Chapitre 4 : les stocks

Stocks et actifs
Une entreprise achte gnralement des biens pour les utiliser dans
son processus de production, ce sont les matires premires et les
fournitures, elle peut galement acheter des biens pour les revendre,
ce sont les marchandises, elle vend aussi des biens qu'elle a produit
elle-mme, ce sont les produits.
Les biens achets et les biens produits ne sont gnralement pas
utiliss ou revendus immdiatement si bien qu' la fin de l'exercice, il
reste le plus souvent des biens stocks qui devront tre utiliss ou
vendus au cours des exercices suivants.
Les biens stocks gnreront au cours des exercices suivants des
rentres d'argent au profit de l'entreprise, soit directement s'ils sont
vendus, soit indirectement s'ils sont utiliss pour produire des biens
ou des services qui seront vendus.
En ce sens, ils prsentent la mme caractristique que les crances,
c'est--dire qu'ils constituent une rserve de valeur pour l'entreprise.
La comptabilit dsigne par "actifs" ces rserves de valeur. Le Plan
comptable gnral franais dfinit ainsi les actifs :
Un actif est un lment identifiable du patrimoine ayant une valeur
conomique positive pour l'entit, c'est--dire un lment gnrant
une ressource que l'entit contrle du fait d'vnements passs et
dont elle attend des avantages conomiques futurs.
Lavantage conomique futur reprsentatif dun actif est le potentiel
qua cet actif de contribuer, directement ou indirectement, des flux
nets de trsorerie au bnfice de lentit.
Selon cette dfinition, les crances et les stocks de marchandises
sont tous deux des actifs.

Comptes de gestion et comptes de bilan

Nous avons vu que le compte de rsultat enregistrait
l'enrichissement de l'entreprise au cours de l'exercice et que le bilan
prsentait son patrimoine la fin de l'exercice. En tant que
composante de la valeur de l'entreprise, les stocks doivent donc tre
enregistrs la fois au compte de rsultat et au bilan.

Francis Malherbe

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Le compte de rsultat enregistre les mouvements de valeur, un

compte Variation des stocks est donc ouvert par l'entreprise. Il
enregistre :

au crdit : les entres en stocks puisqu'elles reprsentent un

accroissement de valeur pour l'entreprise ;
au dbit : les sorties de stocks car elles reprsentent une
diminution de la valeur de l'entreprise.

L'enregistrement au crdit des entres en stocks se justifie par le

fait qu'elles reprsentent une entre future d'argent en laquelle
l'entreprise peut croire. L'enregistrement au dbit des sorties de
stocks s'explique uniquement par le fait que la comptabilit n'utilise
pas de nombres ngatifs.
En contrepartie, les entres et sorties de stocks doivent galement
tre enregistres dans un compte de bilan, le compte Stocks. Le
compte Stocks enregistre :

au dbit : les entres en stocks car elles augmentent la valeur du

patrimoine ;
au crdit : les sorties de stocks car elles diminuent la valeur du
patrimoine.

L'enregistrement au dbit du compte Stocks des entres en stocks

s'explique par le fait que l'actif du bilan reprsente la valeur des
moyens que les propritaires de l'entreprise ont dcid de laisser sa
disposition et qu'elle doit pouvoir leur rendre.
On a donc :

Variation des stocks

Dbit
Crdit
Sorties des
stocks

Francis Malherbe

Entres en
stocks

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Stocks
Dbit

Crdit
Sorties des
stocks

Entres en
stocks

A la fin de l'exercice, les comptes Variation des stocks et Stocks sont

solds. Le compte Variation des stocks est un compte de flux, son
solde est donc gal la diffrence entre les entres et les sorties des
stocks, c'est--dire la variation des stocks :

Variation des stocks

Dbit
Crdit
Sorties des
stocks

Entres en
stocks

Solde = variation
des stocks

Le compte Stocks est un compte de bilan, il reprend l'ouverture le

solde de l'exercice prcdent, c'est--dire la valeur des stocks la
clture de l'exercice prcdent. Son solde est le valeur des stocks la
clture de l'exercice courant.

