Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Au commencement, le rgime prescrit Adam et ve ne comportait aucun aliment dorigine animale. Voir Gense 1:29. Il a t permis lhomme den faire usage aprs le dluge, lorsque toute trace de vgtation eut disparu. Quand Isral sortit d gypte pour entrer en Canaan terrestre, Dieu leur prescrivt de nouveau un rgime non carn. Ctait un peuple particulier qui devait tre un exemple, et en bndiction au monde. Cest cause du mcontentement et des murmures des isralites qui se rappelaient les potes de viande en gypte que Dieu leur accorda la nourriture animale. Dieu est le mme, hier, aujourdhui et ternellement. En tant quadventiste du 7me jour, nous savons que nous sommes Isral spirituel. Dieu veut faire de nous un peuple particulier, en exemple et en bndiction au monde. De mme, notre entre en Canaan cleste doit se prparer et notre rgime alimentaire est un des aspects de cette prparation. Mais pour que ce rgime ne soit pas un rgime carenc qui nous affaiblisse, il nous faut tre duqus et apprendre comment apprter les aliments tels que les crales, les fruits, les olagineux et les lgumes que Dieu nous fournit en abondance dans la nature. En effet, dans toutes ces varits daliments, nous trouvons tout ce dont notre corps a besoin pour tre en bonne sant (protines, glucides, vitamines, minraux, fibres...) Nous devons galement et surtout faire confiance Dieu dans le cadre de cette rforme, tant assur quen y obissant, nous vivons selon les principes de sa Sainte Volont. Il ne faut pas vouloir faire par soi-mme mais rclamer la prsence
et linfluence de lEsprit Saint qui seul pourra nous conduire. Cest sous linspiration de lEsprit que laptre Paul dclare que quoi que vous fassiez - y compris manger ou boire - faites tout pour la gloire de Dieu. Un sondage rcent montre, quaprs un scandale dordre alimentaire, les franais mettent, selon le degr de gravit du scandale, 4 18 mois pour reprendre leurs anciennes habitudes alimentaires. Ferons-nous de mme et oublierons nous ? Ou, au contraire, ne regarderons nous pas et ne verrons nous pas un autre signe des temps nous appelant entrer dans les voies que Dieu nous a prescrites afin que nous puissions tenir debout au grand jour de son avnement ? Le Seigneur ne tarde pas dans laccomplissement de sa promesse, comme quelques uns le croient, mais Il use de patience envers nous, ne voulant quaucun prisse, mais voulant que tous arrivent la repentance. 2 Pierre 3:9 Un sondage rcent montre, quaprs un scandale dordre alimentaire, les franais mettent, selon le degr de gravit du scandale, 4 18 mois pour reprendre leurs anciennes habitudes alimentaires. Ferons-nous de mme et oublierons nous ? Ou, au contraire, ne regarderons nous pas et ne verrons nous pas un autre signe des temps nous appelant entrer dans les voies que Dieu nous a prescrites afin que nous puissions tenir debout au grand jour de son avnement ? Le Seigneur ne tarde pas dans laccomplissement de sa promesse, comme quelques uns le croient, mais Il use de patience envers nous, ne voulant quaucun prisse, mais voulant que tous arrivent la repentance. 2 Pierre 3:9
Et si on parlait sant ?
Le dfi de lalimentation
N08 - 2013
Au sommaire
Obsit infantile Notre alimentation en pril
Lobsit infantile
Entre 3,5 et 4,5 % denfants prsentent une obsit ou un surpoids. Depuis les annes 80 ce nombre est en constante augmentation. Le rle de lalimentation prcoce est dterminant.
On sait maintenant daprs les tudes de lInserm et de lOMS que la stabilisation et diminution de lobsit infantile sont fortement corrles lalimentation du nourrisson par lait maternel. On sait aussi maintenant que ltat nutritionnel de la mre avant la conception et son alimentation pendant la gestation a une influence sur la croissance et le dveloppement du ftus mais surtout sur la capacit transformer les substances nutritives de ladulte tout au long de sa vie. Lanmie, les carences en vitamines, les rserves insuffisantes de graisses essentielles dans le corps de la mre participe au dsordre mtabolique chez le nourrisson puis lenfant jusqu lge adulte. Les grossesses chez ladolescente sont galement problmatiques. En effet il y a comptition entre la croissance de ladolescente et celle du ftus. On sait aujourdhui que lobsit est une maladie aux causes multifactorielles:
Departement Sant
Origine gntique. Mtabolisme anormal. Une alimentation dsquilibre, pauvre en fruits et lgumes et riche en sel Un manque dactivits dans la vie quotidienne, ou dactivits physiques. Un mode de vie sdentaire Un environnement faible statut socio-conomique Alors que faire si vous vous rendez compte que votre enfant prsente un surpoids ou une obsit? Il faut dabord tablir sil y a vraiment un surpoids ou une obsit en calculant son IMC. Celui ci est diffrent de lIMC adulte car il tient
compte de la courbe de croissance spcifique de lenfant. Si vous avez tabli un IMC indiquant un excdant de poids, il ne faut absolument pas mettre un enfant au rgime. LHAS (Haute Autorit de Sant) prconise des activits de vie quotidiennes (mnage, rangement, course), des activits physiques et une alimentation quilibre. Quelques infos Inpes.sante.fr www.euro.who.int/ Rapport de lOMS. Le dfi de lobsit dans la Rgion europenne de lOMS et les stratgies de lutte.
ns, dont nous ne pouvons suivre entirement le processus de fabrication. soit nous avons mis de ct ces lois; et alors, il y a de fortes probabilits que nous ayons consomm du cheval (impropre la consommation selon lEternel) et soyons par consquent en porte faux avec la les ordonnances de Dieu. Comme nous lavons dit au dbut, nous sommes dans les derniers jours.
En nous y conformant, nous collaborerons avec Dieu pour recouvrer la sant de notre corps et de notre me . Conseils sur la nutrition et les aliments ( CNA ) p.16.2