies et
peuvent conduire ainsi des pustulations et des perforations des parois de conduites.
Citons enfin les bactries pathognes opportunistes telles que Pseudomonas Aeruginosa
(bacille pyocyanique), Aeromonas hydrophila (indicateur de la prsence de matires
organiques assimilables) ou Klebsiella pneumoniae qui sont parfois mis en vidence dans
les rseaux mal entretenus. Pour cette dernire bactrie identifie dans un biofilm, signalons
que des accroissements de rsistance au chlore d'un facteur 150 ont t constates
(HARTEMANN-1996) .

13

Les Levures telles que Rhodotorula rubre ou glutinis, quelquefois associe aux Pseudomonas, et susceptible de
se maintenir dans des conditions de dsinfectant liminant les Pseudomonas.
Les Champignons infrieurs
Caractriss par des spores abondants et des membranes de cellules paisses, ils sont suspects d'tre
l'origine de problmes de got, ractions allergiques, voire toxiques (par voie d'inhalation uniquement). Notons
la possibilit de formation de trichloranisole par certains champignons.
Les Algues
Caractrises par une forte variation saisonnire dans certaines eaux superficielles, elles parviennent franchir
parfois les filires de traitement notamment lorsque la charge dans la ressource est trs leve, elles apportent
des teneurs leves en matires organiques et gnrent une sapidit de l'eau.
Les Autres Eucaryotes
Citons les rotifres, les protozoaires cilis, flagells qui sont difficiles radiquer par les produits bactricides
classiques et dont certains sont pathognes avec par exemple des amibes, Cryptosporidium (quelques
occurrences rcentes aux Etats Unis et en Grande Bretagne), Giardia (kystes rsistants dsinfection par le
chlore et l'ozonation).
Les Vers
Les Nmatodes peuvent mesurer plusieurs millimtres et ont une remarquable capacit de survie;
Les Oligochtes se multiplient par scissiparit, surtout dans les matriaux filtrants et ont aussi une rsistance aux
dsinfectants.
Les Crustacs
Ils sont considrs comme non dangereux mais sont suspects de fournir une protection pour les bactries dans
leur tube digestif. Ils peuvent atteindre une longueur de plusieurs centimtres. Citons Asllus aquaticus et
Gammarus pulex.
Une tude d'organisme planctoniques la sortie des stations de la Socit des Eaux de Marseille galement
recens les crustacs suivants Daphnia, Bosmina, Coppoda harpacticoida, cyclopoida Ostracoda.
Les Mollusques et les Insectes
Peuvent tre aussi prsents sous forme de larves ou dufs (cas des chironomes pour les insectes) si elles
franchissent les matriaux filtrants dans les filires de traitement. Bien qu'elles ne trouvent pas un milieu
favorable leur dveloppement dans le rseau, il est ncessaire de les rduire au maximum pour limiter l'apport
de matire organique au rseau.

Tableau 1 : Organismes susceptibles dtre prsents dans les rseaux

Pathognes potentiels et
bactries indicatrices
Salmonella
Shigella
Enterovirus

E. coli, Streptococcus
Legionella

Bactries autochtones

Acinetobacter
Aeromonas
Alcaligenes
Bacillus
Enterobacter
Flavobacterium
Pseudomonas
Staphylococcus
Corynebacterium
Proteus
Yersinia

Bactries de la corrosion

Bactries
Sulfatorductrices
Bactries du fer

Moisissures et levures

Penicillium
Rhizopus
Mycelium
Trichomonas
Mucor
Aspergillus

Tableau 2 : Quelques microorganismes susceptibles dtre prsents dans les eaux potables
(PAQUIN ET BLOCK 1992)
2.2.4 Facteurs jouant un rle dans la reviviscence
La reviviscence bactrienne est essentiellement un problme pour les rseaux aliments par
les eaux de surface, les eaux souterraines contenant pour leur part peu de microorganismes

14

et de matires organiques sauf lorsqu'il s'agit d'eaux karstiques, du fait de la vulnrabilit des
nappes de karst.
Pour que les microorganismes puissent survivre et/ou se multiplier dans un milieu, celui-ci
qui peut tre le rseau, doit prsenter des caractristiques nutritives et physico-chimiques
satisfaisantes pour chaque type d'espces prsentes. Les facteurs dterminants sont
nombreux et interagissent souvent entre eux (LEVI - 1995), il s'agit :
De facteurs dtermins par le traitement amont au rseau :
La quantit de cellules microbiennes mortes ou vivantes introduites dans le
rseau, biomasse qui constitue un vritable rservoir d'lments nutritifs.
Les particules qui pntrent dans le rseau et qui en dcantant gnrent des
niches cologiques protges contre les dsinfectants. Des phnomnes de
post-floculation sont aussi possibles l'intrieur du rseau.
Le contenu organique c'est--dire le contenu en lments organiques carbons,
le contenu azot et phosphore tant non limitant pour la majorit des bactries.
Le contenu minral avec la prsence de fer et de manganse qui favorisent le
dveloppement de certaines bactries.
Les paramtres physicochimiques :
pH qui contrle l'action du dsinfectant, temprature qui influence
l'activit bactrienne,
Oxygne dissous qui dtermine le type de communauts bactriennes
qui peuvent prolifrer ou non,
Turbidit qui recouvre le contenu organique et minral collodal par une
mesure globale.
La concentration en dsinfectant rsiduel, avec pour chaque dsinfectant des
spcificits de comportement vis--vis des bactries et autres microorganismes.
La demande en chlore de l'eau (qui doit tre faible voire nulle si le contenu
organique tend vers zro).
De facteurs dtermins par le rseau et sa gestion
Les matriaux en contact avec l'eau potable avec des effets potentiels de
relargage ou de permation (ce qui signifie la proprit de laisser passer travers
l'paisseur des matriaux, du fait d'une certaine porosit, des molcules de faible
taille par exemples prsentes dans la phase liquide ou gazeuse extrieure au
tuyau), ou qui peuvent protger des bactries au sein d'anfractuosits de surface,
ou mme ragir avec le dsinfectant rsiduel.
Le fonctionnement du rseau qui a une influence directe sur le temps de sjour
de l'eau (et donc de stagnation), sur les phnomnes de dcrochage ou de
remise en suspension de dpts.
Notons que la prolifration bactrienne en rseau est aussi dpendante du rapport flore libre
/ flore fixe. Dans un diamtre 100 mm, le rapport tend vers 0,7 % et dans un diamtre 200,
il est de 5 %. Le potentiel de prolifration dans le rseau est donc fonction du rapport volume
du rseau sur surface offerte en supports aux bactries (CORDONNIER - 1995).
2.2.5 Mesures de la reviviscence bactrienne
Une flore bactrienne est toujours vhicule par les eaux de distribution variant selon les
sites et l'origine de l'eau de 10 2 10 5 cellules bactriennes (vivantes et mortes) par millilitre
(cette flore est gnralement dnombre au microscope) et de 0 103 ufc (units formant
colonies par millilitre, mesures alors sur glose).

15

En comparaison, la quantit de bactries fixes par unit de surface est gnralement de

l'ordre de 107 cellules/cm2, selon les valeurs gnralement rapportes dans la littrature
(PAQUIN-1992).
2.2.6 Consquences d'un accroissement du biofilm et contrle de son volution
Le dveloppement d'un biofilm sur la paroi des canalisations est un phnomne invitable,
mais si le biofilm se dveloppe trop, la qualit de l'eau ainsi que la "sant" du rseau peuvent
tre affectes d'o les inconvnients suivants :
Instabilit des oxydants dsinfectants ; le biofilm est consommateur d'oxydant et il
accrot la demande en chlore si tel est l'oxydant utilis. C'est pour cette raison
qu'il faut 3 4 jours pour stabiliser la concentration en chlore libre dans un rseau
qui n'a jamais t chlor (NANCIE-1991).
Formation de sous produits organochlors, sapides et/ou toxiques.
Hbergement de bactries pathognes blesses mais avec reprise de
l'activit mtabolique.
Dveloppement possible de bactries dnitrifiantes (en cas d'anoxies) avec
dpassement des normes pour les nitrites.
Mise en place d'cosystmes avec organismes brouteurs qui sont souvent
macroscopiques et visibles lil nu
Problmes de got, d'odeur et de coloration ; relargage de dbris biologiques.
Contamination plus gnrale du rseau du fait des mises en suspension, et ceci
jusqu'au robinet de l'usager.
Notons cependant que les exportations de floc de biomasse et la consommation par les
micro-invertbrs prdateurs sont des lments de rgulation de l'extension du biofilm.
Pour limiter l'volution du biofilm, les moyens de prvention sont :
Le contrle des nutriments bactriens (carbone organique utilisable) l'entre du
rseau.
A un degr moindre, la qualit des matriaux utiliss et/ou des revtements pour
limiter l'ancrage du biofilm.
Les oxydants rsiduels n'ont qu'une action limite sur le biofilm, et agissent
surtout sur la flore libre circulante (bactries planctoniques ).
Les moyens curatifs sont physiques (racleurs, mlange air-eau, ...) et chimiques (dtergents
et dsinfectants concentration leve).

16

2.3 Facteurs physicochimiques influenant la dgradation de la qualit de l'eau

2.3-1 pH et minralisation
Dans le rseau, le pH et la minralisation sont importants pour le contrle de la corrosion,
l'agressivit de l'eau, l'action du dsinfectant et la prcipitation des lments dissous. Mais le
pH peut varier le long de la distribution du fait d'une volution de la concentration de CO2
dissous, ou bien parce que l'eau traite n'tait pas forcment l'quilibre calcocarbonique en
sortie de station.
Une aration dans un rservoir peut rendre une eau dure et incrustante par une perte de
CO2, ce qui risque alors d'obturer les conduites par dpt de tartre. La solution est l'addition
de CO2 et/ou l'extraction de CaCO3, qui servent restaurer l'quilibre.
Inversement, une eau charg CO2 agressif (avec un pH bas) a tendance attaquer les
matriaux qu'elle rencontre avec des consquences importantes: dissolution de ciments,
attaque des mtaux ferreux (corrosion) ou attaque de mtaux toxiques tels que le plomb.
Des solutions envisageables sont l'limination de CO2 agressif, l'addition de chaux pour la
mise l'quilibre calcocarbonique ou un traitement de reminralisation.
Avec une composition judicieuse, l'eau permet de dvelopper la surface des matriaux une
couche protectrice compose en partie de carbonate de calcium. Il convient de distribuer une
eau lgrement sursature en carbonate de calcium pour favoriser la formation de ce dpt
protecteur.

2.3-2 Temprature
La temprature des eaux peut varier de plusieurs degrs pendant le transit en rseau. A titre
d'exemple, on observe un cart maximal de 4C entre les points extrmes du rseau en
rgion parisienne. Les variations de temprature saisonnires peuvent affecter les eaux,
surtout quand elles sont d'origine superficielle.
Une temprature leve peut favoriser des gots ou odeurs dsagrables. De plus, elle
acclre la plupart des ractions physico-chimiques et biologiques dans le rseau, influence
la croissance bactrienne, dissipe l'effet du dsinfectant rsiduel en agissant sur les
constantes d'quilibre et acclre la corrosion. On a observ sur certains rseaux en climat
tempr que le nombre de conformes dans des rseaux de distribution variait de faon
saisonnire, les plus hauts niveaux se produisant durant les mois d't. L'activit bactrienne
s'accrot nettement lorsque la temprature dpasse 15C.
La temprature joue aussi un rle notable lorsque l'on fait des mlanges entre des eaux de
composition diffrentes ; la couche protectrice forme par l'eau lgrement entartrante sur
les parois peut ainsi changer de structure et diminuer en paisseur ce qui n'est pas
favorable. La temprature est aussi un des facteurs le plus important pour la dissolution des
lments tels que le plomb. Sa solubilit, par exemple, augmente de l'ordre de deux fois
entre 12 C et 25 C.
Les services des eaux peuvent difficilement agir sur la temprature de l'eau. Les efforts
doivent donc se porter sur d'autres paramtres qui voluent en fonction de la temprature.
L'ajustement du dsinfectant rsiduel se fera par exemple en consquence.

2.3-3 Oxygne dissous

17

De l'tat de saturation l'entre du rseau, l'oxygne dissous peut considrablement

diminuer en cours de distribution avec des ractions d'oxydation ou une prolifration
bactrienne. Toute baisse de la teneur en oxygne dissous dtecte sur le rseau peut alors
tre interprte comme un signe de croissance biologique.
Dans le cas o le rseau est correctement entretenu, une anarobiose rpandue ne se
produit qu'avec des temps de sjour trs longs. En revanche, le dveloppement de zones
anoxiques est possible localement. Il en rsulte des phnomnes de fermentation et
biorduction (transformation de nitrate en nitrite), l'origine de saveurs dsagrables ou de
corrosion. De tels problmes ncessitent une rvision des pratiques d'entretien dans le
rseau. La sursaturation en oxygne reste rare.

2.3-4 Turbidit
Si la turbidit de l'eau est suprieure 0.4 NTU, l'action des bactricides est ralentie, voire
annule. Les collodes responsables de la turbidit peuvent protger les bactries des
oxydants. Ainsi, un traitement de chlore libre 0.4 ppm pendant une heure, qui donne
normalement une garantie bactriologique l'eau, n'est actif que si la turbidit est infrieure
0.4 NTU.
Dans le rseau, une turbidit leve de l'eau rvle les problmes suivants :
prcipitation de fer, aluminium ou manganse, due une oxydation dans le
rseau,
prcipitation lente de CaCO3 (ou parfois hydroxydes de magnsium), due un
mauvais ajustement du pH l'usine de traitement,
une corrosion importante,
l'agglomration naturelle des collodes qui peuvent provenir d'arrachements de
biofilm, ou de bactries agglomres par leur glycocalyx (polysaccharides
prsents sur les parois extrieures des bactries),
une fuite de matires dans la filire de filtration de l'usine de traitement (on dit que
les filtres sont percs ),
des prcipits forms par l'effet de post-floculation dans le rseau (effort
persistant du floculant et polymrisation non acheve) dgradent la qualit
organoleptique de l'eau et conditionnent la prolifration de microorganismes.
Le paramtre Turbidit est suivi tout particulirement par les producteurs d'eau car il est
aujourd'hui facile mesurer en continu et permet d'valuer rapidement la qualit de l'eau
produite. En d'autres termes, c'est un excellent indicateur de traitement global.
La mesure de turbidit est ainsi un moyen qui permet de s'assurer de l'limination de
certains microorganismes qui rsistent au traitement chimique, comme les spores ou les
kystes. Seuls les traitements physiques de rtention les retiennent. Comme la turbidit
protge ces microorganismes, tout comme d'ailleurs les germes qui ne sont pas libres
dans l'eau, il y a une bonne corrlation entre l'abattement des microorganismes et la
turbidit. Les relations tablies dans certaines usines de production d'eau potable pour relier
les abattements d'algues, de kystes et autres clostridiums aprs traitements et la diminution
de la turbidit le prouvent (MONTIEL - 1996).

2.3-5 Ammonium
II est important d'liminer l'ammonium avant l'introduction de l'eau dans le rseau parce que
l'ammonium ragit avec le chlore pour produire des chloramines, qui sont des dsinfectants

18

moins efficaces et peuvent provoquer des gots dsagrables. Certaines bactries

prolifrent aussi en transformant l'ammonium en nitrites puis en nitrates.

2.3-6 Matires organiques

Source nutritive essentielle pour la prolifration bactrienne, le contenu en lments
organiques carbons est aujourd'hui considr comme un facteur primordial dans la matrise
de la qualit microbiologique de l'eau dans le rseau, une consommation de la matire
organique s'accompagne d'un accroissement de la densit bactrienne prsente au niveau
du biofilm, tout comme dans l'eau circulant (Figure 3). Plusieurs mesures du potentiel nutritif
carbon ont t effectues, afin de dterminer des valeurs guides indicatives pour assurer
une croissance bactrienne limite dans le rseau (Tableau 3).

Figure 3 : Relation entre le Log de la densit bactrienne (Epifluorescence) et la

concentration en matire organique biodgrade ( MATHIEU, PAQUIN, BLOCK, RANDON,
MAILLARD, REASONER 1992)

19

Rfrences

Paramtres

Valeur guide estime

Van der Kooij et al. 1989

Carbone organique assimilable

COA < 10 g/l

Werner et Hambsch 1986

Potentiel de croissance

max. < 0.15 heure

Levi et Joret 1990

Carbone organique dissous

biodgradable par un biofilm
bactrien

CODB < 0.2 mg/l

Servais et al 1992

Carbone organique dissous

biodgradable par des bactries
en suspension

CODB < 0.16 mg/l

-1

Tableau 3 : Valeurs guides indicatives pour minimiser le potentiel nutritif (d'aprs

LEVI Y. 1995)
Remarques :

Dans le rseau du Syndicat des Eaux d'Ile de France, en exploitation courante, le

CODB est de l'ordre de 0,5 mg/l et le COT volue de 0,5 5 mg/l.
La ville de Nice bnficie de ressources en eau exempte de matire organique
biodgradable. Depuis le dbut du sicle, le procd de dsinfection employ par
la Compagnie Gnrale des Eaux est l'ozonation. L'eau est distribue sans
chlore. Un diagnostic complet du rseau sur un an a rvl des teneurs trs
faibles de COD (0.3 mg C/l en moyenne) et CODB (infrieur 0.1 mg C/l) sur
l'ensemble du rseau. Les numrations bactriennes sont peu leves, avec une
faible reviviscence de Aeronomas hydrophilia sur quelques points d'observations
indiquant un biofilm minimal. (AGHTM - 1991).

COT - carbone organique total (soluble et insoluble).

COD - carbone organique dissous (fraction soluble de COT).

La fraction de COD qui est facilement digre par les microorganismes est
couramment mesure par la procdure COA (carbone organique assimilable) ou,
surtout en France et aux Etats-Unis, le test CODB (carbone organique dissous
biodgradable). Ces paramtres sont mesurs au COT mtre.

Si plusieurs tudes ont montr que la matire organique contribue au maintien dans le
rseau d'une population bactrienne vivante et stable, mme en prsence de chlore, il reste
trs dlicat de faire une prvision des numrations de bactries sur cette seule indication. Le
dsinfectant rsiduel, l'tat du rseau et d'autres conditions environnementales dcrites ciavant sont aussi des facteurs tout aussi dterminants.

20

2.3-7 Dsinfectant rsiduel

Si une baisse du dsinfectant rsiduel peut entraner une croissance bactrienne dans le
rseau, l'exprience montre que le maintien du dsinfectant rsiduel n'assure pas totalement
la prvention d'une telle reviviscence (EPA -1992).

2.3-8 Les facteurs organoleptiques : indicateurs de qualit

Le consommateur est trs sensible toute dgradation organoleptique de l'eau dans le
rseau. Malheureusement, le got et l'odeur sont les caractristiques les plus difficiles
matriser en raison des multiples causes et interactions, telles que :
La nature de la ressource : les composs prsents dans la ressource prleve
et la variation temporelle de qualit (surtout dans les eaux superficielles).
Le traitement : le type et dosage de dsinfectant et le passage du dsinfectant
rsiduel dans le rseau.
Le rseau : les matriaux rencontrs dans le rseau et les conditions chimiques
prsentes (corrosion, permation travers le revtement, relargage, etc.).
La microbiologie : la bioproduction et la bioconversion des composs par des
microorganismes.
De plus, le problme organoleptique est assez subjectif : par exemple, le chlore peut tre
considr comme indsirable chez soi ou une assurance de la qualit de l'eau
l'tranger .
Quelques problmes causs par certains microorganismes ou d'origine physicochimique
sont prsents dans les Tableaux 4 et 5.
Micro-Organisme
Streptomyces Nocardia

Remarque
Plaintes de got et d'odeur aux concentrations suprieures
10/100 ml

Dsulfovibrio Dsulfuricans

Rduction biologique de sulfate en sulfure : gots et odeurs de

sulfures

Actinomyctes Streptomyctes

Gots de moisi, de vase ou de terre, attribus aux composs

gosmine ou mthyl-2-isobornol

21

Tableau 4 : Exemples de microorganismes produisant des problmes organoleptiques (LE

CHEVALIER et al. 1987)

Type

Cause

Reconnaissance

Fer

Corrosion Traitement de
coagulation (sels de fer
utiliss)

3 mg/l seuil de reconnaissance moyen 40 g/l pour les

personnes sensibles

Cuivre

Corrosion

7 mg/l seuil de reconnaissance moyen 3 mg/l pour les

personnes sensibles

Zinc

Corrosion

20 mg/l seuil de reconnaissance moyen 5 mg/l pour les

personnes sensibles

Revtement

Plusieurs types

Gots pharmaceutique/mdicamenteux ou
solvant/chimique

Chlore

Chlore rsiduel
Ractions de chlore avec les
matires organiques

Odeurs de chlore pour les consommateurs en tte du

rseau
Gots pharmaceutique/mdicamenteux

Tableau 5 : Problmes organoleptique et dorigines physico-chimiques

La couleur de l'eau peut tre directement lie la prsence d'acides humiques dans l'eau.
Ceux-ci ragissent, par ailleurs, avec le chlore pour donner des composs organohalogns
indsirables. L'limination de couleur devra alors tre effectue l'usine de traitement avant
l'entre de l'eau dans le rseau.
Les plaintes du consommateur seront considres comme un signal d'alarme de la
dgradation de l'eau. Ces dgustateurs sentinelles peuvent permettre de dtecter des
anomalies inhrentes au systme de distribution qui auraient pu chapper la vigilance du
distributeur ne serait-ce que des problmes de rseaux intrieurs.

2.3-9 Influence des phnomnes de corrosions sur la qualit de l'eau

Les corrosions sont souvent responsables de la prsence de fer, plomb, cuivre, cadmium ou
zinc dans les eaux. Elles fournissent un abri contre l'arrachage hydraulique pour les
microorganismes, ralentissent l'coulement et peuvent le modifier localement.
La corrosion est cause par des phnomnes lectrochimiques localiss trs varis
(diffrents mcanismes de corrosion) ; par exemple pH faible ou lorsque le taux d'oxygne
est lev, elle est souvent aggrave par des bactries qui acclrent les ractions.
La prvention de la corrosion doit se faire par des prcautions au niveau du traitement de
l'eau et un entretien adquat du rseau.

