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18/10/12 17:59
www.sthubertomega
4/5
(1 avis)
0 Pour 6 Personne(s)
Cot de la recette : Niveau de difficult : Temps de prparation : Temps de cuisson : Temps de repos :
15 min 40 min
Recette poste par CuisineAZ.com
Ingrdients
pour Cake au chocolat et au spculoos
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200 g de chocolat noir ptissier 125 g de beurre 60 g de farine 1 c. caf de levure chimique 3 oeufs 150 g de sucre 1 paquet de spculoos Cannelle Extrait de vanille
Prparation
pour Cake au chocolat et au spculoos
18/10/12 17:59
Faites fondre au micro-ondes pendant une 1 minute 30 (2 fois 45 secondes) le chocolat et le beurre mlangs. Au batteur, faites mousser le sucre, un peu d'extrait de vanille et les oeufs dans un saladier. Saupoudrez si vous le souhaitez d'un peu de cannelle et ajoutez votre mlange chocolat/beurre. Mlangez bien. Ajoutez ensuite votre farine et votre levure et mlangez. Prenez un moule cake, beurrez-le et farinez-le lgrement. Posez-y un morceau de papier sulfuris dans le fond. Versez une premire couche de pte puis dposez des spculoos sur le dessus. Recouvrez les spculoos avec une seconde couche de pte puis renouvelez l'opration avec les spculoos et terminez par une couche de pte. miettez pour terminer des spculoos sur le dessus. Enfournez votre cake pendant environ 35-40 minutes.
J ai vu cette recette ce jour et je l ai ralis par la mme occasion. Un ami est pass et ce fut notre gouter. Un dlice sans prononciation exagr du chocoalt que nous aimons, mais un cot croustillant du spculos. Jolie dgrad la dcoupe du cake. NINON - MONTPELLIER - France - Le 18 octobre 2012
Pertinence
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