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SCIENCES ET TECHNOLOGIE

TECHNOLOGIE

Nom : ________________________________

Groupe:_______

TP SUR LES MÉLANGES ET LES SOLUTIONS

A. TOUAT

ÉCOLE CALIXA-
CALIXA-LAVALLEE 2008-
2008-2009

0
MÉLANGES ET SOLUTIONS

MATERIEL

Lunettes – 10 tubes à essai – support-spatule – Crayon à marquer le


verre – Eau – Alcool méthylique – Huile – Essence de térébenthine (s’il
y’en a) – Sulfate de cuivre – Farine ou fécule – Cristaux d’iode –
Paraffine (s’il y’en a)

PROTOCOLE

Réaliser chacun des mélanges suivant dans un tube à essai (boucher,


agiter et laisser reposer).

Nο 1 : Un cristal d’iode + 5 mL d’eau ( hauteur correspondant à l’épaisseur de deux


doigts)

Nο 2 : Un cristal d’iode + 5mL d’alcool

Nο 3 : Quelques cristaux de sulfate de cuivre + 5 mL d’eau

Nο 4 : Quelques cristaux de sulfate de cuivre + 5 mL d’alcool

Nο 5 : 2 mL d’eau + 5 mL d’alcool

Nο 6 : 5 mL d’eau + 5 mL d’huile

Nο 7 : Une pincée de sulfate de cuivre + une pincée de farine

Nο 8 : Une pincée de sulfate de cuivre + 5 mL d’eau

***S’il y’en a de l’essence de térébenthine et de la paraffine

Nο 9 : Un petit morceau de paraffine + 2,5 mL de térébenthine

Nο 10 : Un petit morceau de paraffine + 5 mL d’alcool

1
QUESTIONS

A) Schématise chaque tube et son contenu comme suit avec des crayons de couleurs :

Eau + Iode

SCHÉMAS

EAU + CRISTAL
D’IODE

3
1 2

6
4 5

2
SCHÉMAS

9
7 8

10

B) Identifie les tubes contenant une solution : _________________________________

3
C) Identifie le solvant et le soluté de chaque solution :

NUMÉRO DU TUBE SOLVANT SOLUTÉ

D) identifie les tubes contenant un mélange


hétérogène :___________________________

E)
 Lequel des solides est soluble dans l’eau ?________________________

 Lequel des solides est soluble dans l’alcool ? ________________________

 Lequel des solides est soluble dans la térébenthine ? ______________________

F) Donne un exemple de liquides miscibles et un exemple de liquides non miscibles :

 Liquides miscibles : _______________________

 Liquides non miscibles : _______________________

G) Indique les numéros de mélanges correspondant aux caractéristiques suivantes :

 Une phase liquide :___________________

 Deux phases liquides : ___________________

 Deux phases solides : ___________________

 Une phase liquide et une phase solide : ___________________

CONCLUSION
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