2.4 - Facteurs de dgradation lis la conception ou la gestion du rseau

2.4-1 L'hydraulique du rseau

22

La conservation de la qualit de l'eau est facilite par une rduction du temps de sjour dans
le rseau. Dans les rseaux urbains, il y a souvent un maillage lev, ce qui assure la
scurit quantitative, impratifs de la scurit incendie, permet de parer aux heures de
pointes et facilite les arrts d'eau s'il y a lieu. Il accrot cependant le temps de sjour de l'eau
dans le rseau. Dans les rservoirs, le temps de sjour de l'eau peut augmenter en fonction
de contraintes d'exploitation, ou mme rsulter d'erreurs de conception pour la conception
de points singuliers sur le rseau.
Le temps de sjour n'est pas une seule valeur pour le rseau, mais est reprsent par une
distribution statistique. Le temps de sjour moyen dans le rseau peut tre de l'ordre de
quelques jours mais certains volumes d'eau peuvent stagner plus d'une dizaine de jours
dans des zones du rseau o l'coulement est faible ou bien la demande en eau quasiment
nulle (en priodes de vacances par exemple).
Des tudes ont montr que les problmes de stagnation favorisant corrosion et dpts
apparaissent ds que la vitesse de l'eau est infrieure 0.01 m. S-1 et disparaissent au-del
de 0.1 m.S1 (TRICARD-1995).
Lors de la conception de rseaux, la diamtre des canalisations est ainsi calcul partir des
dbits de pointes horaires. Il est conseill des valeurs guides d'coulement entre 0,5 et
1,5m.S-1.
On a vu que l'coulement de l'eau limite la croissance bactrienne par un effet d'arrachage
du biofilm. Ainsi, la qualit microbiologique de l'eau peut se dgrader avec une augmentation
de la vitesse d'coulement, surtout lorsque celle-ci est brusque, par exemple lors de la mise
en marche d'une bouche d'incendie. Une demande leve de l'eau en t (arrosage,
piscines, etc.) peut aussi entraner une dgradation de la qualit de l'eau pour la mme
raison.

2.4-2 Influence du choix des matriaux

Les interactions entre l'eau et les matriaux du rseau de distribution, c'est--dire le
contenant, peuvent tre l'origine de dgradation de la qualit de l'eau distribue.
Comme on l'a prsent antrieurement, il faut viter le contact direct eau / mtal
(acier fonte) de faon lutter contre tout phnomne de corrosion.
Dans les anciens rseaux constitus majoritairement de fonte grise non revtue
intrieurement, des campagnes de nettoyage ont montr (cas du Syndicat des Eaux d'Ile de
France) que les dpts recueillis par dcantation sont essentiellement constitus de 40 % en
poids de fer.
Pour tout matriau mtallique, la migration de micropolluants dans l'eau lie
fondamentalement des ractions lectrochimiques de corrosion, existe aussi bien pour le
cuivre (eaux pH bas, effet tampon faible), le plomb (eaux pH infrieur 7, teneur en O2
dissous non ngligeable, faible minralisation), les canalisations en acier galvanis (aprs
corrosion, on observe la migration de zinc parfois contamin par le plomb, l'arsenic et le
cadmium), et des alliages mtalliques qui peuvent relarguer certains lments les constituant
suivant la qualit de l'eau en contact.
Pour les matriaux base de ciment (bton notamment), avec une eau agressive
(sous-entendu au carbonate de calcium), la chaux du liant se dissoudra
progressivement en entranant une lvation de la porosit du matriau et une
lvation du pH de l'eau sans autre consquence majeure sur la qualit.

23

 Les joints des rseaux qui constituent aussi le contenant, sont souponns, dans
certains cas, de relarguer des substances nutritives dans l'eau pouvant stimuler la
croissance bactrienne : c'est l'exemple des joints de filasses et des pressestoupes utiliss encore jusqu' une poque rcente.
Certains matriaux de revtement interne de grosses conduites ou de rservoirs
relargueront pour leur part des polymres ou des adjuvants, ou des solvants ce
qui se traduira par l'apparition de saveurs dsagrables.
L'EPA (1992) a observ ce phnomne pour le caoutchouc, le silicone, le PVC, certain
polythylne et les revtements bitumineux. Plusieurs plaintes ont t constates en
Grande-Bretagne dans le courant des annes 80 ce sujet. (ASHWORTH et COLBOURNE
1986).
Pour la mise en oeuvre de ces matriaux dans les revtements d'tanchit, il convient
d'tre particulirement attentif aux critres suivants (SCHULHOF - 1990) :
contraintes de mise en oeuvre sur les chantiers,
adhrence au support maonn,
compatibilit du produit avec les modalits de nettoyage des ouvrages.
Certains matriaux sont aussi le support de prolifration bactrienne.
Les tuyauteries ou matires plastiques qui ont l'avantage de supprimer les risques
de corrosion, et de rduire dans certains cas le nombre de joints, donc de fuites,
peuvent dans des situations d'emploi particulires entraner une dgradation de la
qualit de l'eau, par exemple dans des zones risque de pollution par
hydrocarbures ou solvants (stations services, teintureries, industrie chimie
organique, ...).
En effet, les matriaux plastiques sont, pour certains, permables ces produits
organiques, qui migrent alors en phase gazeuse ou liquide travers la paroi des
tuyaux (permation). Outre des risques de contamination chimique de la qualit
de l'eau, ces contaminants constituent parfois, suivant leur biodgradabilit, des
nutrients pour la flore bactrienne.
Le plomb utilis pour les branchements faits de plomb ou les brasures qui en
contiennent (jusque dans les annes 1990) ainsi que pour les canalisations
intrieures (antrieures aux annes 1950) est galement une source importante
de dgradation de la qualit de leau potable. Sur de longues dures (plus de six
heures), le plomb peut se dissoudre dans leau potable accumule dans les
tuyauteries en contenant notamment en fonction des caractristiques de leau
transporte (pH, temprature..). La nouvelle rglementation franaise sur leau
potable stipule une valeur maximale admissible de 25g/l partir du 25/12/2003,
au lieu de 50g/l au titre du prcdent dcret 89-3, avant d'tre ramen 10g/l
compter du 25/12/2013. Ceci se traduit par un remplacement terme de toutes
les canalisations et branchements en plomb existants. Des tudes menes au
niveau national ont montr par exemple que les branchements en plomb
reprsentent un tiers des branchements existants en France (soit 3 millions de
branchements en plomb remplacer).

2.4-3 Origine des altrations de la qualit de l'eau potable

Le Tableau 6 ci-aprs dcrit de faon rcapitulative les diffrentes origines des altrations de
la qualit de l'eau en cours de distribution.

24

L'eau potable produite dans l'usine doit en effet conserver sa qualit depuis la sortie de
l'usine jusqu'au robinet de l'usager. Une bonne distribution rsulte donc d'un transit de l'eau
sans alas tous le long du rseau.
Cette numration ne traite pas de cas lis la contamination de l'eau brute ou de dfauts
de fonctionnement dans l'unit de production.
Les causes d'altration situes dans les installations prives sont cites titre d'information
puisque ne faisant pas partie intgrante de cette tude.

25

Origines

Causes

Consquences

Dangers

Rservoirs

Mauvaise tanchit de l'ouvrage

Infiltration de l'eau de
Contamination microbiologique
pluie
Orifices de ventilation ou voies d'accs
Pntration d'insectes ou Altration de l'eau sur le plan
mal protges
autres animalcules
organique organoleptique ou
microbiologique
Mauvais entretien (nettoyage
Apports nutritifs du fait
Dveloppement de germes
notamment)
de l'encrassage, ou de
(clostridium, ...)
sdiments organiques
Surdimensionnement, points bas courts- Stagnation de l'eau
Altration des qualits initiales
circuits de l'eau entre-sortie, ...
pour divers paramtres
Rservoir expos la lumire du jour
Croissance d'algues
Apports de matires organiques
Eau potable souille

Contamination microbiologique

Retours deau

Interventions effectues en dehors des

rgles de l'art (dsinfection,
prlvements, accs au plan d'eau, ...)
Dpression (pompage intensif sur
rseau, rupture de canalisation,...) ou
contrepression (mise en pression dans
une installation prive, ...)

Siphonnage ou
refoulement de
substances indsirables
ou polluantes

Pollutions toxiques,
microbiologiques, ou
organoleptique

Environnement
extrieur de la
conduite

Fuites, usures au joint et dpression

Permation

Intrusion d'eaux
Pollution microbiologique
terreuses Introduction de essentiellement Pollution toxique
polluants
ou organoleptique

Dfauts du
rseau

Matriau inadquat pour l'alimentation

en eau potable

Relargage de polluants
Apports nutritifs
Adhrence trop
importante des germes
Corrosion
Interventions sur Dsinfection insuffisante la suite d'une Dveloppement de
le rseau
rparation ou d'un renouvellement
germes
Manuvre de rseau, coups de blier
Mise en suspension de
Erreurs de branchement (ex : sur rseau dpts
d'eau non potable)
Intrusion de
Ventouse mal situe
Eau potable souille
polluants au
niveau dune
ventouse (rare)
Installation
Matriau inadquat
Corrosion ou relargage
intrieure
Juxtaposition de matriaux inadquate
Corrosion
Dysfonctionnement des dispositifs de
Stagnation de l'eau
traitement domestiques (surdosage,
cartouches satures ou colonises par
des bactries,
Colonisation des zones stagnantes par
circuit d'eau chaude
Surdimensionnement (faible
consommation, longueur, ...)

Pollution toxique Favorise le

biofilm Contamination
microbiologique Altration des
paramtres mtaux (Fe, Zn, Pb
Cu, Cd, ...)
Contamination microbiologique
Pollution organoleptique voire
microbiologique Contamination
microbiologique entre autres
Contamination microbiologique

Pollution toxique ou
organoleptique Altration des
paramtres mtaux Relargage de
bactries ou d'lments minraux
Contamination microbiologique
(Legionella)
Pollution microbiologique,
chimique (NH3), organoleptique

Tableau 6 : Origines des altrations de la qualit de leau potable dans les rseaux et
consquences

26

3 - consignes et procdures pour limiter le risque de contamination

et de dgradation de la qualit
3.1 La qualit de l'eau produite
L'eau destine la consommation humaine ne doit pas faire courir des risques directs ou
indirects pour la sant ; pour le producteur d'eau et le distributeur ceci ncessite des
obligations de rsultats sur le plan des paramtres de qualit de l'eau (Dcrets 89-3 du 3
janvier 1989 modifi et n2001-1220 du 21 dcembre 2001), mais aussi des obligations de
moyens que ce soit pour l'eau brute (o des normes sont dictes), l'implantation de
primtre de protection autour de la prise d'eau, un agrment de la filire de traitement et
des ractifs employs, tout comme des matriaux, enfin une obligation d'entretien des
ouvrages.
Dans tous les cas, la qualit de l'eau doit tre garantie non seulement la sortie de l'usine
mais jusque chez le consommateur o la responsabilit du distributeur est en cause de
faon ultime. Cela est dautant plus vrai depuis la directive du 3 novembre 1998 et le dcret
2001-1220 qui prvoient que la conformit de la qualit de leau soit assure jusquau niveau
des robinets des usagers.
Pour assurer la stabilit de la qualit de l'eau distribue et faire en sorte qu'elle reste
potable . L'eau devra tre parfaitement dsinfecte, exempte de particules, avoir un faible
excs d'oxydant et un taux aussi faible que possible de matires organiques
biodgradables ; tous les quilibres seront ajusts et rguls de manire viter entartrage
excessif, corrosion et dissolution de matriaux.
Dans ce cadre, des traitements de dsinfection et de rduction des lments nutritifs sont
suffisamment importants pour que nous rappelions les techniques utiliser avec leurs
avantages et inconvnients.

3.1-1 Traitements de dsinfection

L'limination des microorganismes constitue un objectif essentiel d'une chane de traitement
d'eau potable. Si les filires de coagulation, clarification et filtration ne permettent pas une
totale limination, mme s'ils constituent dj des barrires dsinfectantes , celle-ci est
effectue par une tape de dsinfection dans la station de traitement.
Une post-dsinfection (dsinfection finale) est frquemment employe afin de laisser un
rsiduel oxydant actif dans l'eau produite, qui limitera la reviviscence dans le rseau.
Le choix de procd de dsinfectant devra tenir compte :
du pouvoir oxydant,
de la capacit d'inactiver les microorganismes susceptibles d'tre prsents,
de la stabilit de l'oxydant sous les conditions anticipes (pH, temprature, temps
de sjour),
de la potabilit,
des sous-produits que le dsinfectant peut gnrer,
des matriaux dans le rseau (risque de corrosion ou de ractions avec un
oxydant fort),
de la charge organique de l'eau qui va consommer l'oxydant durant son trajet
dans le rseau.

27

Les deux derniers points sont trs importants. En effet, l'limination des substrats qui
consommeront le dsinfectant contribuera au maintien ou non du dsinfectant rsiduel.
Quatre types de dsinfection sont couramment utiliss juste avant le rseau : le chlore, la
chloramine, le dioxyde de chlore et les techniques membranaires (encore que a n'affranchit
pas le traiteur d'eau, d'un appoint rsiduel en chlore dans la rglementation franaise). Il faut
cependant bien comprendre qu'il n'y a pas de dsinfectant parfait et qu'il ne faut pas compter
exclusivement sur le dsinfectant rsiduel pour prvenir tout problme bactriologique,
l'limination de la matire organique et des particules en suspension tant tout aussi
fondamentale.
NB : Le traitement par ozone n'est pas cit ici parce qu'il n'a aucun pouvoir rmanent et
qu'il n'est donc pas utilis pour assurer un rsiduel de dsinfectant en rseau ce qui est
l'objet du chapitre.
Le chlore
Le chlore libre (CIO, HCIO) a souvent t le choix vident pour le dsinfectant rsiduel. La
rglementation franaise limite la valeur du chlore rsiduel 0,1 mg/l au robinet (dcret du 3
janvier 1989). Cette valeur est lgrement revue la hausse par le dcret n2001-1220 qui
fixe pour les Chlorites une rfrence de 0,2 mg/l en prcisant que sans compromettre la
dsinfection, la valeur la plus faible possible doit tre vise. Il faut savoir nanmoins qu'un
rsiduel de chlore libre de 3 6 mg/l est ncessaire pour contrler des fortes reviviscences
bactriennes. La chloration ne rsout donc pas le problme fondamental de l'accumulation
d'une biomasse vivante fixe la surface des canalisations, surtout aux concentrations
pratiques actuellement en France (PAQUIN - 1991).
L'utilisation d'une concentration leve de rsiduel n'est pas recommande cause des
autres effets produits. Plus de 300 sous-produits dont certains ont une nocivit dmontre,
ont t identifis qui rsultent de la raction entre le chlore et la matire organique
(trihalomthanes, chloropicrin, acides haloactiques, trichloropropanone...), dont 13 font
l'objet des recommandations OMS (Organisation Mondiale de la Sant - 1994). L'limination
des matires organiques et des prcurseurs de sous-produits chlors devra donc tre
optimise au cours des ventuelles tapes de coagulation ou d'adsorption sur charbon actif.
Le chlore prsente aussi l'inconvnient de produire des substances sapides, source de
plaintes du public sur les gots et odeurs. Enfin, une concentration leve d'oxydant conduit
un taux de corrosion important.
Le Dioxyde de chlore
La dsinfection par dioxyde de chlore est gnralement plus chre et plus complique
effectuer que celle par chlore. Le dioxyde de chlore doit en effet tre synthtis sur place. La
dcomposition du dioxyde de chlore peut produire chlorite et chlorate, qui sont des
composs contrls dans certains pays notamment les Etats Unis (CIO2 + CIO2- + CIO3- <
1 mg/l). La valeur-guide pour les chlorites est de 200 g/l (DUGUET - 1995).
Les avantages du dioxyde de chlore sont :
Il ne gnre pas de problmes de got dans l'eau aprs traitement.
Son effet biocide plus important que le chlore des pH suprieurs 7,5.
Il n'augmente que trs peu le chlore organique total par rapport au chlore. H est
aussi utilis en prsence importante d'acides fulviques ou humiques.
Il ne donne pas de Trihalomthanes.

28

Les chloramines
Des tudes rcentes ont montr que la chloramine, un compos combin de chlore, est
beaucoup plus stable que le chlore et est plus efficace pour lutter contre les biomasses
fixes grce une meilleure pntration du biofilm. Aux Etats Unis, la chloramine a t
introduit comme dsinfectant rsiduel dans plusieurs rseaux de distribution dans les annes
1980, avec des rsultats souvent impressionnants. L'exprience de ces rseaux indique que
des concentrations de chloramine de 2 4 mg/l permet le contrle du biofilm. Il existe
probablement un seuil de concentration en dessous duquel la chloramine n'a pas d'effet
significatif sur les biofilms prsents sur les parois en fonte. Le seuil indiqu dans ces tudes
amricaines est de 2 mg/l, mais cette concentration dpend vraisemblablement d'autres
caractristiques inhrentes l'eau ou au rseau. (EPA - 1992)
Les essais franais sur la chloramine ont t plus dcevants. Les monochloramines
ragissent en rseau en produisant des composs sapides. La dcomposition de chloramine
en ammoniac et chlore peut produire par ailleurs des nitrites dans le rseau. Par ailleurs, des
tudes ont montr que l'emploi de ce ractif impose l'utilisation d'une solution-mre de
monochloramine stabilise pH lev pour viter la formation de dichloramine,
particulirement saporigne. (Commission Distribution d'Eau de l'AGHTM - 1990).
L'accroissement inconsidr du taux de chlore pour limiter le nombre de bactries dans le
rseau n'est pas une solution viable parce que :
les eaux qui ont un potentiel de prolifration bactrienne ont des demandes en
chlore leves. Le biofilm s'autoprotge,
il y a risque de formation de TOX et THM (Trihalomthanes),
il y a production de composs sapides,
le rsiduel lev accrot la corrosion, comme nous l'avons dj cit.
La dtermination de la concentration en chlore pour limiter le biofilm impose le plus souvent
une exprimentation in situ (PAQUIN -1992).
Filtration lente de l'eau
Ce traitement biologique ne ncessite aucun ractif chimique, son principe est bas sur
le passage de l'eau trs faible vitesse (0.1 0.5 m/h) au vitesse d'un massif sableux (TE
de 0.2 0.5 mm) sur une paisseur de 0.6 1 m. Le film biologique (algues, bactries,
zooplancton) qui se dveloppe en surface aprs quelques semaines contribue l'limination
du COT et des matires humiques, mais aussi des microorganismes (bactries,
protozoaires, virus).
Ce procd prsente des avantages par sa simplicit mais aussi des risques de
dysfonctionnement (colmatage par les algues, difficult de lavage du sable, ...).
Les inconvnients des dsinfectants classiques appliqus en fin de traitement a pouss
plusieurs organismes distributeurs de l'eau adopter des approches alternatives, en
supprimant l'tape finale de dsinfection par oxydant chimique et en investissant davantage
la filtration lente sur la rduction des matires organiques. Tel est le cas de la ville
d'Amsterdam.
En 1983, la chloration en fin de traitement a en effet t arrte sur deux stations de traitement d'eau potable dans la ville d'Amsterdam. Une filtration lente par sable a remplac
alors l'tape de chloration finale dans les usines. Dans les deux cas, les teneurs moyennes
en carbone organique assimilable (COA) ont diminu ainsi que les concentrations de

29

composs halo-organiques tandis que les quantits de bactries dans l'eau produite et dans
le rseau sont restes constantes ou ont diminu (Tableau 7 ).
Sans passer en revue l'ensemble des techniques de dsinfection utilisables, le Tableau 8
prsent par la SAGEP situe les techniques les unes par rapport aux autres.

3.1-2 Rduction des lments nutritifs

L'limination, ou au moins une rduction importante, des matires organiques en sortie
d'usine de production est le moyen le plus direct de la prvention de la reviviscence
bactrienne. Malheureusement, elle est difficile mettre en oeuvre et reste un objectif long
terme pour la plupart des usines. Le dveloppement de nouveaux traitements continue tre
un sujet de recherche de pointe, mme si les techniques de filtration permettent d'atteindre
des rendements intressants (cas de la filtration lente notamment).
En gnral, on vise une teneur en CODE de moins de 0.2 mg/l.
Signalons les techniques tout particulirement adaptes.
Ozone-CAG et double filtration Sable CAG
Le couplage ozonation/filtration sur charbon actif en grain est mis en oeuvre en fin de filire
de traitement aprs clarification complte de l'eau. L'ozonation accrot la fraction
biodgradable des matires organiques, qui sont ensuite plus efficacement limines lors de
la filtration sur charbon par adsorption-biodgradation. L'augmentation du taux d'oxygne
dissous, lors de l'ozonation, offre galement l'avantage de stimuler l'activit des
microorganismes.
Toutefois, l'ozonation peut saturer la capacit de filtration et d'limination du CODB par le
charbon actif, en formant justement trop de fraction biodgradable dissous. C'est ainsi que la
post-ozonation a t supprime dans certaines stations pour viter la gnration de COA.
La double filtration sable-CAG est pour sa part tout fait adapte une limination
maximale du CODB, on constate en effet qu'en augmentant le temps de contact de l'eau sur
les masses filtrantes, la concentration initiale en CODB chute considrablement
(DELANDRE -1991).

