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DE LA SCURIT
ET DE LA SANT
AU TRAVAIL
INTRODUCTION
En 1994 furent promulgus au Luxembourg des lois et rglements importants en
matire de scurit et de sant au travail.
Lexistence de lois, rglements et prescriptions aident peu les salaris, si ceux-ci ne
leur sont pas communiqus et sils ne sont pas appliqus.
La prsente brochure a pour objectif de fournir, sous une forme brve, le savoir
indispensable pour reconnatre les risques sur le lieu de travail et pour prendre les
mesures afin de se protger contre ces risques. Elle donne des rgles de conduite
gnrales.
Si vous dsirez en savoir plus, vous pouvez vous faire conseiller par le Responsable
Scurit et Sant au travail.
La protection au travail consiste protger le salari des dangers et nuisances en
rapport avec son activit professionnelle.
La loi du 17 juin 1994 concernant la scurit et la sant des travailleurs au travail
(directive cadre 89/391/CEE) dit :
LEMPLOYEUR EST RESPONSABLE DE LA SANT
ET DE LA SCURIT DES TRAVAILLEURS DANS SON ENTREPRISE
Lemployeur a le devoir :
dinformer ses travailleurs sur les risques et les mesures prises et prendre,
de consulter ceux-ci sur la prvention et les faire participer sa mise en
place,
de former durant le temps de travail les travailleurs concerns.
Mais le sujet de la scurit et de la sant au travail ne concerne pas seulement le
chef dentreprise.
Dans la loi, il y a galement des obligations pour les travailleurs.
Les travailleurs doivent suivre les instructions du chef dentreprise, conformment
la formation dispense, et prendre soin de leur scurit et de leur sant, ainsi que
de celle de leurs collgues.
LE PREMIER RESPONSABLE DE VOTRE SCURIT,
CEST VOUS, LE SALARI.
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SOMMAIRE
La formation des salaris la scurit .......................................................... 4
Le responsable scurit et sant au travail..................................................... 4
La dlgation du personnel ............................................................................. 4
Le dlgu la scurit ................................................................................... 5
Le mdecin du travail ...................................................................................... 5
La scurit et le bien-tre au travail... nous y travaillons ensemble ! ........... 6
LABC de la scurit ......................................................................................... 7
Les risques de coupures .................................................................................. 8
Les risques de brlures ................................................................................... 9
Les risques de chutes ...................................................................................... 10
Les risques de blessures ................................................................................. 11
Les risques dlectrocution ............................................................................. 12
Les risques chimiques ..................................................................................... 14
Les risques lis lenvironnement de travail ................................................. 18
Les EPI : quipements de Protection Individuelle ........................................... 19
Les bons rflexes, en rsum .......................................................................... 20
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LA DLGATION DU PERSONNEL
La dlgation du personnel a pour mission de sauvegarder et de dfendre les
intrts du personnel en matire de conditions de travail, scurit au travail et
droits sociaux.
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LE DLGU LA SCURIT
Le dlgu la scurit a une position tout fait particulire dans lentreprise. Il
est membre de la dlgation du personnel et est galement choisi par celle-ci. Ce
dlgu jouit par consquent de la confiance des travailleurs.
SES DEVOIRS :
Retenons quil nest pas du devoir du dlgu la scurit de prendre des
responsabilits que dautres ont dans lentreprise. Il doit surtout donner des
impulsions complmentaires pour les mesures de scurit et transmettre la
direction les suggestions venant de ses collgues de travail.
CONTACT :
Dlgation des Salaris de Sodexo Luxembourg
Tl. : (+352) 26 12 33 08
30 rue de lindustrie - Bureau nA3 - L-8069 Strassen
LE MDECIN DU TRAVAIL
Le mdecin du travail a pour mission de :
constater les risques pour la sant et veiller ce que ces risques soient
limins la source,
dassurer galement, par le biais de visite mdicale, que ltat de sant du
collaborateur est compatible avec lactivit professionnelle quil exerce.
CONTACT :
STM - Service de Sant au Travail Multisectoriel
32, rue Glesener - L-1630 Luxembourg
Tl. : (+352) 40.09.42.1
Fax : (+352) 40.09.42.512
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LABC DE LA SCURIT
Attitude : La prvention des accidents, cest avant tout une question de comportement !
Bien chauss : Avec des chaussures adaptes mon mtier.
Communication : En signalant un danger, je me protge moi et mes collgues !
Dplacements : Je me dplace en toute scurit, sur le site et sur la route !
E.P.I. : Je me protge en portant les Equipements de Protection Individuelle appropris !
Fragile : Japplique toujours les bons gestes pour protger mon dos.
Gestion du temps : Je ne confonds pas lefficacit avec la prcipitation !
Habitudes : Suis-je toujours rigoureux mme pour des gestes quotidiens ?
Implication : Je suis le principal responsable de ma scurit.
Jour J : Ds le 1er jour, japplique les rgles de scurit !
Kilos : Je stocke des lments lourds mi-hauteur, entre genoux et paules !
