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Échos du réseau
La FNAB propose la création de « Pôles de 7
conversion » 8
OGM
Coexistence impossible : Calendrier
FNE avait vu juste
Annonces
Halte aux « Biocarburants »
En 1ere lecture au Sénat, le terme « biocarburant » a que la loi avalise le terme « agrocarburant », comme le
été banni du projet de loi de programme relatif à la font désormais de nombreux acteurs et institutions qui
mise en œuvre du Grenelle de l’Environnement, au ont à traiter du sujet, afin de lever toute forme d’ambi-
Tribune Libre
profit du mot « agrocarburant », moins trompeur guïté. Rappelons que le terme « bio » lié au mode de pro-
pour les consommateurs et citoyens. La Commis- duction biologique est également utilisé dans d’autres
sion des Affaires économiques de l’Assemblée na- États membres, avec le même risque de confusion, et
tionale n’a pas repris ces amendements dans son que les associations qui promeuvent la bio dans ces pays
rapport qui sera soumis aux députés, lors de la demandent, comme en France, l’extension de la protec-
2eme lecture de la loi à partir du 9 juin. La Fédé- tion de ce préfixe à l’ensemble des cultures et produits
ration nationale d’agriculture biologique des ré- de cultures, sur l’ensemble du territoire de l’Union Euro-
gions de France demande que l’amendement des péenne.
sénateurs soit maintenu et voté définitivement.
Il y aujourd’hui, dans l’esprit des consomma- La FNAB demande donc à tous ceux, paysans, citoyens,
teurs, un lien fort entre le préfixe « bio » utili- consommateurs qui ont à cœur de défendre l’intégrité de
sé pour qualifier des cultures ou des produits l’agriculture biologique et le droit à une information non
issus de ces cultures, et la production biologi- trompeuse, d’écrire à leur député(e), afin qu’il (elle) vote
que, donc à considérer qu’une culture ou pro- en ce sens et conserve l’amendement du Sénat.
duit issu de l’agriculture et qualifié de « bio »
Communiqué de presse FNAB du 4 juin 2009
respecte l’environnement. Nous demandons
L’auxiliaire et le nuisible
Tout le monde ne sait pas greffer les arbres par rapport à la seconde la réussite de la greffe est assu-
fruitiers ou les rosiers mais chacun a appris que rée. Dans le cas contraire c'est l'échec.
cela consiste, en quelque sorte, à « cultiver »
Le praticien attentif peut observer cette « lutte » entre
un greffon intéressant sur un porte-greffe. Si
les facteurs naturels qui favorisent ses cultures et ceux
l'opération est réussie le porte-greffe « nourrit
qui les agressent. Mais son observation reste très partielle
» convenablement le greffon et lui permet d'ex-
car les phénomènes mis en jeu sont beaucoup trop
primer les potentialités qui nous intéressent, par
nombreux et complexes pour être perçus dans leur en-
exemple la qualité gustative de ses fruits. Dans le
semble. Quoiqu'il en soit la comparaison entre l'opéra-
cas contraire il peut y avoir un « rejet » de la
tion du greffage et la pratique agricole, aussi imparfaite
greffe et le greffon meurt ou végète. Les branches
et peu «scientifique» qu'elle soit, nous aide à mieux
du porte-greffe ont alors souvent tendance à re-
comprendre les notions d'auxiliaire et de nuisible. L’ana-
Le Saviez-vous ?
pousser.
logie avec le greffage nous aide également à saisir que
De la même manière la pratique agricole est en ces aspects « nuisibles » ou « auxiliaires» ne présentent
quelque sorte un greffon que l’on associe à des pas de justification scientifique. Ils prennent du sens
mécanismes naturels jouant le rôle de porte- dans le cadre de la pratique agricole seulement.
greffe. On enlève la végétation naturelle du ter-
Dans la nature aucun organisme vivant n'est gênant ou
rain et on la remplace par des plantes cultivées
bénéfique et encore moins « bon » ou « mauvais ».
de la même façon qu'on supprime la ramure
Chacun se contente de vivre au mieux sans chercher à
du porte-greffe au profit du ou des greffons.
plaire ou à nuire (…). L’animal ou le végétal sont rare-
Si la greffe est bien effectuée tout se déroule
ment toujours utiles ou toujours nuisibles à l’activité
pour le mieux, les cultures (« greffon »)
agricole. Généralement ils sont tantôt l’un tantôt l’autre
poussent bien et ne sont pas malades. La
selon les situations, quelques exceptions mises à part.
végétation spontanée (les repousses du «
porte-greffe ») n'est pas trop envahis- Joseph Pousset, extrait de « Agriculture Naturelle ».
sante. Mais une greffe effectuée par la
Conseil de lecture chez ce même auteur
main de l'homme contrecarre presque « Agriculture Naturelle », Editions Agridécisions, 2009.
toujours, parfois beaucoup, parfois « Agriculture sans herbicides », Editions Agridécisions, 2003.
peu, les mécanismes naturels. Une « Engrais verts et fertilité des sols », Editions Agridécisions,
partie de ces derniers semble alors 2000 puis 2002.
considérer le greffon comme une « La conversion à l’agriculture biologique », Editions Utovie,
1991.