30

Paramtre

Avant arrt de la
dsinfection finale

Aprs arrt de la
dsinfection finale

Carbone organique assimilable (COA) dans l'eau

produite (mg actate C eq/litre)

20

<12

Trihalomthanes totaux (g/l) dans le rseau et

dans l'eau produite
Flore totale de l'eau dans le rseau 22 C(ufc/ml)

20-22
2-10

0
2-10 (t)
10-100 (hiver)

Tableau 7 : Indicateurs de la qualit de l'eau avant et aprs la dsinfection finale Lake

Water Works, Amsterdam (valeurs moyennes) (SCHELLART - 1986)

Ractifs

HOCI
OCI
NH2 CI
O3
CIO2

++++
+++

Efficacit
Bactries
++++
+++
++
++++
++++

: excellent
: bon

Virus
++++
++
+
++++
++++

Kystes
++
+
Nant
+++
+++

Pouvoir
rmanent

Effet
bactriostatique
sur le biofilm

++++
+++
++++
Nant
++++

++
+++
++++
Nant
++

++ : moyen
+ : faible

Tableau 8 : Techniques de dsinfection utilisables efficacit et caractristiques

Membranes de filtration
Les techniques sparatives par membrane (microfiltration, ultrafiltration, nanofiltration)
permettent d'assurer aussi bien l'limination physique des matires organiques que celle des
microorganismes (en fonction du pouvoir de coupure de la membrane). Elles ont l'intrt
dans ce dernier cas de ne pas prsenter de risque de formation de sous-produits de
dsinfection. (Cahier Technique FNDAE n14).
(Lutilisation des techniques membranaires a fait lobjet dune circulaire DGS/VS4 no 25, 16
mars 1995 non publie au J.O).
L'utilisation des membranes limite le CODB entrant dans le rseau et diminue de faon
sensible les germes prsents dans le rseau comme le montrent les tudes ralises par la
Compagnie Gnrale des Eaux Mry-sur-Oise (PIRIOU - 1996).
Ces techniques ncessitent d'utiliser une mthode de vrification de l'intgrit des
membranes (Microfiltration et Ultrafiltration notamment) et l'ajout final de chlore pour
maintenir malgr tout un rsiduel de dsinfectant sur le rseau. Les CT seront dans ce cas
fortement rduits puisque la matire organique avec laquelle le chlore peut ragir n'est plus
prsente. Notons cependant que le Ministre de la Sant n'a pas ce jour reconnu les
traitements membranaires comme dsinfectants, et que les indicateurs de dsinfection
habituels ne peuvent en aucun cas tre pris en compte pour les caractriser.
Un comptage particulaire aprs les modules membranaires s'avre par ailleurs ncessaire.

31

A leur avantage par rapport aux traitements conventionnels, l'efficacit de ces procds est
indpendante de la qualit de l'eau brute, et l'action sur les kystes de protozoaires
(Crystosporidium, Giardia, ...) et sur les virus est beaucoup plus importante.

3.2 La conception et le dimensionnement des rseaux

Au chapitre 2, les principaux facteurs de dgradation de la qualit de l'eau ayant pour origine
une mauvaise conception et une exploitation mal matrise du rseau avaient t
mentionns.
Il est utile de revenir plus prcisment sur te choix des matriaux utiliser pour le transport
ou le stockage de l'eau destine la consommation car ce choix doit tre fait avec la plus
grande prcaution et adapt rigoureusement la fonction du matriau.

3.2-1 Les matriaux utiliser

Comme le signale la circulaire DGS/VS 4 n99-217 du 12 avril 1999 du Ministre dlgu
la Sant, les matriaux peuvent influencer, de manire significative, la qualit de l'eau livre
aux consommateurs ; cette influence peut prendre des proportions importantes lorsque se
dveloppent des phnomnes de corrosion (cas des canalisations mtalliques et des
btons) ou de dgradation (cas des matriaux de type organique).
Certains incidents trouvent leur origine dans des insuffisances de conception, de mise en
oeuvre ou d'entretien des installations de distribution et de traitement : les difficults sont trs
souvent la consquence d'un choix de matriau inadapt la qualit des eaux distribues ou
d'une mise en oeuvre dfectueuse. Dans certains cas, les matriaux peuvent eux-mmes
tre mis en cause (vieillissement prmatur, tenue insuffisante vis--vis des sollicitations
internes ou externes).
L'altration des matriaux, rsultant d'une migration plus ou moins rapide des substances
qui les composent, peut entraner au niveau de l'eau un certain nombre de dsordres, tels
une modification des proprits organoleptiques, une dtrioration de la qualit
microbiologique par une augmentation du nombre de germes et ventuellement un
enrichissement progressif en substances toxiques ou indsirables, minrales ou organiques.
Ces considrations gnrales ont t prises en compte dans le dcret n 89.3 du 3 janvier
1989 modifi relatif la qualit des eaux destines la consommation humaine (article 7)
Depuis lors la rglementation relative aux matriaux utiliss dans les systmes de production
ou de distribution deau potable a connu dimportants dveloppements comme en
tmoignent larrt du 29 mai 1997 (J.O.du 1e r juin 1997) et le dcret 2001-1220.
Ainsi dans son article 32 le nouveau dcret eau potable du 21 dcembre 2001 prvoit
que :
Les matriaux utiliss dans les systmes de production ou de distribution, au contact
de l'eau destine la consommation humaine, ne doivent pas tre susceptibles d'altrer la
qualit de l'eau. Leur utilisation est soumise une autorisation du ministre charg de la
sant, donne aprs avis de l'Agence franaise de scurit sanitaire des aliments. Les
conditions de cette autorisation sont prcises par un arrt des ministres charg de la
sant, de l'industrie et de la consommation, pris aprs avis de l'Agence franaise de scurit
sanitaire des aliments.

32

Cet article reprend en grande partie le contenu de larticle 7 du dcret de 1989, on notera
toutefois lintroduction dun systme dautorisation des matriaux destins utiliss dans les
systmes de production ou de distribution deau potable.
L'arrt du 29 mai 1997 (JO du 1er juin1997) dfinit les conditions auxquelles doivent
rpondre les matriaux et objets utiliss dans les installations fixes de production, de
traitement et de distribution d'eau destine la consommation humaine.
(ce texte a t modifi trois reprises par les arrts du 24 juin 1998, du 13 janvier 2000 et
du 22 aot 2002)
Notons que ce texte abroge les prescriptions du rglement sanitaire dpartemental-type
relatives aux matriaux utiliss dans les rseaux de distribution deau potable (article 3 du
rglement sanitaire dpartemental-type, circulaire du 9 aot 1978).
Ses annexes fixent les listes de matriaux et leurs composants qui peuvent tre employs
dans les rseaux de distribution deau potable. Peuvent tre ainsi utiliss, sous rserve du
respect de certaines conditions, les mtaux, alliages et revtements mtalliques base de
cuivre, de fer, d'aluminium et de zinc, les matriaux base de liants hydrauliques, ainsi que
les matriaux organiques fabriqus partir des constituants chimiques autoriss.
L'arrt du 29 mai 1997 fait peser sur les fabricants de matriaux une obligation de
conformit qui les obligent dmontrer que les matriaux ne dtriorent pas la qualit de
l'eau.
Prise en application de cet arrt la circulaire DGS/VS4 no 99-217 du 12 avril 1999 a mis en
place un dispositif dattestation de conformit des matriaux qui s'appuie sur deux conditions
complmentaires :
chaque matriau doit tre constitu de substances rfrences dans l'une des listes
figurant en annexe de la circulaire du 12/04/1999 ou dans les annexes du dcret du
29/05/1997 ;
des essais de migration doivent alors tre raliss. Seuls les matriaux organiques sont
l'heure actuelle concerns par ces essais et peuvent faire l'objet d'une ACS. Ce
systme devrait prochainement tre tendu aux autres matriaux. Dans l'attente, les
fabricants doivent fournir des dclarations sur l'honneur de conformit.
En annexe de cette circulaire figure un guide pratique pour la constitution des dossiers
relatifs la conformit sanitaire des matriaux placs en contact avec les eaux destines
la consommation humaine.
Ces dispositions s'appliquent aux matriaux des installations neuves ou faisant l'objet de
rhabilitation compter du 1/06/1998 et du 1/06/1999 pour les joints, les raccords et les
accessoires.
Les utilisateurs des matriaux doivent donc s'assurer auprs de leurs fournisseurs de
l'obtention pour chaque matriau en contact avec l'eau d'une attestation de conformit
sanitaire (ACS) attribue par un laboratoire agr.
Notons que cette circulaire entrane labrogation des circulaires DGS/VS4 no 94-9 du 25
janvier 1994 et DGS/VS4 no 96-155 du 1er mars 1996.
L'arrt du 29 mai 1997 devait entrer en vigueur le 1er juin 1998. Toutefois, pour tenir
compte de travaux complmentaires en cours, un dlai supplmentaire d'un an avait t
introduit par l'arrt du 24 juin 1998 (JO 25 aot 1998) pour les joints, les raccords de
canalisation les accessoires. Cette chance du 1er juin 1999 n'a pas t remise en cause
pour les joints et raccords. En revanche, elle a t repousse de nouveau pour les

33

accessoires. Elle tait donc fixe au 1er avril 2002 (Arrt du 13 janvier 2000, JO 21 janvier
2000) .
Mais un nouvel arrt du 22 aot 2002 (J.O 3 sept 2002) a report l'entre en vigueur de ces
dispositions au 31 dcembre 2002 pour les robinets vanne opercule, les robinets
papillons joints sur le papillon, les robinets papillons joints sur le corps et les poteaux et
bouches dincendie, et au 24 dcembre 2003 pour lensemble des autres accessoires.
Ce texte a par ailleurs introduit de nouvelles dispositions concernant les revtements de
nickel et de chrome des raccords et des accessoires.
S'agissant des accessoires placs au contact de l'eau destine la consommation humaine
(robinets, pompes, jauges, disconnecteurs, surpresseurs, compteurs volumtriques,
capteurs), des dossiers de demande d'attestation de conformit sanitaire (ACS) doivent tre
dposs auprs de l'un des laboratoires habilits figurant en annexe I de la circulaire
DGS/VS4 no 99-305 du 26 mai 1999. Les laboratoires dlivrent un accus de rception du
dossier qui est examin conformment un protocole (Circ. no 99-305, 26 mai 1999, ann. II,
III et IV).
Une procdure d'attestation communautaire de conformit des produits de construction en
contact avec l'eau destine la consommation humaine a galement t institue (Dc. no
2002/359, 13 mai 2002, JOCE 14 mai 2002, no L 127, p. 16). Les produits concerns par
cette procdure sont les kits de tuyauterie et systmes de stockage, tuyaux, rservoirs,
vannes, robinets, pompes, compteurs, dispositifs de protection et de scurit, raccords,
adhsifs, joints, scellements de joints, joints d'tanchit, membranes, rsines changeuses
d'ions, revtements, y compris garnitures, lubrifiants et graisses en contact avec l'eau
destine la consommation humaine.
Dans cette procdure, un organisme agr de certification intervient dans l'valuation et la
surveillance du contrle de la production ou du produit lui-mme. Ceci s'ajoute au systme
de contrle de la production appliqu l'usine par le fabricant.
Les spcifications techniques correspondant cette procdure d'attestation de conformit
doivent tre prcises par le Comit europen de normalisation (CEN).

Le respect des exigences rglementaires requises pour la qualit des eaux de

consommation humaine reste tributaire des effets ventuels des matriaux placs leur
contact ; il s'agit tout particulirement de certains lments chimiques classs, par le dcret
du 3 janvier 1989 cit ci-avant, comme substances indsirables telles que le cuivre, le fer et
le zinc, mais aussi comme substances toxiques telles que le plomb, le cadmium et les
hydrocarbures polycycliques aromatiques.
La circulaire du 24 janvier 1994 soulignait cet gard que : les difficults pour respecter
les teneurs limites en plomb, 50 microgrammes/litre aprs soutirage, avec les eaux
agressives et les eaux bicarbonates calciques doivent conduire ne plus utiliser de
canalisations en plomb pour distribuer des eaux destines la consommation humaine, que
ce soit pour les branchements publics ou pour les rseaux intrieurs d'immeubles.
L'interdiction dfinitive de poser des canalisations en plomb dans des installations nouvelles,
quelle que soit la qualit de l'eau vhicule dans les rseaux de distribution, devrait tre
prononce prochainement par voie rglementaire . Ceci a t mis en oeuvre dans le Dcret
95-363 et reprise larticle 35 du dcret du 20 dcembre 2001 (voir Annexe 5).
Cas des matriaux de type organique

34

Pour ce type de matriau, les travaux de normalisation des mthodes d'essai ont progress
rapidement du fait de l'exprience dj acquise par les distributeurs d'eau, les fabricants de
matriaux organiques et les autorits sanitaires pour aboutir en 1996 trois normes AFNOR
exprimentales dfinies dans la circulaire DGS/96-155 du 1er mars 1996. La circulaire N99217 du12 avril 1999 prcise que ces normes sont actuellement en cours de mise jour.
La rglementation nationale applicable aux matriaux et objets placs en contact avec les
denres alimentaires est rassemble dans le brochure n 1227 Matriaux au contact des
aliments et denres destines l'alimentation humaine , publie par la Direction des
Journaux Officiels. Elle intgre en droit national les directives europennes en vigueur dont
les directives 90/128/CEE, 92/39/CEE, et 93/9/CEE relatives aux matriaux et objets en
matire plastique destins entrer en contact avec les denres alimentaires.
Ces normes consistent raliser :
des essais dits de criblage rapide permettant notamment d'valuer les effets
du matriau sur la qualit organoleptique des eaux distribues,
des essais biologiques bass sur un test de cytotoxicit,
des essais dits de criblage fin permettant de mesurer la migration ventuelle
de micropolluants minraux et organiques.
Pour chaque matriau, les constituants (polymres de base, additifs et auxiliaires
technologiques) utiliss pour la fabrication doivent avoir fait l'objet d'une autorisation, aprs
avis du Conseil Suprieur d'Hygine Publique de France. Les constituants autoriss dans le
cadre de la rglementation concernant les matriaux et objets au contact des denres
alimentaires (Brochure 1227 cite ci-avant) rpondent cette obligation.
Certains pays ont par ailleurs dfinis des listes positives , c'est--dire des listes de
produits et composs autoriss pour la prparation des divers matriaux organiques.
L'annexe 3 prsente les matriaux organiques concerns par les essais et quelques
rsultats obtenir pour l'acceptation du matriau. L'annexe 4 prcise le circuit administratif
suivre pour ces essais en ce qui concerne les matriaux organiques fabriqus partir de
constituants autoriss.
Notons que le dcret n 92-631 du 8 juillet 1992 relatif aux matriaux et objets destins
entrer en contact avec les denres, produits et boissons pour l'alimentation de l'homme ou
des animaux a t modifi rcemment par les dcrets n99-242 du 26 mars 1999 (JO du 28
mars 1999)et n2001-1097 du 16 novembre 2001 (JO du 23 novembre 2001).
Exemples de matriaux utiliss en rseau : les revtements
Les revtements bitumineux employs autrefois sont maintenant reconnus tre l'origine de
saveurs (chlorophnols, organo-soufrs) et relargage de produits organiques aromatiques,
suspects d'tre cancrignes (phnols, en particulier). Des problmes associs avec
quelques revtements sont dtaills dans le Tableau 9 ci-aprs.
Les revtements inhibiteurs de corrosion par exemple contiennent souvent des solvants et
favorisent une croissance bactrienne initialement importante. Mais cette croissance dcrot
avec le temps, parce que le relargage des solvants dcrot lui-mme avec le temps. La
temprature est galement un paramtre affectant le relargage. Ces constats ont conduit
un traitement des tuyaux temprature leve (50-80 C) aprs l'application des
revtements. De cette faon, le relargage de solvants dans le rseau est rduit et n'est plus
suffisant pour favoriser une prolifration bactrienne notable. Toutefois, les effets
toxicologiques des solvants peuvent toujours tre prsents. (SCHOENEN - 1989).

35

Les acclrateurs (prsents dans certaines rsines poxy), les plastifiants (ajout aux
revtements en PVC) et les pigments (qui peuvent inclure des substances inorganiques ou
organiques, par exemple, sulfide de cadmium, oxyde de fer, dioxyde de titanium) ont aussi
t identifis comme causes de problmes ventuels.
Type de revtement

Origine et consquence du problme

Rfrence

Bitume

Certains types de bitume relarguent du solvant

progressivement, rsultant en une croissance
microbienne et teneurs leves en PAH

Nf A - 1982

Caoutchouc chlor

Relargage du solvant, produisant des saveurs

et odeurs dsagrables

Schoenen et Karrenbrock
-1984

Rsine epoxy

Prsence de solvants et/ou acclrateurs

comme additifs. Croissance bactrienne et
coloration observes dans les rservoirs

Roggenkamp K. - 1982

Polyester

Dcomposition chimique possible

Polyvinylchloride (PVC)
(films, coating)

Prsence de solvants et plastifiants en certains

revtements en PVC pour assurer une
flexibilit

Schoenen -1985

Mortier de ciment

Des additifs peuvent tre prsents pour

l'amlioration des performances du ciment (ex.
acclrateurs, additifs anti-corrosions)

Schoenen -1985

Tableau 9 : Revtements associs un relargage de substances organiques

utilisables par les microorganismes (croissance bactrienne observe en exploitation ou en
laboratoire) (SCHOENEN - 1989)
Cas des matriaux de type inorganique
Pour leur part, la situation est trs diffrente car ils sont souvent utiliss depuis fort
longtemps et, l'exception du plomb, n'ont pas pos de problme sanitaire important.
Nanmoins, de nouveaux alliages arrivent sur la march, et l'utilisation, pour la fabrication
des ciments par exemple, de cendres et autres sous produits a conduit les autorits
sanitaires envisager des tests adapts ces matriaux. Ceux-ci sont l'tude au niveau
de groupes d'experts europens mme si des procdures de test sont dj au point en partie
(au Water Research Center par exemple).
Ceci permettra dans un second temps de dlivrer un label de qualit ces matriaux ayant
subi les essais avec succs.

3.2-2 Conception des ouvrages de stockage

Dans un systme de distribution, les rservoirs remplissent principalement trois fonctions :
assurer une rserve tampon pour compenser les carts entre la production et la
consommation,

36

 maintenir la pression dans le rseau,

constituer une rserve en cas d'incidents,
et, dans certains, cas, assurer la dfense incendie.
La conception des rservoirs doit permettre de rpondre ces fonctions essentielles, en
particulier, dans la dtermination des ctes altimtriques et du volume.
Mais, afin d'viter les risques importants de dgradation de la qualit de l'eau dans ces
ouvrages, certaines rgles de conception doivent tre prises en compte ds l'origine du
projet.
En novembre 1998 lAFNOR a publi une norme concernant les rservoirs d'eau potable
extrieurs aux btiments des consommateurs et situs sur les rseaux d'alimentation en eau
potable. Il sagit de la norme NF EN 1508 "Alimentation en eau - Prescriptions pour les
systmes et les composants pour le stockage de l'eau"
Elle donne des indications sur les prescriptions gnrales applicables aux rservoirs de
stockage de l'eau potable branchs sur le rseau de distribution et aux rservoirs contenant
de l'eau non destine la consommation humaine relis aux prises d'eau ou situs
l'intrieur des installations de traitement (utilisation industrielle, agricole, dans la lutte contre
les incendies).
Elle rassemble un ensemble de prescriptions fonctionnelles allant de la conception des
ouvrages leur mise en service et exploitation ultrieure y compris les rparations ou
rhabilitations possibles. Elle traite galement des prescriptions gnrales pour les normes
de produits.
Cette norme ne couvre pas les rservoirs faisant partie de la chane de traitement ellemme.
Cette norme peut tre utilise en complment du nouveau fascicule 74 du CCTG
"Construction des rservoirs et chteaux d'eau en bton arm, en bton prcontraint ou en
maonnerie et des ouvrages annexes" qui traite principalement de la conception et de
l'excution des ouvrages de stockage d'eau dans leur globalit.
Ces prcautions ne dispensent pas, bien entendu, d'apporter un soin particulier
l'exploitation de ces ouvrages, en particulier lors des nettoyages priodiques (cf.chapitre 3.22).
Renouvellement de l'eau
Temps de sjour
Comme dans les autres parties du rseau, le renouvellement de l'eau dans les rservoirs est
une condition ncessaire la prservation de la qualit de l'eau.
Le temps de sjour dpend directement des volumes de stockage. A l'exception des
recommandations de 1946 et 1948 (Circulaire du 12 dcembre 1946 du Ministre de
l'Agriculture et des directives en date du 30 juillet 1948 du Ministre de la Reconstruction et
de l'Urbanisme), aucun texte rcent ne dfinit les volumes prendre en compte. En pratique,
on peut retenir les ordres de grandeur suivants pour le dimensionnement des rservoirs :
une journe de consommation en milieu rural,
une demi-journe de consommation en milieu urbain.

37

Ces volumes permettent d'assurer une scurit d'approvisionnement suffisante sans pour
autant exagrer le temps de sjour de l'eau dans l'ouvrage. De faon plus gnrale, on
considre que le volume de stockage doit tre renouvel dans un intervalle de 1 3 jours.
Selon les donnes allemandes, des temps de sjour atteignant 5 7 jours sont possibles,
sans altrer la qualit de l'eau.
Brassage de l'eau
La forme des rservoirs ainsi que les dispositifs de remplissage et de vidange doivent
permettre une circulation suffisante de l'eau pour viter la formation de zones d'eau
stagnante et donc empcher la prolifration des germes.
La conception de ces dispositifs demande souvent la ralisation d'une tude sur modle
physique pour optimiser les conditions de mlange ( l'exemple du rservoir de Montmorency rcemment ralis par le SEDIF).
Le positionnement judicieux des conduites d'arrive et de vidange peut, par exemple,
favoriser le mlange de l'eau entrant dans le rservoir avec celle s'y trouvant dj. Dans le
cas d'ouvrages importants, on peut envisager la mise en place d'quipements spcifiques
comme des chicanes.
Rserve incendie
Certains rservoirs sont quips de telle manire qu'une partie de leur capacit constitue
une rserve incendie. Le volume pris en compte est gnralement de 120 m 3.
Afin d'viter l'existence d'une tranche d'eau morte, le dispositif de vidange utilis est
constitu d'un siphon qui se dsamorce quand le niveau de la rserve est atteint. En cas de
sinistre, l'ouverture d'une vanne permet grce une crpine situe en partie basse de la
cuve, d'utiliser le volume de la rserve. Ainsi, tout en restant disponible, la tranche d'eau
constituant la rserve se trouve constamment renouvele.