Stocks
Dbit

Entres en
stocks

Valeur des stocks

la clture de
l'exercice
prcdent

Francis Malherbe

Crdit
Sorties des
stocks

Solde = valeur
des stocks
la clture

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La variation des stocks contribue au rsultat de la mme manire

que les autres oprations de l'entreprise, le solde du compte Variation
des stocks est donc vir en fin d'exercice au compte de rsultat.
Les stocks de fin d'exercice reprsentent un lment du patrimoine
de l'entreprise, ils doivent donc apparatre l'actif du bilan. Ainsi, le
compte de rsultat et le bilan n'enregistrent pas seulement des
crances et des dettes, si bien qu'il faut aller au-del des notions de
comptes d'oprations et de comptes d'agents que nous avons utilises
jusqu'ici.
La comptabilit considre ainsi deux catgories fondamentales de
comptes :

les comptes de gestion ;

les comptes de bilan.

Les comptes de gestion sont tenus comme des comptes de flux, leur
solde est vir en fin d'exercice au compte de rsultat. Les comptes de
bilan sont tenus comme des comptes de stocks, c'est--dire qu'ils
reprennent le solde de l'exercice prcdent et que leur solde est vir
en fin d'exercice l'ouverture du compte de l'exercice suivant.

Inventaire permanent et inventaire intermittent

La prsentation que nous venons de faire des stocks de
marchandises suppose que l'entreprise soit capable d'enregistrer
toutes les sorties de stock au moment o elles ont lieu, c'est la
mthode de l'inventaire permanent.
Lorsque les sorties sont nombreuses, ce mode d'enregistrement
ncessite un systme informatique qui n'est pas ncessairement la
porte des petites entreprises. Aussi, le plan comptable franais leur
laisse la possibilit d'valuer les stocks uniquement en fin d'exercice,
c'est la mthode de l'inventaire intermittent.
La mthode
suivante :

de

l'inventaire

intermittent

repose

sur

l'galit

Valeur du stock de clture = Valeur du stock d'ouverture + entres

en stocks sorties des stocks
Cette galit signifie simplement que la valeur du stock de clture
provient de la valeur des stocks au dbut de l'exercice et qu'elle a
augment avec les entres en stocks et diminu avec les sorties de
stocks.
Francis Malherbe

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Elle peut galement s'crire :

Entres sorties = stock de clture stock d'ouverture
Cette galit signifie que si l'on remplace dans le compte Variation
des stocks les entres par le stock de clture et les sorties par le stock
d'ouverture on obtient le mme solde gal la variation des stocks.
Ainsi, le compte Variation des stocks peut galement se prsenter
sous la forme suivante :
Variation des stocks
Dbit
Crdit
Stock d'ouverture
Stock de clture
Solde = variation
des stocks

On peut galement remplacer dans le compte Stocks les entres par

le stock de clture et les sorties par le stock d'ouverture on obtient le
mme solde gal au stock de clture. Ainsi, le compte Stocks peut
galement se prsenter sous la forme suivante :
Stocks
Dbit

Crdit
Stock d'ouverture

Stock de clture

Stock de clture
de
l'exercice
prcdent =
solde d'ouverture

Solde = stock
de clture

Cette manire d'enregistrer les stocks constitue la mthode de

l'inventaire intermittent. Elle permet une entreprise de n'enregistrer
ses stocks qu' la clture de l'exercice.

Francis Malherbe

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Valorisation des stocks

Si l'on intgre la variation des stocks au compte de rsultat, on
obtient :
Compte de rsultat
Dbit
Crdit
Achats

Solde = rsultat

Ventes

Variation
des stocks

Autrement dit :
(1) Ventes + variation des stocks = achats + rsultat
Considrons maintenant le cas d'un bien achet, stock puis
dstock pour tre vendu. Sur l'ensemble de la squence, il n'y a pas
de variation des stocks en quantits physiques et le rsultat provient
uniquement de la diffrence entre le prix de vente et le prix d'achat.
C'est--dire :
(2) Rsultat = ventes achats
Des quations (1) et (2) on dduit :
Variation des stocks =0
C'est--dire :
Entres en stocks = sorties des stocks
Puisque c'est ici le mme bien qui est entr puis sorti, cela n'est
possible que si l'entre et la sortie sont valorises au mme prix.
Pour ne pas fausser le calcul du rsultat, l'entre en stocks d'un bien
et sa sortie des stocks doivent ncessairement tre valorises au
mme prix.