anomalie à supprimer. A l'inverse
une autre paraît le « soutenir » et Pour acheter directement auprès de l’auteur vous pouvez le
l'aider. Si la première est faible contacter par tel/fax au 02.33.35.22.67 ou par courriel à
joseph.pousset@wanadoo.fr
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♦ Quel est l’historique de la ferme ? sentent comme appartenant à la terre et non l’in-
verse ! C’est pour toutes ces raisons que je souhaite
Portrait
En 1997, j’ai hérité d’une grande maison datant du 17ième
siècle, de 12 ha de SAU et 30 ha de forêt. Mon installation créer une fondation dédiée au développement du-
sur les lieux est progressive : d’abord maison de campagne, rable, à l’équité et la culture, en accueillant des
puis résidence principale. C’est réellement en 2003 que mon personnes et leur projet de vie dans ces lieux,
projet agricole voit le jour après deux ans de travaux dans qu’ils soient agricole, artisanal ou artistique. Et
la maison. En 2004, j’ai l’opportunité de racheter 30 ha puis la grange pourrait devenir une salle de spec-
de terres jouxtant la ferme qui se libèrent réellement en tacle…J’espère aussi créer une Société Coopéra-
2008. tive Immobilière pour permettre à chacun de cons-
truire son chez soi.
♦ As-
As-tu des projets sur la ferme ?
Je suis consciente de mon privilège. Mais pour moi, être pro-
priétaire de ce foncier n’a pas réellement de sens. L’heure
est au partage des biens communs comme la terre et l’eau.
J’adhère assez à la vision des indiens d’Amérique qui se pré-
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Actu Limousin
ques locaux dans leur restauration collec- Projet : Nathalie élève des chèvres angora pour la fabrication de mohair.
Elle dessine les modèles et des tricoteuses locales lui fabriquent les pro-
tive avec prise en charge du surcoût par le duits finis. Nathalie a ouvert une boutique en centre ville de Limoges
Conseil Général. A Tulle, Lubersac, Merli- « Création Mohair » depuis l’automne 2008.
nes, Larches, Beaulieu/Dordogne et Uzer- Pour faire transformer son mohair, elle passe pour le moment par la SICA
che, ce sont au total 2000 jeunes qui ont mohair mais elle souhaite développer son propre réseau notamment
découvert un menu bio le 28 mai dernier et grâce au lavage du Bourbonnais et à la Filature de Rougnat.
depuis, 3 ingrédients bio tous les 15 jours. Son DIVA : Accompagnés par l’ARDEAR Limousin, nous avons établi
En 2010, 6 nouveaux collèges rejoindront avec Nathalie un plan d’accompagnement sur 3 ans pour cons-
truire son projet. Après le montage du dossier par l’ARDEAR Limou-
le dispositif et les 10 autres en 2011. Pour sin, la Région lui a accordé un soutien financier à hauteur de 80 %
sensibiliser les jeunes, des animations sont des prestations suivantes :
réalisées dans chaque collège auprès de 4 ∗ réalisation d’un prévisionnel technico-économique
classes. Des formations à destination des (intervenant : Chambre d’Agriculture 87)
cuisiniers et gestionnaires ont également
∗ réalisation d’un projet bâtiment d’élevage pour les caprins
débuté. (intervenant : Chambre d’Agriculture 87)
Ce dispositif global et incitatif permet de ∗ appui technique spécialisé en production animale
construire progressivement un réel parte- (intervenant : GABLIM)
nariat entre producteurs, plateforme, cuisi- ∗ conseil spécialisé en création d’entreprise, appui juridi-
niers, gestionnaires, enseignants et collé- que (intervenant : Juri conseil 87)
giens. Que la dynamique se poursuive ! ∗ mise en place d’un tutorat (intervenant : ARDEAR
Limousin)
Véronique Baillon
Laurent Bordey
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données, et le matériau est des plus riches ! ration collective sur ce département actuellement)
Plusieurs échéances sont prévues pour la retransmission ∗ 52 producteurs mono-filière et 33 producteurs multi-filières
des résultats de l’étude. Tout d’abord un comité de pilo-
∗ et par filière : 40 en maraîchage, 37 en viande, 20 en fruits, 10
tage prévu le 25 juin qui devra nous permettre de déga-
ger des priorités d’action. Suivront des restitutions au- en pain, 8 en produits laitiers et 21 en autres productions (miel,
près des producteurs rencontrés, et une restitution offi- huile, poisson, plantes, épices…)
cielle à la Région Limousin début juillet à laquelle nous Alice Valenzisi (chargée de mission)
convions élus de collectivités et clients de la restaura-
Anne Boutignon (stagiaire)
tion collective. Mme Jeannot Pagès, conseillère régio-
∗ L’exonération est subordonnée à une délibération des tamment pour les terres situées en zone Natura 2000.
communes ou des établissements publics de coopéra-
tion intercommunale dotés d’une fiscalité propre : elle Laurent Bordey
doit être prise avant le 30 septembre de l’année N pour
mentant 4 habitations
25 et 26 août : Formation arboriculture 7 juillet : restitution mission DIVA
∗ Démonstration de broyage de pla- « Accompagnement des fournisseurs pro-
quette forestière avec Jean-Luc Petit, rédacteur du journal
Arbobio Info ducteurs de la restauration collective »
Espace Info Énergie - CPIE 19 : au conseil Régional
05 55 20 88 96 1er jour - conduite d’un verger plein vent
21 juillet : CA GABLIM
2ème jour - conduite d’un verger profes-
Du 27 juillet au 15 août 2009 sionnel en bio
chantier participatif à Château FOIRES
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Chervix (87). Construction en
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