38

Choix des matriaux

On s'attachera utiliser des matriaux adquats en apportant un soin particulier au choix
des joints et des enduits. (Cf. chapitre 3., .2-1)
Le bton prcontraint apparent constitue une solution intressante s'il est ralis avec soin :
il est tanche, rsistant et d'un entretien facile. Dans le cas o un traitement de surface est
ncessaire, on utilise des enduits synthtiques de type alimentaire qui peuvent prsenter
une certaine fragilit lors des oprations de nettoyage.
La nature du revtement constitue un problme majeur, en particulier sa rsistance et sa
compatibilit avec les caractristiques de l'eau et des solutions dsinfectantes utilises.
De plus, il a t montr que le dveloppement de microorganismes tait plus important et
plus rapide sur les matires synthtiques organiques que sur le ciment brut (HOULMANN 1992).
Etanchit de l'ouvrage et quipements divers
L'tanchit des ouvrages de stockage est indispensable, la fois pour la tenue mcanique
de l'ouvrage et, pour prserver la qualit de l'eau.
L'attention se portera sur toutes les parties de l'ouvrage :
murs, terrasse, radier,
capots et accs divers.
Il faut noter que la mauvaise tanchit de la partie suprieure du rservoir est souvent la
cause d'apport d'eaux de ruissellement parasites.
Isolation thermique
Les variations importantes de la temprature (journalires ou saisonnires) peuvent favoriser
la dgradation de la qualit de l'eau en particulier le dveloppement d'algues et de mousse,
mais aussi acclrer les fissurations ou l'clatement du bton.
A ce sujet, les rservoirs enterrs sont thermiquement bien isols et permettent de conserver
quasi-constante la temprature de l'eau.
Protection des entres d'air
Le renouvellement de l'air dans les rservoirs est indispensable. Il faut cependant protger
les entres d'air contre la pntration des poussires, des insectes voire de petits animaux.
A cet effet, les dispositifs d'aration comporteront des tamis maille fine (vide de maille 0.5
mm) en acier inoxydable ou en matire plastique.
L'extrmit des canalisations de vidange et de trop plein seront quipes de siphons et
protges par des grilles pour viter les pntrations.

39

Limitation de l'clairage naturel

La lumire favorise la croissance des algues dans l'eau, l'clairage naturel permanent
l'intrieur du rservoir est donc proscrire. L'ouvrage sera par contre quip d'un clairage
artificiel permettant son exploitation et son entretien en toute scurit. Il pourra s'agir d'un
quipement mobile ou poste fixe.
Dispositions diverses
On peut citer de plus quelques dtails, souvent ngligs, mais qui facilitent l'exploitation de
l'ouvrage et en particulier les oprations de nettoyage :
ralisation d'une pente sur le radier de l'ouvrage et mise en place de la vidange
au point bas,
ralisation d'accs et de trappes de taille suffisante pour la manutention du
matriel,
les poteaux ventuels seront de section carre pour faciliter leur nettoyage.

3.2-3 Conception des points singuliers : ventouses/vidanges

Parmi les matriels de robinetterie, fontainerie installs sur un rseau de distribution,
certains peuvent, par leur fonction, favoriser un contact entre l'eau potable transporte et le
milieu extrieur. Il est donc important de prendre certaines mesures simples afin d'viter tout
risque de contamination.
Citons par exemple :
Les ventouses : les ventouses sont places sur les points hauts du rseau, elles
permettent l'vacuation de l'air lors du remplissage des canalisations, le
dgazage en fonctionnement ou encore l'admission d'air lors de la vidange des
conduites,
Ces appareils sont installs dans des regards ou des chambres. Ceux-ci doivent
tre munis d'un orifice de ventilation ainsi que d'un systme d'vacuation d'eau
efficace dans leur partie basse. Il s'agit, en particulier, d'viter le remplissage du
regard afin d'liminer tous risques de retour d'eau (par exemple, entre d'eau
souille dans le rseau par siphonnage).
Les vidanges : les vannes de vidange sont places au point bas du rseau. Pour
l'vacuation des eaux, on mettra en place un dispositif performant l'aide de
drain, de fosss ou de collecteurs. Il s'agit de permettre un coulement correct
des eaux afin d'viter la cration de zones d'eaux stagnantes susceptibles de
contaminer le rseau la suite d'un retour d'eau.
Poteaux d'incendie, bouches d'arrosage, bornes de puisage : l'utilisation abusive
des poteaux d'incendie des fins d'arrosage ou de nettoyage peut tre l'origine
d'une pollution du rseau par retour d'eau.
On favorisera donc l'implantation et l'utilisation d'appareils spcifiques telles que les bouches
d'arrosage ou les bornes de puisage quipes de clapet antipollution.
Notons que la dfense contre l'incendie n'est qu'un objectif complmentaire des rseaux
d'alimentation en eau potable qui ne doit pas nuire au fonctionnement du rseau en rgime
normal, ni conduire des dpenses hors de proportion avec le but atteindre (Circulaire
du Ministre de l'Agriculture du 9 aot 1967).

40

La prise en compte systmatique de la dfense incendie (17 l/s avec une pression rsiduelle
de 1 bar) pour le dimensionnement des rseaux d'eau potable peut conduire un
surdimensionnement gnral des installations. Il en rsulte des vitesses de circulation de
l'eau trs faibles en distribution normale et donc des risques importants de dgradation de la
qualit.
Le dbit de 17 l/s est quivalent au dbit de pointe d'environ 1500 habitants.

3.3 L'exploitation du rseau

La complexit des ractions chimiques ou biologiques qui interviennent sur le rseau
ncessite d'agir sur la qualit de l'eau produite mais aussi dans l'exploitation du rseau de
distribution.
L'exprience montre en effet qu'il n'est possible de maintenir une bonne qualit de l'eau qu'
condition de respecter un certain nombre de consignes d'exploitation des rseaux et de leurs
accessoires de robinetterie.

3.3-1 La connaissance du rseau

Aucune gestion de la qualit sur un rseau ne peut tre envisage sans une connaissance,
la plus parfaite possible, de sa structure physique et de son fonctionnement hydraulique.
De faon gnrale, un rseau maill, par exemple, permet d'augmenter les capacits de
transfert et d'amliorer la scurit d'approvisionnement mais la matrise de son
fonctionnement est plus difficile et on s'expose la cration de zones d'quilibre ainsi qu'
une possible inversion des sens de circulation de l'eau (phnomne favorable la
dgradation de la qualit de l'eau).
Une bonne gestion du rseau ncessite l'laboration et la mise jour de plans du rseau :
plans d'ensemble (chelle 1.25000 ou 1/10000me), plans dtaills sur fonds de plans
cadastraux, plans de rcolement, carnets de vannage,...
La ralisation de ces documents peut s'effectuer l'aide de Systmes d'Informations
Gographiques (S.I.G.) qui apporteront une aide prcieuse l'actualisation et l'exploitation
de ces plans.
A partir de ces lments, la connaissance du fonctionnement du rseau passe
obligatoirement par une modlisation hydraulique.
Un certain nombre de logiciels spcifiques est actuellement disponible sur le march. Ces
logiciels permettent grce des mthodes de calcul performantes et leur facilit d'emploi
d'laborer des modles mathmatiques fiables et volutifs.
L'approche mthodologique de la modlisation est bien connue mais ncessite une
ralisation rigoureuse en particulier pour les mesures de terrain et la validation du modle.
En plus de la modlisation purement hydraulique du rseau, on peut noter que certains
logiciels proposent actuellement des modules qualit qui permettent de calculer les temps de
sjour de l'eau et de simuler l'volution de certains paramtres lis la qualit de l'eau.

3.3-2 Les purges sur le rseau

41

Le temps de sjour de l'eau dans un rseau est un des paramtres majeurs prendre en
compte pour maintenir la qualit de l'eau. Lors de la conception d'un rseau, il est important
d'viter de crer des tronons o l'eau circule une vitesse trop faible.
Cependant, malgr une tude soigne du dimensionnement, on peut observer sur beaucoup
de rseaux la prsence de zones stagnantes. Il s'agit, en ralit, d'une consquence lie
d'une part la configuration du rseau (antennes isoles dans les rseaux ramifis ou non,
zones d'quilibre, poches hydrauliques) et d'autre part la modification des rythmes de
consommation dans certains secteurs (week-end, vacances scolaires).
Du point de vue de l'exploitation, cette situation implique l'obligation de raliser
priodiquement des purges sur les tronons concerns, c'est--dire de crer artificiellement
des consommations en vacuant un certain dbit vers les caniveaux, les fosss ou le rseau
pluvial,...
En pratique, ces oprations sont gnralement ralises manuellement par la mise en
coulement des exutoires du rseau : (vannes de vidange, dcharges, ventouses, poteaux
d'incendie, bouches de lavage) aux endroits de faible circulation de l'eau.
La programmation des purges raliser doit correspondre aux conditions hydrauliques de
fonctionnement du rseau et non pas rpondre ponctuellement aux plaintes des
consommateurs.
Pour ce faire, une bonne connaissance de la configuration du rseau est indispensable. A ce
propos, l'utilisation d'un modle mathmatique permet de calculer le temps de sjour de l'eau
en tout point du rseau et donc d'optimiser l'emplacement des points de purge ainsi que le
volume d'eau purger et la frquence des oprations raliser.
Afin de faciliter la mise en oeuvre systmatique des purges, la socit SETHA a mis au point
un Purgeur Automatique Temporis (PAT.) en collaboration avec le Syndicat des Eaux d'Ile
de France exploit par la Compagnie Gnrale des Eaux. En milieu rural, les purges
hydrauliques sont souvent pratiques notamment sur des bouts de rseaux ramifis o des
conduites en antenne de plusieurs kilomtres ne sont pas si rares (mme si il faut les viter
au maximum lors de la conception).

3.3-3 Nettoyage et rhabilitation des canalisations

Les rseaux de distribution possdent des secteurs particulirement sensibles la formation
des dpts. Il peut s'agir de tronons faible vitesse, des zones d'quilibre entre plusieurs
sources d'alimentation, de zones de distribution dans lesquelles le sens de circulation de
l'eau est fluctuant en fonction du soutirage des consommateurs. Ces dpts rencontrs en
rseau rsultent essentiellement des phnomnes de corrosion et de prcipitation ainsi que
des dveloppements bactriens l'intrieur du rseau.
La mise en place de campagnes systmatiques de nettoyage, rnovation ou remplacement
de conduites permet d'viter les risques lis la remise en suspension de ces dpts.
La localisation des secteurs prioritaires et la programmation des interventions se ralisent,
en premire approche, l'aide de la modlisation du rseau, puis, plus localement d'aprs
les observations du terrain ou par soutirage sur poteaux d'incendie.
Cette dernire mthode d'investigation, mise au point par la socit SARP (procd UMED Unit Mobile d'Evaluation des Dpts), est base sur la ralisation de prlvements d'eau
fort dbit rsultant de l'ouverture maximale d'un poteau d'incendie.

42

A titre d'exemple le Syndicat des Eaux d'Ile de France a dfini pour son rseau des critres
de dcision de nettoyage des conduites au vu des dpts recueillis par la mthode de
soutirage sur poteaux d'incendie, il s'agit des seuils suivants :
MES : 20mg/l
Turbidit : 4 NTU
La ralisation d'un tel diagnostic, grce l'utilisation d'un vhicule lger quip d'une chane
de mesure complte, permet de dfinir les zones d'intervention et de guider vers le choix du
type de traitement appliquer : simple nettoyage, rhabilitation voire remplacement de la
conduite.
Plusieurs technologies peuvent tre utilises pour le nettoyage des canalisations. Un large
ventail est propos et dcrit en Annexe 6.

3.3-4 Pratique des arrts d'eau

La ralisation d'arrt d'eau est souvent ncessaire pour intervenir sur le rseau. Il peut s'agir
d'oprations programmes (entretien, travaux, ... ) ou d'interventions d'urgence, sur une fuite
par exemple. Ces oprations ne doivent en aucun cas permettre l'eau pollue environnant
la conduite de pntrer l'intrieur du rseau.
Un certain nombre de consignes est appliquer pour effectuer cette coupure d'eau :
1)
2)
3)
4)
5)
6)

Prvenir les services concerns en fonction du degr d'urgence (abonns,

pompiers, collectivit, services de la voirie, administration, ...).
Afin d'isoler le tronon, fermer les antennes, les appareils de fontainerie ainsi que
toutes les vannes de sectionnement sauf une de faon laisser la conduite sous
faible pression.
S'assurer de la possibilit de rentre d'air dans la partie haute du tronon
vidanger (ventouse, poteau d'incendie ouvert, dpose d'un compteur).
Raliser le terrassement au droit de l'intervention, et mise en place d'une pompe
d'puisement.
Ds que le niveau de l'eau dans la tranche se maintient en dessous de la
gnratrice infrieure du tuyau, procder la fermeture de la dernire vanne pour
isoler le tronon.
Vidanger compltement le tronon et refermer la vidange.
La vidange complte du tronon ne doit en aucun cas s'effectuer lorsque la
conduite est immerge. L'effet de siphonnage provoque par l'ouverture de la
vanne de vidange entranerait une aspiration de l'eau pollue contenue dans la
tranche.

Aprs la ralisation de l'intervention (rparation, entretien, ... ), on procdera aux oprations

de nettoyage, rinage et dsinfection comme la rglementation l'impose avant toute remise
en service d'une installation. (Cf. chapitre 3, paragraphes 3-4 et 3-5)

43

3.3-5 Nettoyage et dsinfection du rseau aprs intervention (Travaux

neufs et rparation)
En application de la rglementation en vigueur, en particulier le Dcret 2001-1220 du 20
dcembre 2001 article 38 les rseaux et installations publiques doivent tre nettoys,
rincs et dsinfects avant toute mise ou remise en service .(le dcret n89-3 du 3 janvier
1989 prvoyait dj cette obligation dans son article 30 issu du dcret n95-363 du 5 avril
1995)
Notons que ce texte prvoit en outre que la personne publique ou prive responsable de la
distribution d'eau doit informer le prfet des oprations de dsinfection ralises en cours
d'exploitation.
Pour viter toute contamination du rseau lors de travaux neufs ou de rparations, il est
impratif de nettoyer et dsinfecter la portion de rseau concern (voir Annexe 8).
Cette procdure doit rpondre plusieurs objectifs :
liminer les matires trangres prsentes dans les conduites,
supprimer les risques de contamination bactriologique de l'eau,
viter les plaintes causes par les travaux de pose ou d'entretien des
canalisations (eaux troubles, colores,... ).
Les oprations de nettoyage et de dsinfection des canalisations seront mises en oeuvre
dans les cas suivants :
Travaux neufs : pose de conduites ou d'quipements hydrauliques, ralisation de
branchements.
Intervention planifie sur le rseau de distribution : sparation (fuite, ... ),
renouvellement d'quipements, entretien, rnovation ou rhabilitation de
canalisation (Cf. chapitre 3, paragraphe 3-3)
Intervention d'urgence sur le rseau de distribution : casse, fuite, incidents
divers...
Contamination locale dtecte la suite d'analyses non conformes ou de
plaintes des consommateurs.
Le Guide Technique publi par le Ministre charg de la Sant dcrit en dtail la procdure
gnrale appliquer pour le nettoyage et la dsinfection des conduites. Nous citons en
Annexe 7 et ci-aprs les principales consignes respecter et quelques cas pratiques
identifis sur le terrain.

3.3-6 Nettoyage et dsinfection des rservoirs

Dans un rseau de distribution d'eau potable, les rservoirs constituent un maillon privilgi
de sdimentation des dpts et par l-mme, une zone haut risque pour la dgradation de
la qualit de l'eau, leur nettoyage doit donc tre frquent. L'article 38 alina 2 du Dcret
2001-1220 du 20 dcembre 2001(ex article 30 du Dcret 89-3 du 3 janvier 1989 modifi par
le dcret 95-363 du 5 avril 1995) prcise que Les rservoirs quipant les rseaux doivent
tre vids, nettoys et rincs au moins une fois par an. Cette opration s'accompagne de
plus d'une dsinfection obligatoire avant toute mise ou remise en service d'installation.
L'objectif de l'intervention annuelle sur les rservoirs est double. D'une part, le nettoyage
limine les dpts et les incrustations se formant sur les parois et les poteaux en contact

44

avec l'eau, d'autre part, la vidange des cuves permet une inspection du gnie civil et des
quipements du rservoir.
Nature des dpts et des incrustations
La nature des dpts et des incrustations qui apparaissent sur le radier et les parois des
rservoirs dpendent de la qualit de l'eau et en particulier de sa composition chimique, mais
aussi des conditions de conception et d'exploitation de l'ouvrage : temps de sjour,
clairage, ventilation, variations du niveau,... (Cf. chapitre 3, paragraphe.2-2)
D'aspect floconneux, spongieux, granuleux ou collodal, de couleur bruntre, rouge-noir ou
orang, ils sont d'origine chimique ou biologique. Ils sont composs de sels tels que
carbonates et sulfates de calcium, carbonates et oxydes de fer, manganse et autres
mtaux, silicates, ou proviennent de sdiments biologiques (algues, champignons, bactries
agglomres sur des collodes, ... ).
Selon leur nature, les dpts peuvent troubler ou colorer l'eau, par contre avec des dpts
floconneux l'eau restera limpide. Les concrtions sont un foyer important de prolifration
bactrienne, il est donc primordial de les liminer rgulirement.
Procdure
La procdure dcrite ci-aprs est celle indique par le Guide Technique du Ministre de la
Sant..
Avant toute intervention, les agents doivent tre munis d'un quipement individuel adapt,
comportant :

des bottes de scurit,

une combinaison ou des vtements de pluie,
un casque,
des gants en caoutchouc,
des lunettes ou un cran de protection.

De plus l'entre de la cuve sera munie d'un bac destin la dsinfection des bottes.
Diffrentes phases de nettoyage d'un rservoir
Celles-ci sont dtailles en Annexe 9.
L'exemple du Rseau Parisien
A Paris, l'analyse sur trois ans des 700 800 contrles effectus chaque anne aprs mise
en eau de rseaux neufs ou de rseaux anciens aprs travaux (type B3 du Dcret 89-3 du 3
janvier 1989) montre un nombre non ngligeable de dsinfections dfectueuses. Ceci
signifie que la prsence d'au moins un germe de contamination fcale a t identifi (ce qui
induit une nouvelle dsinfection), et que le dveloppement des germes revivifiables a eu lieu
(un rinage complmentaire avec ou sans contrle est encore ncessaire).
Par ailleurs, le contrle des branchements et des rseaux intrieurs est effectu et permet
de s'assurer de la qualit de l'eau mise la disposition des usagers mais aussi de limiter les
risques de contamination de l'eau du rseau public sous l'effet ventuel de retours d'eau.
Notons que la dsinfection au permanganate des installations intrieures est de plus en plus
proscrite puisqu'elle risque d'occasionner des dpts d'oxyde de manganse et ensuite

45

d'engendrer des phnomnes de corrosion. Le mlange eau de Javel color par du

permanganate est plus judicieux.
Sur les installations publiques, malgr la rigueur apporte dans la dsinfection par
l'exploitant, on constate que l'introduction de germes lors de travaux est invitable, et qu'une
vrification de l'efficacit de la dsinfection est bien ncessaire (DURAND - 1996).

3.3-7 Consignes diverses suivre en cours d'exploitation

En plus des consignes d'exploitation directement lies l'entretien, au nettoyage et la
dsinfection du rseau, on peut citer certains points qui, sans avoir de consquences
directes sur la qualit de l'eau, permettent nanmoins de limiter les risques de contamination
tout en amliorant le fonctionnement du service.
Limitation des coupures d'eau
Comme nous l'avons dtaill au chapitre prcdent, la ralisation d'arrt d'eau sur un rseau
gnre un certain nombre de contraintes lies au maintien de la qualit de l'eau. Il s'agit
essentiellement d'viter les retours d'eau pollue dans la conduite et d'effectuer les
oprations de nettoyage et de dsinfection avant la remise en eau. A cela, il convient
d'ajouter la gne des usagers et donc la ncessit de remettre trs rapidement en service la
canalisation.
Les interventions en charge sur le rseau se ralisent sans arrt d'eau et permettent donc
d'viter les problmes causs par l'interruption de la distribution.
Dans la mesure du possible on s'efforcera de privilgier ce type de technique :
ralisation de branchements,
mise en place de drivations, pose d'un poteau d'incendie, dpart d'une antenne,

Ces oprations se ralisent l'aide de machines percer spcifiques. Les petits modles
(diamtre de percement de 15 40 mm) sont manuels, les machines permettant un
percement en gros diamtre (60 200 mm) peuvent tre quipes d'un moteur (lectrique,
thermique ou air comprim).
Dans le domaine des interventions en charge, la socit SETHA propose l'insertion de
vannes sur le rseau, sans interruption de la distribution. Il peut s'agir de robinet-vanne
opercule (100 400 mm) ou de vanne papillon (jusqu'au diamtre 1800 mm).
La recherche de fuites
Les dfauts d'tanchit du rseau provoquent, en fonctionnement normal, des pertes d'eau,
sources de gaspillage, qui affectent la bonne gestion de la ressource en eau.
De plus, ces faiblesses du rseau peuvent, en cas de baisse de pression (mauvaise
conception, rupture de canalisation, dbit exceptionnel,... ), permettre une entre d'eau
sale par siphonnage.
La recherche et la rparation des fuites permettront non seulement, d'amliorer les
performances du rseau en matire de rendement, mais aussi de diminuer les risques de
contamination de l'eau.