Francis Malherbe

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Le principe de prudence
Reprenons notre exemple prcdent et supposons que l'entreprise
achte 20 units de marchandises au premier exercice et qu'elle les
revende l'exercice suivant au prix de 12.
Au cours du premier exercice, les achats s'lvent 20 10 = 200
et les entres en stock correspondent aux 20 units achetes.
Supposons que l'on dcide de valoriser les entres en stocks au prix
de 11, les entres en stocks sont alors gales 220. Puisqu'il n'y a
pas de sorties, la variation des stocks est aussi gale 220. Le
compte de rsultat du premier exercice se prsentera ainsi :

Achats
Rsultat

Compte de rsultat du premier exercice

Dbit
Crdit
200 Ventes
20 Variation des stocks

0
220

Au cours du deuxime exercice, les ventes s'lvent

20 12 = 240 et les 20 units de marchandises sortent du stock.
Comme les sorties doivent tre values au mme prix que les
entres, c'est--dire 11, les sorties de stocks sont valorises 220.
Puisqu'il n'y a pas d'entres, la variation des stocks est gale 220.
Le compte de rsultat du deuxime exercice se prsente alors ainsi :

Achats
Rsultat

Compte de rsultat du deuxime exercice

Dbit
Crdit
0 Ventes
20 Variation des stocks

240
-220

Sur l'ensemble des deux exercices, le rsultat est gal la

diffrence entre les ventes et les achats, c'est--dire 40. Nous voyons
alors que l'introduction des stocks au prix de 11 a permis de rpartir
le rsultat global entre les deux exercices.
Mais il y a un problme : au moment de l'achat, une entreprise ne
peut jamais tre certaine du prix auquel elle pourra vendre ses
marchandises.
Quelles auraient donc t les consquences si l'entreprise avait
estim un prix de vente de 12 et valoris ses stocks 11 pour tablir
ses comptes du premier exercice alors que les marchandises sont, en
ralit, vendues un prix de 10 au second exercice ?

Francis Malherbe

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 la fin du premier exercice, l'entreprise aurait dclar un bnfice

de 20, ce qui aurait pu l'amener verser des dividendes de 20 si ses
actionnaires en avaient dcid ainsi. Or, l'entreprise qui avait dj
effectu son achat crdit, n'avait pas ncessairement l'argent pour
verser les dividendes, elle aurait donc pu tre amene contracter un
emprunt de 20.
Au second exercice, elle aurait t oblige de constater que, les
ventes n'tant pas de 240 mais de 200, elle avait ralis une perte de
20 au deuxime exercice et aucun gain sur l'ensemble des deux
exercices, si bien qu'elle ne pouvait pas rembourser son emprunt de
20, ce qui la mettait en danger de faillite.
Pour limiter ce risque, les rgles comptables exigent que l'entreprise
n'anticipe aucun profit et donc qu'elle valorise les entres en stocks et
les sorties de stocks leur prix d'acquisition.
Le principe de prudence impose donc de valoriser les stocks leur
prix d'acquisition, ce qui permet d'enregistrer le rsultat au moment
o il devient certain.
Dans ces conditions, le rsultat n'apparat qu'au moment de la
vente, c'est--dire quand il devient certain. Dans notre exemple, les
stocks doivent tre valoriss au prix de 10, si bien que les comptes de
rsultat des deux exercices se prsenteront ainsi :

Achats
Rsultat

Compte de rsultat du premier exercice

Dbit
Crdit
200 Ventes
0 Variation des stocks

0
200

Achats
Rsultat

Compte de rsultat du deuxime exercice

Dbit
Crdit
0 Ventes
40 Variation des stocks

240
-200

Cet exemple met en vidence que le rsultat n'est pas seulement un

solde mais aussi, et avant tout, un engagement rel pris par
l'entreprise, ce qui justifie son inscription au passif du bilan. Ds
qu'une entreprise dclare un rsultat, elle s'engage, en fait, pouvoir
verser les dividendes correspondant ses actionnaires et cet
engagement n'est pas purement formel car ce sont les actionnaires, et
non les dirigeants de l'entreprise, qui dcident des dividendes payer.
Pour respecter son engagement, l'entreprise peut tre amene

Francis Malherbe

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contracter un emprunt, ce qui la met en danger de faillite si le rsultat

prsent dans les comptes ne correspond pas la ralit.
Le principe de prudence consiste donc, pour l'entreprise, ne pas
anticiper de bnfice.

Les diffrentes catgories de stocks

Le Plan comptable franais distingue trois grandes catgories de
stocks :

les stocks de marchandises ;

les stocks de matires premires et autres approvisionnements ;
la production stocke.