Lames : Mieux aiguises = moins dangereuses.
Mains : Je protge mes mains avec les gants de protection appropris !
Nettoyage : Un sol propre est plus scurisant !
Ordre : Un environnement de travail bien rang est plus sr !
Produits dentretien : Je lis toujours les tiquettes et je me protge comme indiqu.
Questionner : Quels sont les risques qui mentourent ? Je me pose les bonnes questions !
Respect : Consignes respectes accidents vits !
Savoir-faire : Japprends si je ne connais pas.
Travail : Attention au poids des habitudes ! La routine aveugle parfois !
Union : Une quipe soude attentive la scurit et la sant de tous.
Vigilance partage : Je laisse faire ou je ragis ? Bien videmment, je ragis !
Warning : Soyez attentif au moindre signal dalerte !
X thmes Scurit : 10 thmes scurit aborder par an lors de la runion Toolbox.
Yeux : Mes yeux sont-ils toujours bien protgs ? Les lunettes de protection existent !
Zro accident : Cest lobjectif que je dois atteindre !
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2. Nettoyage
je dbranche la prise,
LES COUTEAUX
LES CISEAUX
LES DCHETS
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quand je sors une plaque du four, je la prends deux mains et avec deux
maniques sches,
FLAMMES
eau et huile ne font pas bon mnage, je prfre la couverture anti-feu (ne
jamais teindre un feu de friteuse avec de leau),
lors dun incendie, je respecte les consignes. Avant toute prise de travail,
je me renseigne sur les procdures dvacuation visibles sur les panneaux
Plan dvacuation et je me renseigne sur le lieu de rassemblement.
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NON
NON
OUI
OUI
Je range le local de nettoyage : non seulement cela est plus valorisant pour mon
image professionnelle, mais en plus je limite les risques de chute et de dtrioration
des produits et matriels.
NON
NON
OUI
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NON
NON
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OUI
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NON
NON
OUI
OUI
OUI
OUI
NON
NON
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OUI
OUI
NON
NON
Je fais attention ce que les produits ne soient pas porte de main de personnes
non autorises (enfants, personnes dsorientes).
Je range toujours les produits aux endroits prvus cet effet.
OUI
OUI
NON
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NON
OUI
OUI
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Je ne mlange pas les produits entre eux. Des fumes toxiques ou des explosions
peuvent se produire.
Si je ne connais pas un produit, je me renseigne auprs de mon responsable.
NON
NON
OUI
OUI
OUI
OUI
NON
NON
EN CAS DACCIDENT
Je suis les recommandations prescrites sur les fiches de scurit des
produits. Ces fiches se trouvent dans le classeur prsent dans le local de
stockage des produits.
Je me sers de la bote de secours prsente sur le site qui contient
notamment un rince-oeil PH neutre en cas de projection de produit. Si
la bote ne contient pas de rince-oeil, rincer abondamment loeil leau
claire.
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Ancien
Nouveau
Ancien
Explosif
Explosif
Corrosif
Inflammable
Inflammable
Irritant
Comburant
Comburant
Irritant,
sensibilisant
Nocif
Nouveau
Danger pour
lenvironnement
Danger pour
lenvironnement
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Nouveau
Corrosif
Toxique
Toxique
Toxique, irritant,
sensibilisant, narcotique
Toxique
Sensibilisant, mutagne,
cancrogne, reprotoxique
FROID
Lors dune activit dans un environnement froid et/ou lextrieur, le port dun
vtement chaud est ncessaire. Il en est de mme pour les gants anti-froid.
Ces vtements sont disponibles sur votre site.
STOCKAGE
Les objets lourds (+ de 5 kg) sont stocks de prfrence une hauteur entre le
haut des cuisses et les paules en veillant viter des rangements de produits
dangereux incompatibles entre eux cte cte.
TRAVAIL RPTITIF
Si possible, veillez alterner les tches, ce qui diminue le risque de douleurs
physiques.
TCHES LOURDES
Dans le cas dexcution de tches lourdes, pensez :
alterner les tches,
demander de laide,
utiliser des moyens de transport pour dplacer de grandes quantits et/ou
des charges lourdes.
MANUTENTION
positionner les pieds autour et prs de la charge,
plier les jambes et garder le dos droit,
porter la charge les bras tendus,
si possible, prendre un point dappui
(genou, bord de table,...),
garder le dos droit.
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LES E.P.I. :
QUIPEMENTS DE PROTECTION INDIVIDUELLE
Des quipements de protection individuelle sont mis votre disposition.
Les utiliser, cest veiller votre scurit et votre sant.
Utilisez les EPI appropris votre mtier et votre tche.
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LA COMMUNICATION
Une bonne communication rduit
les risques.
Osez demander de laide, prvenir
et informer les collgues.
LA RESPONSABILIT
Chacun est responsable de sa propre
scurit et de sa sant.
NOUS CONTACTER
Marc WOLWERTZ
Pauline ROCHET
Tlphone bureau : 26.109.200.
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