46

Manuvres sur le rseau

On vitera de manuvrer trop brutalement les organes de sectionnement ou de pompage.
La fermeture (ou l'ouverture) brusque d'une vanne, l'arrt brutal d'un groupe lectro-pompe
gnrent en effet des perturbations hydrauliques (suppression, dpression, variation de
vitesse...).
Ces phnomnes sont susceptibles de crer des dsordres mcaniques (fuites, rupture de
conduites,... ) mais aussi de remettre en suspension les dpts ou de dcoller le biofilm,
entranant ainsi un risque de contamination.

3.3-8 Maintien d'un rsiduel de chlore et mise en place de chloration

intermdiaire
La concentration en dsinfectant rsiduel peut diminuer le long du rseau parce qu'il n'est
pas stable et produit des ractions d'oxydation. Cette diminution peut devenir trs importante
dans des rseaux longs. Une solution consiste alors disposer en divers points du rseau
des stations de rechloration pour relever le niveau de chlore rsiduel. Ces stations
fonctionnent par l'application de l'quation suivante et un rsiduel de consigne prdfini
(SCHULHOF - 1990).
Rc = Ra + d/Qe
Rc = rsiduel de consigne
Ra = rsiduel amont
d = dbit de chlore introduire
Qe = dbit d'eau
Ce type de poste existe notamment sur le SEDIF et sur le rseau Lyonnaise des Eaux de
rgion parisienne Sud pour lesquels les rseaux sont effectivement trs tendus.

3.3-8 Prvention contre les legionelloses

La la Direction Gnrale de la Sant a publi la circulaire n98/771 qui a pour objet la
prvention des lgionellose dans les tablissements de sant et dans les btiments recevant
du public mais aussi la mise en oeuvre de bonnes pratiques dentretien des rseaux deau.
Ce texte fait rfrence la circulaire n97/311 publie par cette mme direction en avril 1997
qui renforce la surveillance de la lgionellose en France et dont les prescriptions ont t
rcemment modifies ou compltes par la circulaire DGS n2002/243 davril 2002. Sont
indiques les grandes lignes dune mthode de traitement des circuits de distribution deau
potable contamins
La prsente circulaire indique plus particulirement les mesures de gestion des risques lies
aux systmes de distribution deau chaude, principales responsables des cas de
lgionelloses..
Pour limiter le dveloppement des lgionelles, il est ncessaire dagir trois niveaux :
viter la stagnation et assurer une bonne circulation de leau ;
lutter contre lentartrage et la corrosion par une conception et un entretien adapt la
qualit de leau et aux caractristiques de linstallation ;
maintenir leau une temprature leve dans les installations, depuis la production
et tout au long des circuits de distribution et mitiger leau au plus prt des points
dusage.
Pour tre efficaces, les actions prventives doivent tre exerces aux tapes suivantes :
la conception des installations,
la maintenance et lentretien,

47

 la matrise de la temprature de leau.

La mise en uvre de ces actions limite voire supprime la ncessit de raliser des
interventions curatives ponctuelles sur le rseau telles que des chocs chlors ou des chocs
thermiques, lesquelles ne garantissent pas une rduction de la contamination sur le long
terme. En outre, de telles mesures peuvent parfois avoir pour consquences un dsquilibre
de la flore microbienne et la dgradation des installations, favorisant ainsi la cration de
nouveaux gtes favorables la prolifration des lgionelles .

3.4 La protection sanitaire contre les retours d'eau

Les pollutions accidentelles du rseau par retour d'eau sont encore trs frquentes. Qu'ils
s'agissent d'accidents exceptionnels et trs mdiatiss ou de contamination microbiologique
plus insidieuse, ces vnements constituent un risque sanitaire certain pour la sant du
consommateur.
La connaissance des risques inhrents ce phnomne est ancienne, mais la mise en place
d'une politique prventive efficace est dlicate. A ce sujet, la dmarche dpartementale
suivie en Loire Atlantique est exemplaire et confirme qu'une approche incluant la fois les
dcideurs, les usagers et les distributeurs est indispensable dans la lutte contre les retours
d'eau.

3.4-1 Lgislation
Actuellement la lgislation franaise relative aux retours d'eau est contenue dans les
dispositions du Dcret n2001-1220 du 20 dcembre 2001 (dont larticle 39 reprend la
formulation de larticle 31 du dcret 89-3 du 3 janvier 1989 issu du dcret n 95-363 du 5
avril 1995) pris en application de la loi sur l'eau.
Larticle 39 prcise notamment :
les rseaux intrieurs mentionns au 3 de larticle 29 ne doivent pas pouvoir, du fait des
conditions de leur utilisation et notamment l'occasion de phnomnes de retour d'eau,
perturber le fonctionnement du rseau auquel ils sont raccords ou engendrer une
contamination de l'eau distribue dans les installations prives de distribution. Ces rseaux
ne peuvent, sauf drogation, tre aliments par une eau issue d'une ressource qui n'a pas
t autorise en application de l'article 5".
Ces dispositions sont reprises dans la premire partie du Code de la Sant Publique
(Mesures Sanitaires Gnrales).
Un projet d'arrt ministriel est actuellement en cours d'laboration. Il vise mettre en place
une politique plus renforce dans ce domaine. Ce texte prcise les conditions de mise en
place des dispositifs de protection, les prescriptions techniques applicables ces dispositifs
ainsi que les modalits de vrification d'entretien.
A ce jour, le Guide Technique n1 publi par le Ministre de la Sant en 1987 sert de
rfrence pour l'application des rgles techniques dans le domaine de la protection sanitaire
des rseaux de distribution d'eau. (circulaire DGS/PGE/1.D n593 du 10 avril 1987 relative
au guide technique concernant la protection sanitaire des rseaux de distribution deau de
consommation humaine.)

3.4-2 Les origines hydrauliques

48

Les deux causes hydrauliques principales du phnomne de retour d'eau sont d'une part la
dpression, avec pour consquence possible le siphonnage, et d'autre part la contre
pression.
La dpression
II s'agit d'une chute brutale de la pression dans le rseau qui s'accompagne d'un risque
potentiel de retour d'eau par inversion du sens d'coulement.
Les causes principales se situent au niveau du rseau amont protger :
arrt d'eau (travaux, entretien, ... ),
incident (rupture de canalisation, arrt d'un groupe de pompage),
augmentation importante du dbit (ouverture d'un poteau d'incendie, mise en
marche d'un surpresseur... ).
Dans le cas de la dpression, le risque est li au siphonnage possible d'eau contamine :
citerne agricole, bac industriel, circuit de chauffage, baignoire, ...
La contre pression
La contre pression est une augmentation brutale de la pression dans le rseau aval. Elle se
traduit par une inversion du sens d'coulement et donc par des risques de retours d'eaux
pollues.
Les causes se situent essentiellement au niveau des installations intrieures :
interconnexion non protge du rseau public avec une autre source d'eau,
dmarrage d'une pompe ou d'un surpresseur,
mise en charge d'un collecteur d'eau use.
Le rsultat de ce phnomne est souvent un mlange d'eau de qualit diffrente : puits ou
forage particulier, eau industrielle,...

3.4-3 Les installations risque

En matire de retours d'eau, les incidents survenus ces dernires annes permettent de
constater que les types d'installations mis en cause sont trs divers.
On retrouve l'ensemble des utilisateurs d'un rseau d'eau potable : agriculteurs, industriels,
artisans, commerants, usagers domestiques, tablissements publics, installations
communales...
Citons quelques exemples prcis :

viticulteur utilisant des produits pour le traitement de la vigne,

industrie de traitement de surface,
puits priv chez un abonn,
rseau de chauffage collectif,
atelier de dcapage utilisant des produits chimiques toxiques,
galerie commerciale (photographe, coiffeur),
hpital, laboratoire d'analyses mdicales,
rseau d'arrosage municipal, station d'puration, abattoir,
rseau d'incendie arm (R.I.A.).

49

3.4-4 Les appareils de protection

L'approche technique du choix et du lieu d'implantation des dispositifs anti-retour s'appuie
sur l'valuation des risques de contamination de l'eau distribue.
La rglementation dfinit trois types de rseaux en fonction des usages de l'eau :
rseau usages sanitaires et alimentaires,
rseau usages techniques tels que le chauffage, la climatisation, l'arrosage ou
les usages de loisirs,
rseau usages professionnels : industriels, agricoles, hospitaliers, laboratoires,
protection incendie,
Les appareils doivent ensuite tre choisis en fonction de la nature des fluides susceptibles
de contaminer l'eau potable, ainsi que des caractristiques techniques et du mode de
fonctionnement de l'installation.
Les critres de choix ainsi que les diffrents types de matriel sont dcrits dans le Guide
Technique n 1 du Ministre de la Sant.
Le Tableau 10 numre les principaux dispositifs de protection et leur symbolisation. De
faon gnrale, on peut noter que :
les appareils doivent tre normaliss NF antipollution,
la prsence d'un clapet anti-retour (type EA) sur tous les branchements constitue
la protection sanitaire minimale,
les quipements de protection doivent tre installs en respectant les conditions
de pose et faire l'objet d'un entretien rgulier (certains matriels ncessitent du
personnel habilit comme par exemple les disconnecteurs).
Signalons l'existence rcente de la vanne POLLUSTOP 3+ qui permet de choisir
l'alimentation publique et prive.
En cas de surpression aval ou de dpression amont une chambre matrialise entre les
deux clapets isole les deux rseaux, l'eau ne pouvant par ailleurs passer que dans un seul
sens.
Les conditions de pose de cette vanne sont strictement dfinies et une fiche de contrle
annuelle est exige sur le plan administratif (MAGNIN - 1995).
Depuis peu de temps, la dclaration de l'usage de l'eau est obligatoire, ce qui engage la
responsabilit de l'usager.
C'est au vu de cette dclaration que le distributeur prconisera le dispositif anti-retour le
mieux adapt sa situation.
La mise en oeuvre de cette nouvelle politique rsout de nombreux problmes et ne peut
qu'accrotre la confiance dans la qualit de l'eau distribue travers une meilleure prise de
conscience du risque.

50

Tableau 10 : Principaux dispositifs de protection et symbolisation

51

4 - Lanalyse du risque dans la distribution deau potable

4.1 Le suivi de la qualit de l'eau dans les rseaux
4.1-1 La rglementation
En matire de suivi de la qualit de l'eau dans les rseaux, les obligations sont mentionnes
dans le Dcret n2001-1220 du 20 dcembre 2001 aux articles 11 18.
le Code de la Sant Publique contient aussi des dispositions allant dans ce sens (Premire
partie -Livre 3 - Titre 1 er Disposition Gnrales ))
Les oprations de contrle imposes aux exploitants sont de deux types : un contrle
rglementaire et une auto-surveillance.
Contrle rglementaire
L'article 11 du dcret 2001-1220 (quivalent de larticle 8 du dcret 89-3) prcise que la
vrification de la qualit de l'eau est assure, conformment au programme d'analyse
d'chantillons dfini l'annexe 2 du prsent dcret (voir Tableau 11 ci-contre).
Les prlvements d'chantillons d'eau destins ce contrle sanitaire sont raliss par des
agents de l'tat et les analyses effectues par des laboratoires agrs dsigns par la
DDASS (article 14 du dcret n2001-1220 ).
Les frais de prlvement sont la charge de l'exploitant. Les tarifs et modalits en sont fixs
par l'arrt interministriel du 21 dcembre 1992 (J.O. du 5Janvier 1993).
Les lieux de prlvement sont dtermins par un arrt du Prfet.
Le dcret 2001-1220 du 20 dcembre 2001 prvoit que des analyses soient ralises sur
des chantillons deau prlevs non seulement au point de mise en distribution (analyse de
type P1) mais aussi au point de consommation cest dire au robinet du consommateur
(analyse de type D1)
Le tableau ci dessous rappelle les paramtres qui doivent tre tudis dans le cadre des
analyses de routines effectues sur les chantillons deau prlevs aux points de distribution
et aux points de consommation.

52

Paramtres communs aux analyses de type P1* et D1**

Escherichia coli ; Entrocoques ; Bactries sulfito-rductrices y compris les spores (si les eaux
subissent un traitement de filtration) ; Coliformes totaux ; Numration de germes arobies
revivifiables 22C et 37C ;
Temprature ; Odeur ; Saveur ; Couleur ; Turbidit ; Chlore libre et total (ou tout autre paramtre
reprsentatif du traitement de dsinfection) ; Ammonium ; pH ; Conductivit

Paramtres spcifiques aux

analyses P1*

Paramtres spcifiques aux

analyses D1**

Nitrates
Nitrites
Sulfates
Oxydabilit KmnO4 chaud, en milieu acide ou
COT

Nitrates (si plusieurs ressources en eaux au

niveau de l'unit de distribution dont une au moins
dlivre une eau dont la concentration en nitrates
est suprieure 50 mg/l)

Manganse (si traitement de dmanganisation)

Chlorures (1)
TAC (1)
TH (1)

Aluminium (lorsqu'il est utilis comme agent de

floculation)
Fer total (lorsqu'il est utilis comme agent de
floculation et pour les eaux dferrises)

P1 = programme danalyse de routine effectu au point de mise en distribution.

D1 = programme danalyse de routine effectu aux robinets qui sont normalement utiliss pour la consommation
humaine.

Tableau 11 A : Analyses de routine effectuer sur les chantillons deau prlevs aux
points de distribution et de consommation.
Le contrle la production et en distribution (au robinet) dpend de la population desservie
et du dbit journalier.
Le tableau ci-dessous prsente les frquences annuelles des contrles de routine aux
points de distribution et de consommation en fonction de la population desservie et du dbit
journalier.

53

Population desservie

Dbit m3/j

0 50 habitants
50 499 habitants
500 1 999 habitants
2 000 4 999 habitants
5 000 14 999 habitants
15 000 29 999 habitants
30 000 99 999 habitants
100 000 149 999 habitants
150 000 199 999 habitants
200 000 299 999 habitants
300 000 499 999 habitants
500 000 625 000 habitants
> 625 000 habitants

0-10
10-99
100-399
400-999
1 000-2 999
3 000-5 999
6 000-19 999
20 000-29 999
30 000-39 999
40 000-59 999
60 000-99 999
1000 000-125 000
> 125 000

Types et frquences d'analyses

P1
D1**
1
Entre 2 et 4
2
Entre 3 et 4
2
6
3
9
5
12
6
25
12
61
24
150
36
210
48
270
72
390
100
630
144
800**

* Pour les populations suprieures 500 habitants, le nombre d'analyses effectuer est obtenu par
interpolation linaire entre les chiffres fixs dans la colonne D1 (le chiffre tant arrondi la valeur
entire la plus proche). Le chiffre inscrit dans la colonne D1 correspond la borne infrieure de chaque
classe de dbit.
** Pour cette catgorie, une analyse supplmentaire doit tre ralise par tranche supplmentaire de 25
000 m3/j du volume total

Tableau 11 b : Frquences annuelles dchantillonnages

et danalyses de leau distribue.
Autosurveillance
La notion d'autocontrle est spcifie l'article 18-I du dcret 2001-1220 du 20 dcembre
2001 qui prvoit que la personne publique ou prive responsable de la distribution d'eau
est tenue de surveiller en permanence la qualit des eaux destines la consommation
humaine (le dcret 89-3 du 3 janvier 1983 prvoyait une disposition similaire dans son
article 14).
Cette mesure implique la mise en oeuvre par l'exploitant d'un dispositif continu de suivi de la
qualit de l'eau. Il est de plus spcifi que La personne publique ou prive responsable de
la distribution d'eau tient la disposition du prfet les rsultats de la surveillance de la qualit
des eaux ainsi que toute information en relation avec cette qualit. Elle porte la
connaissance du prfet tout incident pouvant avoir des consquences pour la sant
publique. (article 18-III du dcret 2001-1220)
En complment de ces dispositions, larticle L. 1321-9 du code de la sant publique(ex
article 13-III de la loi sur l'eau de janvier 1992) prvoit que les donnes sur la qualit de
l'eau destine l'alimentation humaine et, notamment les rsultats des analyses ralises
dans le cadre du contrle sanitaire et les analyses ralises chez les particuliers sont
publiques et communicables aux tiers , il revient donc aux prfets de communiquer ces
rsultats et aux maires de les afficher. (Cf. Annexe 5 sur les commentaires juridiques relatifs
la qualit de l'eau en rseau).
De nouveaux indicateurs demain ?

54

La question de la validit des indicateurs de qualit microbiologique des eaux est pose
dsormais par les meilleurs spcialistes (Colloque SAGEP/CRECEP - 1996).
Si la notion d'indicateur de contamination fcale reste toujours pertinente pour apprcier le
risque d'infection par des maladies d'origine fcale, en revanche, il s'avre que le traitement
de l'eau peut livrer la consommation une eau conforme aux normes mais contenant encore
des pathognes plus rsistants. L'pidmie de juin 1993 Milwaukee-USA avec 40 000 cas
de gastro-entrites cryptosporidium le montre bien alors que l'eau distribue tait
conforme.
On s'est aussi aperu que plusieurs pathognes taient ainsi plus rsistants (Giardia,
virus...), ou pouvaient mme tre d'origine non fcale (Aeromonas, Pseudomonas, ....).
Le devenir des microorganismes dans les milieux naturels met en vidence des divergences
du mme type.
L'utilisation de nouveaux indicateurs pour caractriser l'efficacit du traitement mais aussi
la qualit de l'eau en distribution est prconise avec, par exemple, pour ce dernier cas la
numration de la flore revivifiable 20 C, la numration en pifluorescence, ou le rapport
bactries en pifluorescence sur colonies viables dans le rseau.
Cest cette approche que lon retrouve dans le dcret 2001-1220 du 20 dcembre 2001
(voir lannexe I-2.1 relative aux paramtres indicateurs de qualit tmoins du
fonctionnement des installations de production et de distribution deau ).
Sagissant des paramtres microbiologiques on notera que le dcret 2001-1220
remplace les coliformes thermotolrants par l'Escherichia coli et les streptocoques fcaux
par les entrocoques.
Les normes ISO 9000
Modles d'assurance de la qualit
Plusieurs distributeurs d'eau se sont engags sur la voie de la certification ISO 9000 pour
rendre l'organisation interne de leurs services plus rigoureuse et plus formalise. Cette
norme est en effet un bon modle d'organisation de la qualit au sens de la satisfaction des
besoins des clients. (En pratique c'est la norme ISO 9002 qui est retenue pour les
producteurs et distributeurs d'eau).
Les exigences fondamentales que cette norme impose, s'appliquent une trs large
proportion des activits du service dont la gestion et l'entretien du rseau de distribution, les
contrles et analyses de l'eau tous les stades.
Nul doute que cette dmarche qualit connue par les professionnels de l'eau ne manquera
pas de faire encore progresser les mthodes mais aussi les moyens mis en uvre pour
atteindre une fiabilit maximale sur la qualit de l'eau distribue (GODFROY et MARTIN 1996).

55

4.1-2 Stratgie d'chantillonnage

Les modalits pratiques de mise en place des programmes de vrification de la qualit des
eaux distribues sont prcises dans la Circulaire du 15 mars 1991 (MONTIEL et WELTE 1995).
Il y est en particulier mentionn (chapitre 4.1 ) que :
Les lieux de prlvements choisis sur les units de distribution peuvent tre
permanents ou non :
les mesures ralises sur un site permanent (exemple : rservoir de
mise sous pression) permettent d'apprcier l'volution de la qualit au
cours du temps,
les mesures ralises le mme jour sur plusieurs sites, permanents ou
non, permettent d'valuer la qualit de l'eau pour l'ensemble de l'unit
de distribution concerne.
Les lieux retenus pour l'chantillonnage doivent tre reprsentatifs de la qualit
de l'eau et du rseau public (ou priv).
Compte tenu de la complexit des phnomnes hydrauliques, chimiques et biologiques qui
interviennent sur le rseau dans l'volution de la qualit de l'eau, le choix des points de
prlvements s'appuie bien souvent sur la connaissance pratique du systme de distribution
ainsi que sur les acquis de l'exprience.
Cependant, on recherche gnralement une rpartition gographique homogne de
l'chantillonnage en s'appuyant sur les renseignements complmentaires disponibles : dbit,
pression, zone vitesse d'coulement lente, secteur sensible la corrosion.
La modlisation des rseaux tant du point de vue hydraulique que de la qualit de l'eau peut
s'avrer une aide prcieuse pour approfondir la connaissance de leur fonctionnement
hydraulique et donc affirmer le choix des points de prlvements. De mme, l'analyse des
plaintes des consommateurs pour got et odeur peut constituer un complment d'information
ne pas ngliger.
En fonction de la taille des rseaux, on rencontre actuellement deux types d'approches.
Les rseaux ruraux
II s'agit essentiellement de rseaux ramifis structure relativement simple et la dfinition
des points de prlvement y est assez aise. Outre les points reprsentatifs de la qualit de
l'eau en sortie des stations de production, on privilgiera la prise d'chantillons au niveau
des rservoirs de stockage, au centre des villages et dans les conduites secondaires en
particulier sur les antennes les plus loignes.
En plus du contrle sanitaire rglementaire, les exploitants mettent souvent en place des
programmes d'analyse complmentaires en fonction de leur connaissance des risques de
dgradation de la qualit lis au rseau.
A ce sujet, on peut citer l'exprience ralise par la SAUR sur un rseau rural de 13000
habitants avec l'utilisation d'un logiciel destin dfinir un programme annuel d'analyses
pour la surveillance complmentaire du rseau. Cette stratgie a permis de dtecter un
certain nombre de problme que le contrle rglementaire n'avait pas mis jour (KERNEIS
et al. - 1993).