Les stocks de marchandises

Les marchandises sont des biens que l'entreprise achte pour les
revendre sans transformation.
Au compte de rsultat, les variations de stocks de marchandises
sont associes au stock de marchandises. En effet, en quantits
physiques, les achats correspondent aux entres en stocks et les
ventes aux sorties des stocks. On a donc :
Variation des stocks = achats ventes
Soit :
Ventes = achats variation des stocks
Le cot des ventes est gal au quantits vendues multiplies par
leur prix d'achat. Multiplions donc les deux termes de l'galit
prcdente par le prix d'achat. Le produit des quantits achetes par
le prix d'achat est gal la valeur des achats, le produit des quantits
stockes par le prix d'achat est gal la valeur des stocks puisque les
stocks sont valoriss leur prix d'acquisition. On a donc :
Cot des marchandises vendues = achats de marchandises
variation des stocks
Au compte de rsultat, la variation des stocks de marchandises n'est
donc pas prsente positivement au crdit mais ngativement au
crdit afin d'tre associe aux achats de marchandises pour constituer
le cot d'achat des marchandises vendues. De cette manire, la
comparaison des ventes au cot d'achat des marchandises vendues
permet de dterminer la marge commerciale.

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Le compte de rsultat se prsente alors de la manire suivante :

Compte de rsultat
Dbit
Achats de marchandises
Variation des stocks de
marchandises
Rsultat

Crdit
Ventes de marchandises

La prsentation du Plan comptable gnral franais est quelque peu

trompeuse puisque sous l'appellation Variation des stocks se trouve,
en fait, son oppos, c'est--dire la diffrence entre les sorties des
stocks et les entres en stocks, soit encore la diffrence entre le stock
d'ouverture et le stock de clture.

Les stocks de matires premires et autres

approvisionnements
Les matires premires et autres approvisionnements sont des biens
destins tre consomms dans le processus de production, c'estdire que, contrairement aux marchandises, ils sont destins tre
dtruits et non vendus.
Les biens achets correspondent aux entres en stocks et les biens
consomms aux sorties des stocks. L'quation de base en quantits
est donc ici la suivante :
Variation des stocks = achats biens consomms
Soit :
Biens consomms = achats variation des stocks
La valorisation des biens consomms leur prix d'acquisition donne
le cot des biens consomms. En multipliant les deux termes de
l'quation par le prix d'acquisition on obtient :
Cot des matires consommes = achats de matires variation
des stocks
L encore, la variation des stocks n'apparat pas au crdit du compte
de rsultat mais ngativement au dbit en association avec les achats
de matires premires et autres approvisionnements.

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10

Le compte de rsultat se prsente alors ainsi :

Compte de rsultat
Dbit
Crdit
Achats de marchandises
Ventes de marchandises
Variation des stocks de
marchandises
Achats de matires premires
Variation des stocks de matires
Rsultat

L encore l'intitul Variation des stocks doit tre compris comme la

diffrence entre les sorties des stocks et les entres en stocks ou
comme la diffrence entre le stock d'ouverture et le stock de clture.

La production stocke
Les biens produits par l'entreprise peuvent tre soit vendus, soit
stocks. La production correspond aux entres en stocks et la
production vendue aux sorties des stocks. L'quation de base en
quantits est ici la suivante :
Variation des stocks = production production vendue
Soit :
Production = production vendue + variation des stocks
Ici, la diffrence des cas prcdents, on ne peut plus valoriser tous
les lments de la mme manire. En effet, la production vendue doit
tre value au prix de vente mais les entres en stocks et les sorties
de stocks doivent tre values au prix d'achat.
Au compte de rsultat, le Plan comptable gnral franais associe
quand mme la variation des stocks la production vendue. La
variation des stocks de produits prend alors le nom de Production
stocke et apparat au crdit du compte de rsultat en association
avec la production vendue. Il faut toutefois tre conscient que la
production vendue et la production stocke ne sont pas valorises au
mme prix.