56

Pour les petites units que constituent les rseaux ruraux, une optimisation du rapport entre
les enseignements tirs du contrle et le cot spcifique rapport au m 3 est donc
essentielle afin d'viter un alourdissement non justifi du contrle,
Les rseaux tendus
Pour les grands rseaux de distribution, la problmatique est plus dlicate. En plus de l'aide
apporte par certains logiciels de modlisation, le choix d'une campagne d'chantillonnage
sur les grands rseaux peut tre facilit par l'utilisation de techniques statistiques.
Certaines expriences ont t menes, on peut citer l'exprimentation ralise en 1978 en
liaison avec la DDASS d'Ille-et-Vilaine, ou encore celle conduite en 1986 l'initiation de la
DRASS du Nord-Pas-de-Calais.
La mise en oeuvre de ces techniques est relativement lourde. Elle conduit le plus souvent
raliser pralablement 5 6 campagnes de prlvements ( raison de 1 point pour 20 ha)
pour les tudes prospectives d'tablissement de lieux optima de prlvement (cit par
SAOUT -1995).
A titre d'exemple, on peut indiquer sommairement les rgles retenues en rgion parisienne
pour crer un rseau de contrle de la qualit de l'eau. Pour les trois rseaux considrs
(SEDIF, Paris et Presqu'le de Gennevilliers) les autorits sanitaires ont dfini, en
collaboration avec les exploitants et le laboratoire un certain nombre de points fixes et de
points mobiles de prlvement :
Rseaux
SEDIF
PARIS
Presqule de Gennevilliers

Points fixes
237
107
-

Points mobiles
1310
800
107

Total
1547
907
107

Les points fixes sont reprsentatifs de la qualit de l'eau circulant dans le rseau public et
les points mobiles de celle mise disposition des consommateurs dans les lieux d'habitats.
Le choix des points s'appuie sur des considrations techniques de faon obtenir une bonne
reprsentativit du rseau mais aussi sur des critres lis Incessibilit des sites. L'Annexe
11 prsente par exemple de faon plus prcise encore les rgles tablies sur les rseaux de
Paris et de la banlieue de Paris.

4.1-3 Les mesures en continu

Paralllement aux analyses manuelles rsultant d'chantillonnages effectus sur le
rseau, les analyses en continu seront, aussi bien pour le producteur d'eau potable que pour
l'exploitant du rseau, un moyen indirect de garantie de la qualit de l'eau.
Les mesures de turbidit et de l'oxydant rsiduel dans le rseau, sont le plus souvent
pratiques. L'analyse automatique de la qualit bactriologique de l'eau est aussi envisage
grce certains prototypes mis au point rcemment.
La mesure de turbidit en continu est surtout utilise en sortie de station de traitement d'eau
potable, car comme nous l'avons signal, c'est un indicateur global de qualit, qui, coupl
la mesure de l'oxydant rsiduel, permet de garantir une bonne dsinfection.
Les turbidimtres permettant un suivi automatique de ce paramtre sont aujourd'hui couramment rencontrs et de marques diverses de bonne qualit.

57

Lorsque des procds de traitement membranaires sont mis en oeuvre, ce sont des
compteurs de particules qui devront contrler la fiabilit du traitement puisque les
membranes sont censes tre une barrire infranchissable pour les matires en suspension
et pour les grosses molcules.
La mesure en continu du chlore, sur le rseau cette fois-ci, donne un bonne scurit de
qualit par rapport l'analyse bactriologique ponctuelle, qui fournit un rsultat aprs 48 H.
C'est un vritable stthoscope pour contrler tout instant le racteur rseau . En
effet, la concentration en chlore dans le rseau peut diminuer pendant le transport dans les
canalisations la suite des nombreuses ractions possibles entre le chlore et les matires
rductrices prsentes dans l'eau (matires organiques en provenance du biofilm par
exemple).
L'installation de capteurs mesurant le chlore libre en particulier constitue un systme
d'assurance qualit relativement efficace. Il faut pour cela que les capteurs soient
rgulirement entretenus et fiables, donc placs en des points bien reprsentatifs de la
qualit de l'eau distribue. Le choix de ces points peut tre d'ailleurs dlicat.
Rcemment, une innovation de la SAGEP et de la Lyonnaise des Eaux a dbouch sur un
microcapteur ampromtrique de faible dimension, de faible cot, sans entretien et facile
rinstaller (Chlorscan - VP - 1996).
Ce capteur a t install avec succs sur de nombreux sites et sa sensibilit teste avec
russite par rapport aux analyseurs classiques.
Notons aussi que ces analyses de chlore sont parfois utilises pour assurer le pilotage des
postes de rechloration (comme c'est la cas pour la banlieue de Paris quipe de 45
analyseurs en continu).
Lorsque le chlore est absent dans l'eau, le suivi de la qualit bactriologique devient
indispensable, et c'est pourquoi le dveloppement d'analyse bactriologique en continu est
de mise dans le domaine de la recherche applique :
Par consquent l'analyse bactriologique automatique a ainsi pris son essor dans
le domaine de la recherche applique et a dbouch sur des appareils
implantables sur le terrain : le colibert, mis au point pour une dtection rapide des
germes sur le terrain, est en cours d'automatisation. Il identifie les conformes
totaux et Escherichia coli. Son principe de base est fond sur une raction
enzymatique. L'appareil conu par la CGE sur ce principe, analyse
automatiquement l'absence de coliformes et d'E. Coli dans les eaux de rseau sur
un grand nombre d'chantillons. Le temps de rponse est de 8 heures. Les
rsultats sont visualiss sous formes de graphes et l'oprateur est ainsi inform
durant l'analyse de la qualit de chacun des chantillons en terme de
Prsence/Absence avec intgration d'une semi-quantification du degr de
contamination fort, moyen ou faible initialement prsent dans l'chantillon. La
centralisation automatique de ces informations peut assurer une visualisation apte
la prise de dcision l'chelle du rseau tout entier. Cet appareil peut
galement tre utilis pour raliser un suivi de la qualit bactriologique de l'eau
en cours de traitement. (RIGAUD - 1995) - (LEVI - 1996).
Le Colitrack est un automate s'appuyant sur une mthode originale de colimtrie
qui utilise le phnomne d'amplification biologique (acidification par E. Coli d'un
milieu de culture glucose 44 C).
D'autres prototypes avaient t mis au point dans le courant des annes 80 mais
sans dbouchs sur des applications industrielles.

58

La surveillance des rseaux par ces nouvelles gnrations de capteurs permettra aux
exploitants d'avoir une vue gnrale tout instant de leur systme de distribution pour tendre
vers l'objectif zro dfaut qui leur est demand sur le plan de la qualit.
La dtection et la localisation des pollutions en rseau deviennent possibles en effet en
temps rel par les consommations anormales de chlore libre ou l'identification de germes
tmoins dans le rseau.
La qualit du service aux consommateurs, du fait de ce contrle rapproch, s'en trouvera
forcment amliore si les moyens d'action appropris dans ce cas sont mis en oeuvre.

4.1-4 Analyse de risque dans les ouvrages de transport (aqueducs,

feeders) et de stockage (rservoirs).
Lorsque l'eau potable produite est transfre sur de longues distances jusqu' des rservoirs
situs en tte de rseau, le contrle de la consommation chlore tout comme d'ailleurs les
chantillonnages systmatiques pour les analyses de type D (en gnral les arrives
d'aqueduc par exemple constituent un point de contrle) sont ncessaires.
Par exemple les eaux produites par la SAGEP et amenes jusqu'aux portes de Paris sont
caractrises par un taux de chlore libre suprieur 0.5 mg/l, un rapport chlore libre sur
chlore total suprieur 80 % en ce qui concernent les eaux de surface et un taux de chlore
total de 0.35 0.5 mg/l pour les eaux souterraines (cas des aqueducs).
A l'entre des rservoirs le contrle par des analyses de chlore s'effectue pour vrifier les
consignes de 0.20 0.60 mg/l en chlore total. En de, la chloration s'effectue de faon
stocker une eau chlore qui, malgr un temps de rtention moyen de 27 heures, ne risque
pas d'tre contamine. La surveillance des volutions du chlore libre actif dans les rservoirs
est d'ailleurs recommande lorsque les temps de sjour sont consquents.
En sortie de rservoirs, l'eau peut tre dchlore comme c'est le cas sur les rservoirs de la
ville de Paris.

4.2 La modlisation
La mise en place d'une politique de maintien de la qualit de l'eau demande une
connaissance la plus fine possible du comportement hydraulique du rseau.
Avec les logiciels de modlisation actuellement disponibles sur le march, les diffrents
intervenants (concepteur, gestionnaire, exploitant) disposent d'outils d'aide la dcision
permettant d'optimiser le fonctionnement des installations en amliorant le service rendu aux
usagers tant sur le plan quantitatif que qualitatif. Leurs applications la gestion de
l'alimentation en eau sont nombreuses :
diagnostic des insuffisances et anomalies du rseau en localisant les zones
risque pour la dgradation de la qualit,
conception et dimensionnement des canalisations et des ouvrages,
exploitation du rseau (entretien, incidents, dfense incendie, ... ),
suivi de la qualit de l'eau,
gestion du rseau en temps rel (associe un systme de Gestion Technique
Centralis).
On distingue deux rgimes de modlisation :
59

 Modlisation en rgime statique : c'est la reprsentation d'une situation

stationnaire pour des conditions dfinies dtermines et constantes dans le
temps.
Modlisation en rgime dynamique : c'est la reprsentation dans l'espace et
dans le temps du fonctionnement de l'ensemble des lments du rseau
(canalisations, rservoirs, appareils hydrauliques, ... ), avec prise en compte ou
non des asservissements.

4.2-1 Le modle hydraulique

Le modle hydraulique permet de connatre les paramtres de fonctionnement d'un rseau,
en particulier le dbit, le sens de circulation, et la perte de charge dans les canalisations
ainsi que la pression en chaque point. En rgime dynamique, il renseigne galement sur le
marnage des rservoirs et le mode de fonctionnement des pompes, organes de rgulation et
des singularits.
Les logiciels ont la possibilit de modliser tous les appareils rencontrs sur un rseau :
rservoirs, clapets, rgulateurs, pompes, ... La reprsentativit d'un modle dpend de la
qualit des informations qui lui sont fournies. La phase pralable de collecte des donnes est
donc essentielle. Un bon modle requiert, en effet, une excellente connaissance de la
structure physique du rseau et de son fonctionnement. Notons que tous les modles ne
permettent pas de prendre en compte les diffrentes particularits rencontres sur les
rseaux.
La ralisation d'une campagne complte de mesures sur le terrain permet ensuite le calage
du modle et donc sa validation.
Dans la phase de conception d'un rseau, le modle hydraulique s'avre tre un excellent
outil d'aide au dimensionnement. Il permet en effet de cerner les paramtres directement lis
au maintien de la qualit de l'eau essentiellement le temps de sjour de l'eau dans les
canalisations et les ouvrages de stockage.
En phase d'exploitation, on pourra acqurir un certain nombre d'informations permettant de
mieux apprhender les phnomnes hydrauliques lis la dgradation de la qualit de l'eau
:
impact des interventions sur le rseau (sparations, maillage, dfense incendie,
... ),
localisation des zones de vitesse lente (possibilit de sdimentation) ou rapide
(problme d'rosion),
localisation des zones de forte pression et de faible pression,
localisation des conduites avec inversion du sens d'coulement.

4.2-2 Le modle qualit

En plus de la modlisation purement hydraulique du rseau, plusieurs logiciels proposent
actuellement des modules qualit qui permettent de simuler l'volution de certains
paramtres lis la qualit de l'eau.
Il est important de noter que la validit des rsultats obtenus l'aide de ces modules
dpendra en partie de la fiabilit du modle hydraulique et donc de la finesse de son calage.
En premire approche, ces modules qualit permettent de calculer en tous points du rseau
des grandeurs significatives de la qualit de l'eau distribue :
60

 Le temps de sjour : on peut ainsi reprer les zones de stagnation de l'eau.

La rpartition des origines de l'eau : lorsque le rseau est aliment par plusieurs
ressources, on peut dterminer en tout point et en particulier au niveau des
rservoirs, le pourcentage de l'eau provenant des diffrentes origines (en mode
statique seulement).
Sur le plan pratique, ces informations peuvent aider l'optimisation des campagnes de
purges et de nettoyage, et localiser les meilleurs points de surveillance de la qualit de
l'eau.
Les modules qualit permettent galement de simuler la propagation puis l'volution de la
concentration dans le temps de substances ractives (chlore par exemple) ou conservatives
(nitrates par exemple) en fonction des concentrations aux points d'injection du rseau, ellesmmes pouvant varier dans le temps.
La modlisation de tels phnomnes ncessite une connaissance approfondie des
mcanismes chimiques et biochimiques, en estimant leur cintique de ractions.
Les connaissances dans ces domaines sont encore approfondir et de nombreuses tudes
sont actuellement en cours. Des travaux raliss sur le rseau de la Parisienne des Eaux
(Rive gauche de Paris) ont par exemple permis de calculer les cintiques de disparition du
chlore libre sur la base de rsultats exprimentaux obtenus sur le terrain.
A partir de ces lments, il devient possible de suivre l'volution du chlore rsiduel dans le
rseau et d'optimiser la chloration et le positionnement des postes de rechloration en rseau.
Une telle approche permet galement de dfinir une stratgie d'chantillonnage ou encore
de suivre l'volution de substances indsirables comme les nitrates, les pesticides ou le
comportement d'un polluant non destructif. Pour mener bien un projet d'tude ou de
gestion de la qualit de l'eau, il est indispensable de s'appuyer sur un modle hydraulique
cal et sur une campagne de mesures ou de traage approprie.
Dans ce domaine, les dveloppements en cours concernent la modlisation d'autres
paramtres lis la qualit de l'eau en rseau : dcroissance bactrienne, teneur en COA,
ou CODB, consommation d'oxygne dissous, formation des THM, influence de la
temprature, ...

61

4.2-3 Quelques exemples de modles utiliss

Le modle Piccolo utilis par le groupe Lyonnaise des Eaux, ralise des simulations
hydrauliques de rseaux complexes en rgime permanent comme en rgime dynamique. Il
permet de dfinir plusieurs type de consommateurs ; de simuler des automatismes de
pompage,... Il visualise les coulements, les pollutogrammes aux nuds choisis et dcrit
entre autre la propagation du chlore rsiduel dans le rseau.
Plus rcemment un modle prdictif de la croissance bactrienne dans les rseaux de
distribution a t coupl Piccolo de faon calculer les numrations en germes viables
htrotrophes en diffrents nuds, ainsi que le rsiduel de CODB partir des
caractristiques de l'eau entrant dans le rseau.
Les premiers essais de calage ont montr qu'il tait possible de prdire les zones risque
fort de dveloppement, mais aussi la rpartition de la flore bactrienne sur un rseau.
De son ct, le groupe Gnrale des Eaux utilise le logiciel SWS (Stoner Workstation
Service) de la socit amricaine Stoner Associates notamment sur des rseaux de grande
taille comme ceux de la banlieue de Paris et de l'agglomration de Lyon.
Les modles des rseaux du SEDIF qui ont t dvelopps avec cet outil sont utiliss aussi
bien dans la phase de conception (dimensionnement des nouvelles installations, localisation
des stations de rechloration,...) que dans la phase d'exploitation (dtermination des
stratgies d'exploitation en cas d'arrt de gros feeder par exemple). Par ailleurs, ces
modles seront bientt coupls au systme de tlsurveillance existant (Centre des
Mouvements de l'Eau du SEDIF).
La CGE a par ailleurs dvelopp d'autres outils tels que :
Le modle A-Col, modle statistique donnant une estimation de la contamination
de l'eau distribue par les conformes en prenant l aussi en compte les
phnomnes de recroissance bactrienne
Le modle SANCHO visant estimer les possibilits de croissance en rseau de
la biomasse bactrienne avec leurs consquences sur la qualit de l'eau
distribue (gots et odeurs, flore indsirable, ... ) (GATEL - 1996)
Notons que le modle SWS a aussi t test sur le rseau madrilne par le canal de Isabel
II, en collaboration avec le SEDIF et sur le rseau d'Auvers-sur-Oise.
Sur ce rseau, l'eau produite provient d'une filire de nanofiltration. Le modle a t ajust
pour dcrire de faon continue l'volution des paramtres physicochimiques.
Constatons au passage que l'eau nanofiltre a conduit une diminution de la flore
bactrienne tout le long du rseau (Cahier technique FNDAE n 14), du fait du taux de
CODB entrant, quasiment nul.
Le modle EAUCEANIX dvelopp par la CISE propose galement un module
qualit.
Bien d'autres modles ont t adapts travers le monde pour dcrire les temps de sjour
au sein d'un rseau maill, l'volution du taux de chlore, tels que FAAST (utilis par la
SAUR) (KERNEIS - 1993) et EPANET.
La difficult majeure pour tous ces systmes est bien de dfinir les coefficients relatifs aux
caractristiques de raction (par exemple chloreazote organique) en fonction de la
temprature, de la nature des tuyaux, du diamtre...

62

ANNEXES

63

ANNEXE 1
PRINCIPAUX TEXTES RELATIFS AUX EAUX
DESTINEES A LA CONSOMMATION HUMAINE

Directive
Directive
n80/778

Directive
16/11/1997
plomb

Directive
N79-869
09/10/79

Directive
N75-440
16/06/75

N98/83/CE

Loi n92-3
03/01/92
modifie
Code de la sant
publique

Dcret
n2001-1220
20/12/2001
eau potable

Code de lenvironnement

Dcret n89-3
03/01/1989
modifi

Arrt
29/05/97
Matriaux

Circulaires
12/04/99
26/05/99
27/03/2000

matriaux

Circulaire
15/03/91
Prog de vrif
qualit eau

Circulaire 94-886
7 mai 1991
Circulaire 2000166
28/03/2000
produits et

Circulaire
n1361
24/07/89

Eau potable
Circulaire
31/07/1991 eaux
destines la
consommation
humaine

Circulaire
primtres de
protection
captages

64

Circulaire 833
16/05/1989
composs
organo-

Circulaire
31/07/1991
Meth
danalyses

ANNEXE 2
CARACTERISATION DE LACTIVITE GERMICIDE DES DESINFECTANTS
Au niveau de l'usine de production, l'efficacit germicide des dsinfectants est souvent
compare pour un mme abattement d'un germe donn et pour des conditions
physicochimiques donnes (T C, qualit de l'eau), un dsinfectant suit le principe du CT
savoir :
Cnt = constante
A C = Concentration en germicide en mg/l
t = temps de contact en minutes
n = caractristique du dsinfectant, fonction du pH
La constante varie suivant le dsinfectant caractris.
Cette loi fournit en quelque sorte la dose de dsinfectant respecter dans l'eau pour assurer
l'limination de germes donns, par exemple 99,99 %.
Nanmoins, il est toujours difficile d'utiliser au sens strict cette loi car il n'existe pas de
chambre de contact idale, in situ, des volumes morts et courts-circuits tant toujours
prsents.
Des oprations de traage sont aussi toujours ncessaires pour se rapprocher le plus
possible des conditions relles.
Le tableau 12 prsente les facteurs influenant le CT pour diffrents dsinfectants vis--vis
de Giardia.
La temprature influe pour sa part sur la diffusion du germicide, sa cintique d'action et sur
l'agrgation des microorganismes ; en rgle gnrale, si la temprature crot, l'efficacit du
dsinfectant s'accrot.
Aprs la chambre de contact, le rsiduel de dsinfectant peut tre ajust, par exemple dans
le cas du chlore par une injection de solution de bisulfite de sodium ou d'anhydride sulfureux,
ce qui constitue ensuite dans le rseau le rsiduel bactriostatique.

Dsinfectant

pH

Chlore libre

Ozone
Dioxyde de
chlore
Chloramines

6
7
8
9
6-9
6-9

Tem
pra
ture
(C)
0.5
49
70
101
146
0.97
20

5
35
50
72
104
0.63
13

10
26
37
54
78
0.48
10

15
18
25
36
52
0.32
5

20
13
19
27
39
0.24
5

9
12
18
26
0.16
3.3

6-9

295

737

675

505

366

260

25

Tableau 12 : Valeurs de CT pour obtenir

un abattement de 90 % des kystes
Giardia Lambia
Figure 4 : Effet de la temprature
sur la survivance du poliovirus 1

65

ANNEXE 3
MESURE DES EFFETS DES MATERIAUX ORGANIQUES
SUR LA QUALITE DES EAUX DESTINEES
A LA CONSOMMATION HUMAINE
Mthodes dessai et critres dacceptation
Source = circulaire DGS/VS4/N 94/9 du 25/01/1994
Sont concerns par ces essais les matriaux organiques utiliss pour la fabrication, la
rparation et la rhabilitation des lments suivants :
1)

les canalisations (tubes et raccords) des rseaux de distribution extrieurs

aux btiments ainsi que les joints utiliss pour leur assemblage ;
2)
les tubes et raccords des installations intrieures de distribution d'eau froide
quipant les immeubles ;
3)
les rservoirs de stockage et de mise sous pression, les surpresseurs, les
bches de rupture et les cuves d'adoucisseur mis en place dans les installations de
distribution, publiques ou prives.
Ces essais concernent les matriaux fabriqus en usine et ceux fabriqus et mis en oeuvre
in situ et notamment les matriaux plastiques y compris les peintures et revtements
intrieurs, les matriaux bitumineux, les matriaux base de liants hydrauliques au sein
desquels ont t introduits des ajouts ou des adjuvants organiques, les caoutchoucs et les
lastomres.
La vrification de la conformit des rsultats des essais est ralise :
en calculant, pour chaque paramtre dfini ci-aprs, la diffrence entre les
rsultats des analyses effectues sur les eaux d'immersion et ceux obtenus sur
les eaux tmoins selon les normes XP P 41-250-1-2-3.
en comparant cette diffrence avec l'augmentation maximale acceptable.

1 - Rsultats de l'essai de criblage rapide (selon XP P 41 250-1)

L'augmentation du seuil de got doit tre infrieure ou gale 2.
L'augmentation de l'oxydabilit au KMnO4 (mesure en milieu acide) doit tre infrieure ou
gale 1 mg/l d'O2.
L'augmentation de la consommation en chlore doit tre infrieure ou gale 25 %.
Pour les substances suivantes l'augmentation de la concentration doit tre infrieure ou
gale :

Ammonium
Nitrite
Carbone organique total

66

0.1 mg/l (NH 4)

0.02 mg/l (NO 2)
1 mg/l (C)

2 - Rsultats de l'essai de criblage analytique (selon XP P 41 250-2)

Pour les substances suivantes, l'augmentation de la concentration doit tre infrieure
ou gale :

Carbone organique total

Mercure
Cadmium
Slnium
Antimoine
Chrome
Arsenic
Plomb
Nickel
Polychlorobiphenyls PCB
Ttrachlorure de carbone
Trichlorothylne
Ttrachlorothylne
Chloroforme

1 mg/l (C)
0.2 ug/l (Hg)
1 ug/l (Cd)
2 ug/l (Se)
2 ug/l (Sb)
10 g/l(Cr)
10 g/l (As)
10 g/l (Pb)
10 g/l (Ni)
0.1 g/l
3 g/l
30 g/l
10 g/l
30 g/l

Pour les hydrocarbures polycycliques aromatiques l'augmentation de la concentration ne doit

pas dpasser 0.2 g/l pour le total des six substances suivantes :

Fluoranthne
Benzo (3,4) fluoranthne
Benzo (11,12) fluoranthne
Benzo (3,4) pyrne
Benzo (1,12) prylne
Indno (1,2,3 cd) pyrne

Composs volatils (Technique "Purge and Trap")

Aprs identification du ou des composs volatils selon la mthode dcrite en XP 41-250-2,
les rsultats sont jugs satisfaisants si la concentration, pour chaque compos dtect, reste
infrieure ou gale 1 microgramme par litre ou infrieure la limite de dtection analytique
si celle-ci est suprieure 1 microgramme par litre.

3 - Rsultats de l'essai de criblage final

Spectromtrie de masse (selon XP P 41-250-2)
Aprs identification en spectromtrie de masse, les rsultats sont jugs satisfaisants si la
concentration pour chaque compos organique relargu par le matriau reste infrieure ou
gale 1 microgramme par litre, exprim par rapport l'talon interne (n-ttradcane ou noctadcane) le plus proche.
Cytotoxicit (selon XP P 41-250-3)
Le rsultat est jug satisfaisant lorsque le pourcentage de synthse d'ARN par rapport au
tmoin est suprieur ou gal 70 %.

67

ANNEXE 4
COMPATIBILITE DES MATERIAUX AVEC LES EAUX
DESTINEES A LA CONSOMMATION HUMAINE
(Aspects administratifs)
Source = circulaire DGS/VS4/N 99/217 du 12 avril 1999 (modifie par la circulaire DGS/VS4
n2000/232 du 27 avril 2000)
Cas des matriaux organiques fabriqus partir de constituants autoriss *
Lorsque tous les constituants (simples et complexes) sont autoriss au titre de la
rglementation concernant les matriaux et objets placs au contact des denres
alimentaires (brochure 1227 du journal officiel), un essai permettant de vrifier que la
formulation chimique** permet de fabriquer des matriaux finis compatibles avec les
exigences de qualit des eaux destines la consommation humaine doit tre ralis. Les
laboratoires agrs par le Ministre de la Sant qui sont en mesure de raliser les essais
suivant le protocole approuv par le conseil suprieur d'hygine publique de France sont :
CENTRE DE RECHERCHE ET DE CONTROLE DES EAUX DE LA VILLE DE PARIS
144 et 156, rue Paul Vaillant Couturier
75014 PARIS
Tl. : 01 40 84 77 88
LABORATOIRE D'HYGIENE ET DE RECHERCHE EN SANTE PUBLIQUE
11, bis rue Gabriel Pri, B. P. 288
54515 VANDOEUVRE Cedex
Tl. : 03 83 50 36 17
INSTITUT PASTEUR
Service des Eaux
1, rue Albert Calmette
59019 LILLE Tl. : 03 20 87 77 30
L'essai est ralis sur le matriau fini, la demande du fabricant du matriau fini ou du
responsable de la formulation chimique utilise pour fabriquer le (ou les) matriau(x) fini(s).
Le demandeur doit transmettre au laboratoire une attestation certifiant que les constituants
satisfont la rglementation relative la fabrication des matriaux et objets placs au
contact des denres alimentaires, II prcise l'appellation technique ou commerciale de sa
formulation ainsi que les conditions gnrales de fabrication du produit fini ( titre
confidentiel s'il le juge ncessaire).
Les rsultats des essais doivent tre conformes aux critres dacceptabilit dfinis par le
Conseil suprieur dhygine publique de France (CSHPF).
Si tous les composs sont conformes aux listes de rfrence et que les rsultats dessais
sont satisfaisants, lattestation de conformit sanitaire peut tre dlivre directement par lun
des trois laboratoires habilits.
Si lun des composs du matriau ne figure pas dans les listes positives, le dossier est
soumis lavis du CSHPF qui dcide de lopportunit de faire procder ou non la
ralisation dessais de migration.

Le cas relatif aux matriaux inorganiques est encore l'tude

Formulation : constitution et composition du mlange de polymres et des autres constituants
utiliss pour la fabrication du matriau fini
**

68

ANNEXE 5
COMMENTAIRES JURIDIQUES PARTICULIERS RELATIFS A LA QUALITE DE L'EAU
EN RESEAU
Les commentaires suivants sont extraits, pour leur plus grande part, du LAMY
ENVIRONNEMENT - L'EAU* et portent sur les diffrents textes voqus dans le chapitre I
ainsi que sur la jurisprudence en rapport. Pour des informations plus pointues, et notamment
pour obtenir les rfrences prcises des textes, nous invitons le lecteur se reporter au
"LAMY ENVIRONNEMENT - L'EAU*", ainsi qu'aux textes rglementaires en vigueur,
accessibles ventuellement sur JURIEAUDOC (36 17 EAUDOC ou www.oieau.fr/eaudoc).
POLICE GENERALE DE LA SALUBRITE
Pouvoirs du Maire -Sauvegarde de la salubrit :
D'une manire gnrale, le maire a vocation intervenir pour prserver la qualit des eaux
destines la consommation humaine sur le fondement de l'article L2212-2 du Code gnral
des collectivits territoriales (ex article L 131-2 du Code des communes) qui dispose que la
police municipale a pour objet notamment d'assurer la salubrit publique.
Pouvoirs du Prfet :
Le Prfet a comptence pour se substituer au maire, selon les modalits prvues l'article
L2215-1 du Code gnral des collectivits territoriales (ex article L 131-13 du Code des
communes), afin de prendre toutes mesures relatives au maintien de la salubrit dans les
cas o il n'y aurait pas t pourvu par les autorits municipales.
USAGES DE L'EAU : PRINCIPES
Assurance de potabilit :
Quiconque offre au public de l'eau en vue de l'alimentation humaine, titre onreux ou titre
gratuit, est tenu de s'assurer que cette eau est propre la consommation (article L1321-1 du
Code de la sant publique., ancien article. L 19, al. 1er)
Tout concessionnaire d'une distribution d'eau potable est tenu de faire vrifier la qualit de
l'eau qui fait l'objet de cette distribution. (article L1321-4 du Code de la sant publique,
ancien article. L 21, al. 1er)
Exigences de qualit :
Au lieu de mise disposition de l'utilisateur, l'eau destine la consommation humaine doit
satisfaire aux exigences de qualit dfinies l'annexe I-1 du dcret n 89-3 du 3 janvier 1989
(JO 4 janvier) modifi, et ne pas prsenter de signes de dgradation de sa qualit (D. n 893, 3 janvier 1989, art. 2, al. 1er, modifi)
A compter du 25 dcembre 2003 les exigences de qualit dfinies aux annexes I-1 et I-2 du
dcret n2001-1220 du 20 dcembre 2001 entreront en vigueur.
Rappelons que le dcret n2001-1220 prvoit que leau destine la consommation
humaine doit rpondre aux normes de qualit quil fixe non seulement au point de distribution
mais aussi au point de consommation cest dire au robinet auquel salimente lusager.

EDITIONS LAMY ENVIRONNEMENT - L'EAU - 187/189 Quai de Valmy - 75490 PARIS

CEDEX 10 Tl. : 01 44.72.12.12

69

Cas de non-respect des exigences de qualit :

Les rfrences de qualit sont des valeurs indicatives (fixes l'annexe I-2 du dcret 20011220). Si elle sont dpasses, l'article 21 donne au prfet le pouvoir de demander la
personne publique ou prive responsable de la distribution d'eau de prendre des mesures
correctives s'il estime que la distribution de l'eau prsente un risque pour les personnes.
Elle doit alors informer le maire et le prfet territorialement comptent de lapplication
effective des mesures prises.
Le prfet peut en outre demander une restriction voire une suspension de la distribution s'il
estime qu'il existe un risque pour la sant des personnes (art.22). L'exercice de ce pouvoir
doit tre balanc avec les risques que cette mesure ferait courir aux personnes buvant l'eau.
Possibilits de drogations :
Un important dispositif de drogation est prvu par le dcret du 20 dcembre 2001
(article 24) ; il est ne peut toutefois tre utilis que dans des conditions strictes. Ainsi
deux conditions pralables doivent tre remplies pour pouvoir solliciter une drogation :
- il faut tout dabord que l'utilisation de l'eau ne constitue pas un danger potentiel pour
la sant humaine ;
- il faut ensuite quil n'existe pas d'autres moyens raisonnables pour maintenir la
distribution.
Toutefois les drogations ne peuvent concerner que les limites de qualit de l'annexe I-1
partie B, c'est--dire les paramtres chimiques. En aucun cas elles ne peuvent tre
consenties pour les paramtres microbiologiques.
La drogation est accorde pour une dure maximale de 3 ans. Elle est renouvelable 1
fois ; exceptionnellement 2 fois. En tout tat de cause, la drogation est aussi limite
dans le temps que possible.
PROCEDURES DE CONTROLE DE L'EAU POTABLE
L'article 1321-1 du Code de la sant publique pose le principe gnral selon lequel " Toute
personne qui offre au public de l'eau en vue de l'alimentation humaine, titre onreux ou
titre gratuit et sous quelque forme que ce soit () est tenue de s'assurer que cette eau est
propre la consommation. "
Le distributeur, qu'il soit public ou priv, est soumis deux rgles gnrales :

70

Analyses de contrle :
La vrification de la qualit de l'eau est assure dans le cadre d'un programme d'analyse
d'chantillons dfini lannexe II du dcret 2001-1220 et qui peut tre modifi par le prfet
s'il l'estime ncessaire (articles 11 et 12 du dcret du 20 dcembre 2001).
Le prfet peut galement imposer l'exploitant des analyses complmentaires pour
satisfaire aux exigences de qualit ((article 13 du dcret 2001-1220)
Les frais de prlvements sont la charge de l'exploitant. Les tarifs et les modalits en sont
fixs par l'arrt interministriel du 21 dcembre 1992 (JO 5 janvier 1993).
Obligation de surveillance par l'exploitant :
Sans prjudice des vrifications prvues aux articles11, 12, 13,14 et 16 la personne publique
ou prive qui responsable de la distribution deau est tenue de surveiller en permanence la
qualit des eaux destines la consommation humaine ( autosurveillance ).
Cette surveillance comprend notamment : un examen rgulier des installations ; un
programme de tests ou danalyses effectus sur des points dtermins en fonction des
risques identifis que peuvent prsenter les installations ; la tenur dun fichier sanitaire
recueillant lensemble des informations collectes ce titre.
Rgles d'hygine relatives la distribution de l'eau :
Les rgles d'hygine s'appliquent aux installations publiques ou prives qui servent la
distribution des eaux destines la consommation humaine :
les matriaux utiliss dans les systmes de production ou de distribution, au
contact de leau destine la consommation humaine, ne doivent pas tre
susceptibles daltrer la qualit de leau. (article 32 du dcret 2001-1220
reprenant mot pour mot larticle larrt 89-3)
Tout produit ou traitement utilis lors de la prparation des eaux destines la
consommation humaine ne doit pas se retrouver dans les eaux mises la
disposition de lutilisateur en concentration suprieure aux limites de qualit fixes
lannexe I-1, ni entraner un danger potentiel pour la sant publique. (article 32
alina 2)
Les installations de distribution deau dfinies larticle 29 doivent tre conues,
ralises et entretenues de ma nire empcher lintroduction ou laccumulation
de micro-organismes, de parasites ou de substance constituant un danger
potentiel pour la sant des personnes ou susceptibles dtre lorigine dune
dgradation de la qualit de leau destine la consommation humaine
distribue, telle quil ne soit plus satisfait aux exigences fixes larticle 2.
Interdiction des canalisations en plomb :
Le mise en place de canalisation en plomb dans les installations de distribution est interdite
compter du 7 avril 1995 (D. n 89-3, 3 janvier 1989, JO 4 janvier, complt par D. n 95-363,
5 avril 1995, art. 28, JO 7 avril, p. 5538)
Le dcret n2001-1220 du 20 dcembre 2001 renouvelle cette interdiction dans son article
35.

71

MODELES DE DOCUMENTS DE GESTION

Modle de cahier des charges de concession et porte :
Depuis la loi n 82-213 du 2 mars (JO 3 mars, rect. 6 mars), la notion de cahier des charges
type a t supprime et il n'existe plus que des modles de cahiers des charges, compte
tenu du principe de libre administration des collectivits locales. Ces documents ont une
valeur indicative.
Modle de cahier des charges d'affermage :
Les cahiers des charges d'affermage constituent des modles sans valeur rglementaire (17
mars 1980, JONC 20 mars).
Il est nanmoins bon de rappeler l'article 63, qui, dans son alina b, stipule :
L'eau distribue devra prsenter constamment les qualits imposes par la rglementation
en vigueur. Le fermier devra vrifier la qualit de l'eau distribue aussi souvent qu'il sera
ncessaire, se conformer cet gard aux prescriptions du ministre charg de la sant et
donner toute facilit pour l'exercice des contrles sanitaires, visites, prlvements et
analyses. Il sera toujours responsable des dommages qui pourraient tre causs par la
mauvaise qualit des eaux, sauf pour lui exercer les recours de droit commun contre les
auteurs de la pollution.
Pour assurer constamment cette qualit, le fermier utilisera en tant que de besoin les
installations vises l'article 56 ainsi que celles ralises en vertu des articles 25 et 26
susviss.
Si ces installations devenaient insuffisantes soit en raison de modifications dans la
composition chimique, physique ou microbiologique de l'eau, soit au regard des instructions
qui interviendraient postrieurement la date de signature du prsent contrat, les travaux
complmentaires ou installations nouvelles qui deviendraient ncessaires devront tre
raliss dans le plus bref dlai. Les travaux sont excuts sur proposition du fermier comme
il est dit au chapitre 5.
En cas d'urgence, ces travaux seront raliss par le fermier.
A dfaut, la collectivit pourra le mettre en demeure, aprs l'avoir entendu :
soit de raliser les travaux ncessaires dans un dlai fix ;
soit d'accepter l'utilisation de toutes ressources complmentaires en eau ;
soit, d'une manire gnrale, de raliser ou d'accepter toute solution technique
permettant de rtablir dans le plus bref dlai possible l'alimentation normale en
eau prsentant les qualits requises.
Lorsque la ncessit de ces mesures techniques ne rsultera pas d'une faute du fermier,
leurs consquences financires seront rgles par un accord entre la collectivit et le
fermier. Cet accord devra tre recherch avant la ralisation des travaux, sauf cas
ncessitant une intervention immdiate du fermier.
LAssociation des Maires de France publi le 21 juin 2001 un guide de lAffermage du
Service de distribution deau potable, ce document dans son paragraphe 27.3 relatif la
qualit de leau distribue des dispositions trs proches de celles nonces ci-dessus.
CONTROLE DE LA QUALITE DU SERVICE PUBLIC D'EAU POTABLE
Rapport annuel du maire :

72

Le maire est tenu de prsenter au conseil municipal, ou le prsident de l'tablissement public

de coopration intercommunale son assemble dlibrante, un rapport annuel sur le prix et
la qualit du service public d'eau potable destin notamment l'information des usagers.
Le rapport est prsent au plus tard dans les six mois qui suivent la clture de l'exercice
concern.
Le rapport et l'avis du conseil municipal ou de l'assemble dlibrante sont mis la
disposition du public dans les conditions prvues l'article L2224-5 du code gnral des
collectivits territoriales (ancien article L 321-6 du Code des communes).
Fixation des indicateurs techniques et financiers :
Les annexes I et II du dcret n 95-635 du 6 mai 1995 (JO 7 mai, p. 7615), relatif aux
rapports annuels sur le prix et la qualit des services publics de l'eau potable et de
l'assainissement, fixe les indicateurs techniques et financiers devant obligatoirement figurer
dans le rapport.
L'arrt du 21 fvrier 1996 a cr un observatoire de l'eau, comit d'experts dans le domaine
de l'eau, qui exercera une fonction gnrale d'analyse, d'information et d'expertise sur
l'valuation de la qualit des services publics de distribution d'eau au regard des objectifs
nationaux et internationaux relatifs aux eaux distribues entre autres.
Principe de publicit des donnes sur la qualit de l'eau destine l'alimentation humaine:
Ces donnes et notamment les rsultats des analyses ralises dans le cadre du contrle
sanitaire et chez les particuliers sont publiques et communicables aux tiers.
Les prfets sont tenus de communiquer rgulirement aux maires les donnes relatives la
qualit de l'eau distribue, en des termes simples et comprhensibles par tous les usagers.
Ces donnes et toutes les autres mesures approuves font l'objet d'un affichage en mairie
en application de larticle L. 1321-9 du code de la sant publique (ex article 13-III de la loi sur
l'eau n 92-3 du 3 janvier 1992.
Notion de donnes relatives la qualit de l'eau distribue :
Ces donnes comprennent notamment les rsultats de l'analyse des prlvements effectus,
leur interprtation sanitaire ainsi que les synthses commentes sous forme de bilans
sanitaires de la situation pour une priode dtermine.
Affichage des donnes en mairie :
Dans les deux jours ouvrs suivant leur rception, le maire affiche en mairie l'ensemble des
documents que lui transmet le prfet ou seulement la synthse commente permettant une
bonne comprhension des donnes.
Indication de la limite ou de la rfrence de qualit :
Chaque bulletin d'analyse effectue au titre du dcret n 89.3 et les synthses commentes
doivent indiquer, pour chaque paramtre, la limite de qualit ou la rfrence de qualit.
Prcautions prendre pour l'information du public :

73

Lorsque les rsultats des analyses effectues dans le cadre de la surveillance permanente
( autosurveillance ), sont ports la connaissance du public, toute disposition doit tre
prise pour viter que ces donnes puissent tre confondues avec celles obtenues dans le
cadre du programme rglementaire ralis au titre des articles 8 13 du dcret 89-3.
RESPONSABILITES DU DISTRIBUTEUR D'EAU
Responsabilit pour mauvais entretien des rseaux :
Une compagnie fermire peut tre reconnue responsable du mauvais entretien du rseau
d'eau en raison de l'conomie gnrale du contrat d'affermage qui le met sa charge. Cette
compagnie n'a pas fait preuve, en l'occurrence, de la diligence requise dans
l'accomplissement de ses obligations contractuelles, compte tenu des inconvnients
constats - obstruction des canalisations par des concrtions ferriques communiquant l'eau
une forte coloration jaune rouille, pression de l'eau insuffisante, mauvais tat gnral du
rseau. (Jurisprudence 1989)
Obligation du vendeur de dlivrer une chose conforme :
Un service public de distribution d'eau caractre industriel et commercial, possdant ce
caractre mme lorsqu'il est assur par une collectivit territoriale, est rgi par les rgles
contractuelles du droit priv dans les rapports qu'il entretien avec ses abonns. Il est ainsi
tenu, en tant que vendeur, de dlivrer l'eau conforme l'usage auquel elle est destine.
(Jurisprudence 1994).
Le service des eaux est donc tenu pour responsable du bon fonctionnement du rseau
public et doit s'acquitter des obligations normales inscrites au contrat ou consacres par
l'usage au sens de l'article 1135 du Code Civil. (Jurisprudence 1991).
En livrant une eau non conforme et donc de mauvaise qualit, une socit fermire ne
respecte pas ses obligations contractuelles alors que les consommateurs sont en droit, en
contrepartie du paiement de leurs abonnements et de leur facture d'eau, d'exiger la livraison
d'une marchandise conforme aux normes contractuellement prvues. (Jurisprudence 1986).
Obligation de rsultat :
L'engagement contractuel de dlivrer de l'eau dont la qualit a t expressment spcifie
au contrat ( savoir sa potabilit impliquant que l'eau soit la fois propre la consommation
humaine et rpondre aux normes rglementaires dfinies) constitue une obligation de
rsultat qui s'impose au dbiteur de l'obligation et dont il ne peut s'exonrer qu'en justifiant
d'une cause trangre ou fortuite. (Jurisprudence 1994)
L'ampleur, l'anciennet et la persistance du phnomne de pollution des eaux par les
nitrates dans le dpartement considr lui tent tout caractre d'imprvisibilit qui serait
susceptible d'exonrer l'exploitant de sa responsabilit.
Responsabilit civile contractuelle des socits distributrices d'eau :
Contractuellement, la responsabilit de l'entretien des canalisations, des raccordements et
des branchements particuliers, y compris du compteur, incombe la socit distributrice.
(Jurisprudence 1981)
La violation de ses engagements contractuels engage la responsabilit civile de la socit de
distribution de l'eau ds lors que l'eau ne prsente pas constamment les qualits requises

74

par les textes rglementaires qui doivent tre prises en compte au moment de la livraison
l'abonn. (Jurisprudence 1986)
En effet, un abonn est en droit d'exiger que l'eau soit non seulement potable, mais
galement propre aux divers usages auxquels elle est employe et qui se rvlent
incompatibles avec une coloration rpugnante due la prsence de dpts d'oxyde ferrique
accumuls anormalement dans les canalisations. (Jurisprudence 1964)
Refus de branchement au rseau de distribution d'eau ;
Les candidats usagers n'ont pas un droit gnral et absolu obtenir un raccordement. Un
syndicat intercommunal peut ainsi refuser le branchement d'un terrain particulier pour un
motif tir de la bonne gestion et de la prservation de la qualit du service d'adduction d'eau.
Toutefois, un tel refus s'apprcie au cas par cas et il n'est pas possible d'opposer le refus
toute une catgorie de demandes.
RESPONSABILITES PENALES ET ADMINISTRATIVES
Infractions la conservation des ouvrages :
La dgradation par ngligence ou incurie d'ouvrages publics ou communaux destins
recevoir ou conduire des eaux d'alimentation, est punie d'une amende de 3000 F. au plus
(article L47 du Code de la. sant publique.).
Est passible de la mme peine sur le mme fondement l'introduction par ngligence ou
incurie de matires excrmentielles ou de toute autre matire susceptible de nuire la
salubrit, dans l'eau de source, des fontaines, puits, citernes, conduites, aqueducs,
rservoirs d'eau servant l'alimentation publique.
Les mmes infractions commises volontairement sont punies d'un emprisonnement de 3 ans
au plus et d'une amende de 300000 F. au plus (article L47 du Code de la. sant publique.).
Protection de la potabilit :
Constituent des infractions la protection de la potabilit de l'eau :
le captage et la distribution d'eau destine l'alimentation humaine par un rseau
d'adduction priv, sans l'autorisation prfectorale requise, passible d'un
emprisonnement de 1 an maximum et d'une amende pouvant slever jusqu
30000 F. ou de l'une de ces deux peines seulement (article L1324-3 du Code de
la sant publique.,) ;
la distribution d'une eau impropre la consommation, passible d'un
emprisonnement d1 an et d'une amende pouvant atteindre 30000 F. ou de l'une
de ces deux peines seulement (C. sant publ., art. L 19, et art. L 46) ;
l'absence de vrification de la qualit de l'eau distribue par un concessionnaire,
est passible des mme peines (article L1324-3 du Code de la sant publique.,).
Dommages de travaux publics du fait de la distribution (canalisations) :
Des dommages causs des proprits prives du fait de canalisations d'eau potable
dfectueuses peuvent tre constitutifs de dommages de travaux publics. (Jurisprudence
1986 et autres)

75

Lgitimit d'une demande d'expertise :

Est lgitime la demande prsente par une socit de distribution des eaux un tribunal
administratif tendant la dsignation d'experts en vue de rechercher l'origine, les causes et
l'importance des altrations que prsente l'eau dont elle assure la distribution, eu gard en
particulier au danger que peut prsenter pour la sant publique la consommation d'une eau
comportant des anomalies et l'urgence d'y remdier. (Jurisprudence 1961).