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11

Le compte de rsultat se prsente alors ainsi :

Compte de rsultat
Dbit
Crdit
Achats de marchandises
Ventes de marchandises
Variation des stocks de
Production vendue
marchandises
Achats de matires premires
Production stocke
Variation des stocks de matires
Rsultat

Interprtation de la variation des stocks

L'une des consquences du mode de valorisation des stocks est que,
dans le compte du rsultat, une variation des stocks positive
n'implique pas que les quantits stockes aient augment au cours de
l'exercice, elles peuvent trs bien avoir diminu. Inversement une
variation des stocks ngative n'implique pas une diminution des
quantits stockes.
En effet, la variation des stocks est estime par la diffrence entre
les entres en stocks et les sorties de stocks, entres et sorties tant
toute deux valorises au prix d'acquisition.
Le problme est que ce ne sont pas ncessairement des biens acquis
au mme prix qui entrent et qui sortent.
Par exemple, supposons que dans une entreprise les entres en
stocks correspondent 22 units d'un bien achet un prix de 10 et
que les sorties correspondent 20 units du mme bien achets au
cours de l'exercice prcdent au prix de 12. On a donc :

entres en stocks = 22 10 = 220

sorties des stocks = 20 12 = 240
variation des stocks = 220 240 = -20

En quantits physiques, la variation des stocks est positive

puisqu'elle est gale 2 units mais en valeur elle est ngative. On
constate donc dans cet exemple que la variation des stocks peut tre
ngative en valeur alors qu'elle est positive en quantit.
Ainsi, une variation des stocks ngative n'implique pas
ncessairement un dstockage par l'entreprise. Inversement, une
variation des stocks positive au compte de rsultat n'implique pas
ncessairement un stockage.

Francis Malherbe

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Biens fongibles et non fongibles

Pour que le rsultat n'apparaisse qu'au moment de la vente, il faut
que les stocks soient valus leur cot d'achat. Ce principe est facile
mettre en uvre lorsque les biens sont identifiables individuellement
comme c'est le cas pour une automobile identifie par son numro de
chssis.
Il ne l'est plus lorsque les biens stocks sont totalement
interchangeables et acquis des prix diffrents. Ces biens qui sont de
mme nature et qui peuvent tre confondus sont des biens fongibles.
Plusieurs mthodes d'valuation des stocks de biens fongibles ont t
dveloppes qui donnent toutes des rsultats diffrents.
La norme comptable internationale IAS 2 recommande deux
mthodes de valorisation pour les biens fongibles, la mthode du
"premier entr - premier sorti" (PEPS en franais, FIFO en anglais), et
la mthode du cot moyen pondr.
La mthode PEPS suppose que les lments du stock qui ont t
acquis ou produits les premiers sont vendus les premiers, et qu'en
consquence, les lments restant en stock la fin de la priode sont
ceux qui ont t achets ou produits le plus rcemment. C'est en
quelque sorte le principe des files d'attente : le premier arriv est le
premier servi, autrement dit le premier entr est aussi le premier
sorti.
Selon la mthode du cot moyen pondr, le cot de chaque
lment est dtermin partir de la moyenne pondre du cot
d'lments similaires au dbut d'une priode et du cot d'lments
similaires achets ou produits au cours de la priode. Cette moyenne
peut tre calcule priodiquement ou lors de la rception de chaque
nouvelle livraison, selon la situation particulire de l'entit.

La mthode PEPS
Puisque la mthode PEPS consiste valuer les stocks partir des
entres et sorties en stocks en supposant que les units entres les
premires sont sorties en premier, on peut imaginer que les biens
fongibles sont stocks dans un couloir o le entres se font d'un ct
et les sorties de l'autre ct de telle manire qu'il ne reste dans le
stock final que les units les plus rcentes.

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La mthode PEPS est particulirement bien adapte au cas de biens

prissables pour lesquels la gestion physique des stocks correspond
effectivement au principe du premier entr premier sorti. En effet,
dans ce cas, l'entreprise achte les biens par lots physiquement
identifiables pour lesquels on connat la date et le prix d'acquisition.
La mthode PEPS est alors particulirement facile mettre en
uvre lors de l'inventaire physique. Les lots restants sont les plus
rcents, tous sont complets sauf le plus ancien qui peut avoir t
entam. Il suffit donc d'appliquer chaque lot son prix d'achat et pour
le lot entam de compter les units restantes, chaque unit tant
alors valorise son prix d'achat.
Dans le cas o la gestion physique des stocks correspond
effectivement la mthode PEPS, celle-ci n'est rien d'autre que la
mthode gnrale puisqu'on connat le prix d'acquisition de chaque
unit et que chaque unit est valorise son prix d'acquisition.