76

ANNEXE 6
LES METHODES DE NETTOYAGE DES CANALISATIONS
NETTOYAGE A L'EAU
Domaine d'application
Dpts boueux ou oxydes peu incrustants D < 100mm
Principe
Acclration de la vitesse de l'eau par ouverture d'un exutoire du rseau
CAS DE L'HYDROCURAGE
Ce procd de nettoyage est gnralement utilis en assainissement mais peut galement
servir au ramonage des conduites d'eau sous pression, grce un quipement
d'hydrocurage (bude d'hydrocurage et alimentation par tuyaux flexibles)
Domaine d'application
Elimination de dpts non ou faiblement incrusts.
Principe
Le ramonage hydraulique consiste chasser violemment par projection d'eau sous pression
les matires dcantes vers un puits de travail aux fins d'extraction.
Observation
L'hydrocurage se ralise sur un tronon vidang, sectionn ses deux extrmits afin de
constituer deux puits de travail.
NETTOYAGE PAR UN MELANGE AIR-EAU
Domaine d'application
Matires en suspension ou dpts facilement dcrochables D < 200 mm
Principe
L'injection d'un mlange d'air (refroidi et filtr) et d'eau gnre dans la conduite des
phnomnes turbulents importants et permet ainsi le dcrochage des dpts (phnomne
piston eau/air/eau).
Observation
Ce procd est rapide et ne ncessite aucune dsinfection aprs intervention, si l'on opre
avec prcaution.

77

NETTOYAGE PAR RACLEURS

Racleurs rigides
Domaine d'application
Enlvements des dpts boueux et limination des pustules de corrosion 80 m < D < 1500
mm
Principe
Introduction dans la conduite d'un racleur rigide qui se dplace grce la pression de l'eau.
Ncessit de mettre en place un quipement de rception et d'introduction du racleur.
Observation
Le rinage est ncessaire aprs intervention,
La dsinfection de la conduite ne s'avre pas indispensable si l'on opre la dsinfection du
bouchon racleur l'introduction et si l'on travaille dans des conditions de proprets
adquates.
Racleurs souples
Domaine d'application
Simple nettoyage (enlvements des dpts sableux ou boueux)
Principe
Identique aux racleurs rigides, l'introduction et le retrait du racleur s'effectuent plus
simplement partir d'une bouche ou d'un poteau d'incendie (dsinfection pralable du
racleur).
Observation
Le rinage est ncessaire aprs intervention,
L'intervention sur le rseau est moindre qu'avec des racleurs rigides, il est donc beaucoup
plus facile de garantir la non-contamination et de s'affranchir avec cette technologie de
l'opration de dsinfection.
NETTOYAGE MECANIQUE
Domaine d'application
Tous types de dpts et d'incrustations
Principe
Tringlage par un outil en acier entran en rotation et pouss par une tringle en acier
(Procd COREFIC, Procd 3R)
Toute opration de nettoyage doit tre prcde d'un avis auprs des consommateurs les
informant de l'intervention sur le rseau et les invitant de s'abstenir de tout soutirage.

78

Pour tre efficace, le nettoyage des canalisations doit rpondre certaines exigences :
le bon tat de la canalisation (intrieur et extrieur)
la recherche d'une solution la cause du problme, en particulier en cas de
corrosion.
Il faut en effet signaler qu'un nettoyage de conduite (racleurs rigides ou curage mcanique)
peut engendrer la rapparition du phnomne de coloration de l'eau aprs un court dlai
sous une forme encore plus prononce.
Il convient alors soit de mettre en oeuvre l'amont un traitement de l'eau adapt
(reminralisation par exemple) soit de protger la canalisation par un revtement interne ou
une autre technique de rhabilitation.

79

ANNEXE 7
PRECAUTIONS A PRENDRE SUR LE CHANTIER POUR LE NETTOYAGE ET LA
DESINFECTION DES CONDUITES
1 - EVITER L'ENTREE DES CONTAMINANTS
On s'appliquera en particulier protger les extrmits des conduites afin d'empcher
l'introduction de cailloux de terre ou de boues ainsi que l'entre des animaux (rats). Cette
recommandation est applicable aussi bien lors du stockage des matriaux que lors de la
pose des canalisations pendant les phases d'arrt du chantier (mise en place de bouchons
aux extrmits libres).
Une attention particulire sera apporte la mise en place des joints tout spcialement si
l'eau peut s'accumuler dans la tranche. Les lubrifiants utiliss doivent tre agrs,
conservs proprement et appliqus avec soin.
2 - INTERVENTION SUR UNE FUITE
En cas de rupture de canalisation, il est important de ne pas mettre la conduite en
dpression afin d'viter toute entre d'eau souille dans la conduite (Cf. 3.3.4 sur les arrts
d'eau). Les pices de rparations doivent tre nettoyes l'aide d'un dsinfectant (solution
d'eau de Javel ou arosol)
3 - NETTOYAGE ET RINAGE DU TRONON
Cette opration est indispensable afin de raliser l'tape de dsinfection dans les meilleures
conditions : on ne dsinfecte que ce qui est propre.
Le nettoyage hydraulique fort dbit est la mthode la plus simple mettre en oeuvre et elle
est en gnral suffisante pour liminer les matires solides susceptibles d'tre prsentes
dans le rseau.
Le tableau ci-aprs donne le volume d'eau ncessaire cette opration pour diffrents
diamtres de canalisation et pour une vitesse de rinage de 1 m/s.

Diamtre
(mm)

Dbit
(l/s)

Quantit d'eau
(Rinage 1h)
(m3)

75
100
125

4,4
8
12

16
28
22

150

17,6

64

250

49

178

400

126

452

800

500

1800

1000

780

280

1500

1760

6400

Dans certains cas particuliers (gros diamtres, canalisations anciennes,... ) d'autres

techniques peuvent tre employes : nettoyage air-eau, utilisation de racleurs, nettoyage
mcanique, robots,...

80

Dans tous les cas un rinage final sera ralis. L'efficacit du nettoyage peut tre apprcie
par une mesure de turbidit : celle-ci ne doit pas excder de 0.5 NTU celle de l'eau
d'alimentation.
4 - DESINFECTION
La mthode la plus couramment utilise est l'injection sous pression, d'une solution
dsinfectante une extrmit de la portion de rseau traiter. Tous les appareils de
robinetterie, fontainerie doivent tre ouverts afin d'tre mis en contact avec le dsinfectant.
La liste des produits dsinfectants autoriss est donne dans le Guide Technique, le plus
frquemment utilis actuellement est le chlore sous forme d'hypochlorite de calcium (eau de
Javel). Il est impratif de respecter un temps de contact minimum entre le dsinfectant et la
conduite ; ce temps dpend du produit utilis et de la dose introduite.
Le tableau ci-aprs donne, dans le cas du chlore, la concentration utiliser et le temps de
contact respecter :
Concentration en chlore
(ppm)

Temps de contact minimal

(heures)

15
25
50
100
150

24
12
6
3
1

Aprs le temps de contact indiqu, la consommation en chlore ne doit pas tre suprieure
25%.
Mise en garde
Durant les manipulations de dsinfection avec une solution de chlore, il est essentiel d'viter
tout contact de la solution avec les yeux, la peau et les vtements. En cas d'accident, il est
recommand de rincer abondamment avec de l'eau (tuyau d'arrosage branch en
permanence par exemple) et de consulter un mdecin.
5 - VIDANGE DE LA SOLUTION DESINFECTANTE
Aprs vrification de la consommation en dsinfectant, la solution dsinfectante est vacue
et remplace par l'eau du rseau.
Si la teneur en dsinfectant est importante (suprieure 0.5 mg/l dans le cas du chlore), la
solution vidange ne doit pas tre rejete directement dans le milieu naturel afin d'viter tout
risque de pollution. Dans ce cas une neutralisation ou une dilution doit tre ralise avant
rejet.
6 - CONTROLE DE LA DESINFECTION
Pour raliser cette opration, il est recommand que l'eau ait sjourn plusieurs heures dans
la conduite. Un dlai de 24 heures est conseill si les conditions de service le permettent.

81

Les chantillons en vue d'analyses sont prlevs par du personnel expriment en des
points reprsentatifs de la conduite contrler tel que appareil de robinetterie ou de
fontainerie.
Les analyses sont ralises par un laboratoire agr. Elles portent sur la qualit
microbiologique mais aussi sur la qualit physico-chimique pour mettre en vidence certains
paramtres tels que la turbidit, le fer,...
7 - RECOMMANDATIONS
Suite la prise d'chantillons et la ralisation d'analyses, plusieurs cas de figures sont
envisageables :
Analyse conforme : accord pour la mise en service du rseau.
Demande de ralisation d'un rinage complmentaire, en particulier si la
turbidit excde de 0.5 NTU celle du rseau existant.
Contamination bactriologique : reprise totale ou partielle de la procdure en
fonction de l'importance de la contamination.
8 - MISE EN SERVICE
Avant la mise en service dfinitive, il est recommand de vidanger l'eau du secteur
dsinfect en raison de la stagnation de l'eau.
On peut citer les travaux sur des canalisations de trs gros ou de trs petits diamtres, ou
encore les ruptures de canalisations o la ncessit d'une remise en service rapide de la
canalisation ne permet pas de respecter les dlais.
La rglementation distingue trois catgories de travaux :
Travaux neufs : les dlais de mise en eau permettent l'application complte de la
procdure.
Travaux programms : interventions sur le rseau, ralisation de branchements.
Les contraintes lies la continuit du service ne permettent pas de suivre
l'intgralit du protocole. Les procdures de dsinfection et de contrle sont
simplifies, par contre les conditions de travail permettent d'effectuer les
oprations en situation non contaminantes.
Rparations d'urgence en cas de rupture de canalisation : les conditions de
travail tant gnralement difficiles, la procdure ne peut tre applique en
totalit. Par contre, compte tenu du risque li aux risques de contamination, des
mesures doivent tre prises lors de la remise en service par exemple une
surchloration momentane du rseau ainsi qu'une surveillance bactriologique
renforce du secteur.
NdR : II faut bien le reconnatre la ralit des interventions ralises sur le terrain par les
exploitants ne permet pas dans un certain nombre de cas, de suivre strictement les
procdures dcrites ci-dessus, en particulier le contrle de la dsinfection.
9 - EXEMPLE DE PROCEDURES
Dans le cadre de la Procdure AQUA, le Centre Rgional de Lyon de la Compagnie
Gnrale des Eaux met en oeuvre un certain nombre de procdures relatives aux
interventions sur le rseau.
Les arrts d'eau : consignes pour viter les risques de retour d'eau

82

 Dsinfection des conduites neuves : procdure de mise en eau des conduites

neuves aprs nettoyage et dsinfection (similaire au protocole dcrit
prcdemment)
Dsinfection des rseaux ou branchements existants suite intervention
procdure simplifie de dsinfection.
SYNDICAT DES EAUX D'ILE DE FRANCE (SEDIF)
Contrle systmatique des dsinfections des conduites neuves de diamtres suprieurs
400mm et sur les conduites de plus petites sections dont le volume du tronon mis en
service est au moins gal 6 m 3.
RESEAU PARISIEN
Contrle systmatique sur toutes les conduites neuves avant leur mise en service et sur les
autres conduites aprs travaux.

83

ANNEXE 8
EXEMPLES DE MATERIEL DE DESINFECTION DES CANALISATIONS
Les oprations de dsinfection des conduites peuvent tre facilites par l'utilisation
d'ensembles mobiles quips du ncessaire pour la prparation et l'injection de la solution
dsinfectante.
1 - ENSEMBLE AUTONOME DE DESINFECTION (Figure 4)
(fonctionnement sans nergie lectrique)
Ce type d'appareil, mis en place l'amont de la canalisation dsinfecter, permet grce un
hydrojecteur ou une pompe doseuse proportionnelle, d'introduire une solution
dsinfectante dont le dbit et la concentration sont connus.
Le dbit d'eau motrice de ces appareils est limit quelques m 3/h Citons :
EAUDE CIFEC
Poste mobile de dosage de HERLI.
2 - UNITE MOBILE DE DOSAGE DE DESINFECTANTS (Figure 5)
Installs selon le mme principe que prcdemment, ces appareils quips d'une pompe
doseuse et d'un compteur d'eau tte mettrice, permettent un dosage de la solution
dsinfectante par rglage proportionnel au volume.
Ce type de matriel permet de travailler des dbits de plusieurs dizaines de m 3/h, mais
ncessite une alimentation lectrique (secteur ou groupe lectrogne).
On peut citer :
Herlimat Des de HERLI
Carla Injektor de CARELA

Figure 5 : ensemble autonome de dsinfection Principe dinstallation

84

Figure 6 : Unit mobile de dosage de dsinfectants avec compteur tte mettrice

PAGE

85

ANNEXE 9
PHASES DE NETTOYAGE D'UN RESERVOIR
1 - ISOLEMENT ET VIDANGE DE LA CUVE
2 - NETTOYAGE DES DEPOTS SUR LE RADIER, LES PAROIS ET LES ACCESSOIRES
Le nettoyage du radier s'effectue par brossage, avec vacuation des boues et des sables par ta
vidange du rservoir.
Les tuyauteries et les accessoires (chelles, crinolines, quipements hydrauliques) sont
nettoys et gratts si ncessaire.
La coupole, les votes et les plafonds sont rincs au jet d'eau afin d'liminer les eaux de
condensation susceptibles d'tre porteuses de germes.
Pour limination des incrustations sur les parois, le nettoyage peut-tre :
mcanique : brossage et raclage manuel l'aide d'une lance tlescopique ou par
projection d'eau sous pression (utilisation d'une motopompe);
Ce procd est long et parfois insuffisant en prsence de certains types
d'incrustation calcaire, oxydes de fer ou de manganse,...,
chimique : il existe actuellement des produits chimiques (produits acides) permettant
le nettoyage des rservoirs. La liste des produits agrs par le Ministre de la Sant
est donne en annexe du Guide Technique (non encore paru au 01/01/98).
Aprs un lavage pralable au jet d'eau, le produit mlang l'eau, est pulvris basse
pression sur les parois avec une lance tlescopique quipe d'une buse de diffusion.
Le produit dgouline lentement le long des parois verticales et assure ainsi la dissolution des
incrustations. Le temps de contact ncessaire est d'environ 30 minutes.
3 - RINAGE ET DESINFECTION
Les surfaces nettoyes mcaniquement ou traites chimiquement sont abondamment rinces
l'eau sous pression( viter cependant les trop fortes pressions). Pour assurer la dsinfection de
l'ouvrage, on incorpore dans les dernires eaux de rinage une solution dsinfectante autorise
par le Ministre charg de la Sant. Actuellement les produits les plus courants sont le chlore
sous forme d'hypochlorite de sodium et les produits base d'eau oxygne (HERLISIL DE
HERLI) Si on emploie l'eau de Javel, la concentration en chlore doit tre de 50 g par m 3.
Dans le cas d'un nettoyage avec des produits chimiques, il est ncessaire de contrler le pH des
eaux de rinage avant leur rejet. Le pH doit tre compris entre 5.5 et 8.5, dans le cas contraire
on effectuera une neutralisation de ces eaux de lavage avant leur vidange.

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86

4 - REMPLISSAGE
Les premires eaux de remplissage doivent tre vidanges plusieurs reprises. En gnral on
effectue un ou deux rinages aprs remplissage sur une hauteur d'eau comprise entre 0.10 et
0.50 m.
5 - CONTROLE BACTERIOLOGIQUE FINAL
Un ou plusieurs prlvements d'chantillons destins l'analyse sont effectus en diffrents
points du rservoir s'il est tendu en surface.
Si les contraintes d'exploitation le permettent, la remise en service du rservoir n'est effectue
que si les rsultats des analyses sont satisfaisants, c'est le cas au SEDIF et sur le rseau
parisien. En pratique, en particulier sur les petits et moyens rseaux la remise en service est
effectue aprs l'tape de remplissage.
Le nettoyage du rservoir doit tre l'occasion de raliser un examen complet de l'ouvrage et
d'tablir un rapport sur l'tat de l'ensemble :
Gnie Civil : enduits, tanchit, fissuration,...
Equipements hydrauliques : canalisations, vannes, rgulation, ...
Equipements annexes : capots-regards, grilles d'aration, chelles, garde-corps,
portes, serrures,...

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87

ANNEXE 10
LA SURVEILLANCE DES RESEAUX A PARIS
ET EN REGION PARISIENNE
RESEAU DU SEDIF
RESEAU DU SEDIF
Ce rseau qui comprend 144 communes est contrl selon les rgles suivantes :
La frquence des contrles est adapte l'importance de la population de chaque
commune.
Chaque point fixe est contrl au moins une fois par mois pour les communes de
plus de 5 000 habitants et une fois tous les deux mois pour les communes plus
petites.
Les contrles sont rpartis en cours d'anne de la manire la plus rgulire possible :
si un point est contrl trois fois par mois, le dlai sparant deux prlvements doit
tre aussi voisin que possible de dix jours.
Le contrle d'un point fixe est accompagn du contrle d'au moins un point mobile
tributaire du mme rseau.
Les rseaux tributaires des trois grandes usines sont contrls au moins cinq fois par
semaine.
RESEAU PARISIEN
Les rgles respecter sont les suivantes :
chaque arrondissement est contrl au moins deux fois par mois,
chacune des aires alimentes par les quatre groupes de ressources est contrle en
moyenne tous les deux jours,
les points fixes situs dans les grands rservoirs subissent un contrle
hebdomadaire,
le contrle d'un point fixe est accompagn d'au moins un contrle de point mobile
situ dans le mme arrondissement et sur le mme rseau,
les points mobiles sont choisis, pour un arrondissement donn, dans le quartier dont
le dernier contrle est le plus ancien de manire assurer une rotation par quartier.
Pour l'ensemble de ces rseaux, s'ajoute ces contraintes de base l'obligation de pouvoir
modifier jusqu'au dernier moment le programme d'une feuille de tourne pour y inclure tout
nouveau prlvement raliser, notamment lorsque les rsultats d'analyse de l'chantillon
prlev prcdemment se rvlent douteux ou lorsque le point de prlvement est
momentanment inaccessible (vhicule stationn sur la trappe d'accs, gardien d'immeuble
absent... )

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88

ANNEXE 11
Annexe relative lentre en vigueur progressive du
dcret 2001-1220 du 20 dcembre 2001

23 /12/2001

Dcret 2001-1220 est en

vigueur sauf ses
annexes I-1 et 2
relatives aux paramtres
de qualit.
Ce sont les paramtres
de qualit dfinis par le
dcret 89-3 qui
sappliquent jusquen
2003.

25 /12/2003

25 /12/ 2008

25/12/ 2013

Entre en vigueur des nouveaux

seuils pour les paramtres de
qualit de leau dfinis par le
dcret 2001-1220 du 20
dcembre 2001

PARTICULARITES POUR LES 4 PARAMETRES SUIVANTS :

PLOMB

25 g/l

10 g/l

BROMATES

25 g/l

10 g/l

TRIHALOMETHANES

150 g/l

100 g/l

TURBIDITE

pour les usines de production

deau desservant plus de 5000
habitants ou fournissant plus de
1000 m deau /jour.

1NFU
1NFU
pour toutes les
usines de
production deau

2 NFU
pour les usines de production
deau desservant moins de 5000
habitants ou fournissant moins
de 1000 m deau /jour.

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