La mthode du cot moyen pondr

La mthode du cot moyen pondr revient considrer que tous
les biens entrant en stock sont mlangs et indiscernables. C'est le
cas, par exemple, lorsque du ptrole est stock dans une cuve et que
l'on n'attend pas que la cuve soit vide pour la remplir. Toutes les
units de ptrole sont alors indiscernables.
La mthode du prix moyen pondr consiste alors calculer le prix
moyen du stock initial et des entres en stock puis d'appliquer ce prix
aux units restant en stock.
Par exemple, si nous supposons que le stock initial tait compos de
25 units valorises au cot moyen de 6 euros et que les entres
consistent en 50 units achetes 11 euros et 25 units 8 euros,
cela reprsente au total 100 units pour une valeur de :
25 6 + 50 11 + 25 8 = 150 + 550 + 200 = 9OO

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Les units restant en stock sont donc valorises au prix moyen de

900 / 100 = 9.
Notons que, contrairement la mthode PEPS, la mthode du cot
moyen pondr valorise toutes les units du stock au mme prix.

La dprciation des stocks

Les stocks peuvent perdre de leur valeur pour diverses raisons, ils
peuvent avoir subi des dgradations ou le prix des biens stocks peut
avoir baiss sur le march. Si la valeur relle du stock baisse endessous de sa valeur l'actif du bilan, il faut enregistrer la perte de
valeur la fois au bilan et au compte de rsultat. Cela sera fait en
utilisant un compte de stock, le compte Dprciations des stocks et un
compte de gestion, le compte Dotation aux dprciations des stocks.
Au bilan, il aurait t possible de crditer directement le compte Stock
mais il a t jug prfrable de conserver l'estimation initiale du
stock.
Puisque la dprciation correspond une perte, elle est enregistre
au dbit du compte de gestion Dotation aux dprciations des stocks
et au crdit du compte de bilan Dprciations des stocks.
Par exemple, si l'entreprise a enregistr son bilan un stock de
marchandises pour une valeur de 100 et qu'elle pense ne pouvoir
vendre ses marchandises qu'au prix de 80, elle doit enregistrer une
dprciation de 20. Celle-ci sera enregistre au compte de rsultat de
la manire suivante
Compte de rsultat - Exercice 1
Dbit
Achats de marchandises
Variation des stocks
(marchandises)
Dotation aux dprciations
Total

Crdit
100 Ventes de marchandises
-100
20 Rsultat (perte)
20 Total

20
20

Au bilan, le compte Dprciations sur stocks qui est crditeur aurait

pu tre prsent au passif du bilan, mais il a t jug prfrable de
l'inscrire ngativement l'actif du bilan de manire faire apparatre
la valeur nette du stock, c'est--dire sa valeur estime aprs
dduction de la dprciation. L'actif du bilan se prsentera alors ainsi :

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Actif du bilan - Exercice 1

Actif
Brut
Dprciations
Stocks de marchandises
100
20

Net
80

Au moment de la sortie des stocks, il faut annuler la dprciation

puisqu'elle n'est qu'une perte estime et la remplacer par la perte
relle. Pour cela, on utilisera au compte de rsultat un nouveau
compte, le compte Reprises sur dprciations des stocks. La
dprciation sera alors annule en crditant le compte Reprises sur
dprciations des stocks par le dbit du compte de bilan Dprciations
des stocks.
Ainsi, dans notre exemple, si les marchandises sont vendues au
cours du deuxime exercice au prix de 85, le compte de rsultat se
prsentera comme suit :
Compte de rsultat - Exercice 2
Dbit
Achats de marchandises
Variation des stocks
(marchandises)
Dotation aux dprciations
Rsultat (bnfice)
Total

Crdit
0 Ventes de marchandises
100 Reprises sur dprciations
0
5
105 Total

85
20

105

La comptabilisation de la dprciation a permis d'enregistrer la perte

ds qu'elle a t connue, ce qui est conforme au principe de prudence.
Notons que les vols et autres manquants sur stocks ne sont pas
comptabiliss en dprciations, mais en variations des stocks. En
effet, dans la mthode de l'inventaire intermittent, la variation des
stocks est calcule par diffrence entre le stock de clture et le stock
d'ouverture, elle exclut donc les manquants sur stocks puisque ceux-ci
n'apparaissent pas au stock de clture. Dans la mthode de
l'inventaire permanent, l'entreprise est tenue de procder un
inventaire physique de ses stocks au moins une fois par an, la
variation des stocks calcule est alors ajuste pour tenir compte du
stock rel.

Auteur : Francis Malherbe

Francis Malherbe

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